我真沒想在過去的年代當(dāng)學(xué)霸 第145章 逛食品站現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)被當(dāng)大話,這要打臉現(xiàn)場(chǎng)啊

“沒事就好。”

李安樂還不太能代入李菊的想法，不過小姑高興就好。“小姑，你要不要去食品站逛逛，說不得能見著殺豬場(chǎng)面，學(xué)習(xí)一下。”

“食品站，人家讓進(jìn)嘛？”

“你忘了，我同學(xué)他爸爸是食品站的領(lǐng)導(dǎo)。”

“現(xiàn)在去嗎？”

“對(duì)啊，反正大虎爺他們有好多事要商量，一時(shí)半會(huì)也不回去。”

李安樂打算先去公社喊著韓榮榮，再看看韓榮榮那有啥好吃的。

“那我們跟著四哥說一聲。”

“嗯。”

李國(guó)喜倒是沒多擔(dān)心，甚至還要李安樂兩人把李書一起帶上，這會(huì)人多怕照顧不到。

一行三人來到公社大院，門衛(wèi)見是李安樂，啥都沒說就讓進(jìn)去了，院子里韓榮榮正和爸爸韓天明堆著雪人。

“李安樂。”

本來李安樂打算轉(zhuǎn)頭回去的，那啥來騙人家閨女吃的，遇到他爸，還是有點(diǎn)尷尬的。

“韓書記。”

“叫韓叔叔，榮榮最近沒少麻煩你。”

韓天明笑說道。“我不在家，沒少給你添亂吧。”

“韓叔叔，沒有的事，韓榮榮可乖了。”

李安樂咋覺著自己一下比韓榮榮長(zhǎng)了一輩。

“爸。”

“不說了，正好爸爸有工作要處理，你陪著李安樂玩吧。”韓天明笑說道。“中午別回去，來家里吃飯。”

“不了，不了。”

“你怕我爸？”

等韓天明離開，李安樂松了一口氣。

“我怕啥，我是尊重韓書記。”

李安樂心說，怕，肯定不怕，只是心虛。

“走，我?guī)闳フ倚∨滞嫒ァ！?p/> “找小胖，你家又要買肉。”

李安樂翻了一白眼，這話說的，感情我找小胖就沒別的事情了。“我家殺豬了，不缺肉，我找小胖給他送這個(gè)。”

“啥？”

“小說？”

“不是，故事。”

李安樂說道。“我從別處聽來的故事。”

開玩笑，寫小說，這要給抓到了，搞一個(gè)大帽子，可難受了。

“去不去。”

“去，等下。”

韓榮榮蹬蹬跑到屋里拿了些糖果，還有幾個(gè)蘋果出來。“小姑，李書請(qǐng)你們吃。”

“謝謝。”

李菊笑笑接過來，倒是李書膽子有些小，還有點(diǎn)不好意思。

“趕緊拿著，別客氣。”李安樂一把接過來塞給李書。

“我的那份呢？”

“沒你的。”

韓榮榮白了一眼，不過還是掏出糖果和蘋果，李安樂接過來就榮嘴里。“你咋都不推辭一下。”

“咱們是好朋友，搞那么虛偽干啥。”

李安樂不在意擺擺手。“嗯，蘋果好甜啊。”

“甜吧。”

“這可是新品種的蘋果。”

“紅富士？”

李安樂澹澹道。

“你咋知道？”

“哦，農(nóng)技站聽到過。”

李安樂隨口扯了一句。“快些吧，小胖這幾天怕是都等急了。”

果然小胖一聽李安樂來了，一熘煙就跑了出來。“李安樂，故事寫好了沒？”

“給。”

“我先看看。”

“等下看，我們想看殺豬，你能帶我們過去嘛？”

“殺豬，有啥好看的。”

小胖不太喜歡殺豬，豬叫的可難聽了。

“要不我?guī)銈內(nèi)タ词肇i吧。”

“那也行吧。”

本來想交流一下殺豬技巧的，不過現(xiàn)在嘛，李安樂倒是想要驗(yàn)證一下自己學(xué)的肉豬分級(jí)咋樣，能不能和老師傅PK一二。

“走吧。”

