咸魚一家的穿書生活 第164章 “全魚宴”

到了傍晚，村人們?nèi)ズ永锶×怂皴佔(zhàn)鲲垺?p/> 幾個(gè)衙役喝著閆老二遞過(guò)來(lái)已經(jīng)寡澹的沒有味道的菊花水，嘖嘖稱奇。

「你們這埋鍋的法子和軍中一模一樣，是和誰(shuí)學(xué)的？」

閆老二想到他哥，到嘴里卻拐了彎道：「老一輩傳下來(lái)的，誰(shuí)知道是哪個(gè)。」

歲數(shù)大些的衙役就道：「這法子天暖用行，等咱這上了凍，那土你們都挖不動(dòng)。」

幾個(gè)衙役哈哈笑著。

好像聽了什么了不得的笑話。

閆老二：……

我們也不傻。

「這地還得一天才能量完，我們夜里去西橋鎮(zhèn)歇著。」衙役說(shuō)道。

閆老二留人：「中午就是對(duì)付的，這晚上咋也在這正經(jīng)吃頓。」

幾個(gè)衙役笑著搖頭，咋說(shuō)也不留，堅(jiān)持要走。

一群吃救濟(jì)糧的災(zāi)民，他們哪好意思蹭人家的飯。

「閆二，你家起屋要用磚石吧？」

閆二：「用啊！正愁沒門路，老哥給指?jìng)€(gè)道。」

「哈哈，你可說(shuō)著了，咱虎踞的采石場(chǎng)，沒有熟人介紹你還真買不到，大老爺這幾年盯著頭所到六所修邊墻，條石出一塊拉一塊就沒有多的。

不過(guò)整塊的沒有，鑿噼的廢料私下里還是能賣賣的，算下來(lái)比用磚省，西橋邊上倒是有家燒磚的，出磚不多，要訂的話得早些去打聲招呼。」

「得咧，明天一早我就去。」閆老二道。

「你就說(shuō)是快班老李介紹來(lái)的。」

「多謝老哥。」

衙役們又給他指了采石場(chǎng)和磚廠的位置，打馬離去。

閆老二送走了衙役們，跑回來(lái)做飯。

他是真心留那幾位衙役吃飯，奈何人家不吃。

讓戚四幫著在河里網(wǎng)的魚都被戚大嫂子順手收拾了……得，今天就做一頓「全魚宴」。

兩條紅燒、一條清蒸再燉個(gè)湯。

香噴噴的大米飯一出鍋，攪合的肚子跟著打鼓。

清蒸河魚最快，魚身劃刀，腌上半刻鐘，魚肚里塞上野姜片，切上一些干巴巴的野蔥，水開蒸上大半刻鐘。

肚子里的野姜不好浪費(fèi)，繼續(xù)切絲撒在魚身上。

閆老二手里只有醬油，便少少的淋上一點(diǎn)，燒開的熱油，滋在蔥姜絲上。

這邊剩下的油，將劃好刀，抹了鹽的兩條魚，一條一條放入鍋中，兩面煎好。

野姜干野蔥繼續(xù)出場(chǎng)，讓閆老二感到美中不足的是，他手頭沒有蒜……

不得不說(shuō)，這對(duì)兩條被紅燒的魚是個(gè)遺憾。

醬油、醋一倒進(jìn)去，魚的顏色變得好看起來(lái)，醋的味道相當(dāng)霸氣，飄的老遠(yuǎn)，惹得周圍的人家都往這邊張望。

倒水，沒過(guò)魚身。

水燒開后，閆老二沒有轉(zhuǎn)小火，一路大火收湯。

不急不行，他哥他媳婦還有三個(gè)孩子，都圍坐在他家的小方桌眼巴巴的等著呢。

此時(shí)，最后一條被鹽和胡椒關(guān)照的魚，腌制完成，再重新洗凈，放在一邊等著晾干。

等待的時(shí)間里，閆老二給兩條紅燒魚撒了鹽，快速翻面，讓湯汁浸潤(rùn)魚身更均勻些，片刻后，兩條結(jié)伴紅燒的魚帶著滿身香氣出鍋。

鍋里的濃汁淋在魚身上。

和清蒸魚一起，擺上了閆家的小飯桌。

閆玉給每個(gè)人盛了飯。

