娛樂：帶女兒凈身出戶，火爆全網(wǎng) 第458章高大上的菜名,火爆場面

顧晨風(fēng)笑著說道：“這不是托我的福，而是大家共同的福，他們這里可以先交一部分定金，不用交全款。”

“這樣一來就可以給我們節(jié)省一大筆的錢了，節(jié)省出來的錢，我們可以用來購買今天晚上的食材。”

“等我們賣完了晚餐過后，他們都配送也就到了，剛好我們就有錢可以支付尾款了。”

“這個計劃很完美。”聽到顧晨風(fēng)這個計劃，金夢佳一臉崇拜的看著顧晨風(fēng)說道。

現(xiàn)在都她已經(jīng)是完全被顧晨風(fēng)的生意頭腦給折服了。

難怪這個男人能夠在短短幾年的時間，就累計到千億美金的身價。

而且，他說從剛進門，腦子里就一直在計算怎么來支配這筆錢更加合適嗎？

其實，顧晨風(fēng)是從之前得到啟動資金過后，就已經(jīng)在考慮這個問題了。

大家都在為只有這么點兒啟動資金，各種哀嚎的時候，他就已經(jīng)開始了，計劃如何用這一萬泰銖，把中餐廳給經(jīng)營下去。

要知道，一萬泰銖也就只相當(dāng)于兩千軟妹幣而已，對于開餐廳來說，簡直就是杯水車薪，

前面兩季的時候，那些人可是有二十多萬軟妹幣啊，這么多錢，最后還把中餐廳給做黃了，這兩千快，對任何人來說，都是個死局啊。

但是，顧晨風(fēng)就是憑借著自己的才華，硬生生的將這筆錢給翻了四倍，現(xiàn)在更是把晚餐和早餐的食材，全部都給計劃出來了。

這份聰明，如果是放在古代的話，那絕對是軍師級別的人物了。

對于金夢佳欽佩的目光，顧晨風(fēng)雖然察覺到了，但是并沒有說什么，他現(xiàn)在的心思全部都放在晚上要做什么食材上面。

“大家也都別愣著了，趙姐預(yù)留出來一萬泰銖，一會熱支付肉夾饃材料的定金，剩下的錢，全部用來購買今天晚上所需的食材，還有我們自己的晚飯。”

“現(xiàn)在是自由購物，想吃什么就買點兒什么，但是不要太貴了。”

經(jīng)過一陣瘋狂的購物后，晚餐的食材一共花了兩萬二千泰銖，比顧晨風(fēng)的預(yù)算又超過了兩千泰銖。

不夠這也沒什么，預(yù)算這東西，本來就是有彈性的，是允許有一個浮動口感那件的，而且這些食材的質(zhì)量都不錯，留著也沒問題。

黃小名突然想到了一件事情，道：“顧老師，咱們是不是還要繼續(xù)買點兒酒啊，之前買的都沒有了。”

“開餐廳，沒有酒可不行啊。”

顧晨風(fēng)點了點頭，道：“這點兒確實是我疏忽了。”

隨后又向旁邊的服務(wù)小姐姐問道：“請問酒在什么地方？”

服務(wù)員微笑著回答道：“你們的運氣真好，現(xiàn)在剛剛到了允許賣酒的時間。”

顧晨風(fēng)有些不解的問道：“什么意思，在這里買酒還需要有時間限制的嗎？”

服務(wù)員點了點頭，道：“是的，根據(jù)規(guī)定，中午的十二點到下午兩點，下午的七點到晚上的十二點，這兩個時間段是允許賣酒的。”

“除此之外的時間，就是禁酒的時間，在禁酒時間售賣酒水單話，就是違規(guī)行為。”

“現(xiàn)在剛好是下午五點，到了允許賣酒的時間了。”

聽到這話，黃小名自吹自擂道：“顧老師，怎么樣，看看哥們這時間掐得準(zhǔn)不準(zhǔn)？”

“現(xiàn)在禁酒的時間剛好結(jié)束。”

顧晨風(fēng)笑著說道：“小名哥，你上學(xué)的時候，都是掐著時間點兒進教室的吧？”

