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我看到了一切 第二百零二章 產(chǎn)業(yè)延展
贛南,壬田鎮(zhèn)。
隨著十一月來(lái)到尾聲,當(dāng)?shù)氐哪毘纫灿瓉?lái)了大豐收。
全鎮(zhèn)臍橙種植面積達(dá)2.3萬(wàn)畝,屬于一個(gè)不小的臍橙產(chǎn)區(qū)。
海陸豐公司農(nóng)業(yè)合作事業(yè)部的流動(dòng)收購(gòu)隊(duì),帶著設(shè)備、核心技術(shù)人員,在三天前就來(lái)到了壬田鎮(zhèn),鎮(zhèn)政府之前給他們批了一片專門的空地。
以前在汕美地區(qū)給農(nóng)村戲臺(tái)搭棚架的一個(gè)小團(tuán)隊(duì),被公司直接挖了過(guò)來(lái),他們了兩天時(shí)間,在這塊面積3畝左右的空地上,搭建了3個(gè)大棚子,加上十幾輛房車,就形成了一個(gè)臨時(shí)的廠房和居住區(qū)。
整個(gè)壬田鎮(zhèn)2.3萬(wàn)畝臍橙,有1.5萬(wàn)畝被公司承包了。
至于為什么不去贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)承包,主要是核心產(chǎn)區(qū)的臍橙種植園很多都被包了,因此農(nóng)業(yè)合作事業(yè)部只能退而求其次。
壬田鎮(zhèn)的一個(gè)50畝臍橙種植園上。
種植園園主李根生一家心情非常忐忑不安。
他家的臍橙是成熟度最高的,因此也是第一批被收購(gòu)的園子,今天一大早,專門負(fù)責(zé)檢測(cè)工作的流動(dòng)質(zhì)檢車,已經(jīng)到了他家臍橙種植園附近。
此時(shí)五個(gè)質(zhì)檢員提著各種器械,正對(duì)這個(gè)臍橙種植園的土壤、葉片、雜草、果實(shí),進(jìn)行抽樣檢測(cè)。
兩個(gè)多小時(shí)后。
質(zhì)檢小組長(zhǎng)拿著一份簡(jiǎn)易的質(zhì)檢報(bào)告,遞給了采摘小組負(fù)責(zé)人:“老宋,土壤污染度沒(méi)有超標(biāo),葉片和雜草的各類農(nóng)藥殘留低于限定值,果實(shí)沒(méi)有檢測(cè)到不達(dá)標(biāo)情況,甜度、酸度都可以。”
“質(zhì)檢報(bào)告我留一份,你們繼續(xù)抽檢其他園子。”老宋拿個(gè)過(guò)質(zhì)檢報(bào)告,塞進(jìn)自己的斜挎包。
“我明白。”質(zhì)檢小組長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
公司在質(zhì)檢方面的工作,別看才剛剛組建了兩個(gè)多月,但是規(guī)章制度都非常完善,根本不會(huì)給質(zhì)檢小組或者收購(gòu)小組、種植戶動(dòng)手腳的機(jī)會(huì)。
此時(shí)在臍橙種植園的抽檢叫初檢,只檢測(cè)可以快速檢測(cè)的那一部分項(xiàng)目,也是比較關(guān)鍵的項(xiàng)目。
緊接著這些抽檢樣品會(huì)被迅速送到贛南分公司的檢測(cè)中心,進(jìn)行二檢,這一次檢測(cè)會(huì)更加精確和深入,同時(shí)將初檢沒(méi)有進(jìn)行的一部分項(xiàng)目補(bǔ)上。
如果僅僅是這樣,還是存在一些漏洞。
因此就有了三檢,而負(fù)責(zé)三檢工作的檢測(cè)中心,并不是農(nóng)業(yè)合作事業(yè)部下屬機(jī)構(gòu),而是實(shí)體事業(yè)部、電商事業(yè)部、銷售事業(yè)部聯(lián)合管理的檢測(cè)中心。
三檢主檢正在銷售的產(chǎn)品,即直接抽檢各個(gè)店鋪、倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,他們會(huì)直接空降產(chǎn)地,不會(huì)讓初檢、二檢的檢測(cè)人員復(fù)檢。
三次檢測(cè),三個(gè)不同部門的檢測(cè)機(jī)構(gòu),如果這樣還可以蒙混過(guò)關(guān),那就不是小問(wèn)題了。
如此嚴(yán)格的檢測(cè),確保了產(chǎn)品不會(huì)出現(xiàn)各種農(nóng)殘、污染、病變的問(wèn)題。
其實(shí)除了農(nóng)產(chǎn)品臨近上市的三次檢測(cè)之外,在農(nóng)產(chǎn)品種植期間,也會(huì)有不定期的抽檢各種項(xiàng)目,這已經(jīng)極大減少了種植過(guò)程出現(xiàn)違規(guī)使用農(nóng)藥和非法化學(xué)藥劑的問(wèn)題,最后的三檢只是上一些保險(xiǎn)。
看到檢測(cè)報(bào)告出來(lái)了,李根生趕緊問(wèn)道:“宋組長(zhǎng),這價(jià)格如何定?”
