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第19章 人民流動食堂

作者:全金屬彈殼  分類: 都市 | 都市生活 | 全金屬彈殼 | 黃金年代從1977開始 | 更多標簽...
 
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黃金年代從1977開始 第19章 人民流動食堂

張愛軍下手夠狠。

馬鐵柱癱坐在泥地上,兩條腿跟面條似的直打顫,半晌站不起來。

可念及這混賬羔子惱羞成怒竟然動刀子捅人,張愛軍只擰斷他手腕、砸碎他鼻梁已經(jīng)屬于手下留情了。

錢進要扭送他們?nèi)ブ伟菜R鐵柱起不來得用門板抬著。

“去校長室拆一扇門!”錢進惱恨學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不作為,恨恨啐了口唾沫,“當官不為民做主,不如回家賣紅薯!”

魏清歡攔住他搖搖頭:

“我們校長有苦衷的,他是去年才被恢復(fù)名譽來擔任了領(lǐng)導(dǎo)職務(wù),早年間叫這些個混世魔王整得夠嗆,如今見了這些場面,難免……”

女老師絞著藍布中山裝的衣角,話尾化作一聲嘆息。

這樣錢進改了主意,帶人去傳達室拆門。

傳達室里的看門老頭本來趴在窗口看熱鬧,結(jié)果自己成了熱鬧。

看著幾個青年氣勢洶洶上來拆門,他在旁邊抄著手弱弱的說:

“可不敢啊,小同志,這是犯罪啊!被治安員知道可了不得啊!”

錢進怒道:“你現(xiàn)在想起這世界上還有治安員了?”

“我問你,魏老師被這些盲流欺凌的時候,你怎么不報警?”

老大爺囁嚅,一會說沒看見一會說惹不起。

錢進懶得跟他搭話,硬邦邦留下一句‘這次你也沒看見’,便帶上門板走了。

老大爺抄著手一個勁搖頭嘆氣。

馬鐵柱被抬了起來,另外三人則被反剪雙手一步一踹,四兄弟一起被送去了治安所。

相比之下他們的命運要比那條狼狗好多了。

不知道是胸膛中箭還是黃錘下口狠,狼狗最后死了。

米剛把它拎回了泰山路,晚上他們要燉狗肉吃。

錢進此前來過這街道的治安所,魏清歡更是所里的熟人。

她把情況做了說明。

有上百號學(xué)生可以作人證,又有張愛軍胳膊上的貫穿傷作物證,治安所沒有為難錢進一行,做個筆錄后直接把四人給拘留了。

錢進很感慨,沒有合法自衛(wèi)標準出現(xiàn)之前,量刑還真挺簡單。

盲流去打人結(jié)果挨了打,那就是活該!

做筆錄的時候錢進才知道馬鐵柱為什么針對魏清歡。

原來魏清歡的父親還是當?shù)仡H有名氣一位中學(xué)校長。

72年馬鐵柱家里通過暗箱操作讓他頂替了一名烈士家屬成為工農(nóng)兵大學(xué)生。

正直的魏父得知此事后堅定的將事情揭發(fā)出來,導(dǎo)致馬鐵柱被退學(xué)并蹲了兩年牢。

馬家痛恨魏父,恰好有人整魏父,他們便污蔑造謠潑臟水、網(wǎng)羅罪名扣帽子,將魏父逼得下臺自殺。

這事讓魏清歡恨死了馬家,她說:

“當時我哥哥已經(jīng)下鄉(xiāng)了,得知真相后要回來跟馬家拼了,還是我好不容易把他勸回去的。”

“馬鐵柱后來出獄,他一直想找我家麻煩但那時候我也下鄉(xiāng),他就一直憋著一股氣沒能發(fā)泄。”

“直到前年我回城并在我哥的犧牲下進入夜校成為老師,他得知消息開始斷斷續(xù)續(xù)針對我……”

