我看到了一切 第一百六十三章 勃勃生機(jī)(中杯)

進(jìn)入五月份，持續(xù)的旱情，讓南方各地的用水越發(fā)嚴(yán)峻，但是北方卻一反常態(tài)，黃河流域和遼河流域出現(xiàn)連續(xù)暴雨，甚至在局部地區(qū)造成嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害。

唯獨(dú)汕美和贛南的一小部分區(qū)域，并沒有太過于感受到用水困難。

比如正在如火如荼進(jìn)行榴蓮老枝嫁接工作。

第二批組培育苗的10萬(wàn)棵轉(zhuǎn)基因異木樹苗，是今年三月份到四月份期間嫁接的，因此這一批轉(zhuǎn)基因異木在美麗異木砧木上，最長(zhǎng)的已經(jīng)嫁接了兩個(gè)多月了，可以開始嫁接金枕榴蓮的老枝條。

估計(jì)在六月底之前，完成在10萬(wàn)棵轉(zhuǎn)基因異木上的金枕榴蓮老枝條嫁接工作。

這一批次的二次嫁接榴蓮老枝，會(huì)在今年年底開，明年三月份掛果，明年六到八月份果實(shí)成熟，不過整體果量只能保留50。

江淼此時(shí)就在公平鎮(zhèn)的榴蓮種植園，種植事業(yè)部副經(jīng)理杜立恒陪同他一起過來考察。

近五萬(wàn)畝的榴蓮種植園內(nèi)，大批經(jīng)過大半年生長(zhǎng)的美麗異木，不僅僅適應(yīng)了新種植區(qū)域的土壤，還生長(zhǎng)得非常繁茂。

這不僅僅有美麗異木本身就耐貧瘠、耐旱和生長(zhǎng)迅速的功勞，也是江淼根據(jù)美麗異木的基因，給它們定制了一套專業(yè)的土壤改良方案，加上特定配比的化肥，才讓這些美麗異木迅速恢復(fù)過來。

一開始有兩米高的美麗異木，經(jīng)過大半年的恢復(fù)和重新生長(zhǎng)，目前都生長(zhǎng)到了近三米。

漫步在梯田果園上，平均每畝種植了30棵美麗異木，而這些美麗異木的林下空地，此時(shí)已經(jīng)長(zhǎng)滿了郁郁蔥蔥的紫苜蓿，這是二月底播種的。

雖然是林下，加上沒有太多水源的山地梯田上，但是這些紫苜蓿此時(shí)已經(jīng)在大面積開。

一般來講，常規(guī)紫苜蓿在嶺南地區(qū)的生長(zhǎng)周期要比北方地區(qū)短很多，如果急著收割，播種后的第52～60天就可以收割，之后每45～50天收割一次，在肥水充足的情況下，一年4～5次左右。

不過海陸豐公司的新品種紫苜蓿情況有些特殊。

這兩個(gè)品種的優(yōu)點(diǎn)是耐干旱和耐陰，在山地林下可以茁壯成長(zhǎng)，但是代價(jià)就是生長(zhǎng)會(huì)相對(duì)緩慢，一般是種植后第70天可以收割，如果是在光照和水肥充足的情況下，則可以提前到50天左右收割。

由于梯田有側(cè)向的光照，加上現(xiàn)在美麗異木沒有完全生長(zhǎng)開來，林間間隙還非常大，沒有完全遮擋住陽(yáng)光，加上給美麗異木澆灌水肥過程中，紫苜蓿也蹭到了。

因此這些紫苜蓿在第54天左右，就可以進(jìn)行采收了。

但是農(nóng)場(chǎng)并沒有采收，因?yàn)橐环矫媸怯⑿廴闃I(yè)在高品質(zhì)的奶牛養(yǎng)殖基地還沒有建設(shè)完成；另一方面則是紫苜蓿在初期采收，才是質(zhì)量最高的時(shí)候，即植物粗蛋白含量最高的時(shí)候。

目前這一片紫苜蓿已經(jīng)生長(zhǎng)到了蕾期，一小部分已經(jīng)在開。

此次過來公平鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)考察。

江淼就是考察這里的紫苜蓿和其他牧草種植情況，以及蜜蜂的養(yǎng)殖情況。

網(wǎng)絡(luò)部也派人過來這邊考察。

“立恒，公平鎮(zhèn)這邊的牧草種植你們要逐步調(diào)整好?！?p/> 杜立恒點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我們正在摸索種植周期的合理調(diào)配。”