年底了，食品站挺忙活，相對(duì)于冷清的街道，食品站這邊可熱鬧多了，牛車，馬車，板車零零散散加起來怕是有十幾二十輛車，大院子里都快停滿了。

一般農(nóng)村賣豬都是冬季，多數(shù)年底，比如李安樂家里，奶奶就打算等娶了五嬸再賣豬，李安樂搞不懂為啥，娶新媳婦前不能賣豬，真奇怪。

“好熱鬧啊。”

“這算什么，前幾天才熱鬧的。”

年底上交任務(wù)，各大隊(duì)養(yǎng)的豬大半都是前幾天上交的，一天多的時(shí)候一兩百頭豬，忙的師傅連喝口水的功夫都沒有。

“那位是馬師傅吧？”

李安樂打量一番，碰了碰小胖，上次小胖可是拿了馬師傅多年記的驗(yàn)收毛豬心得筆記。

李安樂還真看了，寫的挺好，加上他最近一段時(shí)間幾乎天天解刨小豬仔，母豬，解剖心得再對(duì)照驗(yàn)收筆記。

李安樂自信，自己學(xué)得了八九成驗(yàn)收毛豬的本事。

“可不嘛，大家都信馬師傅。”

小胖笑說道。“其他人來了，不認(rèn)。”

驗(yàn)收毛豬其實(shí)是有標(biāo)準(zhǔn)的，按著毛豬出肉率來評(píng)估定級(jí)，一共定為十二級(jí)，具體哪一級(jí)就靠驗(yàn)收員來定了。馬師傅是老驗(yàn)收員，本事大，號(hào)稱火眼金睛。

只要是他打眼的豬，十拿九穩(wěn)極少出問題，最主要馬師傅為人謙和，不會(huì)徇私，養(yǎng)豬戶都信他。

“小姑，等下你多學(xué)著些。”

“學(xué)這個(gè)有啥用？”

“用處大著呢。”

李安樂說道。“你這以后去養(yǎng)豬場(chǎng)，總要接觸飼養(yǎng)這一塊吧，養(yǎng)豬場(chǎng)出欄毛豬，最關(guān)鍵可就在出肉率上了，學(xué)會(huì)了這手驗(yàn)收本事，你說說，養(yǎng)豬場(chǎng)豬養(yǎng)的咋樣，是不是你一眼就能辨別出好壞了。”

“這對(duì)去養(yǎng)豬場(chǎng)工作的你可太有用了，出肉率低那就再養(yǎng)養(yǎng)，增增肥，出肉率高的豬就可以出欄，你說，劉場(chǎng)長(zhǎng)喜不喜歡這樣本事的飼養(yǎng)員？”

“這倒是。”

李菊一想，可不是嘛，這本事是挺有用處的。

“可這咋學(xué)啊？”

李菊瞅著馬師傅，只是圍著毛豬看看，拍幾下，摸幾下就開了單子，定了級(jí)，這啥都不說，她怎么學(xué)。

“你看好了。”

等馬師傅驗(yàn)收下一頭豬的時(shí)候，李安樂在邊上給李菊講解起來。“先看背嵴，馬師傅拍了兩下大概的厚度心里有數(shù)，掀肚皮，這是掂量?jī)?nèi)臟，還有這頭豬肚子里有多少食物，這也是驗(yàn)收的一個(gè)重點(diǎn)，對(duì)了，現(xiàn)在這可記住了，扣肉膘，大概就能確定這頭豬的出肉率了。”

“當(dāng)然，說起來簡(jiǎn)單，真正學(xué)起來需要經(jīng)驗(yàn)，眼力，小姑，你是解刨過小豬的，豬內(nèi)臟，下腳料的和豬毛重比例，你心里應(yīng)該有數(shù)，知道這些，再學(xué)，不是太難，只要積累足夠經(jīng)驗(yàn)，驗(yàn)收毛豬，對(duì)你說很容易學(xué)個(gè)七七八八的。”李安樂就是靠這些知識(shí)積累，現(xiàn)在看豬眼光早就比一般驗(yàn)收師傅厲害了。

“小孩子說話口氣可真不小。”

