重回1980年去享福 第14章 年紀(jì)大了,吃排第一

博白縣在廣西地理區(qū)劃中屬桂東南丘陵區(qū)，地貌類型復(fù)雜多樣，有平原、谷地、盆地、崗地、丘陵、山地，互相交錯(cuò)。

雙旺境域，便屬于丘陵地帶。

這里的山非常多，但大部分都是那種一口氣能跑到山頂?shù)哪欠N小山，在后世這種小山基本都被各家各戶種上了荔枝樹(shù)，所以也被稱為荔枝山。

這天一早，閑著沒(méi)事的鄧世榮便拿著一條長(zhǎng)棍，來(lái)到了他家門(mén)口對(duì)面的那座小山，看看能不能搞點(diǎn)靚貨回去吃。

上山后，鄧世榮看到滿山的稔子（桃金娘）已經(jīng)開(kāi)始成熟，便隨手摘了幾顆嘗了嘗，味道還是跟記憶中一樣香甜。

不過(guò)，此次上山，摘稔子不是他的目標(biāo)，在嘗了嘗味后，鄧世榮便把目光轉(zhuǎn)移到雜草叢中，慢慢的搜索起來(lái)。

結(jié)果，鄧世榮花了一個(gè)多小時(shí)，把整座小山基本都搜遍了，都沒(méi)搜到他所需要的東西，不由得遺憾的搖了搖頭。

鄧世榮的目標(biāo)很簡(jiǎn)單，就是搜尋馬蜂窩以及各種野生菌。

馬蜂窩就不用說(shuō)了，里面的蜂蛹炸來(lái)喝酒，那真是一絕，后世這玩意哪怕是凍貨都要賣(mài)一兩百一斤，要是新鮮的活蜂蛹，那賣(mài)三四百一斤都正常。

至于野生菌，在雙旺境域，最有名的野生菌便是米碎菌、松木菌、箭頭菌這三種，無(wú)論是用來(lái)煮湯還是煮粥，那味道都是無(wú)比鮮美，是可遇而不可求的美味。

后世已經(jīng)很少能夠吃到這種鮮美的野生菌了，反正印象中鄧世榮起碼有十幾年沒(méi)吃過(guò)了，要是有誰(shuí)運(yùn)氣好能撿到這樣的野生菌，賣(mài)幾百塊一斤都大把人搶著買(mǎi)。

把這座小山仔細(xì)找了一遍，都沒(méi)能找到馬蜂窩和野生菌，對(duì)此鄧世榮也早就有了心理準(zhǔn)備，主要是這座小山離得太近了，要是有馬蜂窩的話，早就被人家摸去了，哪里輪得到他。

至于那些野生菌，能不能碰到完全就是運(yùn)氣。

就拿箭頭菌來(lái)打比方，這玩意上午生長(zhǎng)出來(lái)，別說(shuō)是等到第二天了，就是當(dāng)天下午碰到都已經(jīng)是過(guò)時(shí)了。

必須是上午剛從泥土里生長(zhǎng)出來(lái)模樣如同箭頭的時(shí)候把它挖出來(lái)，然后回去馬上弄來(lái)吃，遲了等菌長(zhǎng)得如同雨傘一樣完全打開(kāi)，那它就開(kāi)始腐爛長(zhǎng)蟲(chóng)，味道就沒(méi)那么好了。

正因?yàn)闂l件苛刻，所以想吃這種野生菌，完全是碰運(yùn)氣。

再加上這兩天沒(méi)有下雨，原本就不是挖野生菌的好時(shí)候。

當(dāng)然，鄧世榮也不是一點(diǎn)收獲都沒(méi)有，至少他在一個(gè)雜草叢中，發(fā)現(xiàn)了一窩白蟻，他當(dāng)即把這個(gè)地點(diǎn)牢牢記住。

作為經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)村人，鄧世榮自然明白野生菌的一些生長(zhǎng)規(guī)律，在箭頭菌生長(zhǎng)的地方必有白蟻窩，而且往往都是雨后才會(huì)生長(zhǎng)出來(lái)。

所以，鄧世榮把這地方記住，準(zhǔn)備等哪天下雨了，第二天早上就過(guò)來(lái)看看這地方有沒(méi)有箭頭菌撿。

回到家，看到大兒子正在門(mén)口那里做彈弓，鄧世榮便說(shuō)道：“允泰，等會(huì)吃了早飯，你閑著沒(méi)事就到山上轉(zhuǎn)悠一下，看看能不能找到馬蜂窩。”

鄧允泰停下手中的工作，問(wèn)道：“爸，找馬蜂窩干嘛？”

