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三十歲才來成長系統(tǒng) 第260章 五十多歲正是努力奮斗的年紀(jì)
“你來我家,我現(xiàn)在回去!”李北星回復(fù)說。
陳景樂意外:“現(xiàn)在?”
“嗯,不方便嗎?”李北星好奇。
陳景樂想了想,回復(fù)說:“我倒是無所謂,不過你不是在老家嗎?”
李北星說:“回城里走高速也就半小時(shí)的事,我回來貼個(gè)對(duì)聯(lián),能用得了多久?”
她在老家談不上多舒服,甚至有點(diǎn)無聊,小時(shí)候那些玩伴基本都嫁人了,現(xiàn)在村里很多人都不認(rèn)識(shí),壓根沒有串門閑聊的想法。
那些來找她爸搭話攀關(guān)系的,更是不感興趣。
不如出來透透氣。
正好她想見陳景樂。
還是那句話,對(duì)李老師這樣的戀愛腦來說,隔著網(wǎng)絡(luò)分享總差點(diǎn)意思,恨不得倆人24小時(shí)都呆在一起,怎么黏糊都嫌不夠。
既然如此,陳景樂沒有意見:“好,那我過去等你。”
他找個(gè)袋子裝好對(duì)聯(lián)跟磁鐵,拿上車鑰匙,準(zhǔn)備出門。
劉悅?cè)A見他要開車出去,就好奇問:“這是要去哪?”
陳景樂隨口回答說:“北星讓我給她送個(gè)對(duì)聯(lián),她要貼房門上。”
劉悅?cè)A一聽,就說:“哦,那你早去早回。”
“嗯,知道。”陳景樂點(diǎn)頭。
“對(duì)了,先等一下!”劉悅?cè)A突然想起一件事,喊住他。
陳景樂不解:“咋了?”
老媽沒說話,只是快步走回屋里,很快又跑出來,遞給他一個(gè)紅包,說:“今天是大大,你見到北星后,幫我給個(gè)紅包給她。”
原來如此。
陳景樂拿到紅包,拆開一看,里面放著嶄新的500塊錢,頓時(shí)撇嘴:“你給我也才給100。”
“能一樣嗎?”老媽嗔道。
陳景樂嘆氣,揶揄道:“嗯,確實(shí)不一樣,兒子都沒有未過門的兒媳婦親。”
“哎呀,等晚上給你也包個(gè)500的就是了。”劉悅?cè)A對(duì)他這點(diǎn)小情緒感到好笑。
倒不是她小氣,只給500,江北這邊壓歲錢紅包本來就普遍不大,100塊已經(jīng)是至親待遇,親戚之間都是20。
這跟第一次上門給的紅包不一樣。
她還是怕100塊有點(diǎn)拿不出手,才放了500,以此表達(dá)自己對(duì)李北星的喜愛。
調(diào)子起太高也不好。
畢竟他們是普通家庭,后面要是不能維持,容易形成心理落差。
“未嫁過來之前壓歲錢都給10000,結(jié)果嫁過來之后只給100。”
這種誤會(huì)還是不要有的好。
陳景樂將紅包收起來,揮揮手,車子開向李北星家。
陳景樂第二次來李北星家這邊,卻有種輕車熟路的感覺。
他顯然是要比李北星先到的,在門口等了小20分鐘,才等到奧迪小A3的出現(xiàn)。
車子在面前停下,李北星從車上下來,就笑嘻嘻撲過來求抱抱,整個(gè)人直接掛在陳景樂身上,像只樹袋熊。
陳景樂抱著她笑道:“你再不來,我都要成望妻石了。”
“那樣我就可以把你搬回房間里藏一輩子了。”李老師伏在他耳邊悄聲說。
陳景樂:“???”
這話怎么聽起來有點(diǎn)病嬌啊?
嗅到了危險(xiǎn)的氣息。
調(diào)整一下姿勢,抱著李老師往院子里走:“先開門讓我進(jìn)去吧,站在外面喝西北風(fēng)可不好受。”
“應(yīng)該差不多回到才讓你出門的。”李北星歉意一笑,趕緊摁指紋開鎖進(jìn)屋。
進(jìn)屋之后就暖和多了,主要今天風(fēng)大,溫度倒是沒有降多少。
李老師還是不肯從他身上下來,連鞋子都要男朋友幫她脫,嬌氣得很。
陳景樂抱著她坐到沙發(fā)上,掏出紅包:“喏,我媽給你的,過年的壓歲錢。”
“呀!!”
李北星驚喜,眉開眼笑接過,拆開瞄一眼:“這么大?”
