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非正常美食文 第120章 梁祝(七)
柳桃和羅君走在街上,沿路的街坊鄰居們都開(kāi)心地沖他們打招呼。
羅君沒(méi)什么回應(yīng),雙手插兜看起來(lái)莫得感情,柳桃倒是都一一笑著回應(yīng),鄰居們也都一副習(xí)以為常的樣子,等兩人走后忍不住竊竊私語(yǔ)一番。
“羅先生和羅太太的感情真好。”
“又是去江師傅那里吧?江師傅那里也不便宜,羅先生和羅太太頓頓不是吳家酒樓就是江師傅。這得多有錢(qián)啊,怎么會(huì)住我們這里?”
“這你就不懂了吧,聽(tīng)說(shuō)是羅太太喜歡那棟小洋樓,羅先生特意買(mǎi)下來(lái)的。這叫那什么…什么麗琴什么的,感情好,羅先生是滬上的,特意陪羅太太回來(lái)尋親。”
“我覺(jué)得羅太太也很好啊,羅先生天天冷冰冰的也不理人,羅太太成天笑瞇瞇的也不擺架子,還不介意大家去院子里聽(tīng)書(shū)。”
“要不是我家有個(gè)病癆鬼要照顧,我也下午去聽(tīng)書(shū)。”
伉儷情深的羅先生和羅太太走在一起,聊的卻是圍觀群眾們沒(méi)想到的家長(zhǎng)里短。
“東北角的那一摞《俠客江湖行》連載完結(jié)的報(bào)紙你已經(jīng)有兩個(gè)月沒(méi)有翻過(guò)了,那個(gè)位置總是曬不到什么太陽(yáng),你要是最近不想重看我明天找人把報(bào)紙曬了之后就收到二樓去,二樓還有幾個(gè)可以曬到太陽(yáng)的位置。”
“梁叔今天下午給了我一份請(qǐng)?zhí)f(shuō)是滬上的黃先生下個(gè)月長(zhǎng)子要迎娶王首長(zhǎng)的千金,特意發(fā)來(lái)了請(qǐng)?zhí)N覀円灰?p/>
“帶賀禮就行了,跑一趟麻煩。”羅君道,“還有呢?”
“啊?”柳桃有些懵。
“下午不是還給了你一封信嗎?你讓張小姐給你念了。”羅君道。
“哦,那是柳班主給我寫(xiě)的。戲班子要離開(kāi)滬上了,現(xiàn)在北方的打仗不安全,他們打算往南邊去,只有阿紅姐留在了滬上。她去年不是又結(jié)婚了嗎?她男人在滬上,她就沒(méi)走。”
“她就是…那個(gè)教你煮陳皮茶的?”羅君問(wèn)。
柳桃點(diǎn)頭:“阿紅姐的手藝可好了,我之前端給你的那些湯湯水水都是阿紅姐替我煲的,不過(guò)你從來(lái)都沒(méi)有喝過(guò),唯一喝的那次是我煮的。”
“現(xiàn)在滬上也不安全,讓老梁給那邊帶個(gè)話吧,給她在租界里弄間屋子,就當(dāng)是她教你煮陳皮茶的學(xué)費(fèi)。”羅君道。
柳桃不好意思地笑笑,開(kāi)心地點(diǎn)點(diǎn)頭。
兩人走到了街角。
街角是一個(gè)普通的農(nóng)家小院加一間矮房,小院里種著菜,有兩個(gè)小孩坐在地上玩泥巴。矮房的門(mén)虛掩著,柳桃上前輕叩兩下門(mén)。
一個(gè)年輕人從矮房里走出來(lái),笑著把柳桃和羅君迎進(jìn)去。
“羅先生,羅太太你們來(lái)的真是時(shí)候,最后一道鍋塌豆腐剛剛出鍋,我還在想要不要把菜溫著你們就來(lái)了。”
矮房里有兩張小桌,很簡(jiǎn)陋,但是打掃的很干凈。
桌上擺著三菜一湯,鍋塌豆腐、清炒胡蘿卜絲、香煎小魚(yú)和豬肝湯。
其中鍋塌豆腐的賣(mài)相非常好,豆腐被調(diào)料熬浸過(guò)呈深色,裹上蛋液后炸成金黃,還澆了雞湯。賣(mài)相好,香氣佳,豆腐表皮看著金黃酥脆微微泛油光,放在這個(gè)年代,絕對(duì)是一道標(biāo)準(zhǔn)的隔壁家的小孩都饞哭了的好菜。
