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這是我的原始部落 第五章 抓螃蟹
第二天清晨,鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴的聲音,把姜玄從睡夢(mèng)中叫醒。
他睜開(kāi)惺忪睡眼,發(fā)現(xiàn)其他人也醒來(lái)了,于是打了個(gè)招呼,到小溪邊去洗臉。
溪水很清澈,水比較淺,一些手指大小的魚(yú)在水中游來(lái)游去。
睡了一晚上,姜玄已是饑腸轆轆,看什么都是食物。
不過(guò)這些小魚(yú)非常的滑溜,想抓住它們并不容易,除非花很長(zhǎng)的時(shí)間,去制作一個(gè)魚(yú)籠。
“嘩啦啦……”
姜玄用冷冽的溪水洗了一把臉,整個(gè)人頓時(shí)清醒了很多。
他突然想到,小溪里不僅僅有魚(yú),還有一些更容易捕捉的動(dòng)物。
比如螃蟹。
此時(shí)是秋季,正是螃蟹膏肥味美的時(shí)候。
想到螃蟹的美味,姜玄兩眼放光,立刻撿了一根木棍在小溪邊的亂石之中尋找了起來(lái)。
這些石頭很大,散落在小溪兩邊,姜玄知道,螃蟹喜歡藏在石頭底下,如果看到螃蟹,可以用木棍把它們捅出來(lái)。
赤芍好奇的走了過(guò)來(lái),問(wèn)道:“玄,你在干什么呢?”
“找螃蟹。”
“螃蟹是什么東西?”
赤芍有些摸不著頭腦,鹿部落的人以森林狩獵為主,偶爾也會(huì)吃魚(yú),但他們一般只在小溪邊,用長(zhǎng)矛刺魚(yú),從不輕易下水,自然不認(rèn)識(shí)螃蟹了。
就在這時(shí),姜玄的木棍在一塊大石頭底下捅到了一只大螃蟹,大螃蟹立刻從石頭底下跑出來(lái),驚慌失措的想要逃走。
姜玄眼疾手快的用木棍按住了它的殼,從螃蟹后面伸手,將它側(cè)面的四條腿并攏抓住,然后把這只大螃蟹提了起來(lái)。
抓螃蟹是有技巧的。
它的兩只大鉗子非常厲害,但只能夾前面的東西,左右兩側(cè)和后面,它就沒(méi)轍了。
“就是這個(gè)!”
姜玄感到非常驚喜,因?yàn)檫@只螃蟹足足有湯盆那么大,分量十足,這要是在他前世,這么大的螃蟹可是稀罕物。
“這就是螃蟹?看上去很兇,能吃嗎?”
赤芍隨手撿了一根木棍,放在螃蟹的鉗子上,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,木棍干脆利落的被夾斷。
“當(dāng)然能吃,以前在部落里,有個(gè)大叔帶我去水邊抓過(guò)螃蟹,可以烤著吃。”
為了讓赤芍相信螃蟹能吃,姜玄只能撒個(gè)慌。
赤芍點(diǎn)了點(diǎn)頭,她沒(méi)有懷疑姜玄的話,也沒(méi)有刨根問(wèn)底是誰(shuí)帶他去的。
鉤藤、石鰍、南星也過(guò)來(lái)了,他們看著姜玄單手提著這么大的螃蟹,臉上滿是崇拜的表情。
鉤藤道:“玄,你好厲害!”
石鰍在一旁猛點(diǎn)頭,這種叫螃蟹的獵物,看上去就很兇,姜玄卻這么輕松就抓到了。
南星更是躍躍欲試:“玄,能給我拿一下嗎?”
“當(dāng)然可以,不過(guò)你要小心一點(diǎn),不要被它夾到了!”
南星看了一眼斷成兩截的棍子,立刻小雞啄米似的點(diǎn)頭。
“抓螃蟹千萬(wàn)別把手伸到它的前面,從后面或者側(cè)面抓,對(duì),就是這樣。”
南星按姜玄的指點(diǎn)提著那只那螃蟹,只見(jiàn)螃蟹巨大的鉗子左右揮舞著,卻怎么也夾不到他的手,南星開(kāi)心的笑了起來(lái)。
“給我拿一下。”
“我也要。”
鉤藤和石鰍輪流試了一下抓那只大螃蟹的感覺(jué),感覺(jué)特別新鮮。
姜玄道:“螃蟹喜歡藏在溪水的石頭下面,你們也可以去找一找,不過(guò)最好拿一根木棍,看到螃蟹以后用木棍壓著它,免得被夾到手。”
“多抓幾只,我們就能飽餐一頓,然后就有力氣建造房屋了。”
“好,我們也去。”
赤芍、鉤藤、石鰍、南星每人找了一根木棍,然后學(xué)著姜玄的樣子,去捅小溪旁的大石頭。
這個(gè)地方人跡罕至,這些螃蟹更是從來(lái)沒(méi)被抓過(guò),不僅個(gè)頭大,數(shù)量也多的驚人。
沒(méi)過(guò)多久,他們就抓了十幾只大螃蟹。
姜玄把這些螃蟹用柔韌的細(xì)藤條綁了起來(lái),連成一大串。
有意思的是,螃蟹只要有兩只以上湊到一起,就會(huì)用鉗子去夾對(duì)方的鉗子或者腿,而且不會(huì)輕易松開(kāi)。
這么一來(lái),它們想逃走難如登天。
姜玄等人興高采烈的帶著大螃蟹回到了竹棚里。
赤芍指著大螃蟹問(wèn)道:“玄,螃蟹怎么吃?”