陳景樂呵呵一笑:“要不是足夠了解你,還以為說的是反話呢。”
李北星翻個(gè)白眼:“拜托,這可是江北,你當(dāng)是其他動(dòng)輒幾千塊的省份啊?500已經(jīng)是巨款了好吧,我爸媽給我的都才100!”
當(dāng)然,壓歲錢是壓歲錢,零花錢是零花錢。
即便如此,億萬富翁家庭,除夕夜給子女壓歲錢才100塊,這在外地人看來,實(shí)在難以想象。
李北星笑嘻嘻,同樣拿出一個(gè)紅包,說:“我媽也讓我給你拿了一個(gè)。”
陳景樂同樣驚訝,隨即自嘲一笑:“31歲還在收紅包,慚愧。”
“沒結(jié)婚都可以隨便收!”李北星笑著輕捶他手臂。
陳景樂接過紅包,說:“好的,回頭記得幫我謝謝阿姨。”
“知道啦。”
捏下紅包厚度,跟自家老媽給李北星的差不多。
兩邊媽媽是心有靈犀。
李老師有些貪婪地享受著這片刻的安逸。
只是苦了陳景樂,腿被壓得有點(diǎn)麻。
“你準(zhǔn)備抱多久?”
“這就對(duì)我厭煩了嗎?”李老師抬頭瞪他。
陳景樂:“……,沒有,只是我們不是來貼春聯(lián)的嗎?”
李老師在他懷里拱呀拱的:“春聯(lián)又不急,晚點(diǎn)貼都行。先讓我抱一會(huì)兒!”
陳景樂突然想到什么,問:“是不是回老家遇到什么不開心的事?”
李北星沉默兩秒:“談不上不開心,只是說有點(diǎn)無聊,年年如此。”
能讓李老師說出這種話,可見已經(jīng)很不開心了。
陳景樂抱著她輕輕搖晃,像哄小孩子那樣:“那以后不回了。”
“嗯?!”
李北星抬頭,若有所思,展顏一笑:“你說得對(duì)!”
明年就不回去了!
陳景樂聽懂她意思,下意識(shí)抱得更緊。
過了好一會(huì)兒,李北星才說:“幫我把春聯(lián)貼上吧。”
“好!”
結(jié)果上樓都不肯松手,還是像個(gè)掛件一樣。
陳景樂感覺自己不是談了個(gè)女朋友,更像是養(yǎng)了個(gè)女兒。
只好一手托著李老師,另一只手把磁吸塊粘到紅紙后面,再貼到房門上,磨蹭半天才弄完。
一年好景隨春到,四季安樂順意來。
橫批:心想事成。
貼好一看,很完美!
李老師很是滿意,獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)啵啵。
陳景樂探頭看一眼她房間,好奇:“我能進(jìn)去看看不?”
“進(jìn)唄,反正我沒有什么見不得人的東西。”李北星笑。
陳景樂終于有機(jī)會(huì)一睹李北星閨房全貌。
上次來主要在一樓活動(dòng),上二樓也是在李啟光的書房里呆著,沒好意思當(dāng)著人家爸媽的面進(jìn)人家女兒房間。
這次就不一樣了。
別墅里除了他倆外,沒有其他人。
李老師的房間布置得很溫馨,東西不少,但都有規(guī)劃地放在合適的位置,一點(diǎn)也不雜亂。
有單獨(dú)的衣帽間、化妝區(qū)以及書房,動(dòng)靜分離的同時(shí),兼具各種功能,比他家的設(shè)計(jì)要好不少。
畢竟建筑面積跟裝修費(fèi)用擺在這里。
書房區(qū)域墻上陳列著陳景樂的書法繪畫作品,從9月到今年的作品都有,可以說見證了陳景樂書畫水平的進(jìn)步。
現(xiàn)在回頭看,當(dāng)時(shí)一幅四尺對(duì)半的書法作品,能賣一萬,李老師真的是在給他送錢。
再看這書房布局,陳景樂的痕跡太重,說是陳景樂自己的,都沒人懷疑。
可見他在李北星心里的地位。
這樣的李老師,怎能不愛!
“也不怕叔叔阿姨看到笑話。”陳景樂低聲笑說。
李北星枕在他肩頭上,眨眨眼:“有什么好怕的,我爸媽他們又不會(huì)隨便進(jìn)我房間,對(duì)我房間里有什么都不感興趣,頂多我媽偶爾進(jìn)來一下。再說,就算看到,也只會(huì)覺得我眼光不錯(cuò),哼。”
好好好!