這件事并不是一件簡(jiǎn)單的事情。

因?yàn)槟壳肮芥?zhèn)農(nóng)場(chǎng)就種四種牧草，即紫苜蓿、白三葉草、玉米草、黑麥草，這四種牧草是相互搭配的，比如紫苜蓿和黑麥草搭配，白三葉草和玉米草搭配，這是為了保證奶牛營(yíng)養(yǎng)均衡。

奶牛養(yǎng)殖不同于肉牛，肉?？梢晕桂B(yǎng)多一點(diǎn)豆粕和玉米等精飼料，而干草、鮮草等粗飼料可以適當(dāng)調(diào)低一些；但是奶牛如果喂養(yǎng)過多精飼料，很容易導(dǎo)致奶牛的瘤胃酸過高，從而出現(xiàn)中毒，甚至死亡。

而且粗飼料也不能太過于單一，最好要有干草和鮮草、青貯料，而且要有不同的牧草品種，比如紫苜蓿配黑麥草、白三葉草配玉米草。

要保證整個(gè)農(nóng)場(chǎng)每個(gè)月都有各類牧草產(chǎn)出，就必須合理調(diào)控種植周期，以及每個(gè)牧草品類的分期種植。

這需要研究當(dāng)?shù)氐臍夂?、種植環(huán)境、品種的生長(zhǎng)周期和生長(zhǎng)特點(diǎn)，加上合理避開果園打藥的時(shí)間等。

因此沒有一兩年的磨合，這件事沒有那么容易完成。

特別是露天種植環(huán)境中，存在很多不可控因素，比如今年的長(zhǎng)時(shí)間干旱，或者冬天提前了，或者冬天暖和了，這些都會(huì)影響到牧草的生長(zhǎng)，需要在制定生產(chǎn)計(jì)劃的時(shí)候，保留一定的可調(diào)控余量。

如果是高標(biāo)準(zhǔn)的智能大棚之中，那自然不需要擔(dān)心外部氣候這種問題，可是用智能大棚種植牧草，這是一筆虧本買賣。

當(dāng)然，漠南分公司那邊確實(shí)有規(guī)劃建設(shè)簡(jiǎn)易的室內(nèi)培植工廠，主要是用于種植水培麥芽草，可以在冬天給奶牛補(bǔ)充鮮草。

目前室內(nèi)水培的麥芽草，每噸的生產(chǎn)成本在600塊錢左右，勉勉強(qiáng)強(qiáng)可以用，性價(jià)比不高，畢竟?fàn)I養(yǎng)豐富的紫苜蓿鮮草每噸就一千多塊錢。

麥芽草的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，只能作為補(bǔ)充，不能成為主要的粗飼料，這也是該類水培種子草的通病問題。

不然紫苜蓿就不會(huì)被稱為牧草之王了。

海陸豐公司在牧草產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃上，還是任重道遠(yuǎn)。

不僅僅汕美本地的公平鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)要制定牧草種植規(guī)劃，贛南分公司的農(nóng)場(chǎng)、漠南分公司的農(nóng)場(chǎng)同樣需要，三地氣候存在差別，種植條件也不盡相同，這些都要考慮進(jìn)去。

網(wǎng)絡(luò)部派人過來公平鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)考察，就是為了開發(fā)好相對(duì)應(yīng)的農(nóng)業(yè)種植管理app，減少分公司和農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人拍腦袋式的種植管理，這可以有效減少浪費(fèi)和產(chǎn)能波動(dòng)。

就是柯嘉名過來這邊調(diào)查數(shù)據(jù)的小組長(zhǎng)。

不過網(wǎng)絡(luò)部的人并沒有在江淼這邊，而是在公平鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)之中的另一個(gè)區(qū)域。

江淼看完幾片紫苜蓿地和白三葉草地，又去看了種植在地形相對(duì)低洼區(qū)域的玉米草和黑麥草。

眼前的蜜蜂不停飛舞在紫苜蓿、白三葉草、黑麥草的朵上。

“立恒，目前蜂蜜養(yǎng)殖隊(duì)在公平鎮(zhèn)有多少中蜂？”

“目前有2.8萬(wàn)箱?！?p/> 江淼眉頭一挑：“農(nóng)場(chǎng)的流蜜足夠嗎？”

