大明官途 第二十九章 太子屈尊

接下來(lái)的時(shí)間李維正便沒(méi)有插手顧家的經(jīng)營(yíng)，只要有了資本，他們自然知道該做什么，顧英和他父親一樣，做事十分謹(jǐn)慎，她并沒(méi)有急著去招收伙計(jì)、擴(kuò)大門(mén)面，而是關(guān)掉店面，又請(qǐng)來(lái)十幾個(gè)臨時(shí)幫工，全家人全力以赴制作糕餅，按照李維正教他們的流水線標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)法，每個(gè)雇工各施其責(zé)，按照固定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，而核心配方則由顧禮父子負(fù)責(zé)，這樣不僅效率大大提高，也不用擔(dān)心配方外泄。

另外在包裝上一律采用花色拼裝，即將各色糕點(diǎn)拼裝成一包，用紙包好后又放進(jìn)一個(gè)印有顧家標(biāo)志的小袋子中，每袋定價(jià)一貫，這樣就免去了零散稱(chēng)賣(mài)的麻煩，可以迅速出貨，這些雖然只是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的小竅門(mén)，卻深得后世工業(yè)化生產(chǎn)中標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化的精髓。

讓李維正感到十分欣慰的是顧英一點(diǎn)就透，一家人在憧憬未來(lái)時(shí)，顧禮提出將來(lái)只生產(chǎn)成品，糕餅可以賣(mài)給小商小販去零售，但顧英卻堅(jiān)決反對(duì)，她認(rèn)為那樣會(huì)使冒仿者群起，毀了顧家的牌子，她甚至也反對(duì)李維正所提出的同城連鎖店的概念，認(rèn)為那樣不僅樹(shù)大招風(fēng)，而且也同樣會(huì)出現(xiàn)仿冒者令蘇州百姓無(wú)所適從，只開(kāi)一家店才能使仿冒者無(wú)從下手，同時(shí)要提高價(jià)格、加強(qiáng)包裝，使顧家的糕餅成為皇室貢品，成為大戶(hù)人家招待客人的佳品，這樣才能使顧記糕餅的牌子一代代傳下去。

顧英的這種定位高端市場(chǎng)的觀念令李維正深為贊同，后世一些百年老店之所以能生存下來(lái)，不就是千方百計(jì)保住了那塊金字招牌嗎？在無(wú)形資產(chǎn)保護(hù)、商人利益保護(hù)還都是一片空白的明朝，后世的一些東西確實(shí)也不宜過(guò)早引人，樹(shù)大招風(fēng)，沈萬(wàn)三的悲劇已經(jīng)成為所有明朝商人的鏡子

按照李維正的估算，他們要在十天內(nèi)做出一萬(wàn)份顧記糕點(diǎn)，當(dāng)然，他那五百貫本錢(qián)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，李維正又悄悄塞給了舅父兩千貫錢(qián)，要他瞞住表妹，到了最后，連他本人和郭倩倩也一起加入到緊張的糕餅制作中去了。

八天后，顧家所做好的一萬(wàn)多份糕點(diǎn)堆積如山，床上、桌上、店堂里、寢室中，到處是一只只設(shè)計(jì)精雅的紙袋，臨時(shí)雇來(lái)的伙計(jì)們則分為三班，手中拿著棍子嚴(yán)防老鼠來(lái)偷食破壞。

這時(shí)，李維正身上也只剩下五十貫錢(qián)，他們已經(jīng)沒(méi)有退路，要么成功，要么就是徹底失敗破產(chǎn)。

第九天下午，李維正好不容易找到一個(gè)空閑，他剛剛在竹椅上躺了下來(lái)，顧英卻如一陣旋風(fēng)般沖來(lái)，“喂！你不是說(shuō)能生意火爆嗎？怎么現(xiàn)在還沒(méi)有動(dòng)靜？”

盡管事先講好是投以份子的方式，損失共擔(dān)，但望著滿屋的糕餅和鄰居們的紛紛議論聲，顧英還是沉不住氣了，她開(kāi)始有些后悔，不該相信這個(gè)連考五次縣試都不過(guò)的表哥。

“你是在問(wèn)我嗎？”李維正眼睛也沒(méi)有睜開(kāi)，懶洋洋地問(wèn)道。

“當(dāng)然是問(wèn)你，你說(shuō)，要是沒(méi)人來(lái)買(mǎi)，我們?cè)撛趺崔k？”顧英緊咬著嘴唇問(wèn)他道，她眼中充滿了擔(dān)憂，這卻是李維正近十天來(lái)第一次看見(jiàn)。