他們一行人安然離開治安所。

這樣錢進帶張愛軍去醫(yī)院給傷口消毒縫針,魏清歡回去主持燉肉。

她在廚藝這塊頗有天賦。

現(xiàn)在勞動突擊隊要涉足餐飲業(yè),錢進準備了足夠的調(diào)味料,給了她很大的發(fā)揮余地。

晚上錢進和張愛軍回到筒子樓,香味被秋風吹的四處轉(zhuǎn),饞的好些住戶來過眼癮。

此后多日,錢進家里總有香味傳來。

他一直在燉各類調(diào)料,得先讓泰山路居民們知道他們要成立餐飲小集體企業(yè)的計劃。

11月下旬,營業(yè)許可證終于辦下來了!

魏香米找他,問道:“咱們這家企業(yè)要叫什么名字?”

錢進說道:“就叫人民流動食堂吧。”

魏香米頷首:“好的,這事是你負責,名字也由你決定。”

錢進看她總皺眉嘆氣,問道:“怎么了?辦這個小集體企業(yè)有什么問題?”

魏香米一愣:“沒有問題呀。”

錢進指了指她眉頭:“看你挺不高興的。”

聞言,魏香米嘆了口氣:“我打聽了一下,張紅波已經(jīng)去西北了,咱街道的主任位子徹底空出來了。”

“你知道我有意坐這個位子,但上級領(lǐng)導(dǎo)有別的考慮,其他街道居委會幾位副手一直在向領(lǐng)導(dǎo)表忠心,所以領(lǐng)導(dǎo)那邊有疑慮,最終這位子怕是會花落他家。”

錢進一聽有點急。

他這邊秘密多、要做的事情也多,而他的主場就在泰山路上。

這樣街道居委會主任最好是自己人來做。

即使不是自己人,起碼得是個不會掣肘他的人。

魏香米性情溫和,跟他相處的不錯,所以他能接受由魏香米做居委會主任。

要是換其他街道的人來做,到時候還得重新走關(guān)系、拉感情,很耽誤事情。

錢進就問她:“那你怎么不給領(lǐng)導(dǎo)表忠心?”

魏香米白了他一眼:“我第一時間就去表忠心啦,但領(lǐng)導(dǎo)這人思想傳統(tǒng),就認為女同志該做婦女主任,街道主任還得讓男同志來做。”

錢進想了想,又問道:“哎,領(lǐng)導(dǎo)有沒有什么喜好?”

魏香米頓時明白他的意思,沉吟說:“他年紀不小了,平時沒聽說什么特殊喜好,就是在去年四個人倒臺后,他喜歡寫點毛筆字、畫點傳統(tǒng)畫什么的。”

錢進用拳頭在桌子上摁了一下:“我有個司機朋友,他前段時間跑了一趟湘水,你知道善璉鎮(zhèn)嗎?”

魏香米搖搖頭。

錢進說:“善璉鎮(zhèn)是咱們中華民族歷史上的毛筆發(fā)源地,這方面素來有毛穎之技甲天下的說法,它們那里出產(chǎn)好毛筆。”

“我朋友就買了一套毛筆回來,他欠了我一個人情,前段時間想要送這毛筆給我當禮物還人情。”

“可我對寫寫畫畫什么的不感興趣,就沒接受這份禮物……”

魏香米臉頰紅潤起來,有些激動的問:“是你那次下鄉(xiāng)歸途中從殺人犯手里救下的司機嗎?”

錢進含糊的說:“嗯,現(xiàn)在都是朋友了,反正他那套毛筆很好,我給你要過來,你給領(lǐng)導(dǎo)送去,看看能不能使上勁。”

魏香米有些猶豫。

她為人還是挺正氣的,不想違反紀律規(guī)定走歪門邪道。

可掌權(quán)泰山路街道的欲望更濃烈。

她最后使勁握了握拳說:“行,試試看。”

小集體企業(yè)第二天就可以營業(yè)了。

錢進一大早在四小協(xié)助下,帶著幾個盒子箱子來到居委會。

魏香米今天來的早,看到他搬著個古樸大木盒子來到主任辦公室直接驚呆了:

“這是?”

