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美食從麻婆豆腐開始 第583章 安娜的感謝
楊枝甘露同樣也是廣式的飲品,而且陳年以前在上學(xué)的時(shí)候就有喝過。
而先前在舊金山的時(shí)候自己也喝過,因?yàn)楫?dāng)時(shí)唐人街那邊的廣東人不少,自然有人開設(shè)糖水店。
不過淺嘗之下,陳年發(fā)現(xiàn)麥迪的做的楊枝甘露是真不錯(cuò)。
味道也很正宗。
之后霍先生從廚房里一道又一道的菜端出來,無一不讓陳年大開眼界。
“原來頂級的餐廳里做菜是這樣的。”陳年不禁感嘆道。
有很多菜霍先生都會(huì)在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的改進(jìn),要么將其中的某一樣食材換成更為合適的食材,要么再往里多加一兩味能夠提升鮮度和味道的食材。
但整體看來這些菜還都有一個(gè)特點(diǎn)。
盤大,量少,插根草。
想要光靠著一道菜吃飽,那估計(jì)是不可能的。
雖然每上一道菜,至少也要保證每個(gè)人能動(dòng)兩塊子,但今天晚上這一頓飯吃起來陳年發(fā)現(xiàn)每個(gè)人最多也就是兩快子。
還有像先前的那一道龍帶玉梨香,每個(gè)人也就只能吃一份。
除非誰不愿意吃,這才能多余出來一份。
不過最后霍先生又端上來一只小的烤乳豬,最后陳年也算是吃飽了。
當(dāng)然作為廚子的霍先生是最后吃的,雖然中間他在上菜的時(shí)候也吃了一些,不過最后還是和眾人坐下來又吃著聊了一會(huì)兒。
“恭喜大家在這次的評比之中獲得了好成績,希望你們以后可以繼續(xù)努力,我已經(jīng)打算每次在評比結(jié)束之后都請前十名來吃一頓便飯,大家坐在一起聊一聊。”
而眾人聽到這話,自然也是樂呵呵的點(diǎn)頭答應(yīng)下來。
等到酒足飯飽該散場的時(shí)候,霍先生還又特意留下了陳年。
“怎么樣?在這船上還習(xí)慣嗎?”
陳年笑了笑:“現(xiàn)在已經(jīng)完全習(xí)慣了,也就是剛上船的時(shí)候有點(diǎn)兒不適應(yīng),難受了幾天,我適應(yīng)能力還是挺強(qiáng)的。”
霍先生點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那就好,不過我感覺你的適應(yīng)能力確實(shí)不錯(cuò),要不然也不可能在過去的幾年里,從南到北學(xué)了那么多菜系。”
“對了,你覺得現(xiàn)在我們的廚房或者餐廳方面有沒有什么需要改進(jìn)的地方?”
“改進(jìn)的地方?”陳年想了一下,“在客人們用餐的時(shí)候找一些彈鋼琴或者是來大提琴的人來豐富客人們的用餐體驗(yàn)這算不算?”
陳年也只能想到這個(gè)了,畢竟這個(gè)時(shí)代想要再加一些高科技的東西那確實(shí)有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí)。
但除此之外船上的餐廳都已經(jīng)做的很不錯(cuò)了。
霍先生聽后眼前一亮:“這個(gè)好像很不錯(cuò),能多一些藝術(shù)類的表演確實(shí)能陶冶情操,舒緩的音樂也能夠讓客人們靜下心來。”
霍先生說著贊賞的看著陳年:“不錯(cuò),今天不太早了,等明天我就向船長建議一下,等船靠岸之后,看能不能找一個(gè)搞音樂的先試一試,如果效果好的話,到時(shí)候我再和老板提一下這個(gè)建議。
我這里認(rèn)識的人不多,不過老板是英國上流社會(huì)的人,他一定能夠找一些杰出的音樂家常駐這艘船上的。”
但說著說著陳年又想到了一件事:“對了師父,我還有一個(gè)想法,我們船上的廚房現(xiàn)在距離餐廳還是有一段距離的,或許可以專門選一兩名廚師給他們在餐廳附近也開辟出一間單獨(dú)的廚房,地方不用太大,但是對外的窗口做成玻璃,這樣一來客人們也可以看得到那里面的廚師工作時(shí)的樣子。
雖然看不到所有廚師,但至少也能讓客人們知道我們的廚房里是比較干凈的,這樣再和參觀廚房的活動(dòng)結(jié)合起來,我覺得效果可能會(huì)更好一點(diǎn)。”
霍先生沒想到陳年又提出了這樣一個(gè)意見。
而且這意見似乎聽起來也很不錯(cuò)。
主要是這樣設(shè)置不用占太多的地方。
有些上流社會(huì)的人確實(shí)是比較挑剔,而且越是有錢的人,越是有身份的人,對于飲食的要求也就越高。
“好,這個(gè)建議我回頭也得跟老板說一下,畢竟那樣就屬于對船只進(jìn)行改造了,不過我覺得通過的可能性很大。”但很快霍先生又從陳年的提議之中發(fā)散了一下思維:“或者也可以把這個(gè)廚房和廚師們的激勵(lì)結(jié)合起來。”
陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭,他只是提一個(gè)建議,至于最后如何落地或者是在改造的時(shí)候涉及到的細(xì)節(jié),那就不是自己操心的事情了。
但在最后離開之前,陳年又提出了他的最后一個(gè)問題:”師父,我現(xiàn)在還不知道您叫什么呢,只知道您姓霍……”
不知道一下陳年心里總覺得不是那么回事兒,要不別人一問起來自己師父叫什么名字,自己都回答不上來,那像什么話?
