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諸天從紅樓開始的退休生活 第97章 過年
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第97章過年(第1/3頁)
京如回去時,歐萌萌還讓她帶了兩大盒點心,反正她也不能出去拜年,于是,給自己爹媽和二叔家的年禮就讓她帶回了。
下午就歐萌萌和棒梗、小當包餃子了。看看那餡,歐萌萌就想到了老舍先生的那篇散文,說他和母親、姐姐過年前努力洗衣服,燙衣服,就了年三十的一頓餃子。雖說他們家的餃子菜多肉少,但是,因為是一家人的努力,還是讓他們覺得幸福。現在她都想把那篇課文找出來,讀給孩子們聽了。
因為他們家的餃子也是,餡是秦京如先就調好的,把棒梗拿回的蝦兵蟹將肉剔出,和雞蛋一塊炒了,切碎,加上肉餡,再加大量的擠了水的韭菜。真的,歐萌萌都不確定一個餃子里有多少肉。
不過想歸想,她還是揉了面,小心搟皮。她是南方人,習慣吃餛飩,他們過年也沒有吃餃子的習慣。不過這個,她沒打算讓棒梗他們改。好在秦淮如是會包餃子的,而說實話,看著里頭的配置,肉雖說不多,但真的挺鮮的。
他們包餃子時,外頭也陸續的傳來了鞭炮聲,這就代表,各家也開始吃年飯了。
棒梗和小當也包得很小心,都是很惜物的孩子,知道餃子很重要。歐萌萌也不管他們,只當是學習了,她搟了皮,就是趕緊包幾個,再搟皮,雖說面粉和餡子都不多的情況下,她還是包了近一百個。這是他們的晚餐加上之后幾天要吃的。歐萌萌想的是,初五京如就回來了,這餃子留到初五再吃一頓,讓京如也嘗嘗自己拌餡的味道。
而她們也每天分配好了,餃子是子夜交子時吃的。晚餐就是吃中午剩菜煮的面條。
中午也就紅燒肉,水果罐頭吃完了。帶魚太瘦,青菜炒河鮮,在秦家算是家常菜了,于是也沒人碰;蔥燒兔子肉片,四個人,也就一人吃了一片,就是嘗個味,大家都好奇,這個菜好不好吃。但之前他們先把每人兩塊的紅燒肉給吃了,再吃相對清瘦的兔子肉,明顯的,就
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嫌寡淡了。
青菜就歐萌萌吃了幾根,而四喜丸子都還剩下兩個整的。
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