超級(jí)度假村大亨 第二百八十一章 巴黎時(shí)裝周

李陽與阿德里安在紐約呆了三天，拜訪了當(dāng)?shù)氐膸准腋叨寺眯猩纾环矫姹M量的拉攏客源，希望旅行社可以為酒店輸出更多的高端客戶。

另一方就酒店產(chǎn)品進(jìn)行了深入的探討，也聊了很多關(guān)于市場前沿的消息，以及目前高端消費(fèi)群體的旅游消費(fèi)傾向，李陽當(dāng)真是受益匪淺，也對(duì)于歐美高端市場又有了新的認(rèn)識(shí)。

不過正如那些旅行社老板所言，大部分人還是更愿意去體驗(yàn)一下新開的酒店，所以每年都會(huì)有那么幾個(gè)新開業(yè)的酒店聲名鵲起，客人們趨之如騖，甚至一床難求。

這一點(diǎn)是喬治五世這種老牌酒店無法比擬的，就算酒店徹底改頭換面的裝修一遍也難以企及，所以老牌酒店能拼的就是穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量和口碑，維持好老顧客的基礎(chǔ)上，慢慢的增加新的顧客以及他們的二次消費(fèi)。

如果想要快速吸收新客源，其實(shí)并不現(xiàn)實(shí)，畢竟這一點(diǎn)遠(yuǎn)不如那些新酒店，而且每年都會(huì)有新的酒店誕生，競爭力永遠(yuǎn)存在。

不僅如此，就目前來看喬治五世酒店與很多老牌酒店面臨的問題大致相同，歐美市場表現(xiàn)疲軟，想要獲得突破越發(fā)困難。

像喬治五世這樣還能維持非常好的營業(yè)狀況的都不多，這還是因?yàn)榫频瓯旧淼牡滋N(yùn)，以及那地標(biāo)性的位置和品牌的支撐。

所以在李陽看來，酒店的破局方法其實(shí)也在華夏市場，如何吸引更多的華夏高端客戶是酒店的重中之重，但這也是阿德里安并不擅長的。

“我們也有過分析，目前華夏市場潛力無限，但很遺憾的是我們?cè)囘^很多方法，收效甚微，我甚至曾一度覺得自己所學(xué)所知，似乎在華夏市場都行不通！”飛機(jī)上，阿德里安苦笑著說道。ωωω.999xs.co\m\

“其實(shí)只是水土不服而已！”李陽笑著說道，阿德里安的確很出色，但就如沙特王子當(dāng)初在華夏投資的酒店一樣，也因?yàn)檫\(yùn)營團(tuán)隊(duì)的水土不服而慘淡收?qǐng)觯罱K不得不出售。

這主要原因正是因?yàn)樗麄儗?duì)于華夏到了解還不夠透徹，對(duì)于華夏人的喜好、思維方式以及華夏人的消費(fèi)觀念等等的不了解。

然而天生的優(yōu)越感，又讓他們不愿意將真正的權(quán)利交給華夏人，所以一些企業(yè)即使雇傭了華夏高管，但卻從未認(rèn)真聽取過他們的意見，依舊是我行我素，故步自封。

這就導(dǎo)致了他們覺得自己已經(jīng)盡力了，卻依舊沒能改變現(xiàn)狀的原因。

而如今情況改變了，李陽這個(gè)華夏人直接成為了喬治五世的老大，那么自己的決策絕對(duì)可以執(zhí)行下去，這對(duì)于酒店的變革，對(duì)于打開華夏市場絕對(duì)有著巨大的幫助。

“華夏市場，這個(gè)正是我們所擅長的領(lǐng)域，這也是阿爾瓦利德王子將酒店賣給我們的原因之一，他希望我們的團(tuán)隊(duì)能夠?yàn)閱讨挝迨谰频陰硇碌耐黄疲?dāng)然酒店目前的服務(wù)無可挑剔，酒店的品質(zhì)和口碑也無可厚非。

只是要想真正打開華夏市場，我們酒店還需要做一些改變！”李陽沉聲說道。

“愿聞其詳！”阿德里安很認(rèn)真的看著李陽，一副求教的表情，其實(shí)他也很想尋求突破。

“我只是初步的想法，具體還需要做市場調(diào)查后才能決定，首先我覺得我們要對(duì)部分房間的裝修風(fēng)格進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)整！”李陽說道。

