田園神豪 0262 博弈

楊振宇先等來的不是秦姨餐飲公司采購部門發(fā)出的邀請，而是慈善事業(yè)部給村小的孩子們帶來的衣物。

楊家灣村現(xiàn)在不算是貧窮的村，除了像楊大能這種個別五保戶之外，家家戶戶至少能夠保證溫飽。

楊振宇知道秦姨餐飲公司需要一些社會性的“包裝”，積極配合慈善事業(yè)部和村小完成這次的捐助。

孩子們拿到這些款式時尚的衣服，非常高興。

楊振宇和村小的校長向秦姨慈善事業(yè)部的職工們表示真誠的感謝。

在和他們聊天的過程中，楊振宇聽到一個重要的信息，他們之所以會選擇來?xiàng)罴覟炒遄龃壬疲且驗(yàn)槎麻L女兒的提議，也就是劉穎的提議。

楊振宇猜測既然是劉穎親自向她媽媽開的口，那么帶回去的粉條也肯定獲得了秦宏的關(guān)注，以秦宏的思維方式，一定會對土豆粉生產(chǎn)的新技術(shù)產(chǎn)生興趣。

得知劉穎和秦宏的關(guān)系之后，楊振宇私底下詳細(xì)查過秦宏這個人，大體上有一些了解。

他覺得走到這一步了，合作的希望應(yīng)該非常大。

楊振宇知道秦姨餐飲公司對合作商的選擇非常嚴(yán)格，粉條廠那邊也在進(jìn)一步改善生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)管理制度，提高自身的能力。

如今開放性的市場，像土豆粉這類食品的生產(chǎn)成本已經(jīng)不是什么秘密了，在生產(chǎn)成本透明的情況下，餐飲公司的采購更看重的是生廠商報出的價格和自身的能力。

生產(chǎn)商的能力包含生產(chǎn)能力、技術(shù)能力等。

在生產(chǎn)技術(shù)上，楊家灣村的粉條廠是走在前面的。

如果兩條半自動生產(chǎn)線全天生產(chǎn)，產(chǎn)量是可觀的，完全可以滿足秦姨餐飲公司的訂貨需求。

楊振宇認(rèn)為，只要劉穎帶回去的粉條進(jìn)入了秦宏的視野，就一定會收到采購部的邀請，至于后續(xù)，那就是他和采購人員的博弈了。

秦姨餐飲有限公司每年的春季訂貨會，是公司每年最大的一次采購，除了食材之外，還包括酒水、餐桌、裝修物資等全方位的訂購。

公司采購部在和財(cái)務(wù)部完成采購訂單的預(yù)算和成本控制之后，把各種物資的申購單交給了采購分管人員。

負(fù)責(zé)素食食材采購的采購員叫徐永，他得到了上面的指示，關(guān)注一下楊家灣村的粉條廠。

這個徐永和秦宏一家有很深的淵源，徐永的父親是秦姨餐飲有限公司的老員工，自秦宏開始創(chuàng)業(yè)就加入秦姨餐飲有限公司，在公司干了二十多年了。

徐永和劉穎是從小一起長大的小伙伴。

劉穎在高中畢業(yè)后被父母送出國留學(xué)，留學(xué)回來之后，和徐永的關(guān)系發(fā)生了很大的變化，兩人的價值觀差異非常大，已經(jīng)不是一條路上的人了。

徐永雖然一直傾慕劉穎，劉穎只是把他當(dāng)成一起長大的哥哥來對待。

秦宏從小看著兩個孩子在一起長大，徐永接替他父親的工作之后，也表現(xiàn)的很不錯，就把他安排到了采購部當(dāng)采購員，試想鍛煉培養(yǎng)一下他。

徐永在拿到分管申購單的時候，采購部經(jīng)理特意給他提到了楊家灣粉條廠，徐永知道渝市漢服協(xié)會今年的花朝記是在楊家灣村辦的，所以他猜測是劉穎有意在幫助楊家灣村。

