被窮養(yǎng)的我被迫開始二周目 第23章先看人,再看事

蘇澄和葉黎的看法高度一致。

唐力的店鋪位置在某個(gè)商業(yè)CBD區(qū)域，大部分都是辦公大廈和甲字寫字樓，幾乎沒有娛樂的區(qū)域和店鋪。

也就是說。

這里不應(yīng)該是休閑場所。

最多的人是996，更多的人是隨時(shí)待命的007。

哪兒有那么多歲月靜好，享受一個(gè)人的獨(dú)處時(shí)光，或者是能在咖啡館邂逅命中注定的那個(gè)人巴拉巴拉……

有的只有房貸、車貸、兒女國際學(xué)校的學(xué)費(fèi)。

哪怕歲月靜好，也不想選咖啡館這種地方，有這個(gè)時(shí)間大家都想補(bǔ)個(gè)覺，不然腦子容易炸掉。

所以說。

他就是個(gè)不接地氣的小富二代，其實(shí)對金錢沒有太多的概念。

唐力缺錢嗎也不缺。

他開咖啡館其實(shí)就是想找件事兒做。

或者說，他想要的是一個(gè)認(rèn)同感，想要參與到別人的故事里，作為一個(gè)見證者、參與者之類的，還想用這個(gè)身份交朋友。

“誒，黎姐，澄哥，我好像還真看過一個(gè)叫什么食堂的，是不是就是那種概念？”

“對，我們的斯坦福大學(xué)生有進(jìn)步啊！”

“不過他咖啡確實(shí)挺好喝，而那個(gè)食堂看著就很難吃。”

秦奮為他Get到兩人的點(diǎn)愉悅了一下下。

像蘇澄這一行。

他們就得先把人解剖明白，才能根據(jù)情況去制定方案。

不然很容易出亂子，老板們會找后賬。

他們這種商業(yè)咨詢類的收費(fèi)，本來就容易找后賬。

所以大家都在追求低“回鍋率”，高滿意度。

唐力本質(zhì)上沒有認(rèn)同感和歸屬感的問題。

按理說，蘇澄他們不用管這個(gè)事兒，這種精神需求不在他們的服務(wù)范圍。

但唐力比較特殊。

他沒有認(rèn)同感，是因?yàn)樗目Х荣u不出去，做著沒勁兒。

虧錢倒是小事兒。

唐力是個(gè)小富二代。

不缺錢。

但天天虧錢那也受不了。

甚至都不需要蘇澄的方案驚天地泣鬼神，什么一年開遍全國各地，兩年主板上市。

唐力的需求很簡單，在自負(fù)盈虧的基礎(chǔ)上，小賺一些就可以了。

所以說，只要把經(jīng)營問題改善了，他這個(gè)認(rèn)同感和歸屬感的問題自然而然也就解決了。

這些都是他們從唐力身上拿到的額外信息。

有時(shí)候光聽客戶自己講，是拿不到關(guān)鍵情報(bào)的，還得自己從中篩選，并且根據(jù)專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)去解讀。

在明確了他們的目標(biāo)以后，三人沒有著急制作方案，而是繼續(xù)調(diào)研。

咖啡館的味道沒問題，成本控制沒問題，定價(jià)也沒問題。

那是哪里出了問題？

他們剛剛已經(jīng)分析過了，唐力沒有明確自己的客戶群體，定位就錯(cuò)了。

但這有可能只是其中一點(diǎn)，蘇澄想知道還有沒有別的因素。

隨著深入調(diào)研。

三人也才知道，咖啡館面臨的困境，沒有他們想象的那么簡單。

他們查閱了一下工商信息，想知道唐力咖啡館之前是做的什么生意。

結(jié)果大吃一驚。

工商信息顯示，也是一家咖啡館！

好家伙。

蘇澄就忘了問這么一嘴，結(jié)果唐力也沒主動(dòng)說。

聯(lián)系唐力親自問了一下才知道，確實(shí)是一家咖啡館。

唐力還是接手的時(shí)候還是轉(zhuǎn)租過來的，所以房租才會這么便宜。

而且他們還拿到了一個(gè)情報(bào)，那就是一年半以后，唐力的房租還會上漲。

“這怎么感覺有點(diǎn)傻乎乎的，上家咖啡館倒閉轉(zhuǎn)租，他都敢接啊。”

葉黎忍不住吐槽。

“他該不會覺得自己接手以后，就能盈利吧……”

秦奮在一旁解釋：“唐力不是說，那個(gè)老板有事要出國，所以急著轉(zhuǎn)手嗎，都沒收他轉(zhuǎn)讓費(fèi)。”

“笑死，人家說什么他就信什么……明知是個(gè)坑還跳了……”

“葉組長，我們公司有規(guī)定，不允許背后蛐蛐客戶，你可不允許雙標(biāo)哦~”蘇澄在一旁笑著調(diào)侃葉黎。

葉黎沒說話，只是把右手握成拳頭朝蘇澄展示了一下，然后還惡狠狠地?fù)P了揚(yáng)下巴。

蘇澄撇了撇嘴，葉黎兇起來像只母老虎。

“好了好了，人與人的智商不能一概而論。”

“世上要是沒有了唐力這種客戶，那我們吃什么？你們說是吧？”

蘇澄讓葉黎和秦奮都不要跑題了，專心干活兒。

三人捋了捋。

上家咖啡館倒閉，以及唐力咖啡館經(jīng)營狀況不好，或許是一個(gè)問題。

三人深入調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這片區(qū)域竟然大大小小有17家主營咖啡的店鋪。

其中包括10家連鎖品牌，7家自營品牌。

而且這些店鋪都已經(jīng)開了很長時(shí)間了。

唐力和上家老板，是后來者，也就是第18家咖啡店。

除此之外，還有5家連鎖的奶茶店。

這里是CBD，蘇澄和葉黎知道肯定會有競爭對手，但沒想到竟然這么多。

17家咖啡店！

5家奶茶店！

大家都是賣咖啡因的，誰能比誰厲害？

考慮到未來漲房租、競爭對手多、不做外送這些因素，其實(shí)難度還要上升一個(gè)等級。

葉黎覺得，蘇澄要34萬還算是要少了。

唐力開業(yè)晚，就沒有市場份額。

大家每天的胃就那么大點(diǎn)，不可能一杯接著一杯的喝。

顧客們都習(xí)慣別家的活動(dòng)和味道了。

唐力這會兒再開一家咖啡館，想盈利，難度比從老虎嘴里搶肉吃差不多。

這還不考慮到商業(yè)競爭。

人家都沒跟你干架呢，你自己就倒了。

很明顯，唐力連市場調(diào)查都沒有做，想開咖啡館，挑了個(gè)人多的地方就一個(gè)猛子扎了進(jìn)去。

上個(gè)咖啡館的老板可能也是唐力這種，但他懂得及時(shí)止損，兩個(gè)月就轉(zhuǎn)讓跑路了。

唐力能撐大半年，才想著找解決辦法，也是個(gè)神人了。

“沒事兒，小問題。”

這種人蘇澄見多了。

第一次做生意的人都這樣。

還是那句話。

沒了唐力這種能力有限、眼光短淺，但又想當(dāng)老板的人，他們吃什么去？

幾天走訪調(diào)查以后。

三人差不多已經(jīng)對信息和這塊市場了如指掌。

“誒？澄哥，黎姐，我有個(gè)想法。”

“說來聽聽。”

“咱們要不要打免費(fèi)這張牌？”

嗯？

免費(fèi)？

蘇澄聽完以后皺了皺眉，很快他就搖了搖頭，否定了秦奮的想法。