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宇宙無(wú)限食堂 第16章 父子
馬陸和老王在地鐵口已經(jīng)站了足足20分鐘了,然而一塊兒炸肉餅也沒(méi)能賣出去。
期間倒是也有人湊上來(lái),只是聽(tīng)到價(jià)格后就打消了嘗一嘗的念頭,還有人遠(yuǎn)遠(yuǎn)的被撈汁小海鮮的圖吸引,走上前才發(fā)現(xiàn)賣的是炸肉餅。
嘴里一邊嘟囔著“神經(jīng)病啊,也不換個(gè)招牌”一邊走開(kāi)了。
眼看著已經(jīng)過(guò)了12點(diǎn),地鐵口外的人也漸漸多了起來(lái),就連河南大哥的佛珠手鏈攤前都有人光顧,更不用說(shuō)旁邊賣烤腸,烤面筋還有肉夾饃的小攤兒了。
短短一會(huì)兒功夫有人都已經(jīng)做了七八單生意了,反觀馬陸這邊卻還遲遲沒(méi)有開(kāi)張。
熱心的河南老哥又湊過(guò)來(lái)幫忙出謀劃策了,他建議道,“恁們是第一次出攤吧,沒(méi)事兒干的時(shí)候手上也可以做點(diǎn)動(dòng)作,假裝在忙,這樣更容易吸引到客人?!?p/>
見(jiàn)老王端起油鍋開(kāi)始左右揮舞,他冷汗直冒,忙又補(bǔ)充道,“倒也不必這么大陣仗,就擦擦灶臺(tái),動(dòng)動(dòng)勺子什么的就行,嗯,最好再炸個(gè)擺那兒,讓大家有個(gè)參照?!?p/>
“有道理!”馬陸豎起大拇指,“老哥很懂啊,之前也賣過(guò)小吃?”
“沒(méi)有沒(méi)有,我都一直擱這兒賣手鏈,見(jiàn)嘞多了,慢慢也都看明白了,其實(shí)最關(guān)鍵的還是你得做的好吃,人家才愿意掏錢(qián),而且……”
河南老哥欲言又止。
“沒(méi)事兒,老哥你盡管說(shuō),我們也還在創(chuàng)業(yè)初期,正是該虛心求教的時(shí)候。”
“那我直說(shuō)了,恁們那價(jià)格定的我覺(jué)得有點(diǎn)兒太高了,18都能買只烤雞了,好多人一見(jiàn)這價(jià)嘗都不想嘗,前期可以稍微讓點(diǎn)利,把生意給做起來(lái)?!?p/>
馬陸其實(shí)也感覺(jué)18有點(diǎn)貴,但是一想到這是用二星食材做的,而且是這個(gè)宇宙吃不到二星食材,又覺(jué)得這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很良心了,另外從之前小楊哥的反應(yīng)也能看得出來(lái)18并不是沒(méi)人愿意賣。
關(guān)鍵還是要讓大家認(rèn)識(shí)到豺肉餅的美味。
馬陸還在思考該采取什么對(duì)策來(lái)拉客人,耳邊忽然傳來(lái)一個(gè)聲音,“給我來(lái)個(gè)肉餅吧,老板?!?p/>
說(shuō)話的是個(gè)戴著眼鏡,看起來(lái)斯斯文文的男人,他的身邊還跟著個(gè)八九歲大的小男孩兒,應(yīng)該是他的兒子。
剛一出地鐵口男孩兒就嚷嚷著要吃烤腸,眼鏡男人不答應(yīng)他就蹲在地上不起來(lái)。
最后實(shí)在拗不過(guò),眼鏡男人才不得不帶著他來(lái)到賣烤腸的攤位前,但是看了眼鍋里深褐色的油,就又拉著兒子走開(kāi)了。
之后他們一連看了好幾個(gè)小吃攤,才在馬陸的三輪前停下了腳步。
“好嘞,18一個(gè)?!?p/>
聽(tīng)到報(bào)價(jià)眼鏡男人愣了下,馬陸忙又道,“我們用的是特級(jí)健康生態(tài)沙漠豬,無(wú)激素,純散養(yǎng),現(xiàn)殺現(xiàn)宰,空運(yùn)過(guò)來(lái),原料好,所以才會(huì)賣的貴?!?p/>
眼鏡男人將信將疑,但還是掏出手機(jī)掃碼付了錢(qián)。
而老王也將肉餅下鍋,等到兩面都炸的金黃時(shí),他取來(lái)一只裝煎餅果子的油紙袋,往里面裝入切好的甘藍(lán)絲,夾出肉餅,正準(zhǔn)備淋上醬汁,卻又被眼鏡男人制止了。
“這些又是什么?”