錢進點點頭。

這是他昨晚精心挑選出來的一套文房四寶。

為了能扶魏香米上位,他這次也是出了血的。

這套文房四寶總共有八只毛筆、一塊墨條、一根筆擱、兩方硯臺、兩塊鎮(zhèn)紙,還能組裝出一個筆架,在這年代絕對屬于文藝人眼里的頂流產(chǎn)品。

魏香米不懂文房工具,卻在看到木盒后能感覺到它的珍貴。

盒子整體是胡桃木雕琢,表面光澤飽和、色彩豐富飽滿,正面有黃銅扣,古樸典雅中透露著高貴氣質(zhì)。

錢進打開盒子給她看:

“它們的筆毛材質(zhì)各不相同,你看這就是狼毫筆,這是羊須毫,還有牛耳毛、純羊毫、山馬兼毫、石獾兼毫等等,各有用途,行家一看就懂。”

魏香米被震住了,一時之間只會呆呆的點頭:“哦,原來是這樣,我看這個硯臺挺不錯的。”

錢進說道:“魏主任你眼光厲害,這東西就是著名的端硯!”

“端硯是什么?”魏香米好奇又尷尬。

錢進說:“你就跟領(lǐng)導(dǎo)這么說,懂的自然懂!”

“還有這個鎮(zhèn)紙和筆擱,全是紫光檀材質(zhì),好看還耐用!”

魏香米感嘆:“確實很好看,這東西都能當傳家寶了吧?得多少錢?”

錢進說道:“能不能當傳家寶不好說,但征服領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該夠了。”

魏香米又問:“多少錢呀?這個你朋友買的時候用了什么票?”

錢進推給她:“我不知道,他沒跟我說。你拿去吧,一定要爭取到領(lǐng)導(dǎo)的支持!”

“關(guān)于這套筆墨紙硯的來路你自己想個理由,記得跟領(lǐng)導(dǎo)提提,咱們泰山路婦女能頂半邊天,他別小瞧婦女同志。”

魏香米說道:“這我懂,可我得給你錢呀……”

“你給我錢,這就是投機倒把了!”錢進哈哈笑,“再說我給你提供這個,豈是圖你的錢?”

“我沒別的想法,就是覺得魏主任你是好人是好領(lǐng)導(dǎo),由你領(lǐng)導(dǎo)咱泰山路未來一定能走上青云之路。”

“所以這件事上我努力幫你,這也是幫咱們泰山路呀!”

魏香米聽聞這話后頗為感動。

看著錢進的眼睛亮晶晶的。

錢進感覺氛圍不大對,趕緊說一句‘我還有事我先出去了’。

這話不是純找理由。

他今天還真有大事。

人民流動食堂開始正式營業(yè)了。

煤油爐已經(jīng)擱置到了倒三輪上,此外車上還放了一個煤爐子,上面也有鋁鍋。

海風呼嘯,兩口鋁鍋鍋蓋縫隙里有熱氣蒸騰。

他掀開鍋蓋看,紅油在鍋子里里咕嘟冒泡。

人民流動食堂的營業(yè)方面,居委會也幫忙,他之所以對魏香米的事業(yè)那么上心就是因為他已經(jīng)嘗到了自己人好辦事的甜頭。

就說湯汁吧。

麻辣燙湯汁光靠鍋底加水可不行,最好得用上大骨湯。

魏香米一揮手,幫他想辦法調(diào)了二十斤牛骨回來。

牛骨熬了一整宿成濃湯,如今正在翻滾。

奶白的湯里漂著一層紅油,諸如山楂片陳皮的大料在里面載沉載浮,愣是把麻辣燙染出幾分紅海波瀾的風范。

底料的麻辣香味霸道無比,混著蔬菜的清新,這股灼熱的味道熏得周圍人紛紛抽鼻子。

朱韜用長勺攪動湯汁:“同志們,今天開始咱們要給工人階級提提神了!”