陳景樂還看到之前跟李北星套圈還有抓娃娃機(jī)的那幾個(gè)玩偶,都在床上留了位置,地位很高的樣子。
看著都是回憶。
沒在房間里呆太久,也沒有做什么羞羞的事情,連床都沒碰。忙了一天,實(shí)在不好意思坐到別人床上,更別說躺。
最后在李北星家膩歪了差不多兩小時(shí)才離開。
一個(gè)是冬天夜色降臨得早,怕她晚上不好開車;再一個(gè)是陳景樂還得回去做飯。
等吃過晚飯洗白白,就準(zhǔn)備迎接新年了。
除夕夜本來要守歲的,但是陳景樂開著燈就不管了,跟平時(shí)一樣早早睡覺。
不然等0點(diǎn)一到,滿世界都是鞭炮聲,到時(shí)候想睡都難。
哦,還得關(guān)上窗,否則早上醒來,空氣里全是二氧化硫的味道。
禁止燃放鞭炮?
江北人表示沒聽說過這個(gè)規(guī)定,放了再說。
李老師知道他的作息,倆人提前互發(fā)祝福,省得12點(diǎn)后網(wǎng)絡(luò)擁堵。
大年初一。
村里有民俗活動(dòng),白天沒有出門,晚上則陪李老師去看了新上映的《哪吒2》。
如果是正常的情侶約會(huì),看電影其實(shí)并不是一個(gè)很好的選擇,不過他倆都老夫老妻了,李老師說想看,那就去看唄。
陳景樂很少看電影或者電視。
對(duì)思維活躍的人來說,看到熒幕作品質(zhì)量不如自己腦補(bǔ)幻想的,是件很糟糕的事情。
《哪吒1》的時(shí)候他去看了,觀感還不錯(cuò),至少能給個(gè)8分。
但要說印象最深的,其實(shí)是申公豹那句,“人心中的成見是一座大山”。
即便是讀了這么多書的陳景樂,想要時(shí)時(shí)刻刻做到實(shí)事求是,客觀公正,都不是一件容易的事。
六年后再來看第二部,質(zhì)量上有不小提升,感覺又會(huì)是一部爆款。
畢竟現(xiàn)在內(nèi)娛什么鳥樣,懂的都懂,有同行們襯托,想不爆都難。
“文化工作者要有文化”這句話的含金量,還在提升。
目前華娛那些三百分的藝術(shù)生,很多寫來寫去,不是墮胎的青春,就是癌癥跟車禍,要不就是小三小四擠掉原配上位,或者霸道總裁愛上大齡絕經(jīng)的我。
陳景樂腦子正常,看不得這種。
年初二到年初五幾天,則是跟爸媽去走親戚。
兩邊親戚都不少,需要適當(dāng)維系感情,登門送禮、聊天、吃飯、回家,每天重復(fù)這么個(gè)過程。
連續(xù)幾天下來,多少有點(diǎn)煎熬。
李北星初四就從老家回市里了,只是陳景樂沒空去見她。
直到初六,才總算閑下來。
李北星主動(dòng)跑過來,帶了不少禮物,新年伊始嘛,總不能空手而來。
不過并沒有呆太久,只是中午在陳景樂家吃個(gè)飯,大部分時(shí)候還是陪陳景樂在工作室呆著。
這里是屬于他倆的小天地。
“爸、媽,我想跟你們商量個(gè)事。”
眼看年過得差不多了,陳景樂思來想去,打算把年前的一些想法提上日程。
“什么事啊?”
老爸老媽都有點(diǎn)疑惑。
陳景樂就說:“媽你不是說在家呆著有點(diǎn)無聊么,我在想,要不要開個(gè)店,給你們打理。順便讓爸別做裝修那份工作了,接不到多少活不說,就那個(gè)工作環(huán)境,對(duì)身體也不好。”
正所謂五十多歲正是努力奮斗的年紀(jì)。
既然爸媽不想退休那么早,閑不下來,那就找點(diǎn)事給他們做,讓他們有自己的事業(yè)。
說不定到能做大做強(qiáng),陳景樂搖身一變,直接變成富二代。
美滋滋。
老爸老媽聞言愣住:“開店?開什么店?”
“做餐飲怎么樣?”陳景樂笑問。
為什么會(huì)想到開餐飲店?
