我和她們穿越到北宋 第一百三十五章 上賊船的袁傾城

第135章上賊船的袁傾城

《傾城農(nóng)書(shū)》涵蓋了從農(nóng)田規(guī)劃丶耕種丶施肥丶灌溉到農(nóng)作物收獲丶加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，在土壤改良丶肥料使用丶土法農(nóng)藥等方面提出了許多這個(gè)時(shí)代還沒(méi)有的「獨(dú)到」見(jiàn)解，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性，使其形成了一個(gè)較為完整的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系能兼論南北農(nóng)業(yè)技術(shù)，再者其對(duì)土地利用方式和農(nóng)田水利敘述頗詳，并廣泛介紹各種農(nóng)具（包括麻曉嬌研發(fā)的各種先進(jìn)農(nóng)具），絕對(duì)是一部對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)性總結(jié)丶集古今中外農(nóng)業(yè)科學(xué)之大成的著作。

看得出來(lái)，袁傾城的野心不小，她這是想融合古今編出來(lái)一部農(nóng)業(yè)圣經(jīng)，

就事論事來(lái)說(shuō)，從內(nèi)容上來(lái)看，在這個(gè)時(shí)代，《傾城農(nóng)書(shū)》真的能被稱為是農(nóng)業(yè)圣經(jīng)當(dāng)然，袁傾城提出來(lái)的一些東西，目前還只能停留在理論層面。

就比如袁傾城提出的沼氣池，

沒(méi)有壓力表，沼氣池絕對(duì)是一個(gè)非常危險(xiǎn)的東西，如果硬搞，肯定會(huì)死人。

但話又說(shuō)回來(lái)，也不能小古人的智慧，既然有人提出來(lái)了，并且能證明是可行的，

如果有需求的話，肯定會(huì)有人去不斷研發(fā)改進(jìn)。

那沼氣池在這個(gè)時(shí)代有需求嗎？

何止是有，簡(jiǎn)直太有需求了。

要知道，柴米油鹽醬醋茶，柴排在第一位，可不是因?yàn)檫@麼讀順口，而是因?yàn)椋裨谶@個(gè)時(shí)代，不只是必須品，更是奢侈品，昂貴的奢侈品。

《漢書(shū)》中有明確的記載，漢代平民全年收入的60用來(lái)買(mǎi)柴燒飯，遇到災(zāi)年，直接賣(mài)兒賣(mài)女來(lái)?yè)Q柴火。

而這個(gè)時(shí)期的汴梁城，擁有上百萬(wàn)人口，一天得燒上百萬(wàn)斤的柴。

就這，還只是春天丶夏天丶秋天的量，到了冬天取暖時(shí)，還得加量。

迫不得已，朝廷只能下令，誰(shuí)敢亂砍樹(shù)，牢底坐穿，因?yàn)殚_(kāi)封周邊的樹(shù)早都被人砍光了，連軍隊(duì)都偷老百姓的桑樹(shù)當(dāng)柴燒。

所以，在開(kāi)封城中，一擔(dān)柴都能賣(mài)到半擔(dān)米的天價(jià)。

被逼無(wú)奈，這個(gè)時(shí)代的人開(kāi)始挖媒燒。

可煤太貴了，以至于只有達(dá)官貴胃丶士紳望族丶豪門(mén)大戶之家才能用得起，平民百姓只能另想辦法。

也就是，北方老農(nóng)燒秸稈丶麥稈丶豆殼，燒完直接變肥料；而南方人則撿垃圾丶撿枯枝爛葉當(dāng)柴燒；西北人燒牛糞，曬乾疊成糞餅墻，很是壯觀。

總之，只要是能點(diǎn)著的，就沒(méi)有這個(gè)時(shí)代的人不燒的。

值得一提的是，這個(gè)時(shí)代的人，過(guò)冬，就跟渡劫差不多。

冬天一來(lái)，人，尤其是窮人，一片一片的凍死。

由此不難看出，只要搞出來(lái)沼氣池，肯定有市場(chǎng)最多不過(guò)就是在事故中不斷總結(jié)和前行，人類不一直都是這麼進(jìn)步的嗎？

趙侯先讓人將《傾城農(nóng)書(shū)》刊印了一千套，然后將許將找來(lái)，讓他將《傾城農(nóng)書(shū)》推廣出去。

許將拿回去研究了七日，回來(lái)了之后，對(duì)《傾城農(nóng)書(shū)》大贊特贊，稱《傾城農(nóng)書(shū)》遠(yuǎn)勝《匯勝之書(shū)》和《齊民要術(shù)》，將此書(shū)推廣出去，必定能造福無(wú)數(shù)。