“放心吧!達(dá)標(biāo)了,等標(biāo)簽下來(lái)。”老宋笑呵呵地拿著小刀切開(kāi)一個(gè)臍橙,吃了一口果肉又將剩下的一半遞給李根生:“我們公司的技術(shù)不錯(cuò)吧?”
“那就好,那就好。”李根生接過(guò)一塊臍橙啃了一口:“你們公司的技術(shù)確實(shí)很厲害,我這園子種了五六年了,果子一直偏酸,而且味道比不上信豐縣那邊的臍橙。”
負(fù)責(zé)臍橙種植技術(shù)指導(dǎo)的農(nóng)業(yè)技術(shù)員直接掰開(kāi)臍橙皮:“土質(zhì)和有機(jī)肥對(duì)臍橙品質(zhì)的影響是非常大,你們產(chǎn)區(qū)比不上信豐那邊的核心產(chǎn)區(qū),原因就在這里。”
“劉技術(shù)員,這個(gè)技術(shù)可以在其他地方用嗎?”李根生的兒子李文龍好奇地問(wèn)道。
“不行,因?yàn)楦鞯氐耐寥啦灰粯樱呐率悄銈冩?zhèn)的種植區(qū),都分為三個(gè)土質(zhì)類型,要確保風(fēng)味達(dá)到最佳,必須給每一個(gè)土壤類型做專門的定制化改土方案和有機(jī)肥、化肥補(bǔ)充。”
就在此時(shí),一個(gè)女員工急匆匆提著箱子過(guò)來(lái)。
“小芹,做好標(biāo)簽了?”
“做好了。”小臉通紅的小芹點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就開(kāi)始吧!”老宋轉(zhuǎn)過(guò)頭說(shuō)道:“老李,你們開(kāi)始采摘吧!”
“好。”早就迫不及待的李根生,看向不遠(yuǎn)處正坐在果樹(shù)旁邊的大爺大媽們大喊道:“各位,開(kāi)始采摘。”
由于提前培訓(xùn)過(guò)一些內(nèi)容,這些村里面的大爺大媽,都只采摘達(dá)標(biāo)的果子。
皮、太大、太小、太輕、蟲(chóng)眼的果子一概不要。
很快第一批標(biāo)準(zhǔn)臍橙被李文龍開(kāi)著三輪車?yán)^(guò)來(lái),拉到了路邊的臨時(shí)篩選機(jī)中。
小芹和另一個(gè)員工,配合李文龍將果子倒入簡(jiǎn)易篩選機(jī)中,將不符合大小的果子篩出。
通過(guò)篩選機(jī)的果子,在傳送帶上,被自動(dòng)貼上一個(gè)標(biāo)簽。
標(biāo)簽上寫(xiě)著:
贛南臍橙特級(jí)果
海陸豐農(nóng)業(yè)技術(shù)公司—簽約種植戶(編號(hào)200853)生產(chǎn),種植區(qū)域…;采摘時(shí)間…;甜度…;酸度…;初檢無(wú)農(nóng)殘檢出;果號(hào)2008530000001
之所以有這種標(biāo)簽,一方面是為了方便溯源;另一方面則是為了避免有非簽約的種植戶,通過(guò)簽約種植戶的關(guān)系,將果子混入其中。
李根生這個(gè)臍橙種植園面積是50畝,減去一部分新樹(shù),還剩下40畝,又去掉不達(dá)標(biāo)果子,畝產(chǎn)大概是2200斤左右,這個(gè)園子大概產(chǎn)出88000斤臍橙。
剛才老宋說(shuō)的打標(biāo)簽,就是根據(jù)這個(gè)產(chǎn)量來(lái)估算的,每一個(gè)臍橙都要打標(biāo)簽,因此標(biāo)簽數(shù)量會(huì)提前算好。
這其中有巨大的利益。
因?yàn)楹j懾S公司給的采購(gòu)價(jià)格是一斤三塊,往年壬田鎮(zhèn)周邊的臍橙價(jià)格才一斤一兩塊錢,只有贛南臍橙核心產(chǎn)區(qū)的好園子,才有一斤三塊錢的地頭價(jià)。
價(jià)格的差異,會(huì)產(chǎn)生巨大的利益。