阿德里安眉頭微皺，這個(gè)答案他真的沒太想到，對(duì)于酒店房間，他自認(rèn)為喬治五世絕對(duì)是走在世界前沿的，曾經(jīng)引領(lǐng)著行業(yè)的潮流。

李陽其實(shí)能理解阿德里安的質(zhì)疑，但這就是他對(duì)于華夏的不了解了。

歐美人和華夏人對(duì)于奢華的理解已經(jīng)漸漸不同了，如果放在幾十年前，華夏人或許還會(huì)非常癡迷歐美奢華的裝修風(fēng)格。

畢竟那是個(gè)落后的時(shí)代，而如今華夏經(jīng)過幾十年的發(fā)展，華夏人的觀念已經(jīng)有了很大的變化，并不是盲目的將國外的東西都當(dāng)成好東西。

在審美和品質(zhì)追求上也有了屬于自己的思想和習(xí)慣，所以目前喬治五世酒店里的那些奢華房間的布置和裝修風(fēng)格，其實(shí)已經(jīng)與華夏人的很多審美有所偏差，房間結(jié)構(gòu)和陳設(shè)也是如此。

如果能夠?qū)Σ糠址块g進(jìn)行調(diào)整，用來接待華夏人絕對(duì)可以起到很好的效果。

“其次是對(duì)餐廳菜品進(jìn)行調(diào)整，我們需要設(shè)計(jì)一個(gè)專門針對(duì)華夏人口味的菜單！”李陽繼續(xù)說道。

他很清楚，喬治五世酒店里的米其林餐廳的確很出色，也非常正宗，但所謂的正宗，其實(shí)同樣是雙刃劍。

就拿甜品為例，西方人的口味就遠(yuǎn)比華夏人重很多很多，他們習(xí)以為常的甜度，或者說是認(rèn)為正宗的甜品，在華夏人來說簡直是甜到齁，膩到吃不下。

所以真正正宗的法式食物其實(shí)對(duì)于大部分華夏人來說，可能都會(huì)產(chǎn)生一定的不適應(yīng)，作為一種體驗(yàn)，嘗鮮勉強(qiáng)還可以，就更別提令人印象深刻，回味無窮了。

就像麥當(dāng)勞和肯德基進(jìn)入華夏市場都進(jìn)行了口味的調(diào)整，這不是說他就不正宗了，而是適應(yīng)市場。

當(dāng)然也不是所有都這樣，凡是都有個(gè)例。

而美食絕對(duì)是旅行中的重要組成部分之一，更是酒店留住顧客，吸引顧客再次到來的原因之一。

所以要想很好的吸納華夏消費(fèi)者，那么首先就要從飲食上進(jìn)行調(diào)整。

“我回頭會(huì)在國內(nèi)聘請(qǐng)一位廚師過來，他做法國菜也非常厲害，甚至參加過很多米其林的賽事，他很了解華夏人的口味，所以他對(duì)很多法系菜都做了調(diào)整，甚至研發(fā)了很多融合菜系，我們?cè)谂硕嗬燃倬频辏安ɡɡ瓖u四季度假酒店的餐廳進(jìn)行了調(diào)整，效果非常好，目前那個(gè)餐廳在華夏游客群體里評(píng)價(jià)非常高，生意也出奇的好！”李陽通過對(duì)潘多拉度假酒店的整改，積累了不少經(jīng)驗(yàn)和人脈。

比如在廚師方面，他就掌握了一些可以將法式餐點(diǎn)和中式餐點(diǎn)完美融合，可以做出更適合華夏人口味的法系菜。

對(duì)于華夏那些頂級(jí)的富豪，純正的法國菜他們?cè)缇统赃^了，所以他們對(duì)于食物的要求已經(jīng)不再是用來拍照裝逼的需求階段了。

而是能否吃的習(xí)慣，吃的舒服，所以對(duì)于酒店菜系的整改，是吸納華夏頂級(jí)富豪入住的關(guān)鍵藝術(shù)之一。

畢竟民以食為天！

李陽跟阿德里安聊了很多，也提出了很多整改的小細(xì)節(jié)，雖然其中一些阿德里安并不是很理解，但李陽畢竟是老板，加上他現(xiàn)在真的很需要尋求突破，所以只要有希望，他都愿意試一試。