李維正微微睜開(kāi)眼睛瞥了她一眼，淡淡一笑道：“我們來(lái)打個(gè)賭吧！假如我輸了，我所有的份子都不要，所有投下的錢(qián)就算我打了水漂了，如何？”

“隨便你了！”顧英也無(wú)可奈何，她轉(zhuǎn)身要走，不料卻聽(tīng)見(jiàn)李維正不緊不慢地問(wèn)道：“可是，我贏了又怎么樣呢？”

‘你贏了！’顧英回頭望著他，心頭一片茫然，“那你想怎么樣？”

李維正坐了起來(lái)，伸出一只手掌笑道：“我若贏了，你以后不準(zhǔn)叫我喂，要叫我表哥，可以嗎？”

顧英的臉忽然一紅，這一刻，那個(gè)精明硬朗的女商人不見(jiàn)了，李維正的眼前只有一個(gè)靦腆、羞澀的女孩兒，不過(guò)，顧英的羞澀只存在一瞬間，她臉色又恢復(fù)了一慣的冰冷，“等你成功了再說(shuō)吧！”

她轉(zhuǎn)身便要離開(kāi)房間，就在這時(shí)，顧英的弟弟顧俊卻匆匆忙忙跑進(jìn)來(lái)，他累得上氣不接下氣道：“表哥，來(lái)了！你要我打聽(tīng)的太子殿下已經(jīng)到蘇州了，就在楓橋碼頭那邊。”

李維正大喜，一骨碌坐了起來(lái)，他等待的機(jī)會(huì)終于來(lái)了，顧英卻怔住了，她似乎明白了什么，卻又覺(jué)得不可思議。

“表妹，麻煩你給倩兒說(shuō)一聲，就說(shuō)我出去一趟。”李維正說(shuō)罷，拎了一包糕餅便匆匆去了，顧英望著他的背影，眼中充滿了疑惑。

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寒山寺，李維正隨侍衛(wèi)長(zhǎng)俞平走進(jìn)了方丈室，剛進(jìn)門(mén)便聽(tīng)朱標(biāo)笑道：“李維正攜美游江南，可覺(jué)得愜意？”

朱標(biāo)從光線暗處走了出來(lái)，近半個(gè)月不見(jiàn)，他的氣色略有些紅潤(rùn)了，精神也好，看得出他巡視的心情不錯(cuò)，李維正連忙上前躬身施禮，“臣參見(jiàn)太子殿下。”

“怎么樣，見(jiàn)到你舅父了嗎？”朱標(biāo)輕搖著折扇笑道。

“見(jiàn)到了。”李維正把糕餅取出來(lái)，放在桌上笑道：“這是我舅父店里的糕餅，殿下不妨嘗一嘗，我相信殿下一定沒(méi)有吃過(guò)。”

“哦！”李標(biāo)見(jiàn)眼前的糕餅綠的晶瑩碧透、白的細(xì)膩溫軟，倒也有了幾分食欲，待身后侍衛(wèi)試了毒，他便拈起一塊，嘗了一口，立刻贊不絕口道：“味美香甜，果然是上等細(xì)點(diǎn)。”

李維正卻嘆了一口氣道：“我舅父糕餅雖做得好，店卻快要倒閉了。”

朱標(biāo)一怔，“這是為何？”

“事情還得從蘇浙填鳳陽(yáng)說(shuō)起。”李維正便將外祖父和舅父一家的遭遇簡(jiǎn)單地說(shuō)了一遍，最后遺憾地說(shuō)道：“本來(lái)顧記糕餅店是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粔K牌子，但時(shí)運(yùn)不濟(jì)，最后竟到了難以為繼的地步，令人扼腕長(zhǎng)嘆啊！”

朱標(biāo)亦微微嘆道：“蘇浙填鳳陽(yáng)確實(shí)是父皇操之過(guò)急了，雖然他的本意是想削弱地方豪強(qiáng)，但做法卻簡(jiǎn)單粗暴了一點(diǎn)，傷了不少百姓，當(dāng)真令人遺憾。”

李維正見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，立刻躬身求道：“臣為了挽救舅父的小店，特懇請(qǐng)殿下幫我一個(gè)忙。”

朱標(biāo)笑了笑，欣然點(diǎn)頭答應(yīng)道：“你說(shuō)吧！需要我怎么幫你。”

