重生八一漁獵西北 第七百九十二章 這熊肉給他吃干啥?

李龍開著車到四小隊的時候，葦溝里已經(jīng)有水了，洪水過后的痕跡還在，葦溝岸邊有水痕，以及洪水攜帶著泥沙沖刷的位置。

在葦溝橋和土路兩邊還有堆放的砂石袋子，應(yīng)該是防止水從橋面上漫過后把路給沖垮。

看來這一次的洪水量還比較大，隊里應(yīng)該出動了不少勞力來防洪。

四小隊這時候通往外界的大路就這一條，如果葦溝路被沖斷了，別的不說，就學(xué)生上學(xué)這大事就不好解決。

往前推兩年，這樣的事情時常發(fā)生，畢竟那時候葦溝中間沒橋沒路，平時沒水的時候就能走過去，發(fā)洪水了學(xué)生就只能去小海子那里，從葦溝的源頭趟過去——隊里得派民兵在那里護送。

哪像后世，四小隊往外界通行的至少有三條路，還都是柏油路，根本不擔(dān)心會被堵上——當然，那時候小海子已經(jīng)淤堵的不行了，洪水也不再從這里過，葦溝也被淤平且種上了樹，沒了葦子。

滄海桑田不過如此。

一邊感慨著，一邊開著往老馬號而去。到了地方，李龍驚訝的發(fā)現(xiàn)，自己在老馬號邊上的那片鹽堿地，已經(jīng)播種過了。

開春播種之前要犁一遍地，然后平、耙、切，一翻過程后，再播種，地里的種子就好長。

這應(yīng)該是大哥李建國給弄的。自己偶爾回一趟隊里，每次回來的間隔時間不定，每次回來都能有新發(fā)現(xiàn)。

吉普車停到老馬號門口，李龍發(fā)現(xiàn)新馬號羊圈門是開著的。

他下車過去看，發(fā)現(xiàn)羊圈里沒羊——是放出去了嗎？

應(yīng)該是吧。

他上車開進院子，老羅叔正在喂馬鹿和狍鹿子，看到李龍過來還挺開心的。

李龍下車，提著裝熊肉的口袋說道：

“老羅叔，羊放出去了？”

“放出去了，楊老六放的，他閑不住了，說出去放羊，順便看看哪里有沒有苜蓿，準備掐一些回來蒸著吃。你急不急，不急的話等中午他回來看看，要掐著了，你帶一些回去。”

“我昨天打了頭熊，今天送些熊肉過來，”李龍從車里取下袋子，“中午在我大哥這里吃飯，吃過就回縣里去了。”

“那你吃過中午飯過來，到時看看有的話就帶上。”老羅叔從李龍手里接過裝熊肉的袋子，這兩塊熊肉得有十來公斤，他一邊往屋里走一邊感嘆著，“嘿，也就沾了你的光，熊肉也能吃上了，這放過去，哪敢想？”

李龍笑笑，聽著老羅叔絮叨著說著這段時間大大小小的事情，比如誰家生了孫子，發(fā)洪水的時候是晚上，民兵集結(jié)的很快，有人沒到，結(jié)果第二天就讓他爹給罵了一頓；比如洪水退后，葦溝里葦葉子被剩余的水給漂了起來，上面擱淺了不少大鯽魚，學(xué)生們放學(xué)后都挽起褲腿去撿。

再比如楊老六放羊的時候碰到馬金寶，馬金寶今年羊下的羔子沒照顧好死了三分之一，現(xiàn)在羊還很瘦，讓楊老六笑話了好幾天等等。

這些事情對李龍來說都是很新鮮的。有些事情他在印象里還有，有些事情他根本不知道，上一世也不太清楚，現(xiàn)在聽起來，就覺得挺親近。

都是村里的事情，卻已經(jīng)不是在自己身邊發(fā)生的了。

“現(xiàn)在圈里有七頭鹿和五只狍鹿子長茸了。”老羅叔說起了正事，“再過幾個月就能割茸了，今年光鹿茸就能賣不少錢，鹿胎盤我也攢一些，曬干了，呆會兒給你裝走。”

