諸天武命 第九百零二章 食堂變化

轉(zhuǎn)眼，正月十五已過。

朝廷早早開筆，各大書院和私塾，包括賈家族學(xué)，自然也順利開課。

在家里，幾乎玩了一個(gè)假期的學(xué)生們，很快就進(jìn)入了族學(xué)規(guī)律又充實(shí)的生活狀態(tài)。

不過很快，他們就發(fā)現(xiàn)了不對勁的地方。

族學(xué)食堂里的飯菜，海鮮的數(shù)量似乎多了不少？

早飯的食譜里，竟然有海帶湯？

別看這玩意在現(xiàn)代隨處可見，不管是菜市場還是超市都能買到，干的和鮮的都有。

可在生產(chǎn)力十分落后的農(nóng)耕社會(huì)，這玩意就是海邊人家都不一定能夠經(jīng)常吃到。

關(guān)鍵是，海帶湯的味道相當(dāng)甜美，很符合大乾人的口味。

就連制作簡易白糖，都能成為發(fā)家致富的暴利手段，在吃的方面就是京城百姓和普通官員，也就那樣。

族學(xué)里，真正的勛貴嫡脈子弟還是少數(shù)。

除了賈家子弟和附學(xué)的親朋子弟之外，出身勛貴家族的大多都是庶出或者旁支子弟，能夠享用的家中資源并不多。

也是如此，除了像是賈寶玉這樣的學(xué)生之外，其余學(xué)生基本都是在族學(xué)食堂吃早中兩頓餐飯。

寄宿的學(xué)生，自然晚餐也在族學(xué)享用。

族學(xué)食堂，可是賈蓉花了大力氣規(guī)劃籌建。

自然不可能包給外人，甚至里頭的廚師，水平都相當(dāng)不錯(cuò)。

通過莊子上提供的食材，制作出來的三餐不僅美味可口，而且外觀也是相當(dāng)漂亮的。

當(dāng)然，作為族學(xué)食堂收費(fèi)一點(diǎn)不高，甚至比外頭的小吃攤子都要便宜。

眼下的族學(xué)學(xué)生，已經(jīng)習(xí)慣了在族學(xué)食堂用飯。

可真要說起來，限于生產(chǎn)力的原因，食堂能夠提供的伙食，依舊是以素菜為主，葷菜不是沒有，而是提供的量太少，只不過菜肴里的油水充足罷了。

可就是如此，族學(xué)食堂的飯菜水準(zhǔn)，比起絕大部分族學(xué)學(xué)生在家里享用的，不僅分量更足而且味道也更好。

真要說起來，因?yàn)橛汹w姨娘的照顧，賈環(huán)這廝的生活水平，絕對屬于一干勛貴家族庶子里，相當(dāng)拔尖的。

她們母子享用的，都是王夫人吃剩下的。

王夫人雖然沒有老太太那么奢侈，一頓飯起碼十八個(gè)菜，而且各個(gè)都要色香味俱全。

可作為榮府當(dāng)家太太，一頓飯十個(gè)菜不過分吧。

她表面上又在禮佛，一個(gè)人能夠享用的菜肴有限，其余大部分都讓趙姨娘還有大丫鬟們給分了。

趙姨娘可不知道客氣，起碼都能弄到一盤子葷菜。

有時(shí)候政二老爺留宿，伙食自然更好。

賈環(huán)跟著趙姨娘，起碼在吃食上并沒有受到虧待。

比起同為庶子的賈琮，可要強(qiáng)多了。

賈琮沒有錢打點(diǎn)大廚房，吃的雖然是份例飯菜，可基本都是白米飯以及青菜豆腐之類的素食，只是菜肴里不缺油水而已。

可這樣的伙食水準(zhǔn)，放在賈氏宗族子弟身上，卻是相當(dāng)叫他們向往的。

在勛貴圈子里，以豪富著稱的榮府都是這樣的情況，更別說其余勛貴家族的庶子以及旁支子弟了。

總之，雖然不用為生計(jì)發(fā)愁，但是生說質(zhì)量相當(dāng)一般。

如此，也不難理解當(dāng)初賈蓉還沒有整頓改革族學(xué)時(shí)，不少旁支子弟和親朋子弟愿意附學(xué)，為的就是族學(xué)提供的免費(fèi)點(diǎn)心。

