美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第858章 第一次出宮

第二天一大早，放了假的陳年就跟著宋青舟一起出了宮。

不過(guò)他們這些人出宮也不是隨便出的。

除了要有相應(yīng)的憑證之外，士兵還要對(duì)他們進(jìn)行搜尋，避免他們把宮中的一些東西帶出去。

在以往的歷史里就有很多這樣的事情。

宮內(nèi)的宮女或者是太監(jiān)手腳不干凈，偷拿了各宮中的珠寶首飾，然后在出宮的時(shí)候偷偷拿出去賣。

發(fā)現(xiàn)的人自然是處以極刑，但沒(méi)發(fā)現(xiàn)的同樣有不少。

所以直到現(xiàn)在，宮中每日都有很多的巡邏侍衛(wèi)，每天分區(qū)巡邏。

畢竟上有政策，下有對(duì)策，就算帶不出宮，他們也可以把一些東西包在包裹里，從城墻上扔出去，然后對(duì)方再把銀子什么的扔進(jìn)來(lái)。

便是在這樣的多重保護(hù)之下也難以杜絕，只是他們能做到的也只有這樣了。

搜完身發(fā)現(xiàn)二人身上沒(méi)有帶多余的東西之后，宮門口的侍衛(wèi)這才放人。

出了皇宮陳年頓時(shí)感覺(jué)空氣都清新了許多，轉(zhuǎn)頭看了一眼身后高大的圍墻，這大概便是外面的人想進(jìn)去里面的人想出來(lái)吧。

“不對(duì)，話也不能這么說(shuō)，在宮中做事，生活條件要比外面好多了，除了不太自由規(guī)矩多之外，其他也沒(méi)有什么太多花錢的地方，只要不沾賭，那總能攢下一些錢的。”

“這大概就是央企的公務(wù)員，哪怕只是個(gè)做飯的，哪怕只是個(gè)掃地阿姨，也和外面不一樣。”

“怎么了陳年，是不是感覺(jué)出來(lái)之后心情都舒坦多了？”宋青舟笑著問(wèn)道。

“是啊，師父，雖然御膳房的氛圍也不錯(cuò)，但還是感覺(jué)出來(lái)好，至少在這長(zhǎng)安城中大部分地方，想去都是可以直接去的，不像在宮里，活動(dòng)范圍只有那么三四個(gè)地方，還要時(shí)常注意著，不能說(shuō)錯(cuò)話，不能做錯(cuò)事。”

“哈哈，習(xí)慣就好了。”

“是啊，習(xí)慣就好了。”陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭。

他知道習(xí)慣其實(shí)是一個(gè)很可怕的東西，他可以讓人漸漸喪失斗志，會(huì)被迫讓人去做本來(lái)不想做的事，但由于各種各樣的原因，最后也只能慢慢接受乃至于習(xí)慣。

但這對(duì)于陳年來(lái)說(shuō)反倒沒(méi)那么可怕了，反正這對(duì)于他只是一個(gè)夢(mèng)境而已，哪怕在這里待個(gè)幾十年，最后自己終究還是會(huì)回到現(xiàn)實(shí)中去的，到時(shí)候自己依舊可以做自己想做的事情。

夢(mèng)境空間的這些記憶雖然不會(huì)消散，但影響同樣不會(huì)有那么強(qiáng)烈。

就這樣陳年先跟著宋青舟回到了潭府。

這個(gè)譚府原本的主人是先皇時(shí)期有一年在殿試中中得一甲二名的進(jìn)士，也就是榜眼，名字叫做譚宗俊。

緊接著對(duì)方便入了翰林院為官，后督學(xué)四川，又充任江南副考官，再之后被調(diào)回了長(zhǎng)安進(jìn)入內(nèi)閣。

雖然并沒(méi)有成為首輔，但也是先皇較為信任的那一批人。

只是就在陳年第一次進(jìn)入大夏朝夢(mèng)境空間的時(shí)候，對(duì)方便已病入膏肓，堅(jiān)持了兩年左右的時(shí)間，最后因病去世。

不過(guò)他的孩子倒是也繼承了父親的愛(ài)好，喜歡各種珍饈美食，也經(jīng)常在府上宴請(qǐng)賓朋。

譚宗俊的兒子同樣在朝廷做官，只不過(guò)現(xiàn)在還在翰林苑，而他府上的那些廚子們也換了一批新的，老一輩的也只剩下幾個(gè)。

一路上邊走宋青舟邊給陳年講著他的師們。

“我們的師門祖宗便是譚大人，以往譚大人每次在宴請(qǐng)賓客的時(shí)候都會(huì)叫上做紅案的家廚彭長(zhǎng)海，做冷葷的崔鶴鳴，還有做白案的吳秀全。

