超級農(nóng)業(yè)強國 第457章 嘉谷的牧草大業(yè)啊

有些具有決定性影響的措施，在實行之初是悄無聲息的，只有全面滲透后，人們才發(fā)現(xiàn)，原來，變革已經(jīng)呼嘯而至。

在乳業(yè)江湖風云再起之際，一則外界并不太關注的消息，在行業(yè)內(nèi)引起了軒然大波。

——嘉谷的‘嘉系荷斯坦奶牛’加入國家奶牛品種改良計劃，國家對推廣引進嘉系荷斯坦奶牛的養(yǎng)殖戶實施大額補貼。

乖乖，在嘉系荷斯坦奶牛的核心指標在行業(yè)內(nèi)公布后，各企口水都流淌了一地，一頭抵兩頭的產(chǎn)奶量，那遠超于新國標的乳蛋白含量和乳脂率，難怪嘉谷乳業(yè)對新國標一萬個看不上。

在確認嘉谷對外供應嘉系荷斯坦奶牛良種的消息后，有人說嘉谷“傻”，有人說嘉谷“養(yǎng)虎為患”，有人說嘉谷“有陰謀”……但這都不妨礙各企以最快的速度，將“牛源”訂單排到了五年后。

盡管肯定是優(yōu)先保證自身的牛群“更新?lián)Q代”，但在這個過程中，嘉谷所展現(xiàn)的開放兼容心胸，簡直讓人嘆為觀止。

——如果說嘉谷乳業(yè)以前是靠“硬碰硬”打下江湖地位，如今，作為中國奶牛育種改良體系的主要構建者之一，嘉谷乳業(yè)的影響力開始向著全行業(yè)深度發(fā)酵。

“關鍵是，大家都知道這一點，但沒有人能抵擋得住高產(chǎn)奶牛的‘勾引’！”在第一時間給嘉谷農(nóng)牧下了訂單后，伊力董事長潘敢懷心情還算不錯。

“不少人說，嘉谷成功就成功在格局夠大，真的不無道理。我們再怎么說也是競爭對手，但嘉谷在奶源繁育方面，是著眼于國內(nèi)全行業(yè)從源頭上進行升級換代，也難怪國家下大力氣支持嘉谷了。”看著國家對推廣嘉系荷斯坦奶牛的最高檔次的補貼標準，伊力首席奶牛育種專家江杰軍嘆服。

國內(nèi)乳業(yè)的短板之一，就是“牛源”之痛。

建牧場，得有牛，但奶牛牛源短缺，長期以來一直困擾著奶業(yè)發(fā)展。去年我國進口奶牛超過8萬頭，但需求缺口仍然巨大。

所有人都知道，進口，固然能緩解“牛源”短缺問題，但根本上解決“牛源”問題，還是要靠自己。從長遠看，只有加快完善我國奶牛良種繁育體系建設，才能在牛源問題上不受制于人。

特別是在三聚氰胺事件后，奶源的短缺，甚至導致大量進口“大包粉”。

“大包粉”則是業(yè)內(nèi)的俗稱，指鮮奶直接噴粉制成的工業(yè)奶粉，供乳品企業(yè)進行再加工或生產(chǎn)使用。

基于自身的利益，無論是嘉谷，還是伊力，都不愿意看到進口奶源大行其道。

“外國把鮮奶噴成大包奶粉，進口到中國，再還原成牛奶，成本特別低，會把國內(nèi)乳品加工和奶牛養(yǎng)殖業(yè)沖擊得特別慘。”潘敢懷“哼”了一聲，“無論是牛源，還是奶源，再這么進口下去，中國的奶瓶子就捏在外國人手里，中國奶業(yè)就要姓‘洋’了。”

所以潘敢懷從來不覺得嘉谷開放良種奶牛資源是“傻”，相反，這是為了讓整個行業(yè)生態(tài)更加健康。

說到底，如果產(chǎn)奶的乳蛋白遠超標準，而且量還大，誰還稀罕添加“三聚氰胺”作假啊！

至于“養(yǎng)虎為患”？

潘敢懷呵呵一笑：“真的以為嘉谷乳業(yè)的優(yōu)勢只在優(yōu)良品種上嗎？人家的競爭力，是全方位的……”

伴隨著嘉系荷斯坦奶牛推廣行動的，是國家決定啟動實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”——毫無疑問，這是嘉谷力推的又一乳業(yè)底層生態(tài)變革。

說起嘉系荷斯坦奶牛，無論是從各方面來看，都算得上無可挑剔。

但有一點較為特殊，嘉系荷斯坦奶牛，食性上更傾向于牧草。簡單來說就是，只有用牧草尤其是高蛋白牧草來飼養(yǎng)，才能達到嘉谷正常指標；如果用玉米、豆粕等精飼料飼養(yǎng)，將大為影響奶牛的反芻機能，產(chǎn)奶量等指標反而達不到預期。

——經(jīng)過靈陣的滋潤，嘉系荷斯坦奶牛在各種產(chǎn)奶指標上發(fā)生了“進化”，但在食性上更“返祖”了。

其實不僅僅是嘉系荷斯坦奶牛，實踐證明，只需保證苜蓿干草飼喂量，一般奶牛單產(chǎn)也能提高不少，而且品質(zhì)還能穩(wěn)穩(wěn)超過國家標準。

“業(yè)內(nèi)應該有不少人反應過來了，嘉谷表面上吃虧，從來都不是真正吃虧。”站在達拉特草場內(nèi)，齊政輕笑。

藍天，白云，明媚的陽光，一望無垠的綠色草場。

實施“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動”對嘉谷有什么利好？

最現(xiàn)實的一點，就是嘉谷是國內(nèi)最大的牧草產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，同時也是國內(nèi)最大的牧草進口供應商。

國外生產(chǎn)基地主要是美國，嘉谷在美國擁有的農(nóng)場全部用來生產(chǎn)牧草，去年向國內(nèi)的出口量達到了100萬噸，占據(jù)了國內(nèi)牧草進口量的90，堪稱是壟斷了牧草進口。

至于國內(nèi)，最大的牧草生產(chǎn)基地已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了騰格里沙漠。

“牧草是個好東西啊！不僅經(jīng)濟效益明顯，還具有很強的固土、涵養(yǎng)水分和培肥地力的作用，幫助改造沙漠……”楊業(yè)伸手折下一根牧草，放在鼻子前聞了聞

，一股淡淡的苜蓿草清香。

這是嘉谷的“特級牧草”。

目前，國內(nèi)的牧草種植、銷售都還沒有行業(yè)標準，嘉谷參考美國標準，設定了“特級牧草、優(yōu)級牧草、一級牧草、二級牧草”等標準。

目前，特級牧草只供嘉谷體系使用，特級以下才對外銷售。饒是如此，嘉谷的優(yōu)級牧草在國內(nèi)依然是供不應求——嘉谷的優(yōu)級牧草，就堪比其他企業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)牧草。

“隨著嘉系荷斯坦奶牛在全國的推廣，相信我們的牧草標準，將成為行業(yè)標準。”楊業(yè)自信道，“我們嘉谷的牧草大業(yè)啊，已經(jīng)成為影響中國奶業(yè)發(fā)展的一個重要因素。”

齊政嘴角微翹：“真讓人期待。當牧草的核心競爭力，和奶牛的核心競爭力聯(lián)合起來的時候，就是中國乳業(yè)全面雄起的時候！”