豬肉西施她，干活比殺豬還絲滑！ 第468章 臘月

臘月了，再有十天就要過年咯。

今年甘露川的年味兒，比往年又多了一個熱鬧可看。

啥熱鬧呢？

那就是殺年豬！

別看那些從巴蜀帶回來的豬，才養了大半年。

架不住甘露川養豬場，給豬吃得伙食好。

麥麩、谷糠拌狗米草，頓頓管飽。

來了甘露川前才二三十斤的小豬崽，半年時間就長到了一百五十斤往上。

根據大將軍的指示，除了母豬和留種的公豬，其它豬都得為今年的過年菜做貢獻。

頭一批，就壯烈了一百頭。

一半送去了關西的各大衛所，慰問軍中的中高級將領們。

另一半，就在甘露川的肉鋪里售賣。

鎮西大將軍府，得了半扇肉。

甘明蘭還特意請了個巴蜀大廚給府上所有人做了一餐，巴蜀特色殺豬菜。

只把大伙兒，吃得那叫一個心滿意足、滿嘴流油。

羅氏等人一致認為：“巴蜀的豬，肉味兒都比樂至縣的更鮮美。”

左馳雋（肥仔）猛點頭。

豬肉的味道，他知道。

外祖家就開著豬肉鋪的嘛，打小就沒缺過豬肉吃。

但，這個豬肉確實不一般。

甘明蘭：都這么久了，大伙兒還沒察覺出異常來。

都是去了勢的黑豬，各地的豬肉口感區別不大。

甘露川養豬場的豬，肉好吃的關鍵還是草料。

狗米草，真的渾身都是寶。

用狗米草飼養半年以上的牲畜，不僅身體健康，肉質也會在不知不覺中變化。

纖維細膩，汁水豐盈。

瘦的部分不干柴，肥的地方肥而不膩。

在配上提鮮的狗米草根做調味，大廚掌勺，相當于是buff疊滿。

甘明蘭本來還有些孕反的，連吃了兩頓豬肉后，就奇跡般的好了。

喜得對媳婦兒早晚孕吐幾次，緊張兮兮的左文康，趕緊讓負責養豬場的張主管專門給他家殺了一頭。

日常零下十幾度的天氣，分解好的豬肉在冰杠里放著，能吃到明年開化。

張主管腰桿挺得筆直。

在王主管、余主管、唐主管跟前忍不住得意：

“大將軍點名要吃老婆子養的豬哩！我們今年攏共要殺了一千頭年豬，前幾天是第一波，明日再殺兩百頭。

哎，你們是沒看見啊，那些沒搶到肉的人家，孩子們都被隔壁的肉香饞哭了。”

其余三人，齊齊翻白眼。

王主管是有資本和養豬場叫板的，她底氣十足：

“你少得意！我們雞舍這大半年已經孵出了兩萬多只小雞！最早孵化的一批，母雞已經開始下蛋。

三千多只公雞被衛所采購去當年貨了！老婆子今年光孵雞的獎金，就拿了一百兩銀。”

余主管毫不示弱：

“我們鴨舍也不差！有五千多只公鴨，年后就能開賣。甘露川可真是塊風水寶地啊，我們的母鴨在巴蜀的時候，一年能下一百八十個蛋都算是勤快的了。來了這里后，平均每月能下二十個蛋！至于你們兩個提到的獎金，咱也不比你們拿得少！”

唐主管斜倪著前面三個老姐們：

“唉喲，比不了，比不了！大鵝這種家禽啊，一年就春秋兩季才下蛋。今年秋，咱鵝舍的五百只母鵝平均每只下了六十顆鵝蛋。

但公鵝爭氣啊，四五個月就長到了十來斤重！今年甘露川衛所的大飯，就有我們的鐵鍋燉大鵝！

哼，我三千八百只鵝在手，獎金也有一百兩！”

說到獎金，千言萬語都不足形容四個主管心情的激動。

大半年下來，每個圈舍都出師了四五個徒弟。

這就意味著，四個年過半百的老太太，純收入超過了一百四五十兩銀。

雖然，明年她們只能拿管理工資加帶徒獎。

但就這一年的收益，都能頂得上雍泰朝大半以上的家庭存款了。

如今這這個老太太的精神面貌，和剛來的時候完全不一樣。

眉眼舒展，自信從容，昂首挺胸。

高昂著頭的，遠不止養殖場的這四個主管。

離甘露川新城二十幾里路的望鄉村村長，已經迫不及待等著一年一度的大評比了。

甘露川有十個移民村。

你要隨便找個村民來問：“今年哪個村兒的日子最好過？”

十個人十個的答案是：“就是那狗日的望鄉村！”

“他們村的男人都當騾子在用，不僅種了二十畝小麥地，還家家都墾了二十畝荒地?！?p/> “你問荒地能有啥好出產？人家望鄉村的荒地產金子呢！”

“此金非彼金！他們村新墾的荒地都種上桑樹了！種桑養蠶知道吧？”

“別的村兒得的消息晚了些，找到衛所已經沒了一年齡的桑樹。還是得種樹，才能早收益。”

“你問普通家蠶如何與金子比？知道絲衾不？就是用蠶絲做的被子！宮里的貴人，勛貴人家，還有那些個土豪們，你當人家和我們一樣冬日只有棉被蓋？十斤重的棉被，都比不上四五斤的絲衾暖和?！?p/> “對的，他們的蠶繭全都賣給衛所，衛所又來做絲衾了！你問這個貴的東西誰會買？往來甘露川的那些的商販們都快搶瘋了！”

“望鄉村每戶僅種桑養蠶的收入，都不低于二百兩。你說這是不是在荒地上種出金子來？今年下半年，他們全村都建起了青磚大瓦房，望鄉村村長樂得都快找不著北了。”

“當一個小小的村長，一年都能得一百兩獎金，這都比那些千夫長的年俸還高呢?！?p/> “那怎么能一樣！別看關軍們的餉銀有數，但他們的年終獎多得很?！?p/> “你看咱甘露川衛所，轄下有：育苗基地、種子基地、馬場、織錦坊、棉布紡、羊毛坊、香皂坊、糖坊、油坊、造紙坊、家禽養殖等等。這些可都是日進斗金的買賣？而這些作坊的收益歸誰？大頭可都是歸甘露川衛所的！

所以，人家甘露川新城守城門的那些個大頭兵，年底能得的獎金數，都比你我全家干一年的總收入還多?！?p/> “啥？我家今年也掙到了八十兩呢，一個大頭兵能比八十兩還多？”

“八十兩算啥？”

“嘖嘖，實名羨慕甘露川的每一個軍戶！”

“加一！”

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