不是吧君子也防 一百二十八、老饕之意不在食

“老夫算是慕名而來(lái)?！?p/> “慕名而來(lái)？”

“江州至多也就是比吊車尾的桂州好點(diǎn)，如何能獨(dú)占鰲頭，被陛下、朝廷當(dāng)作造像模范宣揚(yáng)四方。

“那會(huì)兒鬧起的風(fēng)波不小，各地士子反對(duì)，良翰你在至圣先師廟那番舟水問(wèn)答，名傳士林，老夫也有耳聞，也包括，對(duì)士子許下的江州東林大佛建造絕不勞民傷財(cái)?shù)某兄Z。

“老夫當(dāng)時(shí)就好奇，你們江州一沒(méi)揚(yáng)州富饒，二沒(méi)太原那樣佛風(fēng)濃郁佛寺遍地、建造大佛省時(shí)省力。

秦競(jìng)溱不答，悠悠道：

謝令姜、謝雪娥，還有秦纓等女子，走去一邊，聊天賞景。

歐陽(yáng)戎與秦競(jìng)溱留在了座位上，有一句沒(méi)一句的閑聊。

秦纓發(fā)現(xiàn)阿翁今日胃口大開，吃了不少，桌上佳肴，風(fēng)卷殘?jiān)啤?p/> 秦纓見(jiàn)狀，新至龍城、水土不服的胃口，也稍好了些，多夾了兩口東坡肉。

露天的高臺(tái)水榭上，眾人酒足飯飽，一齊沐風(fēng)賞月。

高大老者撫須，眼神欣賞，徐徐說(shuō)：

“剛剛?cè)豕?，就有如此素養(yǎng)，在當(dāng)世同齡人里，可名列前茅。”

聽完秦競(jìng)溱的夸獎(jiǎng)，察覺(jué)到不遠(yuǎn)處正在閑聊的謝令姜、秦纓等人似是止住聲音紛紛瞧來(lái)，歐陽(yáng)戎老臉一紅。

他開口欲語(yǔ)，卻被秦競(jìng)溱直接打斷：

“良翰知不知道這道菜何名？”

歐陽(yáng)戎循著秦競(jìng)溱忽然手指著的方向看去，是桌上的一盤糟蟹。

若沒(méi)記錯(cuò)，是便宜姑父從揚(yáng)州那邊寄來(lái)的貴重特產(chǎn)，被長(zhǎng)袖善舞的謝雪娥制作成了佳肴，款待秦家爺孫女。

“聽姑姑說(shuō)，好像是叫什么鏤空龍鳳蟹?！?p/> 秦競(jìng)溱點(diǎn)點(diǎn)頭：“好吃嗎？”

歐陽(yáng)戎點(diǎn)頭：“可稱揚(yáng)州至味。”

秦競(jìng)溱接著問(wèn)：“比之東坡肉如何？”

歐陽(yáng)戎目不斜視：“各有千秋，皆美味也。”

秦競(jìng)溱不依不饒追問(wèn)：“比之權(quán)貴人家棄之如敝屣的豬肉，此菜尊否？格調(diào)高否？”

歐陽(yáng)戎頷首：“色、香、味、觀感俱全，格調(diào)極高，自然尊貴。”

秦競(jìng)溱突然拿起青花瓷盤，把盤子里面剩余的金燦燦蟹殼蟹螯，倒在了盛放過(guò)東坡肉的空蕩蕩菜盤里：

“但底色不過(guò)就是一堆糟蟹烹飪出來(lái)罷了，在揚(yáng)州那邊，每到秋日時(shí)節(jié)，江河邊的泥灘里，此蟹遍地橫跑，滿身泥濘，灰不溜秋。

“老夫也是去了揚(yáng)州才知道，那里的食肆小攤上，這些糟蟹多得是，一抓一大把，大路貨罷了。

“瞧著并不比良翰市井買的豬肉，尊貴多少。”

歐陽(yáng)戎啞然。

秦競(jìng)溱笑問(wèn)：“良翰可知，這么一盤糟蟹，鏤空龍鳳蟹之名如何得來(lái)？”

“不知?！?p/> 秦競(jìng)溱語(yǔ)氣悠長(zhǎng)：

“說(shuō)來(lái)，此菜還要追溯到百年前。

“當(dāng)年，曾有一艘堪稱水上宮殿的四層豪華大龍舟沿著大運(yùn)河，從北往南，一路下江南，停泊揚(yáng)州。

“此龍舟自帶正殿、內(nèi)殿及朝堂，有一百二十個(gè)房間，裝潢得金碧輝煌，后面還跟隨著大小船只五千多艘，搭載諸王、妃嬪、官員和大量隨從十萬(wàn)余人……”

