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邊關(guān)小廚娘 第74章 心得
“加盟是雙向選擇,尊駕選擇夏記是夏記的榮幸,但夏記也需得查看一下你的狀況,還要確定好能夠開(kāi)吃食攤的位置,才能徹底決定下來(lái)。”夏明月道。
這幾日來(lái)問(wèn)加盟的人比較多,自然需要擇優(yōu)。
選擇對(duì)一個(gè)合作伙伴是一件重要的事情,若是選不好中途出了許多麻煩事,賺的那點(diǎn)銀子還不如自己受些累賺的舒坦,那就得不償失了。
夏明月雖然這段時(shí)日手頭不寬裕,也想早日多賺些銀兩,但為長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,還是堅(jiān)持寧缺毋濫的原則。
還得再看?
不過(guò)就是個(gè)吃食攤子,還真會(huì)拿喬托大。
豬鼻子上插大蔥,在這兒裝大象?
高瘦男子心中不悅,但面上卻還是頗為客氣,“夏娘子說(shuō)的是,那我過(guò)兩日再來(lái)找夏娘子吧,不過(guò)……”
“有句話我還是得提醒夏娘子才行,否則的話,始終都覺(jué)得心中不安。”
“什么話?”夏明月詫異。
“就是與我一同在那等著的那個(gè)矮胖子。”高瘦男子道,“這人我認(rèn)識(shí),跟我家住的頗近,也是做鹵味小生意的,只是這個(gè)人素日里人品不大好,最是喜歡缺斤少兩,過(guò)年時(shí)鹵的豬頭肉賣(mài)不出去快放臭了還要說(shuō)是新做的。”
“這般偷奸耍滑的人,往后再做生意也是這個(gè)德行,就算能加盟了夏記也只會(huì)砸了夏記的招牌,夏娘子可得操點(diǎn)心,別讓這種人毀了自己的心血。”
夏明月沒(méi)想到還有這一層,下意識(shí)看了那邊矮胖的男子后,微微點(diǎn)頭,“我知道了。”
“那就不打擾夏娘子了。”高瘦男子笑著拱手,而后便大步離開(kāi)。
矮胖男子急忙到了夏明月的跟前。
如方才高瘦的男子一般,說(shuō)的口沫橫飛,天花亂墜,接著詢(xún)問(wèn)了夏明月加盟的政策。
夏明月大致做了說(shuō)明。
“那我過(guò)兩日再來(lái)。”矮胖男子道,“不過(guò)我想提醒夏娘子一句,方才那個(gè)瘦子,夏娘子最好不要再跟他打交道。”
“這是為何?”夏明月?lián)P起了眉梢。
“那人我認(rèn)識(shí),平日里做生意時(shí)見(jiàn)人說(shuō)人話,見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話,同樣的東西報(bào)兩樣價(jià)錢(qián),就因?yàn)榭吹接械娜艘律汛┑暮茫阆胫谒砩隙噘崈蓚€(gè)錢(qián),這種人做生意沒(méi)有底線,往后只會(huì)砸了夏記的招牌。”
“所以夏娘子可千萬(wàn)別讓他加盟夏記,不然夏娘子肯定會(huì)后悔的。”
夏明月,“……”
挺好的,一下子排除掉了兩個(gè)。
“我記下了。”夏明月點(diǎn)頭,“慢走。”
不送。
待矮胖身影消失在大門(mén)口,江竹果過(guò)來(lái)給夏明月添了些茶水,“這兩個(gè)人還怪有意思的。”
“是啊。”夏明月抿了口茶水。
這兩個(gè)人在進(jìn)門(mén)后便坐在一處,目光交流之余更是竊竊私語(yǔ)多次,顯然是十分熟識(shí),且兩個(gè)人身上都有同樣的鹵料氣味,分明是一起做鹵味的。
這會(huì)子獨(dú)自來(lái)談這個(gè)事情,還互相拆臺(tái)……
大約兩個(gè)人原本是達(dá)成共識(shí)要聯(lián)合起來(lái)拿到加盟,結(jié)果各自盤(pán)算著小心思,要拉踩對(duì)方一腳,防止對(duì)方拿到加盟。