只能說，京城百姓的生活水平，并不如想象中好。

也幸好，族學(xué)雖然擴(kuò)張迅速，但是學(xué)生數(shù)量卻才剛剛兩百出頭，寧府的莊子還能供養(yǎng)得起。

本來，族學(xué)應(yīng)該是族里的祭田供應(yīng)的，只不過賈家的祭田都在金陵那邊，也不知道被那里的族老如何瓜分去了。

賈蓉也是懶得和金陵宗族扯皮，干脆就用寧府莊子里的出產(chǎn)，作為族學(xué)食堂的食材供應(yīng)。

像是什么養(yǎng)雞場，養(yǎng)豬場之類的，此時(shí)的莊子上正在慢慢摸索經(jīng)驗(yàn)，一時(shí)半會(huì)根本沒辦法提供充足的肉禽蛋類。

賈蓉雖然有辦法解決，卻并沒有出手的意思。

那樣需要大量的銀錢投入，對于族學(xué)學(xué)生而言，并不是什么好事。

當(dāng)然，族學(xué)里的學(xué)生，絕大部分都是半大小子。

正是長身體的時(shí)候，需要大量且豐富的營養(yǎng)吸收。

加上還有不少的武課學(xué)生，以及所有學(xué)生的鍛煉所需，充足的肉食以及蛋白質(zhì)攝取還是有必要提供的。

正好，津門那邊開發(fā)海運(yùn)，薛家還按照賈蓉的要求，組建了以支小規(guī)模的近海捕撈船隊(duì)。

隨著被處理妥當(dāng)?shù)拇蠛ｔ~，以及海洋食物源源不斷輸入寧府后廚，族學(xué)的伙食中自然多了海鮮一項(xiàng)。

不僅早餐有美味的海帶湯供應(yīng)，中午則是新鮮的紅燒魚肉，還有清蒸水煮等等各種花樣海鮮肉類供應(yīng)。

甚至像是海參之類的大補(bǔ)之物，也是有提供的。

突如其來的大量魚肉供應(yīng)，叫族學(xué)學(xué)生們驚喜不已。

還是那句話，他們也不是天天都能吃肉喝湯的，得看寧府莊子上的物資供應(yīng)情況。

可眼下，族學(xué)食堂明顯有長期供應(yīng)海魚海鮮的跡象，如何不讓天天在這里吃飯的族學(xué)學(xué)生驚喜？

都是半大小子，不管是練武還是學(xué)文，都是相當(dāng)耗費(fèi)精力的動(dòng)作，有肉吃誰還樂意吃素啊？

就是賈寶玉這樣，天天美味珍肴不斷的公子哥，也不時(shí)族學(xué)食堂這里嘗個(gè)鮮。

等到放假的時(shí)候，學(xué)生們或者有意，或者無意在家人跟前述說族學(xué)食堂伙食的變化，頓時(shí)引起了不少有心人的關(guān)注。

因?yàn)榉涓C煤一事，還有后續(xù)的一系列手段，使得勛貴集團(tuán)財(cái)政狀況大改，一個(gè)個(gè)從入不敷出變成了財(cái)大氣粗。

也是在這樣的情況下，賈蓉被隱隱看做是財(cái)神爺。

別的不說，寧府的收入狀況，早就被有心人給摸得相當(dāng)清楚，起碼明面上的收入相當(dāng)豐厚。

但凡有心人，都想跟著發(fā)財(cái)，誰還嫌手里銀子多不成？

更別說民以食為天，肉食蛋禽之類的食物，甚至在某種程度上算得上戰(zhàn)略資源，誰不想擁有更多？

眼下，聽得賈家族學(xué)食堂的菜譜變化，頓時(shí)起了某些心思，起碼要探究清楚究竟怎么回事，看能不能跟著沾沾光……

(本章完)