但許將還是提出了一個(gè)小建議，那就是能不能請(qǐng)?jiān)瑑A城給《傾城農(nóng)書(shū)》改個(gè)名？

這主要是因?yàn)樵S將擔(dān)心，有人接受不了《傾城農(nóng)書(shū)》是一個(gè)女人創(chuàng)作出來(lái)的，進(jìn)而抵制這本好書(shū)。

許將的擔(dān)心有沒(méi)有道理？

在這個(gè)男尊女卑的時(shí)代，很多男人都是大男子主義，他們看不起女人，也無(wú)法接受女人在學(xué)問(wèn)或技藝上有所建樹(shù)，尤其是像農(nóng)業(yè)這樣被視為「男兒之志」的領(lǐng)域。他們中的一些人難免會(huì)認(rèn)為，女人的天地應(yīng)局限于閨房與繡樓，而非廣闊田野與浩瀚書(shū)海。

在這種情況下，袁傾城以一介女流之身，涉足農(nóng)事，著書(shū)立說(shuō)，無(wú)疑是對(duì)傳統(tǒng)觀念的一次大膽挑戰(zhàn)，難免會(huì)有人心生抵觸，甚至惡意中傷。

所以，許將才會(huì)擔(dān)心，《傾城農(nóng)書(shū)》若以原名面世，會(huì)引來(lái)諸多非議與偏見(jiàn)，使得這部農(nóng)業(yè)寶典難以發(fā)揮其應(yīng)有的價(jià)值，惠及萬(wàn)民。

趙侯覺(jué)得，五女肯定想在這個(gè)時(shí)代留下點(diǎn)她們的痕跡，就像葉詩(shī)韻給《赤腳醫(yī)生手冊(cè)》改名《葉詩(shī)韻醫(yī)經(jīng)》，她們不想做無(wú)名英雄，因此，自己如果剝奪她們揚(yáng)名立萬(wàn)的機(jī)會(huì)，沒(méi)準(zhǔn)會(huì)讓她們消極怠工。

但許將所說(shuō)的，也是實(shí)情。

想了想，趙侯親自動(dòng)筆，給《傾城農(nóng)書(shū)》寫(xiě)了一篇序。

《傾城農(nóng)書(shū)》序：

農(nóng)，國(guó)之大本也。古云：「民以食為天。」蓋食出于農(nóng)，農(nóng)盛則民足，民足則國(guó)安。

我大宋承平既久，四方寧謐，然農(nóng)事之重，未嘗敢忘。

今朕之皇妃袁氏傾城，輯諸家之長(zhǎng)，成《傾城農(nóng)書(shū)》，深具實(shí)用及可操性，旨在為天下農(nóng)人提供一完備之農(nóng)事指南，堪稱農(nóng)業(yè)圣經(jīng)。

書(shū)中所錄，規(guī)劃丶耕種丶施肥丶灌溉丶農(nóng)具。既尊古法，又納新說(shuō)，力求適應(yīng)各地之農(nóng)事。

望此書(shū)能助農(nóng)者興，使田畝豐饒，倉(cāng)虞充實(shí)，百姓安居樂(lè)業(yè)。

愿我大宋農(nóng)桑永盛，國(guó)祚恒昌。是為序。

趙候。

建中元年十月。

當(dāng)初，趙煦親政以后，章驚和蔡卞曾想過(guò)毀掉《資治通鑒》，可陳灌卻指出《資治通鑒》的序言是宋神宗所寫(xiě)，有御筆金身，這才保下了《資治通鑒》。