還真是各自都覺(jué)得自己很聰明,結(jié)果都是大笨蛋。
夏明月無(wú)奈扶額。
這兩日見(jiàn)得想加盟的人雖多,但說(shuō)實(shí)在的,不盡如人意。
要么便是對(duì)加盟夏記的期望太高,覺(jué)得能夠財(cái)源滾滾的,要么便是覺(jué)得這小吃攤十分好做,不過(guò)就是招呼一下客人的,甚至有人以為加盟便是只出了錢(qián),其余的什么都不必管,每天只等著收銀子即可。
還有就是像今日的這兩個(gè)一般,心思多且不正的。
加盟這種事,看著簡(jiǎn)單,但實(shí)際上也是麻煩多多,且令人頭疼。
夏明月突然有些心疼前世公司里負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)招商的工作人員。
江竹果見(jiàn)夏明月興致缺缺,也知道她此時(shí)心情沉悶,道,“夏姐姐,那還有一個(gè)呢,興許是好的。”
“但愿吧。”夏明月興致不高,但還是努力讓自己抱有希望,請(qǐng)了在那坐著的丁泉過(guò)來(lái)。
“夏娘子好。”丁泉十分有禮貌地行了個(gè)禮,“我叫丁泉,家住在南城區(qū)的鑼鼓巷,先前是貨郎,專(zhuān)門(mén)賣(mài)些小板凳,搓衣板啥的,先前去北大街串巷子時(shí)常到姜掌柜那吃飯,覺(jué)得滋味極好,就打聽(tīng)了一番尋到了這里,想問(wèn)問(wèn)夏娘子的夏記還許不許人再加盟。”
態(tài)度恭敬,說(shuō)話也十分和氣。
夏明月來(lái)了些興趣,“是許加盟的,不過(guò)也想著挑一挑。”
“這是應(yīng)該的。”丁泉點(diǎn)頭,“加盟嘛,跟擱伙計(jì)是一樣的,需得合眼又順心,往后也能少許多麻煩,若是以往就是做吃食小生意,人品又好的,才是最合適的人選。”
“我先前沒(méi)做過(guò)吃食,不過(guò)做了許久走街串巷的貨郎,對(duì)做小生意這件事也算是有些心得,覺(jué)得能夠?qū)⑦@吃食攤給做好。”
“那你說(shuō)說(shuō)看你的心得?”夏明月笑問(wèn)。
“貨郎嘛,便是賣(mài)貨,賣(mài)貨不是一錘子買(mǎi)賣(mài),講究的是長(zhǎng)久生意,首先這貨質(zhì)地得好,拿得出手,用的住時(shí)候,再來(lái)便是這價(jià)格,誰(shuí)的錢(qián)都不是大風(fēng)刮來(lái)的,買(mǎi)東西自然會(huì)貨比三家,看看價(jià)格,價(jià)格若是過(guò)高,就算東西質(zhì)量實(shí)在是過(guò)高,大約也賣(mài)不動(dòng)。”
“所以賣(mài)的這貨既得質(zhì)量好,還得價(jià)位便宜合適,這貨才能賣(mài)得上量。不過(guò)單單有質(zhì)地和價(jià)格也是不足,還得有第三樣?xùn)|西。”
丁泉頓了頓,有些賣(mài)關(guān)子的意思。
夏明月便順著接上了一句,“第三樣?xùn)|西是什么?”
“這說(shuō)出來(lái)有些不大好意思。”丁泉抓了抓耳朵,難為情地笑了笑,“第三樣便是要嘴甜活絡(luò),好聽(tīng)話是能當(dāng)飯吃的,把人哄高興了,這東西想要賣(mài)出去自然也就不難。”
“不過(guò)這哄人不是騙人,不能有的沒(méi)的都說(shuō),不能夸大,也不能瞎許諾,而是要讓人覺(jué)得舒坦,覺(jué)得高興。”
“就拿稱(chēng)呼來(lái)說(shuō),能叫大娘的叫嬸子,能叫嬸子的叫大嫂,將人往年輕了喊,見(jiàn)著孩子夸生的好,看到院子干凈夸勤快,總之就是把人往高興了夸。”
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