隊員劉大壯蹲在煤堆旁削土豆。

飽受街道雜活鍛煉而粗糙的手指依然被凍得通紅:“錢總隊,我跟供銷社老陳說咱的生意,他說咱這是資本主義尾巴……”

話音未落,朱韜的鐵勺敲在倒三輪上嘭嘭響:“供銷社能賣東西、飯店能賣飯賣菜,咱小集體企業(yè)就不能賣啦?”

“它們是服務(wù)勞動人民,咱們就不是啦?咱們給勞動人民賣的還是熱乎氣呢!”

錢進撈起塊吸飽湯汁的凍豆腐,燙得在兩手間顛來倒去。

豆腐吃到嘴里,里面裹著粒花椒,麻得他右眼皮直跳。

徐衛(wèi)東見此問道:“右眼跳財還是跳災(zāi)來著?”

“跳財!今天不管左眼跳還是右眼跳又或者倆眼睛干一起跳,都是跳財!”錢進回答的很堅定。

然后他揮手向隊員們喊:“同志們,今天咱們就開業(yè)大吉了,人民流動食堂肯定能火熱辦起來,你們就等著分福利吧!”

濕冷的海風撲在每個人臉上。

大家不覺得冷,幾十個灰撲撲的身影挺直了腰板,像退潮后重新立起的礁石。

王東對錢進滿臉的欽佩之情:“錢總隊,不管流動食堂的買賣能不能火起來,你都是這個!”

他豎起大拇指。

“以前咱突擊隊員被人叫做盲流子,在街道上到處矮人一頭,弟兄們眼睛灰撲撲的,你來之前,連最年輕的小周都整天耷拉著肩膀。”

“看看現(xiàn)在,”他環(huán)視四周,“你現(xiàn)在一聲令下,同志們都能去上甘嶺沖三個來回!”

打開的鍋蓋往外冒著香味,先吸引了居委會人員。

燒鍋爐的老周好奇的看,上來要一碗嘗嘗。

朱韜露出鐵面無私的姿態(tài):

“一串蔬菜2分錢,一串豆制品5分錢,根據(jù)工商局規(guī)定還得搭配糧票,所以蔬菜兩串起售,正好配一張一兩的糧票!”

“這可夠便宜了啊,你們看這里面多少油水?我們隊員家里油票都給掏光了,不管你們要油票已經(jīng)是服務(wù)人民本色了……”

老周瞪眼:“你個兔崽子翅膀硬了,老叔我吃你一串菜還跟我要錢?”

朱韜寸步不讓:“周叔,我們?nèi)ツ沐仩t房打熱水有沒有不給錢?”

錢進笑著塞給老周一毛錢:“周叔,你自己拿上票吧,我沒帶票。”

老周哼道:“要不人家小錢當總隊長,你們不行嗎?”

他塞給朱韜錢,“現(xiàn)在我沒帶糧票,但只要好吃,你放心票差不了一分!”

朱韜讓他選蔬菜。

老周選了兩串白菜又選了三串豆皮。

紅湯翻滾。

朱韜連湯帶菜舀進他的鋁飯盒。

老周一口湯下去辣得直哈氣。

但早上天氣冷,這股麻辣正好給了人抵御寒風的底氣。

他接著吃了起來,一口接一口越吃越過癮,額頭上滲出的汗水都顧不上擦。

錢進從另一口鍋里舀了勺不辣的大骨鮮湯給他順氣,缸身上‘勞動光榮’的紅字映著早霞,跟辣椒油一樣紅。

老周喝完打了個心滿意足的飽嗝:“這就回去給你們拿糧票。”