鄧世榮拿過(guò)煙筒，一邊從口袋里掏煙絲火柴，一邊說(shuō)道：“找到了就把蜂窩燒回來(lái)，里面的蜂蛹炸來(lái)喝酒，那是一絕。”

鄧允泰驚訝的問(wèn)道：“爸，蜂蛹還可以炸來(lái)喝酒？”

也難怪他這么問(wèn)，實(shí)在是他長(zhǎng)這么大，還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有誰(shuí)炸蜂蛹喝酒的，一般蜂蛹要么直接生吃，要么就用來(lái)煮蜂蛹粥，油炸他真是第一次聽(tīng)說(shuō)。

鄧世榮一邊往煙嘴上塞煙絲，一邊笑道：“炸蜂蛹那是又香又甜，是絕佳的下酒菜。”

鄧允泰疑惑道：“既然炸蜂蛹的味道這么好，那為什么我從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有誰(shuí)家炸蜂蛹的？”

鄧世榮劃火柴點(diǎn)燃煙絲抽了幾口，才答道：“這有什么好奇怪的，現(xiàn)在村里家家戶戶都不知道有多缺油，有誰(shuí)舍得拿油來(lái)炸蜂蛹吃啊？”

鄧允泰聞言恍然大悟，隨即有些期待的說(shuō)道：“那行，一會(huì)吃了早飯我就去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看能不能燒幾窩馬蜂回來(lái)。”

鄧世榮點(diǎn)頭道：“嗯，如果找不到馬蜂窩的話，就想辦法到河里抓幾條魚(yú)回來(lái)，今天怎么著也要弄點(diǎn)好吃的。”

鄧允泰應(yīng)了一聲，他只對(duì)父親說(shuō)的炸蜂蛹感興趣，對(duì)于魚(yú)他沒(méi)什么好期待的，這玩意河里田里多得是，但村里卻很少有人去抓來(lái)吃。

原因很簡(jiǎn)單，魚(yú)腥味太重，不好吃。

現(xiàn)在的農(nóng)村人，廚藝好的原本就沒(méi)幾個(gè)，再加上做菜不舍得放油，做出來(lái)的魚(yú)是什么味道可想而知，基本吃過(guò)一次后，就會(huì)對(duì)魚(yú)敬而遠(yuǎn)之了。

當(dāng)然，這也是因?yàn)楝F(xiàn)在大家都能吃飽肚子，要是像以前舊社會(huì)時(shí)一樣肚子都吃不飽，那再難吃的魚(yú)也會(huì)搶著抓來(lái)吃的。

……

因?yàn)橐w新房子和買(mǎi)單車(chē)，壓力巨大的鄧世榮沒(méi)有讓自己閑著，在吃過(guò)早飯后，就朝另一個(gè)堂侄鄧允金家走去。

鄧允金雖然是鄧世榮的侄子輩，但他今年已經(jīng)56歲了。

鄧允金有三個(gè)兒子兩個(gè)女兒，前面四個(gè)大的都已經(jīng)結(jié)婚了，只剩下一個(gè)小女兒還沒(méi)有說(shuō)婆家。

如果說(shuō)前世鄧昌福夫婦是村里的模范夫妻，那鄧允金這個(gè)擁有高中學(xué)歷的小女兒，便是那耶村嫁得最好的姑娘了。

“九公，吃飯了沒(méi)有？”鄧世榮剛走到鄧允金家，鄧允金的二兒子鄧昌全便打招呼道。

鄧世榮點(diǎn)頭道：“吃過(guò)了，你爸媽在家嗎？”

“在的。”鄧昌全應(yīng)了一聲，隨即大聲朝屋里面喊道：“爸，媽，九公來(lái)了！”喊完，又是拿凳子又是拿水煙筒，說(shuō)道：“九公，燒筒煙先。”

鄧世榮坐下來(lái)，擺手道：“剛在家燒了兩煙筒才過(guò)來(lái)。”

說(shuō)話間，鄧允金夫婦從屋里走了出來(lái)，互相打過(guò)招呼，又東拉西扯的閑聊了片刻，雙方才談起了正事。

“允金，你家細(xì)妹今年多少歲了？”

“虛歲已經(jīng)二十一了。”

鄧世榮道：“這個(gè)年紀(jì)適合說(shuō)婆家了！”

鄧允金從九叔的話中琢磨出了點(diǎn)意思，連忙問(wèn)道：“九叔，你是不是有好的主頭（指男方自身?xiàng)l件以及家庭條件都好的意思）介紹？”

鄧世榮笑著點(diǎn)頭道：“確實(shí)有個(gè)好主頭想介紹給你家細(xì)妹。”