鉤藤三人也看著姜玄,這螃蟹全身都是硬殼,給人一種無(wú)從下手的感覺(jué)。
“簡(jiǎn)單,先把它們?nèi)舆M(jìn)火堆里烤熟。”姜玄對(duì)烤螃蟹很自信,因?yàn)樗笆罌](méi)少烤來(lái)吃。
姜玄先把火燒旺,然后在火堆中間扒開(kāi)一個(gè)空間,把所有大螃蟹扔進(jìn)去,繼續(xù)添加柴火。
火焰熊熊燃燒著,沒(méi)過(guò)多久,在高溫的炙烤下,大螃蟹的外殼就從青灰色漸漸變成了讓人食欲大開(kāi)的紅色。
不過(guò)螃蟹體內(nèi)可能有寄生蟲(chóng),個(gè)頭又大,姜玄必須確保它們被完全烤熟了才能吃。
姜玄用一根木棍,把炭火撥到這些螃蟹上面,把它們覆蓋住。
許久之后,大螃蟹的外殼被燒得發(fā)黑,但沒(méi)有變成焦炭,里面的蟹肉還是完好的。
姜玄確定它們已經(jīng)熟透了,于是從炭火里的大螃蟹都扒了出來(lái)。
姜玄道:“姐姐,把你的石刀借我用一下。”
赤芍把石刀從腰間拔出,遞給姜玄。
姜玄先把最大的一只螃蟹扒拉到一邊,稍微冷卻后,把它的鉗子、腿,一一扭斷,放在一邊。
然后,他用石刀把大螃蟹的去卷曲的腹部撬開(kāi),切掉,這東西是不能吃的。
緊接著,他用石刀把蟹殼撬開(kāi),把蟹胃、蟹心、蟹鰓、蟹腸一一除去,并且一件件拿出來(lái),告訴他們,這些不能吃,吃了可能會(huì)中毒。
一聽(tīng)說(shuō)會(huì)中毒,四人都緊張了起來(lái),把螃蟹身上不能吃的部位牢牢記住。
“好了,剩下的都可以吃了。”
大螃蟹冒著熱氣,蟹黃飽滿,蟹肉白皙,香味撲鼻。
姜玄把蟹黃都刮到蟹殼里,又削了一個(gè)竹片,遞給赤芍:“姐姐,你先嘗一下。”
赤芍接過(guò)蟹殼,用竹片挑起一些蟹黃放進(jìn)嘴里,鮮美的滋味在舌尖的味蕾上綻放,她的眼睛都亮了起來(lái)。
“好吃!”
赤芍稱贊了一聲,然后埋頭吃了起來(lái),看得鉤藤等人直流口水。
姜玄笑道:“這些肉也很好吃。”
他把大螃蟹切開(kāi),把蟹肉分給一旁咽口水的鉤藤、石鰍和南星。
三人吃了蟹肉以后,舌頭都恨不得吞下去,這種鮮美的滋味,他們從未嘗過(guò)。
接著,姜玄又用石頭,把大鉗子和蟹腿砸開(kāi),把里面的蟹肉取出來(lái)吃。
后面的螃蟹,姜玄就讓赤芍和鉤藤等人輪流動(dòng)手了,他在一旁指點(diǎn)。
赤芍和三個(gè)少年分解了幾只螃蟹之后,就徹底記住了螃蟹的分解步驟,不能吃的部位也能準(zhǔn)確的挑出來(lái)。
大螃蟹分解之后,他們哪管什么蟹黃蟹肉,直接湊到嘴邊就啃,啃不到的就用石頭砸開(kāi),吃得速度很快。
沒(méi)過(guò)多久,十幾只大螃蟹就被吃完了。
鉤藤把最后一個(gè)蟹鉗砸開(kāi),把蟹肉塞進(jìn)嘴里,意猶未盡:“好吃是好吃,就是殼太多,肉太少,還沒(méi)吃飽就沒(méi)了。”
大家紛紛點(diǎn)頭,螃蟹的肉確實(shí)太少了。
姜玄笑道:“這東西本來(lái)也不能當(dāng)主食,再吃點(diǎn)別的吧,螃蟹要是一天吃太多了,會(huì)肚子痛的。”
鉤藤等人又覺(jué)得很可惜,這么好吃的東西,怎么就不能多吃呢?
不過(guò)他們也不敢冒著肚子痛的風(fēng)險(xiǎn),繼續(xù)去抓來(lái)吃,只好等下一次了。
當(dāng)下,幾人又吃了一些野果和植物塊根,填飽肚子以后,就開(kāi)始著手建房子的事。
竹棚太過(guò)簡(jiǎn)陋,想要在這里長(zhǎng)期居住,就必須要建造一座能夠真正遮風(fēng)擋雨的房子。
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