1986：我的普羅旺斯幸福生活 第199章 查漏補(bǔ)缺

佐伊是一個(gè)說一不二的人。

她說要給羅南的餐廳做餐具，無論羅南找任何理由阻攔都沒用。

那之后，羅南每天一定會(huì)找機(jī)會(huì)去路易家看看。

“休息一下吧，莉亞做了草莓熱那亞蛋糕。”他靠在佐伊的工作臺(tái)上說。

佐伊撐著腦袋咬鉛筆，語氣敷衍：

“最近做美人魚擺件弄的我很頭疼，做一點(diǎn)喜歡的東西換換心情，你就別總來‘搗亂’了。”

有錢人的錢不是那么好賺的，只是設(shè)計(jì)圖佐伊就改了五六版，對(duì)方依然覺得‘可以更好’一點(diǎn)。

她發(fā)誓這是她這輩子做的第一個(gè)也會(huì)是最后一個(gè)‘定制物’。

給羅南設(shè)計(jì)盤子和杯子成了佐伊這段時(shí)間的‘調(diào)劑品’，一想到羅南招待的客人全部會(huì)使用自己做出來的餐具吃飯佐伊就覺得幸福，心情也能隨之好起來了。

“現(xiàn)在在設(shè)計(jì)什么？”羅南站到佐伊身后，看她的手稿。

佐伊把它們擋起來，回頭不悅的說：

“還沒畫完呢”

“給我看看唄。”羅南笑著說。

佐伊把羅南推出工作間：

“出去出去，別耽誤我創(chuàng)作，你再不出去我放呼呼了。”

呼呼最近和羅南打得‘熱火朝天’，羅南最怕那家伙了。

羅南用央求的語氣說：

“好好好，那設(shè)計(jì)階段我不打擾你，但你燒的時(shí)候必須同意我過來一起幫忙。”

佐伊用力把他向外推：

“你會(huì)什么啊來幫忙？你來就是搗亂。”

羅南不服氣的說：

“我手可巧了，你忘記赫黛利是如何評(píng)價(jià)我的了？”

佐伊用哄小孩的語氣對(duì)羅南說：

“快去吃蛋糕吧.那是媽媽特意為你做的，快去快去。”

說完，她去巨大的書架里拿了一本厚厚的‘紋樣’參考書，坐回工作臺(tái)繼續(xù)咬鉛筆了。

路易的工作穩(wěn)定、收入也高，莉亞是盧爾馬蘭比較少的什么事情都不用干、專職照顧家庭的主婦。

這使得她有更多的時(shí)間研究如何讓自己的丈夫和孩子們過得舒服，而這其中最突出的一項(xiàng)一定是廚藝。

無論羅南什么時(shí)候來路易家，這里一定有用當(dāng)季新鮮食材制作的甜品。

“佐伊不吃嗎？”莉亞從廚房里探出頭來。

羅南聳肩：

“她在忙。”

莉亞笑著說：

“那我給你拿一塊草莓熱那亞蛋糕，剩下的你帶回去給你父母嘗嘗。”

“謝謝。”羅南開心的坐到餐椅上。

他不太愛吃甜的東西，但莉亞做的甜品真的非常美味。

莉亞把一個(gè)小盤子放到羅南面前：

“餐廳籌備的還順利嗎？”

羅南叉了一塊柔軟的蛋糕，又沾了一些旁邊的草莓醬汁：

“挺順利，裝修開始收尾，過幾天石材入場(chǎng)硬裝就結(jié)束了，家具什么的該訂的訂、該做的做都安排好了，剩下的就是再做一些飾品和綠植，我爸爸那邊準(zhǔn)備的也挺順利，菜單基本訂了。”

羅南把蛋糕放到嘴里，眼前一亮：

“莉亞，你真是個(gè)做甜品的天才！”

莉亞笑著說：

“感謝你肯定我的‘事業(yè)’。”

她想到什么，問羅南：

“你們準(zhǔn)備甜品了嗎？”

幾次去羅南家聚會(huì)，莉亞發(fā)現(xiàn)他們和自己家最大的不同是不會(huì)自己制作美味的甜品，端上來的都是從外面買的。

她猜‘中國(guó)家庭’可能不太重視甜品，于是好心的提醒了一句。

羅南用力咬住勺子。

還真沒有想過甜品的事情啊。

歐洲人都是‘大糖罐子’，即使不吃飯也會(huì)點(diǎn)一塊甜品吃。

怎么把這么重要的事情忽視了？

羅南感激的對(duì)莉亞說：

“看來我要時(shí)常和盧爾馬蘭最棒的‘大廚’溝通餐廳進(jìn)度了感謝你幫我們查漏補(bǔ)缺。”