之后的幾天，李陽與阿德里安又陸續(xù)去了新加坡和日島等地，拜訪了那里的高端旅行社。

當(dāng)他們?cè)俅位氐桨屠钑r(shí)，今年的巴黎時(shí)裝周也即將開始，酒店也即將迎來客流高峰，而且他們已經(jīng)接到了沙特皇室的公主們的入住消息。

這是闊別兩年后，沙特皇室的公主們又一次來參加巴黎時(shí)裝周活動(dòng)，她們與上一次一樣，整整包下了八樓一層的客房。

而且由于這些公主和皇室成員特殊的身份，八樓的客房又要經(jīng)歷一次很大的改動(dòng)和裝修，比之泰國公主那次還要夸張。

“按照要求，其中兩間套房將被改造成衣帽間，用來存放他們的衣服和采購回來的服飾，其中一間套房將會(huì)改造成廚房，與上次一樣，他們帶來了自己的御用廚師。

其中兩間套房改造成餐廳！另外這次來的都是女性，所以到時(shí)候所有的服務(wù)人員包括安保人員，全部要求為女性，男性將全部禁止入內(nèi)。

所有房間的窗戶玻璃，任何透明的地方，都要貼上窗紙防止有人看到內(nèi)部！”客房經(jīng)理正在開會(huì)講述著這次沙特皇室入住的要求。

“所有房間內(nèi)的酒水都要撤走，所有與他們宗教信仰違背的東西和物品全部清理干凈，不得有任何遺漏！另外房間的布置具體要求我會(huì)打印出來給你們?nèi)耸忠环荩　宝卅卅?九九九xs

沙特皇室對(duì)于酒店員工們已經(jīng)并不陌生，一般皇室的男性入住時(shí)還好一些，女性入住時(shí)要求就多了。

對(duì)于酒店所有男性工作人員來說，這群女性皇室成員既熟悉又陌生，他們不止一次為他們布置房間，但卻從未見過她們的廬山真面目。

“皇室成員會(huì)在一周后入住，上午十點(diǎn)，安保人員會(huì)先到酒店進(jìn)行安全排查，公主們預(yù)計(jì)十二點(diǎn)到達(dá)！好了，大家就按照我們的剛剛分配的工作進(jìn)行執(zhí)行吧！”

之后的幾天，酒店員工們更加忙碌起來，巴黎時(shí)裝周期間入住酒店的除了沙特公主們之外，還有很多名人和其他皇室貴族。

其中一部分都或多或少的對(duì)房間有一些個(gè)性的要求，就算沒有要求的，酒店也會(huì)根據(jù)他們以往的入住檔案和習(xí)慣，對(duì)房間內(nèi)的布置和陳列進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

為了迎接這場客流高峰，李陽帶來的捕夢(mèng)集團(tuán)的學(xué)習(xí)人員也加入到了工作當(dāng)中，協(xié)助酒店員工們的工作，也從中更好的體會(huì)酒店的所有服務(wù)。

“這些都是衣服和鞋子嗎？”何曉曉跟隨兩名酒店的員工來到了庫房，整理顧客的存放的東西。

“是的，這些衣服是約翰尼先生存放在我們這里的，他平均每個(gè)月都要來一次巴黎，所以他就將一些衣服和鞋子等物品直接存放在我們這里，以便他每次來這里時(shí)進(jìn)行穿戴、拍照用。

我們需要在他到來前，將這些衣服重新熨燙整理一下，擺放到他的房間，事實(shí)上這些衣服和鞋子我們一直都在為他養(yǎng)護(hù)著！”服務(wù)員說道。

何曉曉點(diǎn)了點(diǎn)頭，真是又長見識(shí)了，果然服務(wù)是沒有止境的，難怪會(huì)有那么多顧客會(huì)反復(fù)入住這里，像是這位約翰尼先生，簡直是把這里當(dāng)成了自己第二個(gè)家了。