“檸檬汁和番茄醬,都是純天然,零添加,我們自制的?!瘪R陸道。
“嗯?!毖坨R男人神色微緩。
小男孩兒本來(lái)還在鬧著要烤腸,聞到炸肉餅的香味后也逐漸收聲,直直盯著油鍋。
“小心燙。”馬陸將剛做好的肉餅交到那對(duì)兒父子手上,看著他們走遠(yuǎn)。
雖然來(lái)的有點(diǎn)晚,但不管怎么說(shuō)總算做成了出門(mén)后的第一單生意,不過(guò)第二單就不知道要等到什么時(shí)候。
馬陸看了眼手機(jī),現(xiàn)在的時(shí)間是12:13,必須得做點(diǎn)什么,否則就要白白錯(cuò)過(guò)午餐的黃金時(shí)段了。
打定主意后他就對(duì)老王道,“再炸四塊兒肉餅吧,兩塊兒擺在架子上,兩塊兒切碎,拿來(lái)試吃。”
雖說(shuō)降價(jià)是最簡(jiǎn)單有效的解決方案,但不到萬(wàn)不得已馬陸并不想走這條路。
以油炸豺肉餅高達(dá)1星半的美味指數(shù),足以橫掃市面上99%的競(jìng)品,完全配得上現(xiàn)在的定價(jià),而且他每次收集食材都要間隔至少六天的時(shí)間。
就算下次再去也沒(méi)法保證還能打到豺肉,作為一款限時(shí)上架的美食,肯定也不能賣的太便宜。
馬陸這邊才剛開(kāi)始行動(dòng),沒(méi)想到第二單就已經(jīng)送上門(mén)來(lái),而且還是老顧客。
戴眼鏡的斯文男人從路對(duì)面走回來(lái),一臉疲憊地對(duì)馬陸道,“再給我來(lái)個(gè)炸肉餅?!?p/>
馬陸扭頭看了眼他身后的小男孩兒,后者這會(huì)兒也在喘著粗氣,臉上還帶著淚痕,一副剛剛經(jīng)歷過(guò)大戰(zhàn)的樣子,身上的校服和書(shū)包上也臟了,估計(jì)是沒(méi)少在地上打滾兒。
馬陸在心中為他默默點(diǎn)贊,同時(shí)道,“好的,稍等?!?p/>
正好老王已經(jīng)提前炸上了,這次只用了一分鐘炸肉餅就出鍋了。
眼鏡男人猶豫了下,“再,再多加一個(gè)吧?!?p/>
他對(duì)這種流動(dòng)小吃攤一直沒(méi)什么好感,覺(jué)得他們賣的東西味道一般,比不上飯店,甚至不如自家做的,而且衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂,原料更是不知道什么科技和狠活。
但是兒子鬧著非要吃他也沒(méi)辦法,先前之所以挑中馬陸的小攤是因?yàn)榭此麄冨伬锏挠瓦€算清澈。
至于價(jià)格,他也覺(jué)得有點(diǎn)貴了,沙漠散養(yǎng)生態(tài)豬什么的聽(tīng)起來(lái)就很離譜,不過(guò)這家的原料或許確實(shí)要比其他家好一些,在兒子的健康面前,這點(diǎn)溢價(jià)他還是愿意接受的。
眼鏡男人原本指望用這個(gè)炸肉餅把娃的嘴給堵住,之后就能安心到家了,可沒(méi)想到走出去沒(méi)多遠(yuǎn)兒子就像餓虎吞食一樣把肉餅哐哐造完了。
然后也不知道是不是因?yàn)閯傃a(bǔ)充過(guò)能量,又開(kāi)始了新的一輪撒潑打滾,呼天搶地的一定要再吃一個(gè)。
沒(méi)養(yǎng)過(guò)孩子的人可能永遠(yuǎn)也無(wú)法真正理解這種絕望感,眼鏡男人每次接送兒子上下學(xué),感覺(jué)身邊跟著的都不是人,而是頭熊。
還是頭拍拍熊,動(dòng)不動(dòng)就開(kāi)啟大招怒意狂擊,對(duì)著周圍瘋狂輸出。
他雖然也努力戰(zhàn)斗過(guò),想要維護(hù)父親的尊嚴(yán),然而人,注定是沒(méi)法戰(zhàn)勝熊的。
而且一番搏斗后他也累了,眼看兒子吃的那么香,竟然也破天荒的生出想嘗一嘗的念頭來(lái)。
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