首先現(xiàn)階段的實(shí)業(yè),只有餐飲行業(yè)門檻相對(duì)較低,而且活得相對(duì)滋潤。
很多人正是看清楚這點(diǎn),才一窩蜂全部涌進(jìn)來。
最明顯的,就是近年來各種餐飲品牌,加速市場下沉,在三四五六線城市快速擴(kuò)張。
連鎖品牌的優(yōu)點(diǎn)很明顯,能滿足現(xiàn)階段的小城市消費(fèi)人群對(duì)品牌的需求。加上小城市租金低廉,用工成本低,但小城市的消費(fèi)水平,又不見得就比大城市低多少。
在普遍消費(fèi)降級(jí)的情況下,唯有餐飲領(lǐng)域沒有降級(jí),甚至還有所升級(jí)。
因此,
短短一兩年時(shí)間,江北街上各種連鎖品牌遍地開花。
恰好江北人又是那種特別喜歡吃舍得吃的,但凡手里有點(diǎn)錢,都吃進(jìn)肚子里。即便是普通百姓,拿著兩三千塊工資,也敢天天燒鴨燒豬鹵味。
至于明天后天怎么樣,吃飽再說吧。
再就是江北本地特色美食數(shù)量有限,不太上得臺(tái)面,大多以小吃為主。
但凡有一家新開業(yè)的店,不管味道如何,都先去嘗嘗再說。
因?yàn)榻本湍敲创螅瑢?duì)手里有點(diǎn)閑錢又喜歡吃的人來說,該吃的店鋪基本都吃過了,需要一點(diǎn)新鮮感。
基于以上種種考慮,陳景樂才考慮說開家餐飲店。
現(xiàn)階段餐飲確實(shí)競爭不小,問題是陳景樂不怕跟他們競爭,他有他的優(yōu)勢,而且很明顯。
就是味道!
如果再加上一點(diǎn)價(jià)格優(yōu)勢,毫無疑問,將會(huì)是無敵的存在!
這種情況下,選擇做餐飲,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
至少比其他完全不熟悉的領(lǐng)域要強(qiáng)。
餐飲?
陳振威跟劉悅?cè)A面面相覷。
他們對(duì)這方面是一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒。
老媽猶豫著問:“是做快餐還是什么?”
陳景樂笑說:“還沒想好,這不是在跟你們商量嘛,得征求你們的意見。”
“可是我跟你爸又不懂。”老媽皺眉,表情糾結(jié)。
誠然是聽著有點(diǎn)心動(dòng),有點(diǎn)事做,總比在家什么都不做要好,感覺這樣閑下去,人很容易廢掉。
但又怕失敗。
窮人最大的問題,就是試錯(cuò)成本,即便虧個(gè)兩三萬,對(duì)他們來說,都是一筆巨款。
這種根深蒂固的觀念,一時(shí)半會(huì)兒是改不過來的,即便陳景樂給他們一百萬,他們也只會(huì)老老實(shí)實(shí)放在銀行里吃利息,而不會(huì)想到理財(cái)或者做生意。
陳景樂擺擺手:“沒關(guān)系,我懂就行!”
拋開具體經(jīng)營先不談,一家餐飲店的核心,自然是食物品質(zhì)。
巧了,整個(gè)江北沒人比陳景樂更懂烹飪料理。
現(xiàn)在的問題是該開一家什么樣的店。
老爸想了想,說:“那你覺得開什么店好?”
“我們先來細(xì)分下市場。”
陳景樂找來紙和筆:“首先排除茶飲。現(xiàn)階段江北茶飲市場,已經(jīng)被各家連鎖品牌占得七七八八了,同質(zhì)化太嚴(yán)重,加盟費(fèi)貴不說,而且得另外請(qǐng)人。如果不加盟,供應(yīng)鏈這塊我們沒有路子,不夠熟悉,最后不一定活得下來。可以說成本高,風(fēng)險(xiǎn)也高。”
“其次排除高端餐廳,那個(gè)成本同樣太高了,不適合前期的我們。我不能隨時(shí)看著,你們又沒有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn),很難經(jīng)營下去。”
“早餐不做,太辛苦了,每天兩三點(diǎn)鐘就起來準(zhǔn)備,長久下去,身體扛不住。不求你們賺多少錢,只要做得開心就行。”
“同時(shí)還不能太復(fù)雜,不然我擔(dān)心你們做不過來。新手上路,餐品越簡單越好。”
“因此,我個(gè)人比較傾向單一品種的小吃店或者粥粉面飯之類的,這兩個(gè)比較簡單,也不需要太多人手,有個(gè)小鋪面就能做,通常都是夫妻檔。”
關(guān)鍵是要能把陳景樂的優(yōu)勢展現(xiàn)出來。
只賣食物味道。
他是不可能經(jīng)常在店里看著,只能爸媽在看,所以大概率是只提供部分技術(shù)支持,然后通過標(biāo)準(zhǔn)化流程,端上餐桌,讓客人們吃到美味的食物。
比如像牛腩粉。
陳景樂可以幫忙把牛腩做好,剩下的煮粉任務(wù),通過制定標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,交給爸媽去負(fù)責(zé),該下幾兩粉,該煮多久,一碗飯加多少牛腩,加哪些小料等等,這些都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),用標(biāo)準(zhǔn)化去減少出錯(cuò)的可能性,盡可能穩(wěn)定口味。
只要能有陳景樂做的水平八成,就不愁沒有顧客。
核心就是牛腩部分。
一定要陳景樂來負(fù)責(zé)就行,牛腩粉的核心就是牛腩啊!