而霍先生聽到這個(gè)問題之后也愣了一下,顯然他也沒有想過這方面,還以為陳年早就打聽到自己的名字了。
“我還以為你知道呢……”
陳年搖了搖頭,有些慚愧:“我來船上的這段時(shí)間里,每天光顧著在廚房里忙了,回去有時(shí)候會(huì)和托尼歐,也就是吉?dú)W師傅的那名幫廚徒弟學(xué)一學(xué)意大利語,交流一下做菜的技巧,一直沒想得起來。”
霍先生聽后不禁笑著拍了拍陳年的肩膀:“沒關(guān)系的,年輕人好學(xué)是好事,多學(xué)會(huì)一種語言還是很有必要的,至少你現(xiàn)在英語就不錯(cuò),再學(xué)一門意大利語不僅能開闊一下眼界,以后去接觸一些意大利的廚師,也更方便一些。”
然后他看著陳年的眼睛緩緩說道:“霍央,無復(fù)屠蘇夢,挑燈夜未央的央。”
陳年聽到這個(gè)名字之后,先是愣了一下,畢竟光聽霍央,不仔細(xì)思考的話,感覺還是挺好聽的,但稍微一琢磨,禍殃子……
不過這是自己的師父,陳年自然不能這么說出口。
“好了,回去吧,時(shí)候也不早了,這里我回頭讓人收拾一下。”
陳年見師父這么說,自然也不好再呆下去,因此在打過招呼之后,便下樓回房。
現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)到了晚上的十一點(diǎn)多。
在回房的途中陳年又突然有一點(diǎn)想去甲板上走一走。
結(jié)果好巧不巧的居然又遇到了薇薇安,只不過這次薇薇安并不是一個(gè)人在這里,她身邊還跟著安娜。
而且他們?nèi)说难凵襁€剛好對視上。
這一下陳年轉(zhuǎn)身就走也不合適了。
雖然陳年不是那種社恐分子,但先前薇薇安和自己說過那些話,這讓陳年再見到對方還是有些尷尬的。
“陳先生!這邊!”
安娜看到陳先生之后,連忙高高的揮舞著手。
陳年嘆了口氣,心想著這下是躲不掉了。
只好朝著那邊而去。
“薇薇安女士,安娜小姐。”陳年點(diǎn)頭打招呼。
“陳先生,你怎么還沒有睡?都這么晚了,你明天不要工作的嗎?”安娜好奇的開口問道。
這小姑娘怎么一開口竟說這種話呢?
陳年不禁在心中腹誹了一句,但臉上還是洋溢著笑容:“剛才我們又到霍先生那邊吃了頓飯,剛剛吃完回來,準(zhǔn)備去休息,路過甲板這邊就想著今天的夜色不錯(cuò),打算出來看一看,放松一下自己。”
“原來是這樣呀。”安娜點(diǎn)了點(diǎn)頭,眼睛明亮得跟星星似的,“不過陳先生這次要多謝你了,我后來都聽二副先生說了,是你設(shè)下圈套邀請他去你那里吃飯,好讓對方放松警惕,然后又帶著另一名廚師先生提前去了杰洛的房間里埋伏著,這才把維斯特抓到,要不然的話杰洛這次肯定沒有辦法洗清嫌疑了。”
“沒什么的,幫助別人是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,而且我和我那個(gè)廚師朋友都是又高又壯的,也沒有必要害怕他,要不是想要現(xiàn)場人贓并獲,我也不會(huì)浪費(fèi)那一頓飯了。”
陳年笑著說道,并擺擺手表示不用客氣,這都是自己的舉手之勞。
“那也非常感謝,而且杰洛也讓我向您表達(dá)謝意,今天他還需要配合二副先生了解一下情況,等明天才能恢復(fù)自由。”安娜又說道。
“沒事就好,到時(shí)候你們也可以在一起點(diǎn)我做的菜,五天之后我這里也會(huì)更換兩道菜,服務(wù)員那邊應(yīng)該知道,到時(shí)候你們也可以嘗一嘗我做的新菜。”陳年說道。
“一定!”安娜捏了捏粉拳激動(dòng)的說道。
但很快她又想到了自己的父母,神色也不禁暗然了下來:“但是……我的父母再也吃不到了……”