黃小名竟然絲毫不否認(rèn)的說道：“對啊，我告訴你，當(dāng)年哥們的時間觀念可是非常強的，不到最后一秒是絕對不會進教室的。”

“每次都是哥們前腳進教室，后腳上課鈴就響了。”

顧晨風(fēng)聳了聳肩，嗤笑道：“咋滴，小名哥，您覺得這還挺威風(fēng)的？”

黃小名笑著說道：“哥們只不過是在憶往昔而已，走走走，買酒去。”

兩人邊走邊聊天。

顧晨風(fēng)道：“原來在這里，還有禁酒的時間啊。”

“幸虧我們來買菜的時候，就買了一瓶料酒和一些對蝦，不然都話，今天晚上就要缺一道菜了。”

對于一個愛酒的人來說，沒有酒的話，還真是有些難受。

不過黃小名的重點并不是這個，而是對顧晨風(fēng)說的菜感興趣了，問道：“嚇和白酒，可以做什么菜啊？”

顧晨風(fēng)笑著說道：“當(dāng)然是醉蝦了啊！”

“醉蝦？”

“是的，用白酒腌制過的對于愛酒的人來說，絕對是美味。”

聽到這話，黃小名忍不住咽了咽口水，道：“那回去以后我一定要好好嘗嘗了。醉蝦這玩意兒我還是第一次聽說呢。”

顧晨風(fēng)呵呵笑道：“當(dāng)然沒問題，而且，今天在太國餐廳吃飯的時候，他們都那個冬陰功湯，其實就是酸辣蝦湯。”

“為什么會賣得這么火爆呢，幾乎在亞洲聞名呢，我覺得最大的原因就是這道菜的名字。”

黃小名很是奇怪的問道：“菜的名字，有什么問題嗎？”

顧晨風(fēng)笑著解釋道：“冬陰功湯，聽起來是不是要比酸辣蝦湯更有逼格？”

“所以，咱們接下來的菜，在起名字的時候也一定要有逼格才行。”

“那么醉蝦的名字就不能叫醉蝦了，我打算叫一醉方休。”

黃小名尋思了一下，道：“確實這個名字聽起來要更有逼格啊。”

“其他的菜你也重新想想個有逼格的名字吧。”

顧晨風(fēng)笑道：“行，我盡量吧。”

買完酒一共話費了三千泰銖，這些昨晚餐的食材，不需要超市配送，他們用阿卓的皮卡貨車就可以拉走了。

顧晨風(fēng)走到服務(wù)臺，把要配送的清單遞給了服務(wù)臺的小姐姐，將剩下的五千泰銖，全部當(dāng)做定金交了。

做完這一切過后，顧晨風(fēng)笑著對眾人說道：“好了，這下我們又變成一窮二白了。”

“辛辛苦苦一整天了，一下子就回到解放前了。”

周雨彤嬉笑道：“有你這個大廚在，相信我們很快就能回本的。”

顧晨風(fēng)挑了挑眉頭，隨后點了點頭，道：“走吧，現(xiàn)在已經(jīng)是下午五點多了，我們的餐廳，要在六點半營業(yè)。”

剛回到餐廳，就看到很多人站在中餐廳門口，各種膚色的人都有。

顧晨風(fēng)等人對望了一眼，走了過去。

這種跟一群人交談的事情，還得上交給顧晨風(fēng)，雖然趙維是店長，但是這種情況她也有些HOLD不住。

顧晨風(fēng)走到眾人面前，疑惑的問道：“我是這家餐廳的老板，請問你們有什么事情嗎？”

說話的時候，顧晨風(fēng)注意到里面有一個偏矮的白人，就是他拎著一群人來買肉夾饃的。

吃完過后，直接原地好吃到罵街。

罵了半天，顧晨風(fēng)差點兒上去揍他。

那個白人認(rèn)出了顧晨風(fēng)，笑著說道：“老板，我們是來買肉夾饃的，請問什么時候開鍋啊？”

果然，這個白人小哥，簡直就是一個典型的食客啊。

看來這些人都是一起過來買肉夾饃的。

于是顧晨風(fēng)伸出胳膊，親昵的搭在這白人小哥的肩膀上，笑著說道：“肉夾饃只有中午才賣的，我們這里是中餐廳，主要是做各種華國的美食。”