當(dāng)天晚上。

羅南回家詢問羅天海關(guān)于甜品的問題。

這件事羅南是忽略了，但羅天海是壓根就沒想做：

“我們畢竟是中餐廳，沒必要和法餐一樣在甜品上耗費(fèi)太大的精力，從外面‘訂購’吧。”

甜品當(dāng)然要有，盧爾馬蘭是旅游景點(diǎn)，有些游客進(jìn)餐廳不是為了吃飯，就是為了喝喝酒、看看景，所以甜品必須準(zhǔn)備。

不過羅天海的打算是從供應(yīng)商那里訂購現(xiàn)成的甜品。

羅南皺著眉頭說：

“我們不做一些有中式特色的甜品嗎？”

羅天海苦笑著說：

“問題是我不會(huì)做啊.”

我一個(gè)川菜廚子，你讓我做甜品會(huì)不會(huì)太強(qiáng)人所難了？

羅南也嘆了一口氣。

烹飪給了他許許多多的能力，但卻沒有給他提供過‘菜譜’。

羅南現(xiàn)在做的每一道中餐都需要向羅天海問做法。

如果羅天海都不會(huì)，羅南也沒有辦法了。

或者去阿維尼翁、馬賽找中國(guó)甜品的菜譜？

不是不行但羅南未來沒有那么多精力放在餐廳里做甜品。

由他擔(dān)下這件事并不是明智之舉。

羅南打算先看看那個(gè)供應(yīng)商的情況，再做下一步?jīng)Q定。

“那家供應(yīng)商靠譜嗎？”羅南問。

餐廳里所有的菜都是他們親手調(diào)制的，突然由外人供成品，羅南不是很放心。

羅天海點(diǎn)頭：

“我嘗過幾款，感覺還行，這樣吧，我現(xiàn)在打電話讓他明天送一點(diǎn)來，你再把把關(guān)。”

羅天海和馮珍都不是甜品專家，他們平時(shí)沒有吃甜品的習(xí)慣。

羅南點(diǎn)頭：

“行，明天我再叫幾個(gè)更‘專業(yè)’的評(píng)審來。”

第二天晚上。

弗雷迪和佐伊百忙之中光臨了羅南家。

邀請(qǐng)弗雷迪是因?yàn)檫@家伙是個(gè)美食專家。

讓佐伊來是因?yàn)樗羰车膮柡?

如果這家供應(yīng)商連自己女朋友那一關(guān)都過不去，羅南一定會(huì)放棄找供應(yīng)商的決定，另尋他法。

兩位‘評(píng)審’入席后，看著另一個(gè)空座位問：

“還有人沒來嗎？”

羅南坐到了他們身邊：

“最后一個(gè)評(píng)審是我，作為餐廳的老板，我要嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)。”

弗雷迪聳了一下肩膀，笑著說：

“你都把我搞緊張了，我以為就是普通的試菜那么好吧——”

他拿起勺子，鄭重地說：

“法國(guó)是甜品的天堂，我會(huì)用‘天堂審判官’的身份對(duì)待今天的甜品。”

佐伊沒有那么多‘花里胡哨’的口號(hào)，她喝了一口水，示意羅天海可以上菜了：

“我對(duì)甜品的態(tài)度是最挑剔的。”

弗雷迪雙肩抖動(dòng)的說：

“確實(shí)，莉亞做的甜品太美味了。”

第一道甜品是蜂蜜檸檬撻。

弗雷迪笑著說：

“這家供應(yīng)商挺懂普羅旺斯特色的嘛。”

蜂蜜檸檬撻是普羅旺斯當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)率非常高的一道甜品，幾乎每一個(gè)女主人都會(huì)做。

金黃色的檸檬味法式撻底，上面鋪有奶油和蜂蜜，有的廚師還會(huì)在上面用檸檬做點(diǎn)綴。

“外形還可以。”佐伊是第一個(gè)動(dòng)勺子的。

外形過關(guān)，她才有吃的沖動(dòng)，如果外形不過關(guān)，無論這東西再好吃她都不會(huì)嘗一口。

弗雷迪緊隨其后切了一塊。

兩人嘗過后互看了一眼，沒有說話。

“怎么樣？”羅南問。

佐伊擦了下嘴：

“我對(duì)甜品比較挑剔。”