粥粉面飯類店鋪在嶺南地區(qū)的地位,就跟某些省份的肉夾饃、胡辣湯、醬香餅一樣重要,永遠(yuǎn)會(huì)有人吃,而且每家店看似差不多,實(shí)則味道各有差異。
只要比別人的好吃就行。
這樣一家店,活下去是沒問題的。
至于客源問題,其實(shí)是不用擔(dān)心的!
江北這種小地方,不太需要考慮流量跟曝光,因?yàn)橹灰_上幾天,味道好吃,附近的人基本就會(huì)知道了。
真正重要的,是產(chǎn)品質(zhì)量跟體驗(yàn)感,東西好不好吃,定價(jià)合不合理。
小城市做餐飲,本質(zhì)就是熟人經(jīng)濟(jì)極致性價(jià)比。
所謂熟人經(jīng)濟(jì),并不是指來吃的都是街坊鄰居,而是指熟客,一帶二帶三是常事。
極致性價(jià)比就更好理解了,定價(jià)12塊錢一份的牛腩粉,跟10塊錢一份的牛腩粉,別看差價(jià)只有2塊,人們對(duì)價(jià)格是很敏感的,味道差不多的情況下,大家更愿意選擇10塊錢的。
再就是服務(wù)態(tài)度,起碼做到來有迎聲、去有送語。
像某牛展那樣,動(dòng)不動(dòng)就叼柒客人還這么多人去吃的,陳景樂是無法理解,可能他見識(shí)短淺。
站在顧客的角度,他是不喜歡花錢買罪受的。
我到你家來吃飯,不求說多重視,總不能等半天連個(gè)搭理我的人都沒有吧?
做好以上幾點(diǎn),盤活一家店,應(yīng)該不難。
如果是剛需餐飲的話,又是另外一回事。
比如說師院校區(qū),周邊沒什么吃的,但凡是個(gè)攤位或者店鋪賣吃的,味道不差,都不缺客流。
大學(xué)生有錢,而且舍得花錢,只要好吃,吃完不會(huì)瘋狂噴射就行。
甚至只要好吃,吃完噴射都認(rèn)了。
反正他們慫得很,多半會(huì)自我安慰是別的原因。
陳景樂說了很多。
老爸老媽聽完面面相覷,沒想到里面還有這么多彎彎道道,一時(shí)不知道該怎么回答。
開店就意味著做生意當(dāng)老板,對(duì)打了一輩子工的他們倆來說,一時(shí)半會(huì)兒觀念轉(zhuǎn)不過來。
其實(shí)陳景樂也是第一次開店,之前創(chuàng)業(yè)合作開公司,他更多是負(fù)責(zé)技術(shù)上的管理。
給鴻啟公司當(dāng)顧問期間,學(xué)到不少新東西,但大公司的發(fā)展戰(zhàn)略,又跟小店鋪不太一樣,而是農(nóng)業(yè)公司跟餐飲跨度不小。
最后說了半天,爸媽還是一句:“要不還是你來做決定嗎?我們實(shí)在不懂。”
陳景樂:“……”
聽著有股莫名氣,但又不能發(fā)火,他知道想要改變父母的觀念,不是一朝一夕的事。
等走上正軌就好了。
反正他不指望爸媽能賺什么大錢,只是單純給他們找份事干,讓他們忙起來。
只要有了事業(yè)上的追求,人的精氣神都會(huì)不一樣的。
“那就開一家粥粉面飯快餐店吧,先做一段時(shí)間試試。放心,不難的,特別是媽,你之前在餐廳工作過。按照正常邏輯來就行。”
陳景樂拍板決定。
他感覺再怎么都不至于說一兩個(gè)月就倒閉。
要是做得好,到時(shí)候再考慮招人開分店也不遲。
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