“沒一道菜都非常的美味，保證不會輸給肉夾饃，要不要嘗嘗看？”

顧晨風(fēng)身后的黃小名他們很少配合的聚在了一起，手里的食材亮了出來。

白人小哥想了想今天肉夾饃的美味，對這個中餐廳有了幾分，期待，于是便點頭好：“那我就來嘗嘗。”

人群里有些人也走進了中餐廳，有些人還是對肉夾饃的味道念念不忘，想著明天在過來買，于是就離開了。

這個時候，一輛車停在了中餐廳的門口，他們租賃的桌椅到了，負(fù)責(zé)配送的工作人員按照趙維的智慧，在餐廳外的沙灘上擺放了六張桌子和椅子。

加上中餐廳里面原本配備的六張餐桌，一共是十二張餐桌。

不過很快就被坐滿了。

顧晨風(fēng)看了看那群等待美食的人，又看了看時間，笑著說道：“先給我們半個小時的準(zhǔn)備時間，半個小時過后，開始點餐。”

白人小哥帶頭表示：“沒問題，老板，只要足夠美味，我們愿意多等一會熱的。”

人嘛，都是有從眾心里的，遇到很多事情，就希望有一個帶頭的，所以白人小哥這話一說出來，其他的食客也都跟著附和道：“沒關(guān)系，我們先歇歇腳。”

“店老板好好準(zhǔn)備，我們期待您的廚藝。”

“今天的肉夾饃簡直是太贊了，對其他的華國菜，我也非常的期待。”