“傳聞這便是隨瘋帝巡游大運(yùn)河時(shí)的龐大陣仗。

“這位主的是非功過(guò)暫且不說(shuō)，帝王出行鋪張浪費(fèi)自是難免，野史卻記載他口味極刁挑食，據(jù)說(shuō)逗留揚(yáng)州期間，地方官員為了巴結(jié)討好，以風(fēng)土食品糟蟹進(jìn)獻(xiàn)，結(jié)果，瘋帝看見(jiàn)他們直接端出一盤青灰色的螃蟹，當(dāng)即怒顏，要將進(jìn)獻(xiàn)者與廚子全部斬首。

“后來(lái)，一位廚子主動(dòng)站了出來(lái)，將蟹殼面逐一拭凈，貼上這些鏤刻出龍鳳花云圖案的金箔，裝飾得熠熠生輝，重新端至圣前，書上記載，帝甚悅，動(dòng)筷嘗之，再問(wèn)其名，廚子曰：鏤金龍鳳蟹。獲賞千金，入行宮膳房。

秦競(jìng)溱瞇眼道：

“可這位瘋帝真的會(huì)喜歡這種半生不熟、咸鮮味的南方土產(chǎn)嗎？

“老夫覺(jué)得不一定。畢竟這種糟貨僅在南方流行，江南人特別偏愛(ài)糟漬味道，近海濕熱，海產(chǎn)豐富，食物容易腐爛。而代表北食的北地關(guān)中，顯然對(duì)糟貨缺乏興趣……但是為何同一盤菜，改頭換面，取個(gè)新名，前后待遇如此不同？菜還是那道菜?！?p/> 高大老者自問(wèn)自答的點(diǎn)了點(diǎn)頭：

“呵，因?yàn)槿A麗的‘鏤金龍鳳蟹’無(wú)疑更能彰顯皇帝的尊貴啊。良翰，不管前朝還是現(xiàn)世，想做點(diǎn)事，統(tǒng)籌上下，莫不如此。”

“可這天下，能做出美味食材的廚子不少，但是像這位另辟蹊徑、會(huì)繞圈子的廚子卻不多。甚至后一種廚子，可能是前者永遠(yuǎn)也學(xué)不來(lái)的，因?yàn)檫@種變通天賦，很多時(shí)候只可生來(lái)自帶……

“老夫聽完此菜逸事后，時(shí)常苦想，若是全天下的廚子都像這位變通廚子一樣，人世間何愁美味難尋？王侯將相、豪杰寒士、農(nóng)夫商販……大多數(shù)人都能吃飯不愁了吧。

“這樣的廚子，誰(shuí)的口味都可以照顧的到，對(duì)付帝王他有主意，面對(duì)百姓亦有良策?！?p/> “這么看，哪是廚子，不就一裱糊匠？”歐陽(yáng)戎笑說(shuō)。

“沒(méi)錯(cuò)，就是裱糊匠?！鼻馗?jìng)溱點(diǎn)頭。

“總有巧婦難為無(wú)米之炊的時(shí)候?！睔W陽(yáng)戎點(diǎn)頭。

“可米不就在這嗎？”

秦競(jìng)溱伸手拍了拍盛裝過(guò)東坡肉的瓷盤邊沿：

“若是還按照以往那種豬肉做法，此等好食材永遠(yuǎn)都難上臺(tái)面，所幸，它遇到了良翰這樣的好廚，一道東坡肉，足以留名，說(shuō)不得百年之后，也是眾人追捧的江南名菜，就像這一盤鏤空龍鳳蟹一樣。”

歐陽(yáng)戎默然，飲酒不語(yǔ)。

少頃，家宴結(jié)束。

歐陽(yáng)戎與謝令姜在門口親自送別秦競(jìng)溱、秦纓這對(duì)爺孫女，園林內(nèi)的鐵甲親衛(wèi)也隨著他們離去。

歐陽(yáng)戎感謝了番謝雪娥。

園林門口，步搖貴婦人搖頭：

“是伱自己的本事?！?p/> 燈籠照耀下的臉蛋表情猶豫了下，她問(wèn)：

“東坡在哪？”

歐陽(yáng)戎壓住嘴角，只留一句：“在家鄉(xiāng)那邊?！?p/> 轉(zhuǎn)身離開。

想扣我功德？沒(méi)門。

巧妙回答、避免撒謊功德減一的狐白裘青年點(diǎn)頭，滿意離開。

走出大門，歐陽(yáng)戎與謝令姜乘上了馬車。

歐陽(yáng)戎坐下，松氣后仰，閉目說(shuō)道。

“去王府?！?p/> “好。”