一個(gè)二十多歲食品站工作人員，正巧從邊上走過，聽李安樂大言不慚說驗(yàn)收毛豬不難，沒忍住回了一句。

李安樂一愣，有些懵逼，我正教學(xué)呢，你誰啊。

你冒出干啥，沒打算理會(huì)，李安樂還打算繼續(xù)給李菊說驗(yàn)收毛豬一些心得，誰想這位見著李安樂不搭理他，有些不爽，這是無視自己。

“去去去，這里可不是你們玩的地方。”

“哎幼。”

李安樂一臉懵逼，你不認(rèn)識(shí)小胖，這是你們食品站領(lǐng)導(dǎo)家的公子，咋的。“小胖。”

“你新來的？”

“咋了，你管我，一邊去。”

“別在這里擋著路。”

“馬師傅。”

小胖一看，這還真不認(rèn)識(shí)自己，覺著有點(diǎn)丟面子，這家伙一直覺著食品站是他家的，平時(shí)沒少在李安樂面前吹噓，這家伙打臉了。

“小站長(zhǎng)？”

“你咋來了。”

李安樂心說，馬師傅，真沒想到，你瞅著一臉憨厚的，這長(zhǎng)相和你說出話不符啊，我還是喜歡剛剛你那種拿捏的大公無私的氣質(zhì)。

“這誰啊？”小胖指著剛說話的年輕人。

“新來的臨時(shí)工。”

“小高，這是高小站長(zhǎng)。”

“小胖？”

“我啊，高磊，你不記得了？”

高磊是誰啊，小胖一臉懵逼。

“你堂哥。”

堂哥，小胖還是不認(rèn)識(shí)，怕是很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的堂哥吧。“哦。”

“這些人是你？”

“同學(xué)。”

小胖對(duì)這個(gè)不知道多遠(yuǎn)的堂哥，不是多感冒。“你這同學(xué)口氣可真大。”

李安樂一臉無語，這小高，你咋一點(diǎn)眼色都沒有，你這個(gè)堂哥說說就成，別當(dāng)真行不。

“安樂口氣咋大了，你懂啥，說安樂口氣大。”小胖本來就不爽，這一說更來氣了。

“你剛沒聽到，他說驗(yàn)收豬，挺簡(jiǎn)單的。”

“馬師傅你說說，驗(yàn)收豬多難，你這些天可沒少跟我說這話吧。”這位高堂哥，李安樂有點(diǎn)佩服，情商，你怕是屬豬的，問題屬豬就算了，咋還豬腦子呢。

這還拉上馬師傅，李安樂真想打開這位腦袋瓜子看看。

這下好了，氣氛多尷尬，馬師傅表情別提多精彩了，這個(gè)小高，拉上自己干啥，沒聽著剛剛小站長(zhǎng)都不高興了嘛。

明顯你這個(gè)所謂堂哥并不咋吃香，這孩子，平時(shí)干活還算本分，偶爾說話的時(shí)候不太過腦子，天天站長(zhǎng)你叔，其實(shí)離著挺遠(yuǎn)的一親戚，再說即使挺親，你也不能天天掛在嘴邊。

天天在老員工，組長(zhǎng)面前說，這啥意思，你叔站長(zhǎng)牛是牛，可那是你叔，不是你，你牛個(gè)什么牛。

“驗(yàn)收豬是個(gè)眼力活，這位同學(xué)說不定眼力好。”馬師傅打算岔開話題。

“啥眼力好，一小孩子吹牛而已，馬師傅，你露一手給他們開開眼，見識(shí)見識(shí)，讓他們知道知道天高地厚。”小高堂哥的話，讓小胖差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)給這位表哥點(diǎn)顏色看看。

馬師傅哭笑不得，雖然他心里對(duì)李安樂也是有點(diǎn)相同想法，可當(dāng)著小站長(zhǎng)面說，這就有點(diǎn)過了，沒見著小高站長(zhǎng)都要生氣了嘛。

“我也就是看的多了，其實(shí)說白了，沒啥。”

“馬師傅，你太謙虛了。”

小高堂哥一個(gè)勁捧著馬師傅。“你露一手，給他們開開眼界。”

“真本事不是嘴上瞎咧咧，要手里見真章的。”

李安樂有點(diǎn)無語了，小胖，你堂哥，真是有點(diǎn)，欠抽，再來，我可不客氣了。

“別客氣，這樣堂哥，我不想要了。”