聽到這些客人的話，顧晨風(fēng)真想給那個白人小哥一個最佳員工獎勵了。

這不會是節(jié)目組請過來的托把，這么幫忙。

顧晨風(fēng)向他們點了點頭致意了下，就和周彤雨他們走進來餐廳。

在中餐廳后面樓房里，盯著監(jiān)視器的導(dǎo)演們，全部都經(jīng)典了。

節(jié)目組給準(zhǔn)備到六張桌子，竟然完全不夠用？

而且顧晨風(fēng)他們自己有租賃了六張桌子，看這情況也有些不太夠用啊。

這要是在前面兩季的時候，是完全不可能發(fā)生的啊。

在第一季度時候，開始錄制之前，導(dǎo)演也曾經(jīng)幻想過，這個節(jié)目會有多么火爆，到了吃飯的時候，一定會座無虛席的。

畢竟經(jīng)營餐廳的都是華國的大明星了，而且餐廳方面，他們節(jié)目組也裝修的特別高大上的。

而且都而且，就連啟動資金，他們也給的很豐厚，那可是一萬歐元，相當(dāng)于八萬軟妹幣了。

這樣的啟動資金已經(jīng)算是很高了。

到了第二季度時候，更是追加到了三萬歐元，也就是二十四萬軟妹幣，可是結(jié)果呢？

撲街。

口碑和收視率雙雙撲街了。

因此，到了這一季的時候，各方面都不看好這檔節(jié)目，橘子臺也不給批太多的經(jīng)費了，商也不愿意搞投資。

就連之前一直很看好這個節(jié)目的那些明星都放棄了，真是屋漏偏逢連夜雨，船行又遇打頭風(fēng)啊。

最終，導(dǎo)演只能去跟臺長說豪華，拿下了微薄的經(jīng)費，這些經(jīng)費也只夠在太國綠植的，雖然這里是國際旅游景點。

但是這里的經(jīng)濟卻是有些差強人意，消費水平偏低，所以在這里錄制，相對于歐美地區(qū)的開銷來說，要小很多。

至于商，也就只有可憐的一個，就是那個洗碗機。

至于五位嘉賓，都是臺長和導(dǎo)演打人情牌邀請過來的，在這種情況下，其實導(dǎo)演自己都已經(jīng)做好了《中餐廳》撲街的準(zhǔn)備了。

然而，讓他沒有想到的是，顧晨風(fēng)居然只用了一天多的時間，就憑借一個肉夾饃，讓很多外國人主動走進了中餐廳。

導(dǎo)演曾經(jīng)無數(shù)次的幻想過《中餐廳》的場景，居然在第二天的時候，就已經(jīng)實現(xiàn)了。

顧老師真的是神人啊，直接把一盤死棋給下活了。

然而，他不知道的是，顧晨風(fēng)不僅僅是把這盤死棋給下貨了，在后面還會給他帶來更大的驚喜。

讓導(dǎo)演的吃驚到懷疑人生的地步。

廚房里。

顧晨風(fēng)首先是檢查了一下食材，然后心中已經(jīng)想好了，要制作什么樣的菜肴了。

看了看時間，現(xiàn)在是五點半，還一個小時的準(zhǔn)備時間，足夠了。

“彤雨，夢佳，你們兩個幫我洗菜，我要把這些全部加工成半成品，一會兒點菜單時候，出菜速度就要快很多了。”

經(jīng)過昨天的手忙腳亂過后，顧晨風(fēng)今天有了詳細(xì)的計劃。

繼續(xù)對著趙維說道：“張姐，你把今天買的碗盤全部放入洗碗機里面，一會熱要用的。”

“小名哥，你去外面招呼客人。”

分配完了任務(wù)過后，大家就各自行動了起來。

趙維她們按照顧晨風(fēng)說的那些去做，而顧晨風(fēng)自己則是把今天買的魚全部給腌制上了。

二十分鐘過后，顧晨風(fēng)拍了拍手，笑著說道：“搞定，夢佳，你去點餐吧。”

金夢佳點了點頭，拿著點餐本子就走到外面去給客人點餐了。

在廚房通往餐廳的門口，他停了下來，轉(zhuǎn)過身來，有些尷尬的看著顧晨風(fēng)問道：“顧老師，有哪些菜啊，我看沒有昨天那些菜品的食材啊。”

顧晨風(fēng)挑了挑眉毛。

這才想起來，剛才光顧著清理食材了，忘記告訴夢佳都有那些蔡明亮，估計現(xiàn)在說，也有些來不及了。

于是他走過去，道：“算了，咱們兩個一起去吧，你要把桌號，菜名、口味都給記錄下來。”

《諸世大羅》

“點完菜過后，我再回來做菜。”

說著，他就跟金夢佳兩人來到了餐廳外面。

看到顧晨風(fēng)以后，客人們都?xì)g呼了起來，他們已經(jīng)猜到顧晨風(fēng)出來的目的了。

現(xiàn)在已經(jīng)是下午六點了，他們已經(jīng)開始有些餓了，正是需要吃飯的時候。

果然。

顧晨風(fēng)笑著說道：“現(xiàn)在我們開始點餐，大家不要著急，我們會挨個桌子的去點餐。”

他首先走到了那個白人小哥的桌子。

不知道什么時候，他居然叫來了四個朋友，兩個男的，兩個女的。

好家伙，這還給自己拉客人了啊。

顧晨風(fēng)越想就越打算給他頒發(fā)一個最佳顧客獎杯了。

白人小哥疑惑的問道：“老板，你們這里沒有菜單的嗎？”

顧晨風(fēng)笑著說道：“有啊，當(dāng)然有了，只是我們餐廳，今天打算弄點特別的點餐方式。”

“那就是無菜單的點菜法。”

實際上，他們就說沒有菜單，但是又不能承認(rèn)自己的短板，而且要用其他的詞匯，來把顧客的注意力給轉(zhuǎn)移開來。

白人小哥想了想，道：“我對華國菜并不是很了解，那老板你給我推薦幾個吧。”

顧晨風(fēng)挑了挑眉毛，讓我給你推薦？

那你可就別怪我了。

“幾位，能喝酒嗎？能吃海鮮嗎？”

“當(dāng)然了，我們喝酒可是海量。”

“那我就給你們推薦一個‘一醉方休’，能吃辣嗎？”

“可以！”

“剁椒魚頭！”

“喜歡吃雞肉嗎？”

“當(dāng)然。”

“那就來個宮保雞丁。”