趙侯親自給《傾城農(nóng)書(shū)》寫(xiě)序，也有一樣的想法。

猶自不放心，趙侯又將章丶曾布丶蔡京丶韓忠彥丶蘇軾丶蘇轍等新舊兩黨的宰執(zhí)全都找過(guò)來(lái)，讓他們給《傾城農(nóng)書(shū)》背書(shū)。

有趙侯的面子，加上《傾城農(nóng)書(shū)》確實(shí)是一部不可多得的農(nóng)業(yè)圣經(jīng)，眾位宰執(zhí)欣然應(yīng)允，紛紛提筆，或作序，或題跋，或撰寫(xiě)贊語(yǔ)，皆對(duì)《傾城農(nóng)書(shū)》給予了高度評(píng)價(jià)。

蔡京更是提議，可將《傾城農(nóng)書(shū)》納入科舉考試的范圍中。

有了這些宰執(zhí)的背書(shū)，《傾城農(nóng)書(shū)》的推廣之路無(wú)疑會(huì)順暢許多。

見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟，趙侯便讓許將大力推廣《傾城農(nóng)書(shū)》，讓更多的農(nóng)人和文人得以學(xué)習(xí)其中的農(nóng)業(yè)知識(shí)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。

當(dāng)袁傾城知道，為了保住她的名字，趙侯做了這麼多事之后，她感覺(jué)欠下了趙不小的人情。

袁傾城這個(gè)人不愿意欠人情。

所以，袁傾城便給趙侯做了《東坡肉》丶《宋嫂魚(yú)囊》丶《蓮房魚(yú)包》丶《酒煎羊》

以及《羊肉蘿下湯》，親自給趙侯送過(guò)來(lái)，感謝趙侯。

袁傾城的廚藝極高，無(wú)論是煎丶炒丶烹丶炸，還是蒸丶煮丶燉丶烤，都運(yùn)用得恰到好處。

關(guān)鍵，袁傾城十分注重食材的選擇和處理。她的食材都是她自己種的丶她自己養(yǎng)的。

在處理食材時(shí)，她也極為細(xì)致，會(huì)將食材清洗得乾凈徹底，并且根據(jù)食材的特點(diǎn)進(jìn)行巧妙的搭配，以突出食材本身的鮮美味道。

趙侯早就知道，袁傾城最拿手的，不是農(nóng)業(yè)，而是廚藝。

可早趙侯沒(méi)有機(jī)會(huì)吃到袁傾城做的飯菜，不知道袁傾城做的飯菜到底有多好吃。

今日親口嘗到，趙侯才知道，袁傾城上一世靠著拍攝四季美食短視頻獲得粉絲數(shù)千萬(wàn)，被譽(yù)為「東方美食家」，真不是吹出來(lái)的，而是她真有東西。

《東坡肉》色澤紅亮，肥而不膩，瘦肉部分紋理清晰，入口即化；《宋嫂魚(yú)羹》則香氣撲鼻，魚(yú)肉細(xì)膩如絲，湯汁鮮美異常；《蓮房魚(yú)包》造型別致，魚(yú)肉與蓮子的結(jié)合恰到好處，既保留了魚(yú)肉的鮮嫩，又增添了蓮子的清香；《酒煎羊》外皮微焦，內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁，酒香與羊香交織，令人回味無(wú)窮；《羊肉蘿卜湯》則是湯色清澈，羊肉與蘿卜的搭配既暖胃又滋補(bǔ)，每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑。

趙侯真的很難想像，在這個(gè)調(diào)料稀少的時(shí)代，袁傾城是怎麼烹飪出這些美食的？

毫不夸張地說(shuō)，這絕對(duì)是趙候穿越過(guò)來(lái)，不，應(yīng)該說(shuō)，是趙兩輩子以來(lái)吃過(guò)的最香的一頓。

