異界水果大亨 280 香草烤蜜桃

“最近小周他們公司新出的冰棍你們嘗過(guò)沒(méi)有？”烘焙教室內(nèi)，老太太們都在議論這關(guān)于桃子酸奶冰棍的事情。

饞嘴坊最近也開(kāi)始銷(xiāo)售這款冰棍了，每次到貨之后沒(méi)多久就被搶購(gòu)一空，想買(mǎi)還要碰運(yùn)氣。

“我是沒(méi)有嘗過(guò)，冬天咱們這個(gè)年紀(jì)是消受不起這東西了，不過(guò)家里的孩子還有我的媳婦倒是天天吵著要吃，現(xiàn)在的家長(zhǎng)也不像我們小時(shí)候那樣了，孩子冬天吃冰棍不管著點(diǎn)，自己還陪孩子一起吃，這怎么像話?！甭?tīng)劉老太的意思，顯然對(duì)媳婦的做法頗有微詞。

“正常，他們年輕人跟我們那時(shí)候帶孩子的理念都不一樣了，冬天吃根冰棍沒(méi)什么稀奇的。”

“他們現(xiàn)在還小，不知道珍惜自己的腸胃，這腸胃常年吃這種生冷的東西怎么行，今天我要來(lái)問(wèn)問(wèn)烘焙教室的老師，看看有沒(méi)有什么合適的桃子類的甜點(diǎn)。”

老太太們企圖用這種方式來(lái)拉回孩子們的注意力，冰棍味道這么好是因?yàn)槭裁?？還不就是因?yàn)樾≈芩麄児镜奶易雍贸?，現(xiàn)在我們就用小周公司的桃子做甜點(diǎn)，肯定不會(huì)比這冰棍差。

自從季家嚴(yán)去往米國(guó)之后，老太太們見(jiàn)烘焙教室空著也不是個(gè)事情，只好去外面請(qǐng)了一個(gè)老師，雖然技術(shù)方面比不上季家嚴(yán)的科班出身，但是做一些家庭烘焙還是沒(méi)什么問(wèn)題。

“之前有學(xué)員像我請(qǐng)教關(guān)于桃子的烘焙方法，今天我就教大家一種最適合冬日里的桃子料理，那就是香草烤蜜桃。”新來(lái)的老師教學(xué)有些一板一眼地，所以老太太們也沒(méi)有了先前那種輕松的態(tài)度，只是跟著老師開(kāi)始學(xué)起了制作方法。

總的來(lái)說(shuō)烤桃子是一種非常簡(jiǎn)單的烘焙方法，就是桃子對(duì)半切開(kāi)去核，之后放入一小塊黃油，加上半根香草籽，按照小周那里拿來(lái)的桃子的甜度，原本步驟中的砂糖都不用放。

這一節(jié)的烘焙課程格外的短暫，老太太們制作的成品很快就出爐了。黃油香草與桃子的香味組成一種奇妙的混搭，桃子在烘烤的過(guò)程中變軟，中間挖去核的地方開(kāi)始滲出汁液，融化了放在其中的黃油。

“這東西像是我們小時(shí)候吃的火炕蘋(píng)果，都是甜甜的軟軟的口感，加上水果特有的香味，現(xiàn)在加了黃油與香草莢味道是很香，但是卻沒(méi)有我們小時(shí)候炕蘋(píng)果的那種感覺(jué)了?！?p/> “那你小時(shí)候家里條件肯定不錯(cuò)，我們小時(shí)候哪里有蘋(píng)果這種東西吃，要么炕山芋，要么就是炕荸薺，總之都是地里刨出來(lái)什么東西，就直接往火堆里炕上了?！?p/> “那時(shí)候炕山芋的滋味才叫美，甜甜的吃了還暖和，現(xiàn)在外面賣(mài)的烤山芋就沒(méi)有小時(shí)候那個(gè)滋味了?！?p/> 人老了總是喜歡懷念過(guò)去，伴隨著香草烤桃子的香味，老太太們的記憶再一次被拉回到了那段艱苦的歲月。

