美利堅(jiān)1979 019 小費(fèi)

順利從幫派駐地那里加班加點(diǎn)的安東尼手里拿到五門車后，比爾開(kāi)車帶著妹妹弟弟去吃晚飯。

意大利裔移民在美食上的天賦，可以說(shuō)冠絕整個(gè)美利堅(jiān)人群，唯有華裔可以匹敵，但中餐不合白人群體的口味，而意餐有西餐之母的稱號(hào)，因而分布最廣。

所以三人選擇了附近一家頗有名氣的意面餐館。

“我要吃這個(gè)。”

找位置坐定后，尼奧指著菜單上的馬沙拉酒醬牛肉。

“沒(méi)問(wèn)題，桃樂(lè)絲也選。”

既然是打牙祭，當(dāng)然要想吃什么吃什么。

妹妹就比較懂事了，選了份蛤醬扁意面，意面玩的花樣再多，價(jià)格也不會(huì)太高。

比爾看了一圈，點(diǎn)了份T骨牛排、干酪雞肉和牛肉火腿卷，主食則是香辣蝦仁意面，最后則是三份必點(diǎn)的那不勒斯披薩，兄妹三人一人一份。

服務(wù)員小哥記住了后離開(kāi)，尼奧忽然問(wèn)起哥哥為什么要買橄欖球服。

“你之前不是和爺爺舅舅們一起看棒球嗎？”

這里面就有歷史遺留問(wèn)題了。1870年到1914年之間，發(fā)生了美利堅(jiān)最大的意大利移民潮，約有四百萬(wàn)意大利人來(lái)到了北美這塊天選之地。這些人里，有些是燕子，在北美賺了錢就返回意大利，剩下的則是一代意大利移民。

一代意裔最大的特征，就是文盲多，很多都是到了北美才現(xiàn)學(xué)的英語(yǔ)，二代才開(kāi)始慢慢融入美利堅(jiān)，從小開(kāi)始說(shuō)英語(yǔ)和意大利語(yǔ)，比如比爾的姥爺胡賽·孔蒂，三四代就是比爾的父輩和比爾這代，會(huì)說(shuō)意大利語(yǔ)，但是從沒(méi)回過(guò)亞平寧半島、那不勒斯、西西里等地。

三四代移民雖然也努力融入北美社會(huì)，但因?yàn)楦鞣N原因，抱成團(tuán)的現(xiàn)象還是很嚴(yán)重，社交習(xí)慣、風(fēng)俗、為人處世基本上都受老一輩的影響。

從小接觸的體育運(yùn)動(dòng)也是這樣，棒球的巔峰是六十年代之前，也就是胡賽姥爺那一輩接觸最多的體育運(yùn)動(dòng)，后輩們也跟著看棒球比賽、玩棒球。

而橄欖球在六十年代興起并隨著電視機(jī)的普及快速制霸整個(gè)體育圈，對(duì)守舊的意大利裔移民來(lái)說(shuō)，橄欖球的確是新運(yùn)動(dòng)。

桃樂(lè)絲也盯著哥哥，她也對(duì)這個(gè)話題很感興趣。

比爾想了想，這樣回復(fù)：

“你也知道，我們必須選一個(gè)課后的活動(dòng)，學(xué)術(shù)類、藝術(shù)體育類、社區(qū)服務(wù)類、生活技能類這四大項(xiàng)。我覺(jué)得打橄欖球更能讓我的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái)。”

說(shuō)著，他拍了拍自己的胸肌，“就哥哥這體型，在橄欖球隊(duì)里幾乎沒(méi)有敵人。要是成績(jī)好，還可以申請(qǐng)大學(xué)校隊(duì)，不僅有獎(jiǎng)學(xué)金，出了校園社會(huì)上認(rèn)可度也高。”

說(shuō)到底，就是資源利用最大化。

橄欖球雖然號(hào)稱幾千種戰(zhàn)術(shù)，但實(shí)際上這些戰(zhàn)術(shù)的主要執(zhí)行者是四分衛(wèi)、全衛(wèi)和兩個(gè)半衛(wèi)，余下的人，基本上就是純粹的身體對(duì)抗，撞就完了。尤其是攻防線中央的五個(gè)位置，瞄準(zhǔn)自己該盯的對(duì)手，往前推就行。或者大伙一起上，把持球的對(duì)方球員摁倒在地。