“錢總隊你放心,你不白請,我這就給老街坊們帶個話,你們這個流動食堂能幫雙職工家庭解決吃好飯問題。”

錢進笑道:“那勞周師傅的累了。”

一毛錢入賬。

這買賣算是正式營業(yè)了。

今天適合麻辣燙這樣的餐飲生意開業(yè)。

因為天氣格外冷,西北風跟偷香竊玉的小賊一樣,找到條縫就往人身體里鉆。

倒三輪在路口轉(zhuǎn)悠,專門去截上班族。

其實他們?nèi)ワ埖瓴宛^門口更好。

可以精準打擊。

至于國營飯店餐館的服務(wù)員和廚師們有沒有意見?

他們拿的是死工資,恨不得一天到晚沒個顧客,這樣能有什么意見?

但此時國家有規(guī)定,小集體企業(yè)經(jīng)營范圍有限制,禁止與國營企業(yè)競爭,如餐飲類企業(yè)不得在國營飯店覆蓋區(qū)域設(shè)點。

不過錢進和突擊隊員們并不擔心客源問題。

這年頭人民娛樂活動少,而好奇心不少,所以特別喜歡湊熱鬧、喜歡接觸新鮮事物。

倒三輪推著爐子做生意,這事足夠新鮮,很快便吸引到年輕人圍上來。

等到錢進要去甲港上班的時候,倒三輪前已經(jīng)排起了十多米長的隊伍。

劉大壯揮舞著漏勺,嗓音嘹亮:“泰山路街道的同志說一聲,咱是老街坊,怎么也得多送一串白菜!”

有老同志考慮的多,擔心的問:“小同志,你們這屬于投機倒把吧?”

話沒說完,朱韜塞給他一碗涮海帶:

“老同志您嘗嘗,這是工人階級暖身飯,咱這不是做生意,咱這是給社會主義建設(shè)添把柴火!”

徐衛(wèi)東騎車在錢進身邊:“回頭我跟所長說一聲,讓他給咱弄個‘街道先進試點’的牌子。”

錢進好奇:“還有這東西呢?”

徐衛(wèi)東點頭:“有,剛有的政策指導(dǎo),現(xiàn)在國家真是新氣象,不光恢復(fù)高考,還邁大步往前走,提出了很多先進政策!”

錢進說:“這事你抓緊點辦,另外你在你們兄弟單位里找找還有沒有這種倒三輪自行車了?”

“要是有我們跟他們單位換,要是沒有我們就得自己用自行車改裝了。”

底料有的是。

交通工具卻很少。

錢進到了甲港,看到胡順子那邊臉色發(fā)黑:“怎么了?”

“別煩我。”胡順子摳了摳耳朵不搭理他。

錢進問老拐:“怎么了?”

老拐搖搖頭說:“我也不知道怎么了,不過看工頭這個熊樣,十有八九是來了大活。”

人老精馬老滑,兔子老了鷹難拿。

老拐的猜測一點沒錯。

今天他們的工作任務(wù)很重:搬煤粉!

錢進搬過白糖面粉,當時好懸有叉車幫忙,否則得累掉半條命。

但那會白糖少,畢竟是緊俏貨,全市每個月能獲得的定量沒多少。

今天要搬的煤粉很多!

搬運工們開始嘆氣。

他們換上大粗布做的工作服,綁上裹腿,頭上還要戴上柳條編制的安全帽,再罩上兜帽式的大墊肩,直接武裝了一遍。

煤粉袋子大小不一,可最小的也有五十公斤的重量。

胡順子這次做了好事,他拍拍錢進肩膀說:

“你們新兵去搬小袋子,他奶奶的,得讓你們適應(yīng)一下這個勞動量,要不然你們今天得尿血!”

錢進點頭,戴上魏清歡織的手套準備干活。

魏雄圖看到后眼神直了:“你你你,你這東西哪里來的?”