杜立恒趕緊介紹起來：“足夠，目前我們每個(gè)月有大概3300畝牧草會(huì)開，其中單位流蜜量最大的紫苜蓿，然后是白三葉草，緊接著是黑麥草，玉米草幾乎不流蜜，綜合計(jì)算下來，大概相當(dāng)于1400畝紫苜蓿，平均每畝可以放養(yǎng)20～30箱中蜂，目前我們平均每畝只放了20箱?！?p/> “采蜜情況如何？”

說起這個(gè)，杜立恒也是笑容滿面：“非常好，每個(gè)月可以生產(chǎn)近一千噸水蜜。”

要知道之前公平鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)一直在投錢，直到從四月份開始，才有了第一筆收益，這筆收益就來自于蜂蜜。

目前市場(chǎng)上，水蜜收購(gòu)價(jià)格為每噸6000～7000元，1000噸水蜜價(jià)值600～700萬(wàn)元。

當(dāng)然，農(nóng)業(yè)種植事業(yè)部并沒有出售這些水蜜，而是建立了一個(gè)蜂蜜加工廠，用水蜜濃縮成為濃縮蜜。1000噸紫苜蓿水蜜可以生產(chǎn)360～420噸濃縮蜜。

“這些水蜜如何處理？”

“都被我們自己的蜂蜜加工廠用來生產(chǎn)濃縮蜜了?！?p/> “哦？這產(chǎn)品開始銷售了嗎？”

杜立恒點(diǎn)了點(diǎn)頭：“五月初剛剛上架，在公司的實(shí)體店和網(wǎng)店上，都可以買到這種濃縮紫苜蓿蜜，平均零售價(jià)格為每公斤50塊錢，分為三個(gè)規(guī)格塑料瓶裝10公斤規(guī)格488元：塑料瓶裝1公斤規(guī)格50元；玻璃瓶裝100克規(guī)格8.8元?！?p/> “銷售情況怎樣？”

“還好，每天可以銷售幾百公斤，現(xiàn)在才剛剛開始，以后可以擴(kuò)大規(guī)模，特別是六月份開始，贛南分公司的紫苜蓿和白三葉草會(huì)陸續(xù)開，那邊的雖然冬天不好采蜜，但是春夏秋三季的蜜源規(guī)模非常龐大，估計(jì)在春夏秋三季的流蜜期，每個(gè)月可以生產(chǎn)4000～5000噸水蜜。”江淼眉頭一挑，他詢問道：“國(guó)內(nèi)近幾年的蜂蜜產(chǎn)能你知道是多少噸？”

“去年是58萬(wàn)噸左右，這個(gè)是濃縮蜜和成熟蜜，不是水蜜。”

“看來我們的產(chǎn)能還沒有影響到國(guó)內(nèi)的蜂蜜市場(chǎng)?！苯抵篮ｊ懾S公司目前的蜂蜜產(chǎn)能不大，對(duì)普通蜂農(nóng)影響也不大。

不過他又想到另一個(gè)問題：“立恒，贛南分公司的蜜蜂養(yǎng)殖辦公室如何處理過冬和油茶蜜有毒的問題？”

“過冬問題，我們是通過合理收割秋蜜，加上贛南地區(qū)冬天也有一小部分野生密源，同時(shí)還是可以采油茶蜜，足夠維持10萬(wàn)箱中蜂?！倍帕⒑憷^續(xù)補(bǔ)充道：

“中蜂比意蜂耐寒一點(diǎn)，意蜂氣溫低于10攝氏度就基本不出巢了，中蜂好一點(diǎn)，它們的最低耐受氣溫為7攝氏度?！?p/> “而且意蜂沒有抵抗油茶蜜毒性的抗性，我們采購(gòu)的中蜂都是湘南地區(qū)的品種，該地區(qū)的中蜂對(duì)油茶蜜毒性有比較強(qiáng)的抗性，小量食用不會(huì)危害到中蜂的身體健康?！?p/> “不過，那邊的養(yǎng)蜂隊(duì)提議可以給中蜂配備一些解毒的藥物，例如用甘草、金銀等中草藥煎汁，加入適量的漿，按照一定比例配制成解毒漿喂給蜜蜂。同時(shí)，也可以添加一些維生素c、酵母片等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)蜜蜂的體質(zhì)，幫助它們更好地解毒。”