李龍沒想到老羅叔把這事還記得呢，他出了屋子，信步往圈里走過去。

回回過來的時候，有其他事情，很少看這些馬鹿和狍鹿子。

最開始養(yǎng)的時候也是帶著玩票的性質(zhì)，畢竟他是聽說過馬鹿這玩意兒太容易生病了，一旦生了病很難醫(yī)，損失會很大。

所以最開始一次得到馬鹿娃子才想著賣掉換錢。

現(xiàn)在他發(fā)現(xiàn)老羅叔他們把馬鹿養(yǎng)的非常好。光馬鹿就分成三個單圈，幾個成年馬鹿在一個圈里，已經(jīng)下了馬鹿的母鹿和小馬鹿在一個圈里，還有幾個半大的馬鹿在一個圈里。

狍鹿子分成了兩個單圈，成年半成年的在一個圈，下了狍鹿娃子的母狍鹿子和小狍鹿子在一個圈里。

數(shù)量竟然感覺很大，出乎了李龍的意料。

這兩個群體加起來，得有三十多只了！

“下的馬鹿娃子和小狍鹿子都活了。”老羅叔看出了李龍的意外，笑著說道，“去年一頭馬鹿賣八百，可是把我們幾個老家伙嚇一跳，這玩意兒這么金貴，可不能養(yǎng)壞養(yǎng)死了。”

李龍點點頭，當初讓老羅叔養(yǎng)這些東西，看來是真的搞對了。

這已經(jīng)發(fā)展出規(guī)模了啊。

“鄉(xiāng)里那個姜干事過來兩趟要采訪你，都沒看到。她就拍了一些照片回去了，”老羅叔又說道，“她說有空的話讓你去鄉(xiāng)里一趟，她想好好采訪一下你。”

“目前沒空。”李龍搖了搖頭，又去看小野豬，他感覺野豬們哼哼的聲音都小了。

“今年下了兩窩。”老羅叔跟著過來，“四個圈都快盛不下了，就沒配那么多。”

李龍知道老羅叔的意思，這里面是用母野豬和過來配種的公家豬來配的，配出來的小豬算雜交，既有了野豬的瘦肉基因，又不是那么鬧騰。

“兩窩有十七頭，長的怪好。大的除了那兩頭母豬，還有十二頭，看看要不要賣掉一些？長是都長不大，野豬這玩意兒，就長不成家豬那么大的。”老羅叔有些遺憾。

這些小野豬長大后，一兩年基本上就是七八十公斤的樣子，再大也不超過一百公斤。

比他想像的要差一些。

“等過幾天羅教授他們過來，宰一頭。”李龍想了想說道，“隊里有沒有買豬娃子的？有過來買的話，那就賣掉一些。”

他現(xiàn)在算特種養(yǎng)殖戶了，自然是不能光養(yǎng)著，也可以出售換錢，回一些本了。

“隊里還有過來買羊的，賣不賣？”老羅叔問道。

“賣啊，比市價便宜一些就行。”李龍想了想說，“現(xiàn)在市場羊肉價一公斤一塊五，活稱一公斤八毛，咱們按七毛錢賣就行。”

春節(jié)過后，羊肉價格又落了一些，眼下開春，羊掉膘比較嚴重，所以通常情況下買羊的不多，宰羊的也不多。

畢竟像李龍那種育肥的幾乎沒有，開春育肥的就更少了。

把這些事情都交待完，說完后，老羅叔也把幾個曬干的鹿胎盤裝進袋子里放到李龍的車上，李龍就和他道別一下，開車走了。

這些胎盤顧曉霞不一定會用，大概率是要放在廂房里，等賈天龍過來看他收不收。

李龍開著車回到李建國院子的時候，院子里只有杜春芳在拾掇菜地，拖拉機不在，應(yīng)該是去地里干活了。

幾條魚網(wǎng)掛在菜園菜墻邊上的木頭樁子上，李龍下車的時候隱約還能聞到腥味兒。

“小龍回來了？”杜春芳站了起來，笑著從菜地里走回來，“你老爹和你大哥他們?nèi)サ乩锔苫盍耍@兩天正播種，說是種花葵，還有油葵，對了，你馬號那邊的地，你哥頭兩天給播了甜菜了，說你說的種甜菜，這兩天你哥還在想著說那農(nóng)學(xué)院的專家來不來了。”

杜春芳是很想和李龍聊聊天了，不然也不可能一口氣說這么多。

“昨天我打了頭熊，帶過來一些熊肉和一個熊掌。”李龍從車里提下袋子說道，“他們不在，那咱們就把這熊肉給燷上，那個熊掌等我老爹回來再看怎么弄吧。”

“行啊。”杜春芳笑著說道，“孩子和你媳婦都好吧？”