學(xué)到了新手藝的老太太們頗為得意的回到家中，這香草烤桃子的手法比較簡(jiǎn)單，但是剛烤出來(lái)的桃子才是最美味的，所以今天晚上她們跳完廣場(chǎng)舞之后，這道甜點(diǎn)才是真正派上用場(chǎng)的時(shí)候。

“媽，你跳舞回來(lái)了？什么味道這么香？”

“今天烘焙教室里面新出的甜品，快讓洋洋出來(lái)吃點(diǎn)心了，作業(yè)先放一放。”

“奶奶你又做什么好吃的了，真香？”老太太口中的洋洋帶著圓圓的雙下巴，循著味道就知道是有好東西吃。

“這是奶奶今天剛學(xué)的香草烤桃子，之前你老是吃那個(gè)桃子冰棍，這么冷的天氣還是要吃點(diǎn)熱的點(diǎn)心才能養(yǎng)胃，來(lái)，快趁熱吃?！?p/> 洋洋顯得有些猶豫，聽(tīng)奶奶的意思好像是吃了這個(gè)烤桃子就不能吃冰棍了，可是自己從昨天晚上就開(kāi)始盼著吃冰棍了，現(xiàn)在因?yàn)檫@個(gè)烤桃子放棄了想念了一天的冰棍，一時(shí)間洋洋覺(jué)得有些難以抉擇。

“洋洋，這是奶奶特意為你做的點(diǎn)心，還是快吃吧！”見(jiàn)媽媽也在一旁勸說(shuō)，最終洋洋還是拿起了勺子。

當(dāng)?shù)谝豢谔易尤肟谥?，洋洋就被這香草烤桃子所征服了。融化的黃油開(kāi)始深入桃子肉中，奶油香氣搭配桃子的芳香，加上香草莢的加持，這是一種絕對(duì)香味的沖擊。

但是三種完全不同的香氣在高溫的加持之下又相輔相成，柔糯帶有溫度的桃子肉吃在口中呈現(xiàn)出一種與新鮮桃子截然不同的口感，溫度升高的同時(shí)提升了桃子中的酸味，很好的解除了黃油的甜膩感。

“奶奶，原來(lái)烤的桃子居然可以這么好吃！”

“那是當(dāng)然，冬天我們就要吃符合這天氣的食物，這烤桃子就是最好的例子?！?p/> 解決了孫子的零食，老太太心滿意足的回到了自己的房間，而洋洋則乖巧的開(kāi)始做作業(yè)。

但是冷飲對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)有一種天然的誘惑，即使是在冬天也不能抵擋。洋洋雖然手中還握著鉛筆，但是心思卻已經(jīng)飛到了冰箱那里。

他拎著耳朵關(guān)注著房外面的動(dòng)態(tài)，看了看桌上的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候奶奶最愛(ài)的電視《明天再一次幸?！窇?yīng)該正在播放。

哼，我可是正在長(zhǎng)身體的小孩，烤桃子與桃子冰棍我兩個(gè)都要。

下定決心的洋洋偷偷潛入到廚房，用極輕的動(dòng)作打開(kāi)了冰箱，成功偷到了一支桃子酸奶冰棍。

順利的返回到房間之后，洋洋松了一口氣，撕開(kāi)冰棍的包裝，桃子酸奶的香味已經(jīng)撲面而來(lái)，一陣白霧縈繞在冰棍的周?chē)?，洋洋下意識(shí)的開(kāi)始咽口水。

在一番大快朵頤之后，這小子熟練地將冰棍包裝扔向了窗外，確保絲毫不露馬腳，顯然這樣的事情沒(méi)少干。

這個(gè)小胖子不知道是，就在他關(guān)上房門(mén)的那一刻，房間內(nèi)的父母正在議論他的這一番舉動(dòng)。

“兒子這偷棒冰的功夫倒是跟我小時(shí)候一樣?！?p/> “也不知道學(xué)點(diǎn)好的，明天媽媽問(wèn)起來(lái)，你就說(shuō)冰棍是你吃的。”

“他吃的憑什么賴在我頭上。”

“誰(shuí)叫他是你的兒子！你剛剛不是才說(shuō)偷吃這功夫像你嗎？”

“噓，小聲點(diǎn)！行了，這鍋我?guī)退沉恕！?p/>