弗雷迪聳肩：

“我不是很喜歡，但你可以嘗嘗。”

答案已不言而喻。

羅南切了一小塊，入嘴的感覺沒有‘不好吃’，但也沒有很好吃，他給這道甜品的點(diǎn)評(píng)是：

“沒有莉亞做的好吃。”

“爸爸，上下一道吧。”羅南把蜂蜜檸檬撻撤了下去。

第二道端上來的是閃電泡芙。

泡芙這道源于意大利的甜食真正‘揚(yáng)名天下’是在16世紀(jì)傳入法國(guó)后。

當(dāng)你問一個(gè)法國(guó)人，法國(guó)最具特色的甜品是什么時(shí)，一定會(huì)有不少人說泡芙。

法國(guó)人實(shí)在太愛這東西了！

泡芙是弗雷迪的最愛，盤子剛放下他就用手拿了一塊放到嘴里，閉眼品嘗起來。

不過這個(gè)過程不長(zhǎng)，他又吃了一顆后聳肩道：

“好吧，我大概知道這家供應(yīng)商的水平了，做的東西不難吃，但就是讓人喜歡不起來，它沒有什么特色。”

佐伊小小的咬了一口，把剩下的三分之二放到自己的盤子里：

“我覺得不好吃。”

和自己的父母一樣，羅南也不是個(gè)專業(yè)的甜品大師，他的點(diǎn)評(píng)依然是：

“沒有莉亞做的好吃。”

弗雷迪揚(yáng)了一下右手：

“你不要總是和莉亞做的甜品比，那是不公平的，能說點(diǎn)別的嗎？”

羅南無辜的說：

“我家從來不做甜品，我在巴黎也幾乎不怎么吃甜品，到了普羅旺斯才開始頻繁的接觸莉亞就是做甜品最好吃的啊。”

弗雷迪用開玩笑的語氣說：

“既然已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了普羅旺斯最棒的甜品師傅，為什么還要去找什么供應(yīng)商呢？”

今天的‘試菜’非常失敗。

幾道甜品都沒有到達(dá)讓評(píng)審們滿意的水平。

回家的路上，佐伊聽羅南一直嘆氣：

“在想什么？”

“在想甜品的問題”羅南悠悠說道。

“可以再找其他供應(yīng)商，還有時(shí)間呢。”佐伊安慰道。

羅南搖頭：

“沒有那么簡(jiǎn)單，你說我一個(gè)中餐廳，賣的全部是法式甜品會(huì)不會(huì)有點(diǎn)太說不過去了？”

“但也沒有其他辦法了不是嗎？”佐伊在羅南家聽了他們父子的交談，知道他們都不會(huì)做中式甜品。

羅南用拳頭鑿了一下手掌：

“這周我要去馬賽或者阿維尼翁一趟，看看能不能找到關(guān)于中式甜品的書籍，我也會(huì)給托爾打電話，讓他在巴黎幫我留意一下。”

佐伊有些擔(dān)憂的說：

“這需要不少的時(shí)間，而且你能確定普羅旺斯人接受中式甜品嗎？我的意思是歐洲的甜品文化比正餐文化還要古老和‘堅(jiān)固’，我擔(dān)心你費(fèi)了好大的力氣是無用功。”

羅南心情更差了：

“那也要想辦法解決這件事啊，即使沒有中國(guó)特色甜品，也要找到一個(gè)莉亞那個(gè)水平的甜品師。”

佐伊默默拉著羅南的手，沉默不語。

幾秒鐘后，小情侶突然同時(shí)開口說道：

“你說莉亞.”

“你說媽媽.”

羅南和佐伊停下來，笑著互相看對(duì)方。

這就是‘心有靈犀’啊。

羅南忐忑的問：

“有這個(gè)可能嗎？”

那么大的餐廳只有他們?nèi)谌丝隙Σ贿^來，羅南從上個(gè)月就開始思考這件事了。

但讓莉亞來餐廳幫忙和去集市幫忙的性質(zhì)完全不同。

這是一個(gè)正經(jīng)的工作。

聽佐伊說莉亞從來沒上過班盧爾馬蘭的女人們也幾乎沒有‘上班’的習(xí)慣。

所以這件事有可能嗎？