雖然公司已經(jīng)包下了壬田鎮(zhèn)1.5萬(wàn)畝臍橙種植園,去掉一部分新園子,老園子還有五千畝左右,是不在簽約范圍之內(nèi)的。
這些不在簽約范圍內(nèi)的園子,要么就是之前被人包下的,要么就是自己做電商的,或者干脆待價(jià)而沽的。
價(jià)差一塊多,有人會(huì)鋌而走險(xiǎn),也是非常有可能的事情。
因此公司直接搞了貼標(biāo)簽,給每一個(gè)果子做身份證,這個(gè)標(biāo)簽上面還有二維碼,送去鎮(zhèn)里的臨時(shí)收購(gòu)中心后,還要再過(guò)一遍篩選機(jī),篩選機(jī)有專門的二維碼讀取系統(tǒng),根本不可能仿冒。
隨著一個(gè)個(gè)果子被貼上標(biāo)簽。
李文龍又趕緊將一筐筐果子搬上三輪車,裝滿之后,他迅速開(kāi)著三輪車去鎮(zhèn)里的臨時(shí)收購(gòu)中心。
整個(gè)壬田鎮(zhèn)的臍橙,主要是紐荷爾臍橙,這也是贛南臍橙的主栽品種,通常在11月上旬開(kāi)始成熟上市。
可以持續(xù)采摘3∽4個(gè)月,不過(guò)考慮到品質(zhì),兩個(gè)半月采摘期基本就是極限。
1.5萬(wàn)畝臍橙,平均每天要采摘200畝左右。
這兩個(gè)半月,收購(gòu)隊(duì)都會(huì)駐扎在壬田鎮(zhèn)。
李根生家里面就五個(gè)勞動(dòng)力,為了保證在今天完成采摘,他只能請(qǐng)村里面的人過(guò)來(lái)采摘,其實(shí)這些人家里面都有種臍橙,今天過(guò)來(lái)李家園子采摘,賺一點(diǎn)錢,過(guò)幾天又要付錢請(qǐng)別人采摘。
傍晚四點(diǎn)半左右。
李根生和兒子李文龍拉著最后兩車臍橙,來(lái)到了鎮(zhèn)子旁邊的臨時(shí)收購(gòu)中心。
“詹隊(duì)長(zhǎng),這是最后兩車了。”
正和另一個(gè)種植戶談話的詹楷文,叫喊道:“小山,接收一下。”
“好的。”
過(guò)了一會(huì),詹楷文談好了事情,才給李根生結(jié)款。
“一共是88719斤,不達(dá)標(biāo)果子3687斤,實(shí)收85030斤,不達(dá)標(biāo)的果子你們自己拉回去,總款項(xiàng)是255090元,這是商票,你們過(guò)去隔壁財(cái)務(wù)室領(lǐng)錢。”
接過(guò)商票,李根生有些不太懂:“詹隊(duì)長(zhǎng),這個(gè)票直接過(guò)去領(lǐng)錢就可以了?”
“嗯,拿了錢,再過(guò)來(lái)拉那些不好的果子吧!”詹楷文隨口一說(shuō),然后又去接待另一個(gè)種植戶了。
“好的。”
父子倆趕緊去隔壁財(cái)務(wù)室。
很快就收到了銀行的匯款提示。
緊接著又拉著三千多斤品相不太行,或者存在失水可能的果子。
兩人剛剛開(kāi)出采購(gòu)中心,就被人攔了下來(lái)。一個(gè)帶著鴨舌帽的中年人,小聲問(wèn)道:“老哥,這些橙子都是里面挑出來(lái)的次果?”
“是呀!你要?”李根生正想著如何處理這些次果,他轉(zhuǎn)過(guò)身拿起一個(gè)果子,然后切開(kāi)給鴨舌帽一塊:“都是好果子,就是有些皮之類。”
鴨舌帽吃了一口,果然味道非常不錯(cuò),和核心產(chǎn)區(qū)的贛南臍橙差不多,隨即說(shuō)道:“一塊錢我收了。”
李文龍搖搖頭:“一塊錢?不合適…”
“一塊二,這畢竟是次果。”鴨舌帽咬著牙給了一個(gè)新價(jià)格。
李文龍才不相信這是對(duì)方的底價(jià):“就一點(diǎn)瑕疵,至少要一塊五。”
“老弟,一塊五我也賺不到錢呀!我們一人退一步,一塊三如何?”