思索某些事的他，感到一只柔荑探來(lái)，輕輕揉其眉頭，心中微暖。

可馬車剛剛駛離謝家私宅，閉目養(yǎng)神的歐陽(yáng)戎，就聽到了身旁謝令姜的聲音：

“外面巷子里好像有眼線，匆匆跑掉了，像是報(bào)信，可能是王冷然的人，從咱們進(jìn)去參加家宴起，就一直盯著?！?p/> 歐陽(yáng)戎笑說(shuō)：“看來(lái)今夜這場(chǎng)家宴，潯陽(yáng)城里最緊張的不是咱們和王府，而是他王大刺史。搞不清楚秦競(jìng)溱破例參宴聊了什么，咱們王大刺史估計(jì)今晚要難眠了?！?p/> 謝令姜嫣然一笑：

“稍稍解氣。”

一個(gè)時(shí)辰后，潯陽(yáng)王府，一間書齋內(nèi)，眾人齊聚。

“今夜晚宴怎么說(shuō)？見(jiàn)到秦競(jìng)溱了？”

見(jiàn)到返回的歐陽(yáng)戎與謝令姜后，離閑、離裹兒等人迫不及待的開口問(wèn)。

歐陽(yáng)戎垂目喝茶，謝令姜一邊削梨，一邊將今夜家宴上的大致對(duì)話，徐徐道出。

側(cè)耳傾聽了會(huì)兒，離裹兒放下白貓，率先疑問(wèn)：

“除了問(wèn)策李正炎的事，后面就只是閑聊美食，還有雙峰尖和潯陽(yáng)石窟？”

“嗯?！?p/> 離裹兒有點(diǎn)疑惑：

“問(wèn)策之事，倒能理解?？珊竺媪囊淮蠖?，只為了暗喻夸你？未免太不對(duì)勁了些。”

謝令姜卻是沒(méi)那么多彎彎腸子，直言道：

“說(shuō)不定，秦伯沒(méi)想那么多，就是單純欣賞大師兄呢？

“我在一旁觀察，發(fā)現(xiàn)秦伯的孫女秦纓頻頻看他，眼神像是驚訝?！?p/> 離裹兒不置可否，蹙眉思索了下，緩緩開口：

“怎么好端端的提雙峰尖和潯陽(yáng)石窟的事，難道秦競(jìng)溱看中了，想要參與進(jìn)來(lái)，分一份羹？”

“這種人物確實(shí)很少無(wú)的放矢?！表f眉點(diǎn)頭：“有道理?！?p/> 眾人望向垂目思索的歐陽(yáng)戎。

他眼皮不抬，問(wèn)：“秦家缺錢？”

謝令姜搖頭：“聽姑姑說(shuō)，應(yīng)是不缺?！?p/> “不缺歸不缺，可誰(shuí)會(huì)嫌棄資財(cái)多呢?！?p/> 離裹兒輕聲分析：

“更何況是遇見(jiàn)潯陽(yáng)石窟這種、可以躺著賺功德良心錢的營(yíng)造，不僅掙錢，還能贏得美名，萬(wàn)一秦家正好也崇佛，也算一舉三得?！?p/> 頓了頓，她朝狐白裘俊朗青年投去一道詢問(wèn)意見(jiàn)的目光。

歐陽(yáng)戎有些溫吞：“加他一個(gè)……可以是可以，可我感覺(jué)，若是真的暗示入伙，未免太赤裸裸了。”

離裹兒歪頭：

“還想怎么費(fèi)口舌繞圈子，這種暗示已經(jīng)夠了，歐陽(yáng)良翰，有時(shí)候聰明人不能想太多，淺顯點(diǎn)，憑第一感覺(jué)?！?p/> 歐陽(yáng)戎點(diǎn)頭：

“第一感覺(jué)就是他在夸我。”

離裹兒瞪眼：

“你想倒美……夸也不是純夸，這種人物說(shuō)話總有目的，甚至包括這場(chǎng)家宴見(jiàn)你，可能事先知道你會(huì)來(lái)，沒(méi)有意外……”

梅花妝小女郎豎起一根紅豆蔻食指，輕點(diǎn)下巴，瞇眸沉思片刻：

“根據(jù)此前分析過(guò)的，秦競(jìng)溱這次出山，應(yīng)該很看重軍功，如同老胡國(guó)公一樣封爵就是目的，現(xiàn)在看，可能所求更多，說(shuō)不得也有加入咱們的意圖，雙峰尖的石窟就是一個(gè)入伙契機(jī)，瞧他這么喜歡，話里話外的夸贊……萬(wàn)一是暗示，正好可以綁定?！?p/> 她話語(yǔ)停頓下來(lái)，緩緩點(diǎn)頭。