很少暴飲暴食的趙侯，這次破天荒地將袁傾城做的飯菜全都吃了。

見(jiàn)趙吃得這麼香，表面上古并無(wú)波的袁傾城，心里別提有多開(kāi)心了。

這麼說(shuō)吧，這一刻，袁傾城的眼中，全都是趙侯狼吞虎咽的樣子。

吃完，趙侯從劉明達(dá)手上接過(guò)手帕，擦了擦自己的嘴，一臉納悶地問(wèn)：「愛(ài)妃這廚藝為何強(qiáng)出御廚如此之多？

趙侯又特意指著東坡肉說(shuō)：「這東坡肉乃蘇軾所創(chuàng)，可教他來(lái)烹飪，多半也不及愛(ài)妃一二，此為何故？」

袁傾城答：「臣妾特制了些調(diào)料，諸如醬油之類直到這時(shí)，趙侯才知道，袁傾城不僅釀造了醬油，她還制造了玫瑰醬丶香菇醬丶牛肉醬丶豆瓣醬丶蛋黃醬丶各種果醬丶包括鹽等眾多的調(diào)料。

還有，袁傾城還讓人去找來(lái)了不少已有，這個(gè)時(shí)代的人卻不認(rèn)識(shí)的調(diào)料。

另外，袁傾城還釀了不少好酒。

遺憾的是，目前沒(méi)有辣椒等調(diào)料，以至于袁傾城還得改進(jìn)她原本就已經(jīng)掌握的不少配方。

袁傾城主動(dòng)跟趙候說(shuō)，她用茱萸代替辣椒，但味道上終究是差了點(diǎn)意思，她還從中藥中找了些甘松丶縮砂蜜等充當(dāng)調(diào)料。

得知這些，趙侯暗自感嘆：「也就是在這一世，我成了皇帝，不然，像袁傾城這樣的寶藏女孩，怎麼都不可能落到我手上。」

趙侯老實(shí)不客氣地說(shuō)：「愛(ài)妃這廚藝深得朕意，今后愛(ài)妃不論烹飪何種美食，皆給朕送一份過(guò)來(lái)，不得有誤。」

袁傾城在心里白了趙候一眼，「哈，你還吃上癮了，怎麼，這是準(zhǔn)備把我當(dāng)成你的私人廚娘？」

不過(guò)，想到一直以來(lái)趙侯對(duì)她的力挺，以及這次幫她留名青史，袁傾城心下一軟，最多在我研發(fā)出高產(chǎn)耐抗的水稻之前，我伺候你幾年，全當(dāng)是報(bào)恩了，等我研發(fā)出高產(chǎn)耐抗的水稻還上欠你的人情，那時(shí)你我就兩不相欠，到那時(shí)，我—

好吧，袁傾城還沒(méi)想過(guò)，那一天到來(lái)之際，她會(huì)干什麼？

而嘴上，袁傾城則乖乖地應(yīng)道：「臣妾領(lǐng)命。」

從此以后，袁傾城就成了趙侯的專屬?gòu)N娘。

事后。

五女聚集在一起。

張純不無(wú)羨慕甚至嫉妒地說(shuō)：「原來(lái)她人只是我的肘腋之疾，傾城才是我的心腹大患，沒(méi)想到不聲不響間就讓傾城抓住了趙侯的胃，那句話怎麼說(shuō)來(lái)著？」

張純看向葉詩(shī)韻。

葉詩(shī)韻很配合地說(shuō)：「要想抓住一個(gè)男人的心，首先抓住他的胃。」

接著，就連葉詩(shī)韻都打趣袁傾城：「傾城，你可以的，姐看好你，姐姐們玩前期，你玩后期，今后這后宮必是你的，蠢蠢只不過(guò)是你的墊腳石而已。」

麻曉嬌則說(shuō)：「傾城，你看你做兩個(gè)人的飯也是做，做三個(gè)人的飯也是做，要不然，

你把我的那份也給帶出來(lái)吧？」

甚至就連李琳都說(shuō)：「1。」

袁傾城苦笑不已，我能說(shuō)什麼？說(shuō)我原來(lái)只是想感謝一下趙候，不成想?yún)s上了趙侯的賊船··