氣氛頓時(shí)凝固了起來,好在薇薇安及時(shí)安慰:”安娜,你也不要太難過了,發(fā)生這種事情我們也不想的,但人總是要往前看的,不是嗎?而且船長先生也為你安排好了回美國的飛機(jī),等過幾天船靠岸之后就可以先回去舉辦葬禮,至于維斯特,我相信船長先生也一定會(huì)給你一個(gè)滿意的答復(fù)的。”
安娜此刻雙眼有些紅。
“謝謝你,薇薇安女士,這幾天如果不是你,我真的不知道該怎么辦了。”
而薇薇安此刻輕輕的摟過安娜,將其緩緩的按在自己的胸脯上,另一只手則是慢慢的撫摸著安娜的背:“放心吧,到時(shí)候我也會(huì)在美國靠岸,如果你有什么需要我?guī)兔Φ模M管聯(lián)系我就好了。”
陳年看著薇薇安這副樣子,忽然感覺對方身上好像有一點(diǎn)母性光輝在閃耀。
安娜就這樣在薇薇安的懷里哭了一會(huì)兒:“抱歉,我今天有些失態(tài)了,我先回去了,你們先在這里聊著,最后真的很感謝你,陳先生。”
陳年此刻心情也有一點(diǎn)壓抑,安娜的父母是什么人陳年并不了解,但是對于安娜來說,在這樣的年紀(jì)失去雙親還是很痛苦的,畢竟自己也和對方有著類似的經(jīng)歷。
只不過自己還有一個(gè)老媽在,而安娜是什么都沒了。
隨后安娜一邊抹著眼淚,一邊抽泣著回房間去了,這里又剩下了陳年和薇薇安兩個(gè)人。
“薇薇安女士,安娜小姐來找我是不是你幫她出的主意?”在安娜走后陳年好奇的問道。
“你覺著呢?”薇薇安并沒有回答,而是反問道。
“薇薇安女士,用問句回答問句可不是一個(gè)禮貌的行為哦!我雖然和安娜小姐接觸的并不多,但我感覺她并不像是那種會(huì)主動(dòng)找我尋求幫忙的人。
而且我總覺得安娜小姐其實(shí)是很單純的,很多細(xì)節(jié)她都不一定能夠注意得到,再加上前段時(shí)間維斯特到我這里點(diǎn)菜的時(shí)候分量也不小,而那些飯菜光靠安娜小姐一個(gè)人應(yīng)該是吃不完的,我想那時(shí)應(yīng)該就是你也在安娜那邊吧?”
聽到陳年的推理,薇薇安不禁捂著嘴輕笑了起來:“果然聰明,那段時(shí)間我確實(shí)是在安娜的房間里,她是一個(gè)可憐的孩子,而且就連愛人都被抓了起來。
我的房間剛好在她以前的房間隔壁,所以經(jīng)常出門都可以遇得到,所以在出事之后,我就有點(diǎn)想要幫一幫她,至少讓一個(gè)女孩子不要那么痛苦。”
“沒想到你還有這樣的一面。”陳年感覺有些驚訝,畢竟他以前覺得薇薇安就只是一個(gè)有點(diǎn)寂寞的少婦而已。
而且陳年也不太敢和這女人長時(shí)間的單獨(dú)在一起,有這個(gè)時(shí)間自己多研究研究新菜不好嗎?
而薇薇安也看出了陳年著急回去的意思,于是也并沒有多說什么,又寒暄兩句之后便讓陳年先回去吧,她一個(gè)人還要在這里再看看風(fēng)景。
陳年點(diǎn)了點(diǎn)頭,打了招呼便離開了。
今天一天對于陳年來說還是過得很滿足的,再加上晚上又獲得了不錯(cuò)的名次。
接下來就該想一想自己要更換哪兩道菜了。
不過,晚上師父說要等到五天之后再進(jìn)行更換,給客人們一個(gè)適應(yīng)的階段,因此陳年對此倒也并不著急。
就這樣,回到屋內(nèi)之后,陳年簡單的洗漱了一下過后就躺在床上睡著了。
而此時(shí)霍先生則是來到了船上的辦公室中……
這里船上的二副也在。
二副將自己審問出來的所有東西都說了一遍。
二人聽后不禁開始微微有些皺眉。
其中最發(fā)愁的還是當(dāng)屬船長,畢竟他需要對這船上的一切事務(wù)負(fù)責(zé):“沒想到這件事情把保羅也牽扯進(jìn)來了,這可有些難辦了……”
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