歐陽(yáng)戎瞧了她眼，凝眉思索了會(huì)兒。

這位小公主殿下為人處世過(guò)于清醒理性，有時(shí)候只去分析利弊，雖然獨(dú)斷無(wú)情了點(diǎn)，可她邏輯也不無(wú)道理。

離裹兒突然兩只玉手拍了個(gè)巴掌：

“明日可以去試探下，搞清楚態(tài)度，若是真對(duì)潯陽(yáng)石窟的利益感興趣，或者看好咱們，想要投注，拉他們?nèi)牖镉趾畏?，多一個(gè)盟友多一份力量，特別是眼下這時(shí)候，多多益善?！?p/> “有道理。”離閑頷首。

他們又商量了下，皆無(wú)異議，最后一齊望向歐陽(yáng)戎，目露期待：“要不試試？”

歐陽(yáng)戎沒(méi)點(diǎn)頭也沒(méi)搖頭。

輕聲說(shuō)：“原則…同意?！?p/> “……”書房眾人。

不愧是江州長(zhǎng)史，才弱冠就五品，說(shuō)話有講究的……離裹兒原本淡然的眼波忍不住嗔色橫了他一眼。

不過(guò)能有望籠絡(luò)一位德高望重的左武衛(wèi)大將軍，歐陽(yáng)戎發(fā)現(xiàn)大伙眼中皆有喜色。

書房?jī)?nèi)的氣氛稍微舒緩。

這時(shí)，離裹兒忽問(wèn)：“那秦老的長(zhǎng)孫女還未出閣？”

書房頓時(shí)安靜下來(lái)。

被出去浪的室友感染了流感，咽痛流鼻涕，還有點(diǎn)頭沉，唔，大伙注意身體，換季小心流感。

(本章完)

“湊巧，雙峰尖的水道開鑿，不僅能騰出建造東林大佛的地勢(shì)空間，還能兼顧治水與一些正在規(guī)劃中的后續(xù)潯陽(yáng)城擴(kuò)建遠(yuǎn)景……

“兩者兼?zhèn)?，?guī)劃恰當(dāng)，有利可圖，恰好我在龍城督造折翼渠時(shí)，又有些經(jīng)驗(yàn)人脈……所以算是走了狗屎運(yùn)吧?！?p/> 秦競(jìng)溱聽完，搖了搖頭，又點(diǎn)了點(diǎn)頭：

“所以此次前來(lái)，算是慕名吧，下船瞧了一眼?！?p/> 說(shuō)到這里，秦競(jìng)溱話頭止住，笑著飲了口酒。

歐陽(yáng)戎想了想，如實(shí)道：

“運(yùn)氣也是實(shí)力的一部分，不管能不能經(jīng)驗(yàn)推廣，能令陛下與朝廷諸公滿意，令鬧事士子、潯陽(yáng)百姓們滿意，這就是本事。

“也甭管其中是否有利益聯(lián)合、是否妥協(xié)或私心……能統(tǒng)籌各方，還兼顧大多數(shù)人情緒，推動(dòng)辦成一件事，這不叫能耐，什么是能耐？很多人嘴里說(shuō)顧全大局，可真正能以大局為重的人，能有多少？”

“其實(shí)也沒(méi)有傳揚(yáng)的那么厲害，說(shuō)來(lái)慚愧，雖然被朝廷諸公繆贊，但是潯陽(yáng)石窟與東林大佛的建造，并沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)可以供其它州縣學(xué)習(xí)。

“潯陽(yáng)城地勢(shì)特殊，能建造佛像的地方寥寥無(wú)幾，只能啃雙峰尖這塊硬骨頭。

“沒(méi)錯(cuò)，早在揚(yáng)州閑居的時(shí)候，聽聞陛下要建造大周頌德中樞與四方佛像，揚(yáng)州是造像四州之一，還有一州，便是你們江州。

歐陽(yáng)戎問(wèn)道：

“秦老前日怎么在雙峰尖那邊下船，大伙還以為您遲遲不來(lái)，出了何事。”

那個(gè)歐陽(yáng)良翰也不逞多讓，陪著阿翁一邊談時(shí)政，一邊大吃特吃，將阿翁哄得不時(shí)發(fā)出一陣爽朗笑聲。

閱讀不是吧君子也防