“都好都好。”李龍麻利的過來給灶下加火，洗鍋。杜春芳就過去壓水，然后幫忙。

李龍?zhí)嶂苋庀戳讼矗N房里剔出凈肉，切成塊放進盆里，端著出來。有兩眼灶，一邊燷肉一邊煮骨頭，完美。

杜春芳已經(jīng)坐在灶頭前開始燒火了，李龍將熊肉倒進鍋里，然后又去準備花椒、姜之類的調(diào)料。

本地人以前燷肉是不放調(diào)料的，就是原汁原味，李龍從后世重生而來，幾十年的閱歷加上后來從短視頻和網(wǎng)絡(luò)平臺上學(xué)來的知識，讓他覺得往這燷的肉油里加些調(diào)料，炒菜的時候會更香一些。

當然，不能放多，調(diào)個味兒就行了。

杜春芳是看到了小兒子這“離經(jīng)叛道”的行為，卻一點也沒阻止。自家小兒子本事大著呢，哪怕做的事情和大家原來做的方法不一樣，那也是自家兒子有了創(chuàng)新，做得更好。

至于是不是不對，她壓根不會朝這方面想，在她看來，兒子哪哪都是對的。

李龍一邊看著燷肉的火，一邊撇著煮骨頭那邊鍋里的肉沫，一邊和杜春芳聊著天。

從最近李娟李強的學(xué)習(xí)成績，到隊里洪水發(fā)過之后生活有沒有影響，以及杜春芳最近的飯量，和身體情況。

“好好好，都好，能吃能睡的，天天還不干活，還想咋著？”一提起現(xiàn)在的日子，杜春芳是滿口的夸贊，“那擱老家哪能想到，還能過上這樣的日子？

就算你大哥寄東西寄錢回來，那也不能天天吃肉——逢集，你老爹帶我去趕集，能買個夾肉燒餅吃，平時哪能吃上？別說肉了，就是大河里的魚，也不能像咱這何天天能逮那么多？”

大河無名，沿河兩岸養(yǎng)活著幾十萬百姓，這些人大都是能下水能逮魚的，可不像四小隊，遍布資源，真正能逮著魚的，或者有那個心勁兒的，并不多。

放幾十年后，大海子開春冰開化，魚露頭，能想著逮魚的，全生產(chǎn)隊加起來也就十個冒頭。

那時候魚是真不值錢，主要還是瑪縣太小，消費能力弱，十來個人，一個逮個七八十公斤魚，往縣里一送，市場直接撐爆。

賣不動。

聊著聊著，燷肉的鍋就開了，油慢慢從肉里浸出來，越來越多，香味兒飄散開來。

對門陸大嫂沒去地里，她看到吉普車，手里拿著鏤鉤走過來，站在大門口沖李龍打著招呼：

“小龍回來了？”

“嗯，回來了。”李龍笑著說道，“陸大嫂，我這弄了些肉，正煮著，你呆會兒過來撈兩塊回去給鐵頭妮兒吃？”

“不了不了。”陸大嫂急忙擺手，“那咋好意思哩？”

“那有啥不好意思的？”李龍笑笑，“熊肉，拿回去嘗嘗鮮。”

“嘿，那我就不客氣了。”一聽是熊肉，陸大嫂明顯意動，轉(zhuǎn)頭就回去拿東西了。

“給她做啥？”杜春芳明顯對這個她眼里感覺有些貪便宜的女人不滿，“咱自家吃不好嗎？”

“沒事，肉多著哩，這骨頭你們得吃兩三頓——熊肉可沒那么好吃。過兩天專家過來了，馬號那邊還要宰頭豬，到時再給家里送一些豬肉過來。”

陸大嫂著急忙慌的進了廚房，取了一個搪瓷盆，想想又換了一個小的，扭頭看到鐵頭早上從渠里逮回來的大鯽魚，猶豫了一下，從里面取出七八條放在盆里，剩下的端著就往外走去。

這些鯽魚是她早上捏好的，鱗、腮、內(nèi)臟都已經(jīng)去掉，籽在肚子里——在這里別說什么莫打三春鯽，鯽魚太多了，一放水和發(fā)洪水，這些鯽魚就從水庫、海子里順水出來，要么到下游大海子里，這樣的能活，要么就分岔游到各渠溝里，等待它們的命運，就是兩三天后，干死。