其中彭長(zhǎng)海便是我的師父，不過(guò)他老人家現(xiàn)在也已經(jīng)七十歲高齡了，平常不下廚做飯，只是在有重大宴席的時(shí)候去親自督點(diǎn)。”

陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭：“那是該見(jiàn)一見(jiàn)師門中的這些長(zhǎng)輩。”

“是啊！”

宋青舟看了看陳年：“不過(guò)你其實(shí)是比我要強(qiáng)的，我在你這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候雖然已經(jīng)入了宮，但那個(gè)時(shí)候我做的可是最普通的助廚，當(dāng)時(shí)做我這個(gè)職位的便是我?guī)煾福皇呛髞?lái)我?guī)煾改昙o(jì)大了，陛下便準(zhǔn)許他出宮去了，而我也是在那個(gè)時(shí)候出師，開(kāi)始獨(dú)當(dāng)一面。

但以你的悟性，我手中從師父那里傳承下來(lái)的那些菜估計(jì)用不了幾年就能全學(xué)會(huì)，甚至你在白案和冷葷上也都能有所涉獵。

真要比起來(lái)的話，估計(jì)我其他幾位師伯的弟子都不如你。”

陳年靦腆的笑了笑：“師父過(guò)獎(jiǎng)了。”

“這可不是過(guò)獎(jiǎng)，是你真的有此能力，干咱們這行時(shí)間長(zhǎng)了一個(gè)人的未來(lái)如何基本一眼就能看出來(lái)，你的其他兩位師兄?jǐn)嗳皇潜炔簧夏愕摹！?p/> “師兄自然會(huì)的比我多，我以后還得多向師父您學(xué)習(xí)才是。”

陳年拍起馬屁來(lái)那叫一個(gè)嫻熟，反正一切都是為了學(xué)習(xí)，更何況對(duì)方是自己的師父，俗話說(shuō)一日為師，終身為父，而宋青舟是打算用一輩子來(lái)教導(dǎo)自己的師父，那這人情起碼得記好幾輩子才行。

宋青舟也喜歡聽(tīng)這話。

一路上樂(lè)樂(lè)呵呵的將陳年帶到了譚府。

門口的小斯一看到是宋師傅回來(lái)了，連忙便分出一個(gè)人來(lái)進(jìn)去通報(bào)，另一個(gè)人親自帶著宋青舟進(jìn)入到院子里。

此時(shí)，譚府家主也就是譚宗俊之子譚元清，還在當(dāng)值，可其他人聽(tīng)到宋青舟回來(lái)之后，當(dāng)即便紛紛趕出來(lái)迎接。

在這種以飲食文化為主的家里，宋青舟的地位自然不低，可以說(shuō)除了這個(gè)家里姓譚的主家人，除了府上的總管家，除了那三個(gè)仍舊在世的師門前輩外，地位最高的就是宋青舟了。

“宋師傅回來(lái)了？”

“宋師傅好。”

“宋師傅，彭師傅現(xiàn)在就在廚房里呢。”

宋青舟一路上接受著眾人打招呼，在聽(tīng)到師父之后他連忙點(diǎn)頭：“錢管家，那老爺現(xiàn)在在家嗎？”

“老爺不在，不過(guò)公子和小姐是在的。”

“嗯，那我先去見(jiàn)一見(jiàn)公子和小姐，之后再去看看我?guī)煾浮！?p/> “好的，宋師傅請(qǐng)隨我來(lái)，公子和小姐已經(jīng)在等著您了。”

錢管家的地位雖然比宋青舟高，可當(dāng)初他也是和宋青舟一起在譚府長(zhǎng)大的。

關(guān)系自然不錯(cuò)，在外人面前彼此會(huì)客套一下，但到了私下里就是稱兄道弟。

而宋青舟雖然心里也很想先去看看師父，但這畢竟是在譚府，自然還是得先去見(jiàn)過(guò)了主家人才行。

現(xiàn)在譚家的廚子除了在譚府做菜之外，也有一部分在外面做。

當(dāng)然外面那也是譚府自己的生意。

長(zhǎng)安城中譚府有兩家酒樓的產(chǎn)業(yè)。

分別是現(xiàn)任家主譚元清的兒子和女兒。

雖然他的這兩個(gè)孩子都沒(méi)打算入朝做官，但是譚元清也已經(jīng)想好了，讓自己的兒子到時(shí)候多生幾個(gè)孫子，挑幾個(gè)出去負(fù)責(zé)打理家族產(chǎn)業(yè)，剩下的則是去考功名。