錢進看著他手上破損的勞保手套嘿嘿直笑:“你猜到答案了,怎么了?吃醋了?”

魏雄圖怒道:“我吃哪門子醋?最近天冷,勞保手套縫太多進風,我就下班后給自己織了這么一副手套。”

“結(jié)果小清說她手冷的厲害就給我要走了,沒想到!”

他氣到翻白眼。

錢進縮了縮頭。

魏清歡真行啊,是個好媳婦胚子,這還沒結(jié)婚呢就學(xué)會從娘家往自家拾掇東西了。

碼頭上寒風吹的最厲害。

可是沒一會他渾身就大汗淋漓。

這下子要遭罪了。

盡管墊肩能防止煤渣掉進脖子里,但飄起的煤灰混著汗水還是一會兒就把他給變成了大花臉。

臟一點不要緊,搬運煤灰最重要的是安全,裝卸過程中有被貨物砸傷的危險。

副工頭康信念嘆著氣叮囑錢進等新兵:“我們都有媳婦有孩子了無所謂,你們小年輕盡早轉(zhuǎn)行。”

“干咱這一行的,整天又臟又累,回到街道都沒臉見人,這樣找對象是個難題!”

錢進以為魏雄圖聽到這話會說自己有孩子了這件事。

結(jié)果魏雄圖只是呲牙咧嘴的扛著煤粉袋子往前走。

錢進感覺他狀態(tài)不對勁,趕過去問道:“怎么了?”

“沒事。”魏雄圖咬著牙說。

錢進幫他卸下煤粉袋:“咱倆你家人,你在我面前裝什么裝?”

魏雄圖掀起衣服給他看腰上纏的繃帶:“搬運工的活我弄不大了,還沒干多少天呢,腰椎不行了。”

上次在調(diào)味品商店里,錢進就注意到過他腰上纏的東西。

當時因為忙著抓人他沒多問,后面便把這事情給忘記了,沒想到是魏雄圖已經(jīng)有腰傷了。

他去找胡順子,沒說話先塞上一盒煙。

胡順子有些憨傻可在搬運工隊伍里干的久了也有心眼兒了,他直接把煙推回去:

“干什么?賄賂我啊?不想干活是不是?”

“行啊,你再去弄一臺叉車過來我就不讓你干活了,你歇兩天都可以!”

錢進說道:“不是我,是小魏,他腰受傷了。”

胡順子收下煙嘆氣:“小錢我不是不幫你,我也想讓小魏歇著,可你看看這活吧,咱們加班加點都夠嗆能收拾出來。”

“老康剛才沒說錯,你們小年輕能換崗就換崗吧,老搬這活不是人干的,咱老工人誰身上沒傷?”

錢進說道:“我找個人代替小魏,行不行?我找的人肯定比小魏能干!”

胡順子聽了就點頭:“這個可以。”

錢進去找知青搬運隊,恰好碰上了邱大勇扛著撬棍在溜達。

兩人打了照面,邱大勇滿臉喜色:“嘿,錢同志?”

錢進跟他寒暄兩句后直入主題。

邱大勇聽后毫不猶豫,直接將胸口哨子含在嘴里吹了起來。

三淺一深的哨聲傳出老遠,幾十號男女青年扛著鐵锨撬棍拎著耙鉤網(wǎng)兜就圍上來了。

邱大勇?lián)]手:“兄弟姐妹們,這就是給耗子、大虎送了防燙傷膏的錢進大哥。”

“最近你們不是問我伙食怎么改善了嗎?是錢進大哥借給我一批糧票肉票。”

“他現(xiàn)在也在甲港搞搬運,他現(xiàn)在遇上了大貨干不過來,咱們怎么著?是不是該表現(xiàn)表現(xiàn)啦!”

青年們很統(tǒng)一的喊:“干!”

邱大勇將舉起的手臂重重砍下:“出發(fā)!”

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