所以逮了也就逮了。

陸家已經(jīng)吃了兩天的魚了，鐵頭逮魚的興致可比下地干活的興致高的多，每天早上天剛麻麻亮就出門，等開飯的時候已經(jīng)提著長長幾串魚回來了，他也不去賣，魚就放在家里讓陸大嫂收拾，陸大嫂一邊埋怨，一邊還得收拾，這玩意兒也不好浪費。

“小龍，這是鐵頭早上逮的鯽魚，你拿回去給曉霞吃，下奶。”陸大嫂端著盆過來，“都開剝好的，拿回去直接做了——可別油炸，這魚大，兩三年的，骨頭硬，炸了吃著沒燉著吃著好。”

“好好好。”李龍笑著應(yīng)了。兩世為人，他知道陸大嫂的性格，好八卦，好貪點小便宜，但和自家大嫂梁月梅算是鐵桿閨蜜——反正關(guān)系好的人，人其實也不錯，這時候社會資源就是那么點兒，不夠豐富，貪小便宜很正常。

李龍給陸大嫂撈了一根棒子骨，幾條肋巴，陸大嫂急忙說夠了夠了。這上面肉都不少，拿回去把肉卸下來可以好好炒兩頓。如果節(jié)省點吃，還能再搞兩個菜出來。

“還行。”等陸大嫂離開后，杜春芳看著那魚說道，“這兩天你老爹下地干活，沒空去逮魚，這魚倒是剛好。”

鯽魚有十來條，都是巴掌大一些，兩三百克的那種，勻勻的，看著不瘦，應(yīng)該是冬天在水里還能有葦根吃的。拿回去還真就燉著吃，比較香。

等肉骨頭燉好，油燷好，李龍這邊沒等到大哥他們回來，自己弄了根骨頭，放盆里，就著早上的饅頭和老娘一起吃著。

杜春芳其實吃不多，拿著一小塊肉慢慢的啃著，李龍吃了兩塊肉，兩個饅頭，飽了之后，把魚裝袋子里放車上，和老娘說一聲，便開車去馬號了。

老馬號這邊，楊老六正挑撿著那些苜蓿，一邊挑撿著一邊說：

“人家小龍回回有啥好東西都送過來，咱給人家的苜蓿也不能差了。我掐的時候太忙慌，沒顧上撿里面的草——這草不多，但真不撿的話，蒸的時候吃到嘴里也麻煩。”

說話間李龍就開著車過來了，楊老六挑出來一公斤多苜蓿，等李龍下車的時候他還在說：

“小龍，你歇會兒，我再撿撿，呆會兒你把這些苜蓿都拿走……”

“不了不了，老楊叔，這些撿完的就夠了。哪能吃那么多……”

“哪吃不了那么多？”楊老六說道，“老顧那貨一個人能吃一半！”

李龍聽了想笑，這位還挺懂自家老丈人的啊。

“不用不用了，嘗嘗鮮就行，這已經(jīng)麻煩你了。”

“麻煩啥？你可別客氣，咱拿著你的工資，天天還吃著你送過來的肉，這算啥？”楊老六雖然干過不少混賬事，但不是不懂感恩的人，他知道現(xiàn)在自己生活比隊里其他人家強太多了，那不得感激人家李龍？

李龍笑笑，和楊老六一起把那些撿好的苜蓿裝起來放車里，然后和老羅叔他們擺擺手就離開了。

“我還想著能留著他吃飯哩。”另外一個老鐘頭說道，“這飯都快做好了。”

“小龍肯定是有事。”老羅叔說道，“后面有空，這么大的家業(yè)咱們給他養(yǎng)著，那不得經(jīng)常來看。過兩天說是教授過來了，小龍說宰個豬，到時你弄些酸菜，好好炒個酸白菜大肉，你看他來不來吃。”

“嘿，那肯定是沒問題。”老鐘頭笑了，拿著工資，總覺得想要表現(xiàn)一下，不然感覺這工資拿著有點虧心。

畢竟這一天其實也干不了多少活，大家都在干，所以分擔(dān)下來，活其實不多。

對于他們來說，小意思。

李龍開著吉普車先回到大院子，把魚和苜蓿放下，然后匆匆來到縣委大院門口，沒一會兒馬曉燕就穿戴整齊出現(xiàn)在門口，顯然她早就已經(jīng)吃過飯在這里等著了。

上了車之后，李龍叮囑一句：“坐好，我要開了。”

馬曉燕嗯了一聲，心頭還有些興奮——一年可坐不了幾回這個級別的車！