他們這樣的官宦之家出去起碼也能中個(gè)進(jìn)士。

就算到時(shí)候名次沒(méi)那么好，只能去其他地方的縣里做官，但以他們譚家現(xiàn)如今在朝廷中的人脈，以后想想辦法也能再調(diào)回來(lái)，反正京城中有那么多的部門，總有空缺的地方。

如果考的好話就沒(méi)那么多麻煩事了，直接和自己或者是自己的父親一樣，先進(jìn)翰林院，然后再進(jìn)六部，之后慢慢往上走。

反正不論如何，只要能保證家道不中落就行。

“宋青舟見(jiàn)過(guò)少爺小姐。”

來(lái)到大堂之后，宋青州向二人行禮，但他剛剛彎下腰就被二人扶了起來(lái)。

“宋師傅不必如此多禮，咱們都是自己人。”

說(shuō)完又看向了陳年：“這位是……”

“哦，他是我在宮中新收的徒弟，名字叫做陳年，陳年舊事的陳年，天賦很高，雖然剛?cè)雽m不過(guò)十天左右，但已經(jīng)得到了陛下的青睞，每日中午都會(huì)做餐后點(diǎn)心送到陛下和各宮娘娘那里。”

聽(tīng)到這話二人臉上露出喜色：“那便是宋師傅的高徒了。”

之后他們二人又介紹了一下自己，雖然陳年在路上已經(jīng)聽(tīng)宋青州介紹過(guò)了，可他還是裝作不知道的樣子，將二人的名字記下來(lái)，然后行了一禮。

“好了，宋師傅，你兩個(gè)月才能出宮一次，這次在府上待兩天說(shuō)來(lái)也不長(zhǎng)，那我二人便先不打擾你了，你快去看一看彭師傅吧，你在宮中的這段時(shí)間他也經(jīng)常念叨著你，怕是也想你了。”

“好的，少爺小姐，那我便先帶陳年過(guò)去了。”

之后，他們又來(lái)到了譚家的廚房這邊。

結(jié)果還沒(méi)進(jìn)門，就聽(tīng)到里面?zhèn)鱽?lái)中氣十足的喊聲。

“干活都麻利點(diǎn)，有你這么燒柴火的嗎？真是笨的夠可以，添這么多柴進(jìn)去，還嫌火不夠大是不是？你要把這一鍋湯都燒干啊？”

宋青舟聽(tīng)到這聲音當(dāng)場(chǎng)就站直了身子，撣了撣衣服上不存在的灰塵，又撫平了衣服上的褶皺之后，這才闊步走進(jìn)院中。

“師父，我回來(lái)了！”

正在訓(xùn)斥人的彭長(zhǎng)海突然聽(tīng)到自己這個(gè)大徒弟的聲音，連忙轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，臉上剛想笑，卻在笑容剛剛擠出來(lái)的一剎那又迅速收了回去，換成了一副板正嚴(yán)肅的面龐。

“嗯，回來(lái)了？我說(shuō)你沒(méi)事干了往回跑干什么？還嫌我每天不夠煩啊？”

聽(tīng)著這話宋青州也不怕，而是露出笑臉：“師父，我這不是想您嘛，每隔兩個(gè)月才能見(jiàn)一次，所以每次都想回來(lái)看看您。”

“我有什么好看的，我身子骨現(xiàn)在好的很，又不是明天就死了！再說(shuō)你都這么大的人了，還沒(méi)有斷奶啊，還想我，我可沒(méi)奶給你吃！”