父子倆小聲談了一會(huì),接受了這個(gè)價(jià)格。
拿下這三千多斤次果的鴨舌帽,帶著李根生父子倆的車,來(lái)到鎮(zhèn)里的一家民房,然后將橙子卸在民房的院子里。
又賺了五千多塊,李根生決定去市場(chǎng)買一些肉菜,今天晚上吃一頓好的。
而今天收了近45萬(wàn)斤臍橙的臨時(shí)收購(gòu)中心,已經(jīng)安排好公司的專屬大貨車,將這些臍橙迅速發(fā)送到珠三角、長(zhǎng)三角和京城地區(qū)。
至于贛省本地,除了北部一部分專營(yíng)店有出售,其他專營(yíng)店都沒(méi)有上架臍橙,畢竟這里就是產(chǎn)地,競(jìng)爭(zhēng)太激烈了。
要知道海陸豐公司上架的價(jià)格,為一斤5塊錢,這個(gè)價(jià)格在市面上不高也不低,但如果只計(jì)算同品質(zhì)的果子,價(jià)格其實(shí)偏低很多。
目前除了贛省的專營(yíng)店,其他專營(yíng)店一共有279家已經(jīng)營(yíng)業(yè),一家就分配到一千六百多斤臍橙。
由于海陸豐專營(yíng)店有app的網(wǎng)上用戶,這些用戶如果選擇就近下單,就不需要加快遞費(fèi),直接由附近的店鋪同城配送。
第二天,一大早。
天剛蒙蒙亮。
魔都,寶山區(qū)。
海陸豐專營(yíng)店寶山分店,已經(jīng)開(kāi)業(yè)一個(gè)多月,今天從附近倉(cāng)庫(kù)配送貨品的小貨車,已經(jīng)拉著東西過(guò)來(lái)了。
四個(gè)店員和兩個(gè)司機(jī),快速將車廂里面的貨品搬下來(lái),其中還有一大堆提前打包好的內(nèi)部快遞。
“這么多臍橙?”店長(zhǎng)葉琳琳看到車廂里面的一筐筐20公斤的臍橙。
司機(jī)搬下一筐:“你們店還有一批,傍晚會(huì)送過(guò)來(lái)。”
“這要賣到什么時(shí)候呀?”葉琳琳一臉頭疼。
司機(jī)不管這個(gè)事情,也只是笑著說(shuō)道:“都是好果子,這些快遞很多也是臍橙,你們盡快安排配送,以后每天都有一千多斤臍橙”
“無(wú)語(yǔ)了~好吧!”葉琳琳更加頭疼了:“總公司什么時(shí)候開(kāi)寶山第二分店?這樣下去不是辦法呀!”
副店長(zhǎng)安慰道:“堅(jiān)持一下吧!多做活動(dòng),等其他地方的店開(kāi)了,就不會(huì)有這么多了。”
就在這個(gè)時(shí)候,幾個(gè)要去運(yùn)動(dòng)的老阿姨路過(guò),其中一個(gè)老阿姨問(wèn)道:“你們臍橙多少一斤?”
葉琳琳趕緊轉(zhuǎn)過(guò)頭:“阿姨,這個(gè)贛南臍橙一斤五塊錢,昨天剛剛從產(chǎn)地摘下來(lái),我切一個(gè)給你們嘗一下。”
她吃工作服的兜里,掏出一把小刀,劃開(kāi)了包裝帶,取出一個(gè)臍橙,然后在一旁的塑料筐上切開(kāi)。
幾個(gè)老阿姨各自拿了一小塊,吃了一口。
“咦?這個(gè)橙子味道不錯(cuò)。”
“酸酸甜甜,橙子味非常濃。”
“好久沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的橙子了。”
“小姑娘,能不能便宜一點(diǎn)?”
葉琳琳笑著回道:“阿姨,我們這是公司統(tǒng)一定價(jià),不過(guò)如果買10斤,我們可以打九折。”
“給我秤十斤。”
“我也要十斤。”
做了這一單,就賣出了六十斤,葉琳琳感覺(jué)這臍橙也不是那么難賣。
另一個(gè)店員則開(kāi)著小面包車,將一百五十多個(gè)快遞送給指定的客戶,這些客戶都是寶山區(qū)的客戶。
不過(guò)比起寶山分店,位于更加繁榮區(qū)域的那一部分分店,銷售情況更加好。
靜安分店、浦東分店、黃浦分店、長(zhǎng)寧分店、徐匯分店這五家,一開(kāi)門就有大批客戶上門采購(gòu)。
黃浦分店內(nèi)。
“臍橙?你們公司還種臍橙?”一個(gè)熟悉海陸豐公司的中年人拿起一大袋包裝好的臍橙問(wèn)道。
店長(zhǎng)魯行知微笑著回道:“是我們公司合作的種植戶種的,這些都是我們公司指導(dǎo)下,嚴(yán)格管理種出來(lái)的果子。”
“這么便宜?質(zhì)量可以保證嗎?”