江淼摸了摸下巴的胡茬，心里面覺得給中蜂解毒的方案不靠譜，畢竟這些方案大概率是經(jīng)驗(yàn)之談，并沒有嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)之后的標(biāo)準(zhǔn)劑量，他決定冬季要去一趟贛南分公司，拿一套更加科學(xué)、低廉、高效的解毒方案。

雖然心里面有想法，但江淼還是點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這些安排你們看著辦，那些油茶蜜你們打算如何處理？”

杜立恒也考慮過這個(gè)問題：“雖然經(jīng)過蜜蜂釀造之后，油茶蜜的毒性極大下降，但一部分人群存在過敏的可能，而且還是有微量毒性殘留，如果要二次加工處理，又會(huì)增加成本，有些得不償失。”

“那你們的想法是？”

“我和贛南分公司的孔經(jīng)理討論之后，認(rèn)為最好不要向市場(chǎng)出售該類型的蜂蜜，免得敗壞公司的名聲，畢竟現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)社會(huì)，很容易被人造謠生事，我認(rèn)為可以將這些油茶蜜割了之后，送到漠南分公司那邊。”

江淼微微點(diǎn)頭：“這也是一個(gè)好去處?！?p/> 要知道漠南分公司的20萬(wàn)畝大豆、15萬(wàn)牧草地，每年同樣可以生產(chǎn)4000～6000噸紫苜蓿蜜和大豆蜜，因此那邊也需要10萬(wàn)箱左右的中蜂。

而漠南分公司每年采蜜期只有5～7個(gè)月，剩下的5～7個(gè)月是沒有蜜源的，或者少蜜源月份。

特別是每年二三月這兩個(gè)青黃不接的月份，肯定需要額外補(bǔ)充漿和蜂蜜，讓蜜蜂維持生存的必須。

至于向南方轉(zhuǎn)場(chǎng)，這個(gè)問題漠南分公司肯定不會(huì)考慮的。

這可是10萬(wàn)箱蜜蜂，而不是幾百箱，南下轉(zhuǎn)場(chǎng)至少需要100輛大貨車，加上司機(jī)和技術(shù)人員，這費(fèi)用還不如就地過冬，而且轉(zhuǎn)場(chǎng)存在交通風(fēng)險(xiǎn)，也可能會(huì)因?yàn)樗敛环?，?dǎo)致蜜蜂患病。

既然要就地過冬，那漠南蜂場(chǎng)就需要考慮二三月份的蜜蜂食物問題。

而恰好贛南蜂場(chǎng)這邊會(huì)生產(chǎn)大量微毒的油茶蜜，直接運(yùn)輸?shù)侥戏涿?，成本反而比轉(zhuǎn)產(chǎn)南方低很多。

一舉兩得，將油茶蜜廢物利用了，又讓漠南蜂場(chǎng)度過青黃不接的初春時(shí)節(jié)。

當(dāng)然，海陸豐公司的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，并不會(huì)嚴(yán)重影響到其他蜂農(nóng)，因?yàn)楹ｊ懾S公司的養(yǎng)蜂蜜源是自己的基地，沒有侵占其他蜂農(nóng)的傳統(tǒng)蜜源地。

至于臨售價(jià)格太低的問題，這也不會(huì)嚴(yán)重沖擊蜂農(nóng)。

答案就在水蜜收購(gòu)價(jià)格和濃縮蜜的市場(chǎng)零售價(jià)上。

只要將兩種的價(jià)格擺出來，就知道錢被誰(shuí)賺了。

水蜜收購(gòu)價(jià)格是6000～7000塊錢每噸。

濃縮蜜零售價(jià)卻高達(dá)60～120塊錢每公斤，換算一下，就是6萬(wàn)～12萬(wàn)每噸。

兩者價(jià)差是10～20倍。

而水蜜生產(chǎn)濃縮蜜，平均為3.7公斤水蜜生產(chǎn)1公斤濃縮蜜，哪怕是加上各項(xiàng)生產(chǎn)成本，1噸濃縮蜜的總成本最多就3萬(wàn)塊錢，如果管理得當(dāng)，每噸濃縮蜜總成本差不多就2.6萬(wàn)元左右。