陳年在后面看著這小老頭，雖然個(gè)頭不大，而且看起來(lái)還兇巴巴的，但說(shuō)話還挺有意思。

不過(guò)這大概也是這對(duì)師徒之間的相處模式吧，當(dāng)初自己在上海學(xué)做蔥油面的時(shí)候，何師傅也是這樣。

明明可以好好說(shuō)話，但一說(shuō)話必嗆人。

不知道的還以為是他脾氣不好，但了解的就會(huì)明白對(duì)方的性格就是這樣，有時(shí)候雖然嗆人，但這也是對(duì)方關(guān)心自己的方式。

如果真的出了事，那他比誰(shuí)都會(huì)關(guān)心自己。

“師父，瞧您這話說(shuō)的，其實(shí)這次回來(lái)除了想您，想看看您之外，還想跟您說(shuō)我在宮中又收了一個(gè)徒弟，不是我跟您吹，我這個(gè)徒弟特別厲害，比當(dāng)年的我強(qiáng)多了！”

突然聽(tīng)到宋青舟收了個(gè)徒弟，彭長(zhǎng)海的眼神瞬間就銳利了起來(lái)。

其實(shí)剛才他就已經(jīng)聽(tīng)到有府上的小廝說(shuō)宋青州回來(lái)了，而且這次還帶了個(gè)年輕人。

說(shuō)實(shí)話他也想看看這個(gè)徒弟，但就如同宋青州所知道的那樣，他不太會(huì)關(guān)心人，只能以這種方式來(lái)和徒弟交流。

“師公好，晚輩陳年！”

說(shuō)著陳年當(dāng)即跪地給彭長(zhǎng)海磕了個(gè)頭。

師父就相當(dāng)于是父親，那師公就相當(dāng)于是爺爺了，給爺爺磕頭自然是理所應(yīng)當(dāng)。

彭長(zhǎng)海看著機(jī)靈的陳年心中忽然升起一股說(shuō)不出的喜歡來(lái)。

“這小子看著倒是挺順眼的，就是不知道廚藝怎么樣？”彭長(zhǎng)海點(diǎn)了點(diǎn)頭，讓陳年起來(lái)之后又繼續(xù)說(shuō)道。“青州，既然你回來(lái)了，那今天中午就你倆下廚，單子都已經(jīng)定好了，你就照著那個(gè)做。”

“好嘞，師父！”

宋青舟連忙小跑著來(lái)到了彭長(zhǎng)海的身邊，開(kāi)心的說(shuō)了些什么。

由于今天府上主要做的是紅案，所以便是彭長(zhǎng)海在這里督點(diǎn)，若是府上的人想吃面，那就得換成另一名叫做吳秀全的師爺來(lái)了。

反正他們這幾個(gè)老伙計(jì)都已經(jīng)商量好了，到了他們這個(gè)地步有用的也就是腦子里的那點(diǎn)東西，真要讓他們下廚，雖然也能做得了，但手腳都不像年輕時(shí)那么利索，萬(wàn)一做菜的時(shí)候多放了些鹽或多倒了些醬油，讓主家吃著不好吃，那可都是罪過(guò)。

于是陳年回來(lái)之后，只是簡(jiǎn)單的休息了一下，便和師父宋青州一起開(kāi)始鉆進(jìn)廚房里忙碌了起來(lái)。

中途彭長(zhǎng)海還叫來(lái)了另外兩位老伙計(jì)，一共搬了三把椅子，在不遠(yuǎn)處不礙事的地方看著。

當(dāng)他們看到陳年辦事利索，整個(gè)過(guò)程中沒(méi)有半點(diǎn)拖泥帶水的時(shí)候，都不禁認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“這小子確實(shí)是不錯(cuò)，看來(lái)青舟確實(shí)收了一位好徒弟啊。”

“是啊，你們剛才是沒(méi)有見(jiàn)，這小子機(jī)靈著呢，嘴上也會(huì)說(shuō)話，就是不知道人怎么樣。”

宋青舟聽(tīng)到了他們之間的談話，笑著答道：“陳年為人也相當(dāng)不錯(cuò)，至少在宮中的這十天里，所有和他接觸過(guò)的人都喜歡和他來(lái)往，包括那些公公們，甚至剛進(jìn)宮沒(méi)幾天，陳年就因?yàn)辄c(diǎn)心做得好，而見(jiàn)過(guò)了陛下。

除此之外，當(dāng)朝的鴻臚寺卿，也就是前幾年的那個(gè)來(lái)自江南的狀元郎也對(duì)外自稱和陳年亦師亦友，而且這個(gè)師還不是互相為師，而是他以陳年為師。”

聽(tīng)著這話這幾位老前輩就像是所有第一次聽(tīng)到陳年關(guān)系網(wǎng)的人一樣震驚無(wú)比。

(本章完)