“我們產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格就是三塊錢一斤,這是贛南臍橙最高一檔的收購(gòu)價(jià)了,薄利多銷,我們一斤就賺錢八九毛錢。”店長(zhǎng)直言不諱地解釋道。
中年人吃了一塊,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“味道不錯(cuò),確實(shí)是高品質(zhì)臍橙,我老家就是信豐縣的,這果子是在信豐縣種植的吧?”
“應(yīng)該不是,這里有產(chǎn)區(qū)說(shuō)明…”魯行知拿起一個(gè)沒(méi)有包裝的果子,上面貼著一張標(biāo)簽。
“壬田鎮(zhèn)?那邊的果子質(zhì)量這么好?算了,反正也是贛南臍橙,給我5筐。”
魯行知喜出望外:“好的,客人。”
比起其他水果店,海陸豐專營(yíng)店的性價(jià)比是最高的,而且本身就有白松露這種奢侈品,這讓很多客人都喜歡來(lái)海陸豐專營(yíng)店購(gòu)買東西,主要是東西都不錯(cuò),還豐儉由人。
中年人剛想結(jié)賬,又看到冰箱里面有羊肉,趕緊補(bǔ)了一句:“對(duì)了,再給我5斤羊排骨。”
“沒(méi)問(wèn)題,需要切好的,還是整根的?”
“切好的。”
“你們家的羊肉不錯(cuò),我家那口子喜歡吃。”
“客人喜歡是我們的榮幸。”
忙了一個(gè)上午,魯行知才坐下來(lái)歇了一口氣,他看著店里的貨架上,早上剛剛上架的1000斤臍橙,此時(shí)已經(jīng)所剩無(wú)幾,趕緊在電腦后臺(tái)上,發(fā)了一條信息給倉(cāng)庫(kù)那邊,讓倉(cāng)庫(kù)趕緊配送多2000斤過(guò)來(lái)。
另一個(gè)店員用店里的微波爐,加熱了四袋預(yù)制菜,加上提前從宿舍煮好帶過(guò)來(lái)的米飯。
“店長(zhǎng),吃飯了。”
“阿盛,你們看一下店,我和小晴先吃。”
“好的。”
來(lái)到休息間。
他拿了一份自己點(diǎn)的魚(yú)香肉絲,剪開(kāi)之后,倒在熱騰騰的米飯上。
小晴進(jìn)來(lái)之后,也拿起自己那一份蜜汁叉燒,又拿了一盤子切好的臍橙,對(duì)于臍橙這種相對(duì)低價(jià)的產(chǎn)品,公司都不限制他們自己吃,不過(guò)唯一的要求就是不能帶走和浪費(fèi)。
公司總部近期擴(kuò)大了預(yù)制菜的生產(chǎn)品類,在總部那邊培訓(xùn)過(guò)的魯行知等人,都知道這些預(yù)制菜是如何產(chǎn)生的,吃起來(lái)自然毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)。
如果真對(duì)比,外面那些廉價(jià)外賣,可不一定比得上公司自己生產(chǎn)的預(yù)制菜。
海陸豐公司有自己的原材料生產(chǎn)渠道和嚴(yán)格的采購(gòu)渠道,可以做到價(jià)廉物美,很多小作坊外賣是通過(guò)偷工減料、劣質(zhì)原材料來(lái)實(shí)現(xiàn)低成本的,兩者有本質(zhì)上的區(qū)別。
兩人一邊吃,一邊聊著一些事情。
對(duì)于現(xiàn)在的工作,魯行知非常滿意,雖然在魔都的店長(zhǎng)工資也就5500塊錢,但績(jī)效之類的福利比較好,最關(guān)鍵的一點(diǎn),是不需要擔(dān)心住宿問(wèn)題,公司已經(jīng)在魔都購(gòu)買了房子給員工當(dāng)宿舍。
吃方面,由于魔都這邊沒(méi)有食堂,因此公司每個(gè)月會(huì)補(bǔ)貼1500塊錢的餐補(bǔ),加上店里面普通產(chǎn)品可以隨便吃。
比較節(jié)約的員工會(huì)直接在店里吃預(yù)制菜,每個(gè)月可以省下1500塊錢的餐補(bǔ)。
先更新一章,傍晚再更新一章
(本章完)
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