他意識到這次的采購任務(wù)與以往有些不同，一是要按照公司的正常采購流程和采購標(biāo)準(zhǔn)完成食材的采購，二是要懂的董事長秦宏和女兒劉穎的用意。既要配合董事長秦宏對女兒的關(guān)愛，又要討的劉穎的歡心。

徐永是個聰明的人，他知道該怎么做。

事實(shí)證明他的分析是對的，劉穎在私下找他吃飯聊天的時候，也提到了楊家灣村。

徐永的回答幾乎和秦宏相似，表面上，他要表現(xiàn)出對董事長和公司的忠誠，心里卻偏向這位美貌如花的千金小姐，只要在評估和談判報價中，楊家灣村的粉條廠符合公司訂貨標(biāo)準(zhǔn)，他為何不成人之美？

何況他只是把申購單報給采購部，最后還得采購經(jīng)理去找董事長簽字，說到底最后的決定權(quán)還是在秦宏身上。

只不過秦姨餐飲這么大一個公司，任何事情還得按照章程來。

徐永按照正常的采購流程擇商議價，根據(jù)采購規(guī)模向五家粉條生產(chǎn)商發(fā)出邀請，楊家灣村也在其中。

楊振宇親自去和徐永談。

徐永非常熱情和楊振宇握了握手，進(jìn)入會議室之前，提到了花朝節(jié)。

楊振宇微笑道：“沒想到你也是漢服愛好者啊？”

徐永道：“算不上，但是我們公司一直是渝市漢服協(xié)會的合作伙伴，市區(qū)有兩家店的裝修風(fēng)格也是走的古典國風(fēng)風(fēng)格，楊老板，應(yīng)該聽說過其中的原因吧？”

“知道，聽劉會長講過。”楊振宇點(diǎn)頭道。

聊了兩句走進(jìn)會議室。

徐永對楊家灣村的粉條廠做了很詳細(xì)的評估。

這是一個采購員應(yīng)該做好的準(zhǔn)備工作，了解市場行情和每個生產(chǎn)商的基本情況。

當(dāng)他提到秦姨餐飲公司這次采購的粉條需求量的時候，楊振宇驚訝而興奮。

按照每家火鍋店每天七斤的供應(yīng)量來算，四百多家店每天的需求量就是三千斤左右，一天就要一噸半的粉條，這個訂單夠楊家灣村粉條廠吃撐了。

徐永提到：“楊老板，根據(jù)我們掌握的資料，你們村的粉條廠目前達(dá)不到這個生產(chǎn)量。”

楊振宇趕緊道：“完全沒問題，目前粉條廠的產(chǎn)能只達(dá)到了65％，如果把產(chǎn)能提升到80％以上，我們的生產(chǎn)線每天可以生產(chǎn)超兩噸的數(shù)量。”

徐永道：“我了解過你們的生產(chǎn)線，如果減少干粉條的產(chǎn)量，確實(shí)可以達(dá)到我們的需求量，這也是我向你們發(fā)出邀請的原因。

楊老板，我們聊聊價格吧。”

楊振宇來之前有準(zhǔn)備，面對徐永的詢價，他報出的是最低的批發(fā)價，也就是12塊。

他也清楚12塊的價格肯定無法成為最后的成交價。

這樣報價有幾個原因。

其一:楊家灣村的粉條能夠被秦姨關(guān)注是因?yàn)樯a(chǎn)技術(shù)和保鮮技術(shù)，這是粉條廠的重要武器，要讓對手誤以為兩項(xiàng)技術(shù)的生產(chǎn)成本很高，以此來爭取更大的利潤空間。

其二：徐永這次擇商詢價，肯定邀請了多個生產(chǎn)商，不是一次性拍定結(jié)果，在對比幾家生產(chǎn)商的價格和能力之后，還會有一次報價談判，那才是決定性的時候。

如果現(xiàn)在就把底價亮出來，之后的報價談判肯定會被采購方牽著鼻子走。

楊振宇篤定其他幾個生廠商的報價也會是正常的批發(fā)價格。

徐永和楊振宇聊完之后，起身微笑道，“楊老板，感謝你對我工作的支持。”

“應(yīng)該的。”楊振宇和他握手道。