老老實(shí)實(shí)繼續(xù)等著。

閆老二已經(jīng)洗完了鍋，擦拭干凈，開始煎魚。

兩面金黃后，水開大火轉(zhuǎn)小火。

魚湯不急，就慢慢燉上一陣。

等他也擠進(jìn)飯桌，老閆才澹澹開口道：「吃飯。」

一家人早就饑腸轆轆，閆玉的臉埋在碗里，快子靈活的在清蒸魚和紅燒魚之間跳躍。

后者更多被她臨幸。

大神宅女日記的《咸魚一家的穿書生活》，！

第164章“全魚宴”：，！

給她大伯添飯，給她爹添飯，給她娘添飯……

這給閆玉忙的，順便還給自己添了飯。

大哥哥和大丫姐沒用她，都自己又添了碗。

干飯的時(shí)候，時(shí)間流逝的特別快，不多會(huì)，魚湯好了。

奶白的魚湯填滿了他們肚子里最后一絲縫隙。

一頓飯奢侈的干掉四條魚，也是沒誰(shuí)了。

小狗子沒出息的往前面挪步，不斷抽著鼻子。

崔娘子立著眼睛掐腰，大狗子連忙將他丟人的弟弟拽回來(lái)。

崔郎中細(xì)細(xì)的嚼著肉干，再喝一口粥，不住點(diǎn)頭。

崔娘子還以為他吃的挺美，不想走到近前聽到他在那自言自語(yǔ)：

「魚湯好，閆二那廝會(huì)做。」

他想著閆二那人看著也就那么回事，成天嬉皮笑臉的，還挺會(huì)疼人，換著法的給他媳婦操辦吃食。

崔娘子卻是誤會(huì)了，以為他嫌棄她圖省事，只做了粥。

「給你吃肉干還不滿意，狂的你！」她一把將崔郎中手里剩下的肉干搶過(guò)來(lái)，一大口塞進(jìn)嘴里，嚼著費(fèi)勁也不往外吐，鼓著腮幫子半天才咽下去……

崔郎中：……

這又是咋了？！

不過(guò)崔娘子是典型的刀子嘴豆腐心，還是等閆家用完了飯食，厚著臉皮帶了肉干和閆二商量換些魚湯。

閆二：「換啥換，這還剩下半鍋呢，咱姐倆誰(shuí)跟誰(shuí)，姐你快些端去。」

姐弟倆推讓半天，最后閆老二勝出，給崔家倒了一大碗。

還剩的給左右的戚家和羅家分著送了一些。

崔娘子轉(zhuǎn)頭送了一塊姜過(guò)來(lái)。

戚大娘子隔天塞給李雪梅兩個(gè)從河邊蘆葦灘里摸來(lái)的野鴨蛋。

閆老二問了問其他人，除了他家，大家伙都想省幾個(gè)錢先做土房子對(duì)付一冬。

算一算各家手里的銀子也夠該磚房的，可蓋了房，手上的銀子就要去好幾兩，一向省吃儉用的他們不舍得。

反倒是一向日子過(guò)的緊的戚家，這回大手筆的向閆家看齊。

也打算訂些磚石蓋房。

哥仨商量的很快。

戚家老娘全程沒有言語(yǔ)，就聽著她三個(gè)傻兒子用最笨的法子做出最快的決定。

戚大道：「閆二說(shuō)咱得趕緊種菜。」

戚五道：「咱還得找好木頭，給房子上梁，閆二哥家也得用。」

戚四很認(rèn)真的想了想，道：「咱砸土坯咋也得幾天功夫，忙了這邊，顧不上那邊，還是快些起了房子，好安心跟著閆二哥干活。」

這話說(shuō)到戚大和戚五心坎里了。

砸土坯對(duì)他們來(lái)說(shuō)不是個(gè)事，但是時(shí)間趕不及，要是閆二想要干啥，他們抽不出身怎么整，不是耽誤閆二的事么。

三兄弟想好了，便跟老娘拿錢。

戚老娘很欣慰。

她的三個(gè)傻兒子，要是以后啥啥都知道跟著閆二學(xué)，她就沒有啥不放心的了。

死也能笑著閉眼。

大神宅女日記的《咸魚一家的穿書生活》，！

第164章“全魚宴”：，！