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朱標(biāo)此行的目的是考察蘇杭一帶的商業(yè)發(fā)展，用朱元璋的話說(shuō)準(zhǔn)備為商人建立商籍，堵住當(dāng)前民戶(hù)經(jīng)商偷稅的漏洞，因此，視察蘇州等蘇浙發(fā)達(dá)城市的商業(yè)狀況是他的重中之重，按照計(jì)劃，他將在蘇州停留七日，聽(tīng)取官員報(bào)告，視察漕運(yùn)、考察商鋪、巡視工坊等等，來(lái)蘇州次日的計(jì)劃是考察商鋪，蘇州知府給他安排的地方是山塘一帶，但朱標(biāo)卻臨時(shí)改變了主意，指明要視察閶門(mén)商鋪，同時(shí)不準(zhǔn)知府事先驅(qū)趕民眾。

次日一早，顧記糕餅店便重新開(kāi)張了，店里除了柜臺(tái)上放置的一點(diǎn)樣品外，卻看不見(jiàn)一盤(pán)糕餅，倒是堆滿了上千個(gè)紙袋子，店門(mén)外張燈結(jié)彩，煥然一新，一個(gè)斗大的招牌高高掛在半空，上書(shū)兩個(gè)巨大的白底黑字：‘顧記’。

顧家男女老少一齊上陣，請(qǐng)來(lái)幫忙的幾個(gè)伙計(jì)也在門(mén)口排成兩隊(duì)，這架勢(shì)把幾個(gè)準(zhǔn)備來(lái)買(mǎi)糕點(diǎn)的老客也嚇得不敢進(jìn)屋，偶然有好奇進(jìn)來(lái)的客人問(wèn)問(wèn)了價(jià)格，都搖頭走開(kāi)了，整整一個(gè)時(shí)辰，店里一份糕餅也沒(méi)有賣(mài)出去，許多鄰居、同行皆向他們投來(lái)了同情的目光。

掌柜顧禮卻顧不上這些眼光了，他今天穿了一身簇新的黑緞直裰，頭戴萬(wàn)字巾，渾身上下收拾得干干凈凈，他雙手捧著李維正寫(xiě)給他的幾句話，反反復(fù)復(fù)地背誦，從昨天晚上他就在背誦這幾句話了，但一緊張卻又忘得干干凈凈。

“舅父不要緊張，太子和藹可親，絕不會(huì)為難你，或許根本就不需要你說(shuō)話。”李維正見(jiàn)舅父緊張得兩腿發(fā)抖，便笑著安慰他道。

“我知道，為了顧記糕餅店，我豁出去了。”

旁邊的顧英從一早到現(xiàn)在都一言不發(fā)，她默默地收拾著店里的東西，不時(shí)偷偷地望向李維正，眼睛里充滿了復(fù)雜的神色。

忽然，街口那邊出現(xiàn)了一陣騷動(dòng)，大街上的人群紛紛向兩邊奔跑，‘太子來(lái)了’，不知誰(shuí)喊了一聲，各個(gè)店鋪中所有的人都沖到大街上，翹首踮腳觀望大明太子殿下的風(fēng)采。

這時(shí)，街頭出現(xiàn)了大隊(duì)侍衛(wèi)和衙役，他們提刀執(zhí)棍，將行人趕向兩邊，路中間空出一片通道，很快，大群蘇州府的軍政官員簇?fù)碇拥钕轮鞓?biāo)出現(xiàn)在街頭，街道兩邊的人群頓時(shí)歡呼起來(lái)，人越聚越多，幾萬(wàn)人的歡呼聲響徹天地，太子寬恕仁慈，一直不喜歡朱元璋的蘇州人更加愛(ài)戴他。

太子朱標(biāo)一路走來(lái)，微笑著向兩邊路人揮手，人群中的歡呼聲頓時(shí)更加高漲，如山呼海嘯一般，朱標(biāo)的貼身侍衛(wèi)緊張到了極點(diǎn)，前后左右將他牢牢護(hù)衛(wèi)住。

這時(shí)，幾名侍衛(wèi)在衙役的引領(lǐng)下來(lái)到了顧記糕餅店，一名侍衛(wèi)向李維正點(diǎn)點(diǎn)頭，又問(wèn)顧禮道：“掌柜準(zhǔn)備好了嗎？”

“準(zhǔn)備好了。”顧禮緊張得聲音都在顫抖。

“那就隨我們來(lái)吧！”侍衛(wèi)領(lǐng)著顧禮走出店門(mén)，他端著一盤(pán)糕點(diǎn)，一腳深一腳淺地離開(kāi)了店門(mén)。