除了四分衛(wèi)，別的位置基本不用啥腦子，比的就是體重力大跑得快，當(dāng)然，有時(shí)候也得跳得高。

比爾的身體這么強(qiáng)悍，不去打橄欖球是真的浪費(fèi)。要知道，成為橄欖球星是美國(guó)最快成名的方式之一，有時(shí)候只需要一場(chǎng)有記憶點(diǎn)的比賽，一名球員就可能全國(guó)聞名。

美國(guó)民眾對(duì)橄欖球員的喜愛(ài)真不一般，達(dá)到了宗教級(jí)的狂熱，從初中開(kāi)始支持自己鎮(zhèn)上的球員，每周的比賽全家人上陣加油助威。周五晚上，很多開(kāi)店鋪的人都會(huì)關(guān)門，因?yàn)榭梢匀ジ浇那驁?chǎng)現(xiàn)場(chǎng)看州內(nèi)高中聯(lián)賽的比賽。

夏國(guó)倒是有類似的現(xiàn)象，比如說(shuō)TFboys等養(yǎng)成偶像，部分美國(guó)家庭對(duì)橄欖球員的態(tài)度大致類比于飯圈粉絲，只不過(guò)美國(guó)人做得更極致，全家人齊上陣追明星。

雖然比爾有重生的優(yōu)勢(shì)，但在執(zhí)行階級(jí)躍升時(shí)，還是有個(gè)光偉正的身份為妙，所以成為橄欖球員是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

“哇哦！”尼奧把胳膊放在桌子上，雙手托臉，“我哥哥是大明星，辛普森那樣的大明星。”

O·J·辛普森（O. J. Simpson），1947年7月9日出生于美國(guó)舊金山，因名字簡(jiǎn)寫(xiě)為OJ而得到“果汁先生”的昵稱，被譽(yù)為橄欖球職業(yè)比賽史上的最佳跑衛(wèi)，七三年成為NFL年度最佳球員，并六次入選明星碗。

毫不夸張地說(shuō)，其在美國(guó)人心中的地位，相當(dāng)于夏國(guó)體壇的劉翔、姚明等頂級(jí)運(yùn)動(dòng)員加上劉德華、郭富城等一線明星。

所以1994年辛普森“殺妻”消息爆出時(shí)，整個(gè)美國(guó)都沸騰了，在六月十七日辛普森返回警局時(shí)，更是全國(guó)直播了整個(gè)過(guò)程。

比爾擺擺手，“怎么可能，辛普森的天賦在那里，我如論如何也比不過(guò)他的。”

說(shuō)話間，部分菜品已經(jīng)端了上來(lái)，雖然西方人是分餐制，也就是各吃自己盤(pán)子里的，但三兄妹關(guān)系近，再加上是真沒(méi)吃過(guò)，也就相互換著嘗了嘗。

比爾雖然飯量大，但一下午的劇烈運(yùn)動(dòng)后，胃口遠(yuǎn)不如平常，剩下一大塊T骨牛排吃不上，讓大小子尼奧解決掉了。

這頓總共花了四十七美元五十美分，給了服務(wù)員小哥一張十美元的小費(fèi)后，三人走出餐館，驅(qū)車前往北邊的二手店。

“我覺(jué)得不該給小費(fèi)的，我們本來(lái)就沒(méi)錢。”坐在副駕駛位置上的桃樂(lè)絲忽然蹦出這么一句。

比爾明白妹子的意思，剛剛他掏錢給小費(fèi)時(shí)，桃樂(lè)絲就直勾勾盯著那張鈔票看，三人往外走時(shí)，桃樂(lè)絲還特意回頭看小哥如何收拾桌子。

“這就是你的不對(duì)了，雖然小費(fèi)是讓老板省錢了，顧客們可能也不想，但要是我們不給，那收拾桌子的小哥收入就少一大截，他們也不容易，我們沒(méi)必要相互為難的。”

小費(fèi)通常是食物價(jià)格的五分之一，可以超出。只有在K記肯德基、M記麥當(dāng)勞等全國(guó)連鎖的大快餐店堂食時(shí)可以不給小費(fèi)，其他的一般餐館、小規(guī)模的快餐店以及夫妻店等，都要給小費(fèi)。

比爾對(duì)這種垃圾文化也很討厭，這變相將服務(wù)員與老板的薪資矛盾轉(zhuǎn)移到顧客與服務(wù)員，但沒(méi)辦法，為難一個(gè)靠第三產(chǎn)業(yè)養(yǎng)活自己的小哥不是他的風(fēng)格。

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