唰唰唰！

一會兒的功夫，顧晨風(fēng)就幫白人小哥這一桌給點了六個菜。

當(dāng)然了，顧晨風(fēng)也不會給客人亂點菜單，主要是看他們都口味，和人數(shù)來推薦的，畢竟他們都目的不僅僅只是為了賺錢。

更重要的目標(biāo)是為了推廣華國的飲食文化，以及塑造華國的形象。

所以，顧晨風(fēng)給他們推薦的菜品都是經(jīng)過他深思熟慮，而且馬上就能夠做出來的。

金夢佳把這一桌子點多菜全部記錄了下來，然后又跟著顧晨風(fēng)去了下一桌。

一圈轉(zhuǎn)下來，就過去了十幾分鐘，看來確實需要一個專業(yè)的點餐人員了，但是沒辦法，現(xiàn)在他們才剛開始營業(yè)，具體做哪些才，完全還沒有確定下來。

所以顧晨風(fēng)只能根據(jù)現(xiàn)有的食材，給客人們進行推薦了。

給所有的客人點餐結(jié)束過后，顧晨風(fēng)就回到廚房里去忙活了。

距離中餐廳不遠(yuǎn)處的五星級酒店里，瑪麗十二捧著手機，激情的玩著游戲。

興奮的喊到：“大吉大利，今晚吃雞。”

“玩了一下午，終于上讓姑奶奶我吃到雞了。”

咕嚕咕嚕。

就在這個時候，她肚子傳來了反抗的聲音。

今天除了中午吃了一個肉夾饃以外，到現(xiàn)在都還沒有吃東西呢。

于是他看向了中餐廳的方向，現(xiàn)在已經(jīng)是晚餐時間了吧？

中餐廳這邊，顧晨風(fēng)從冰箱里拿出一同用白酒泡好的醉蝦，對趙維說道：“趙姐，你們四個，把這些醉蝦盛出來四盤。”

“先給點了醉蝦的人上菜，然后把酒也給他們送過去，記住，咱們的醉蝦，叫做一醉方休。”

趙維點了點頭，一邊盛醉蝦，一邊問道：“這個醉蝦多少錢一份？”

顧晨風(fēng)思考了下，道：“兩百泰銖吧，酒水單話，就比超市里多個五到十泰銖就可以了。”

說話間，顧晨風(fēng)就架起貨，外面有五分剁椒魚頭，七份宮保雞丁，四份排骨，六份黃金炒粉。

顧晨風(fēng)在給客人們點餐的時候，故意引導(dǎo)他們，點幾樣重復(fù)的，這樣在做飯的時候，一鍋就能出來好幾桌了，以此避免讓客人們久等了。

顧晨風(fēng)一邊炒菜，一邊對周彤雨和金夢佳說道：“外面的客人點了三十份玄天寒冰，你們給他們送上去。”

納尼？

周彤雨愣了下，問道：“點了撒？玄天寒冰？當(dāng)著是玄幻世界呢？”

“咱們餐廳以后是要改成修仙門派了嗎？”

金夢佳笑著說道：“其實顧老師說的玄天寒冰，就是冰粉啦，一開始我聽這個名字的時候，也是一臉的懵逼。”

周彤雨有些無語的說道：“冰粉就冰粉吧，干嘛要弄個玄天寒冰這么修仙的名字？”

“要是那些網(wǎng)友看了，還以為咱們在這里修仙呢！”

顧晨風(fēng)一邊炒菜，一邊笑著說道：“你懂什么，這叫包裝，不光人需要包裝，菜明名也是需要包裝的。”

“比如太國的那個冬陰功湯，明明就是酸辣嚇湯，那你要是聽到它原本的名字，還會吃嗎？”、

“所以咱們要打造獨特的口味，冰粉之前已經(jīng)做好了，你們盛出來，把我剛剛切好的材料放進去就行了。”

“夢佳知道哪幾桌點了的，你們一起送過去就行了。”

聽到顧晨風(fēng)這話，金夢佳是打心眼里的佩服顧晨風(fēng)。

這冰粉需要提前熬制的，然后讓其冷卻，顧晨風(fēng)居然提前一天把這些東西給弄好了。

冰粉這個東西，本來是產(chǎn)自華國的一種夏天清涼解暑的食物，后來傳到了亞洲大部分地區(qū)。

太國、高麗、島國、馬來國、新國等地方，賣冰粉的很多，而且他們都是根據(jù)自己國家的特色，把冰粉給加工了一下。