羅君看在好菜的份上沒(méi)有嫌棄簡(jiǎn)陋的用餐環(huán)境,坐下開(kāi)吃。
全程基本只吃豆腐,偶爾光顧一下炸得酥脆的小魚(yú),最后喝了幾口豬肝湯做收尾,全程筷子都沒(méi)有伸向胡蘿卜絲。
羅君和柳桃在屋里吃飯,江師傅蹲在灶邊吃。
標(biāo)準(zhǔn)的廚師餐,客人吃啥他吃啥。
幾塊明顯是邊角料的鍋塌豆腐,半碗胡蘿卜絲兒,一條炸小魚(yú),一碗沒(méi)有豬肝的豬肝湯,再配上兩個(gè)紅薯,江師傅蹲在灶邊吃得噴香。
就這也把隔壁的小孩饞哭了。
廚房有后門(mén),隔壁原本玩泥巴的小孩聞到香味后坐在后門(mén)看江師傅吃飯。江師傅哭笑不得,只能放下碗幫小孩拍拍身上的泥巴,幫他洗洗小手,再往他嘴里塞一塊豆腐。
小孩含著豆腐,抱著江師傅,含糊不清地喊著:“明明,明明。”
柳桃敲門(mén)進(jìn)廚房,想和江師傅商量一下明天的面果兒的時(shí)候,看到的就是這一幕。
“江衛(wèi)明師傅,真沒(méi)想到居然還有人叫你明明。”柳桃笑道。
江衛(wèi)明放下小孩,往他嘴里又喂了一口胡蘿卜絲:“隔壁鄰居家的孩子,總喜歡往我這跑。昨天他爹還和我開(kāi)玩笑,說(shuō)他現(xiàn)在學(xué)我說(shuō)話,一口北方口音。”
說(shuō)著,江衛(wèi)明眼神有些黯淡:“這孩子的年紀(jì)和我侄兒差不多,也不知道我大哥大嫂和侄兒現(xiàn)在在哪兒。”
“只要慢慢打聽(tīng),總會(huì)有消息的。”柳桃道,“我想和您商量一下明天的面果兒。”
“您明天能不能繼續(xù)做胡蘿卜面果兒?但是不要胡蘿卜造型的,做成棗、杏、蘋(píng)果、梨的造型都行,里面的餡要是胡蘿卜的。”
聽(tīng)柳桃這么說(shuō),江衛(wèi)明下意識(shí)朝外面看了一眼。羅君嫌房子太低矮吃完飯就出去了,外面的桌上放著吃剩的菜,足足半盤(pán)胡蘿卜絲。
“羅先生似乎不怎么愛(ài)吃胡蘿卜。”江衛(wèi)明道。
“他是不愛(ài)吃,他說(shuō)胡蘿卜有股怪味。”柳桃笑笑,“但是他天天都在家里看報(bào)紙看書(shū),現(xiàn)在我們住的房子沒(méi)有電燈,只能點(diǎn)蠟燭。”
“蠟燭傷眼,我記得我小時(shí)候村里有一個(gè)老繡娘,就是年輕的時(shí)候趕工總是晚上點(diǎn)燈繡花,30歲不到眼睛就瞎了。”
“我聽(tīng)劉醫(yī)生說(shuō)吃胡蘿卜對(duì)眼睛好,我也知道他不愛(ài)吃。我就想問(wèn)問(wèn),您能不能把胡蘿卜做成他愛(ài)吃的味道,哪怕是愛(ài)吃的模樣也行。”
“我知道他為什么會(huì)買(mǎi)這邊的房子,他知道我住其他地方的洋樓不習(xí)慣。那些地方什么都好,就是…都不怎么看得起我。”
“其實(shí)我都已經(jīng)習(xí)慣了,但我確實(shí)很喜歡這里。”
“我也不想他點(diǎn)蠟燭看報(bào)紙看壞了眼睛,就只能想辦法讓他吃點(diǎn)胡蘿卜了。”
江衛(wèi)明想了想,道:“我…試試吧。”
“面果兒我其實(shí)也不是很擅長(zhǎng),都是在北平的時(shí)候,我爹請(qǐng)的蘇州師傅教我二哥的時(shí)候順便學(xué)了點(diǎn)。會(huì)的其實(shí)也就那么幾樣,我…研究研究?”
“太謝謝您了。”柳桃開(kāi)心極了,“那我明天早點(diǎn)過(guò)來(lái)拿面果兒,麻煩您把面果兒稍微做得硬一些,我先生每次都是在下午看報(bào)紙的時(shí)候當(dāng)點(diǎn)心吃,他喜歡吃硬一點(diǎn)的。”
江衛(wèi)明收下了這份狗糧,送走柳桃,繼續(xù)吃飯。
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