大街上已經(jīng)安靜下來(lái)，朱標(biāo)在對(duì)民眾訓(xùn)話，他的聲音不大，由旁邊的侍衛(wèi)高聲復(fù)述：‘三吳勝地，我向往已久，這次親眼所見(jiàn)大明百姓安居樂(lè)業(yè)，商賈繁華，令人不勝欣喜，久聞姑蘇物寶天華、名萃眾多，以顧記糕餅獨(dú)樹(shù)一冠，譽(yù)為江南第一，我思之不得，今日特來(lái)閶門(mén)一見(jiàn)，擾民之處，萬(wàn)望百姓見(jiàn)諒！’

這名侍衛(wèi)中氣足、聲音響，將太子之話復(fù)述出去，回蕩在每一個(gè)人的耳邊，街頭民眾竊竊之聲大作，蘇州從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)有什么顧記糕餅，這是在哪里？

這時(shí)朱標(biāo)已經(jīng)來(lái)到了顧記糕餅店旁，一名侍衛(wèi)引著顧掌柜上前，顧禮‘撲通’跪下，將手中托盤(pán)高高舉起，顫聲道：“草民顧禮，請(qǐng)殿下品嘗。”

一名侍衛(wèi)取了一塊綠豆糕放在玉盤(pán)中呈給朱標(biāo)，朱標(biāo)象征性地嘗了嘗，點(diǎn)頭笑道：“果然不錯(cuò)，不愧為江南第一糕。”

他又指了指糕餅對(duì)陪同的蘇州府官員笑道：“大家都嘗一嘗吧！這是我最喜歡的細(xì)點(diǎn)，京師很難吃到。”

眾官員人手一塊，品嘗之后皆連聲稱(chēng)贊：“不錯(cuò)！果然是江南第一糕。”

那知府更是慚愧之極，他在蘇州為官三年，竟不知太子殿下最喜之物竟在自己的眼皮底下，以后得好好關(guān)照這家糕餅店了。

這時(shí)，朱標(biāo)斜眼看著李維正，向他暗暗眨了一下眼睛，意思是說(shuō)：‘怎么樣？還行吧！’

李維正卻做了個(gè)寫(xiě)字的動(dòng)作，求他留下墨寶，朱標(biāo)無(wú)可奈何，只得對(duì)周?chē)賳T笑道：“這次父皇命我巡視江浙商賈貿(mào)易，為表示我的重視，我將破例留一幅字，以滋鼓勵(lì)。”

他看了一眼顧掌柜，淡淡一笑道：“這幅字就留給你吧！帶我去你的店里。”

一群人浩浩蕩蕩簇?fù)碇又鞓?biāo)進(jìn)了顧記糕餅店，這時(shí)，閶門(mén)一帶聚集的百姓越來(lái)越多，足有十幾萬(wàn)人，里三層外三層，密密麻麻的人頭一眼望不見(jiàn)邊際，所有人目光都停留在那個(gè)巨大的‘顧記’招牌上，原來(lái)太子所說(shuō)‘江南第一糕’在這里。

店堂里，幾名侍衛(wèi)已經(jīng)鋪好了宣紙，研好了濃墨，朱標(biāo)提起筆，又斜睨向李維正瞟去，李維正滿臉乞憐，合掌向他懇求，朱標(biāo)微微一笑，提筆便寫(xiě)道：‘江南第一糕’。

他寫(xiě)完字，嚴(yán)肅地對(duì)顧掌柜道：“這是我第一次為商賈題字，希望你扶濟(jì)鄉(xiāng)鄰、善待孤寡，做我大明王朝的良民。”

顧掌柜跪下，激動(dòng)地說(shuō)道：“草民謹(jǐn)記殿下的教誨。”

朱標(biāo)又深深地看了一眼李維正，轉(zhuǎn)身便揚(yáng)長(zhǎng)而去，太子朱標(biāo)剛剛離開(kāi)閶門(mén)大街，顧記糕餅店門(mén)前人群頓時(shí)如波濤洶涌，不知有幾千幾萬(wàn)人蜂擁而來(lái)，大喊著江南第一糕，幾乎擠破了顧家小小的門(mén)面，一萬(wàn)袋糕餅不到半天便一搶而空，從此，號(hào)稱(chēng)江南第一糕的姑蘇顧記糕餅名揚(yáng)天下，半年后，朱元璋欽點(diǎn)顧記糕餅為皇室貢品，今天蘇州的黃天源糕餅亦是傳承于此。

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（汗！這個(gè)只當(dāng)是民間故事。）