經(jīng)過廠商、經(jīng)銷商、零售商層層加碼之后，價(jià)格直接翻了2～4倍。

蜂農(nóng)沒有賺到幾個(gè)錢。

反倒是廠商、經(jīng)銷商和零售商賺得盆滿缽滿。

因此目前蜂蜜的零售價(jià)格，還存在巨大的壓縮空間。

至于廠商會(huì)不會(huì)壓低水蜜收購(gòu)價(jià)格，答案是必然的。

可這不代表他們會(huì)成功。

海陸豐公司目前的蜜蜂養(yǎng)殖隊(duì)員工來自哪里？50來自之前的流動(dòng)蜂農(nóng)。

他們?yōu)槭裁床焕^續(xù)流動(dòng)養(yǎng)殖蜜蜂？

還不是掙不到錢，還又苦又累，每年都在追逐蜜源而轉(zhuǎn)場(chǎng)，這工作真不是一般人愿意干的。

小型家庭式流動(dòng)蜂農(nóng)，一般一戶就30～100箱蜜蜂，運(yùn)氣好的話，遇到附近有大片處于大流蜜期的農(nóng)作物，一個(gè)月可以割1.5～5噸水蜜，差不多就是1.2～3.5萬(wàn)元收入。

可問題是這一路上需要油錢、車輛折舊費(fèi)、住宿、日常開銷、藥錢、蜜蜂飼料（蜜）等。

如果遇到不好的年份，直接就是顆粒無收。

年份比較好，一年的毛利也就3～5萬(wàn)元，通常還是夫妻倆、一家人的共同收入。

既然如此，那面對(duì)海陸豐公司的橄欖枝，絕大部分年輕的蜂農(nóng)都愿意從遷徙蜂農(nóng)變成固定養(yǎng)蜂技術(shù)員，每個(gè)月至少有6500塊錢的基本工資拿，加上其他績(jī)效獎(jiǎng)金之類，這不比在野外風(fēng)餐露宿、一年逐蜜遷徙強(qiáng)？至少娶老婆容易了很多。

畢竟年輕一輩的蜂農(nóng)，在這個(gè)時(shí)代根本不吃香，在相親市場(chǎng)上屬于比農(nóng)民競(jìng)爭(zhēng)力還低的群體。

一聽到一年到頭有大半年要在全國(guó)各地的野外渡過，請(qǐng)問哪一個(gè)年輕女孩會(huì)受得了這種生活。

因此很多老蜂農(nóng)，一聽到海陸豐公司在大規(guī)模招聘養(yǎng)蜂技術(shù)員，就第一時(shí)間將準(zhǔn)備繼承家業(yè)的子女送過來，他們知道自己這一行的真實(shí)情況，不想子女繼續(xù)重復(fù)自己的苦逼生活。

說不定哪天開車遇到車禍，或者在野外遇到野豬之類，風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在是太高了。

因此海陸豐公司通過這種方式，和全國(guó)各地的蜂農(nóng)群體，形成了一個(gè)關(guān)系網(wǎng)。

目前無論是蜂蜜加工廠，還是贛南和漠南的蜂蜜加工廠，如果生產(chǎn)線二十四小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，一年是可以生產(chǎn)12萬(wàn)噸左右的濃縮蜜，而且海陸豐公司只需要幾個(gè)月，就可以將生產(chǎn)線產(chǎn)能擴(kuò)充幾倍。

如果其他蜂蜜加工廠不愿意以每噸6000～7000塊錢價(jià)格收購(gòu)水蜜，那海陸豐公司肯定要出面兜底，反正蜂蜜這東西，在濃縮狀態(tài)下，可以保存兩三年。

而且每噸6000～7000塊錢的兜底價(jià)格，如果零售價(jià)格是每公斤40塊錢，仍然有十幾塊錢的毛利。

海陸豐公司就算是批發(fā)給經(jīng)銷商和零售商，每公斤也至少會(huì)有5塊錢的毛利。

反正市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)嘛！

講究的就是一個(gè)優(yōu)勝劣汰。

如果嫌棄每公斤5塊錢的毛利太低，大可以關(guān)門歇業(yè)，將市場(chǎng)交給海陸豐公司就好了。

江淼早就摸清楚了國(guó)內(nèi)很多企業(yè)的尿性，現(xiàn)在刀子不割在他們身上，他們就在那里裝死，等真被刀架脖子上時(shí)，一個(gè)個(gè)比誰(shuí)都卷。

只要穩(wěn)住蜂農(nóng)群體，蜂蜜加工廠商、經(jīng)銷商、零售商都是紙老虎罷了。

(本章完)