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重生之我要沖浪 第一千零四十章 實地調(diào)研
“韓國人真不是東西!”
白永輝更氣了,脫口罵了一句,隨即頓了頓,還是忍不住道:“你們搞這個電商助農(nóng),跟韓國人有啥區(qū)別?”
“他們是二道販子,低買高賣。我們只做平臺,你們直接在平臺上賣貨,我們不收傭金,還有補(bǔ)貼。
比如他們8塊錢收購,15塊錢賣。
那你們現(xiàn)在可以直接賣,只是要支出一定的物流費(fèi)用。我們平臺主打一個實惠,價格不會太高,柿餅市價15塊我們可能是10塊。”
“那不一樣么,我們賣10塊,還得掏運(yùn)費(fèi),到頭來還是掙個辛苦錢。”
“所以我說有補(bǔ)貼啊,那5塊錢就是補(bǔ)貼,我們還會幫伱們賣貨。當(dāng)然,我只是講其中的原理,具體價格還得調(diào)研。”
“就是說還不一定補(bǔ)貼5塊錢唄?”
“我們要對市場和你們的人工成本進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研,這個確實不好說,但肯定不會讓你們吃虧的。”
這個補(bǔ)貼,形式有很多種。
可以直接讓商品降價,也可以用優(yōu)惠券、滿減、團(tuán)購等方式給消費(fèi)者實惠,但本質(zhì)上,都是平臺對商家的補(bǔ)貼。
而白永輝似乎不太信任,心里嘀嘀咕咕的,總算開到了村里。
村子挺大。
與別處的農(nóng)村沒啥不同,平房,小路,雞犬相聞,炊煙裊裊。唯一特別的,就是偶爾可見的藍(lán)色屋頂建筑物。
“嘎吱!”
白永輝停了車,介紹道:“這是我們的廠房,前面是包裝用的,后面是晾曬棚,有1000平呢。”
倆人進(jìn)去,王雋一直拿手機(jī)拍照,仔細(xì)看了每一處細(xì)節(jié)。
所謂包裝車間,就是一個屋子,堆滿了塑料箱,箱子里有很多包裝盒、包裝袋,每個柿餅都是單獨(dú)的小包裝。
簡單分為兩個等級。
特級柿餅用禮盒,普通的用袋子。
跟著又到了后面的晾曬棚,棚前的空地上,坐著好些中老年婦女,瞧見來人好奇的打量但也不開口,打量一會又埋頭干活。
她們每人把著一臺削皮機(jī)。
類似家用的削蘋果皮器,但遠(yuǎn)沒有那般精細(xì),粗糙斑駁的金屬外觀臟兮兮的衛(wèi)生,拿起一個柿子插上去,一手搖把,一手拿刀放在果皮上。
隨著柿子轉(zhuǎn)動,嗤嗤嗤就削出了一條長長的柿子皮。
后面就是晾曬棚了,一般柿子是扁圓的,富平的品種卻是尖柿,形似水滴,像一只好看的奶子。
掛在棚里一串一串,密密麻麻,黃澄澄的,等柿餅成熟后,出來的就是“吊柿”。
“咕嚕!”
王雋分泌了一口口水,他特別喜歡吃甜食,從外觀看這些柿子,仿佛就已嘗到了其中的細(xì)膩軟滑,香甜沁人。
他轉(zhuǎn)了一圈,又走了出來,跟著白永輝來到了他家。
普通的農(nóng)家院,也是燒炕的。
王雋坐在炕頭,道:“我有什么就說什么了啊,今年公司與渭南合作,當(dāng)?shù)夭皇钦f要引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備么?但我看你們還是比較傳統(tǒng)的人工操作。”
“是引進(jìn)了,但不是我們村的,縣里就那么一家。”
白永輝道:“我去看了,那種設(shè)備72小時就能完成一次干燥脫水,從頭到尾15天就能做好,我們傳統(tǒng)需要45天。
速度是快了,可我們也不太放心,那做出的柿餅?zāi)芎贸悦矗课疫@都是自然晾曬,自然出霜。”
“這個……各有特長吧!”
王雋不討論這些,又道:“我說幾點(diǎn)吧,首先你們沒有標(biāo)準(zhǔn)化的無菌包裝車間,也沒有速凍冷庫,深加工車間像柿子酒、柿子醋那些,更是沒有。”
他見對方臉色難堪,誠懇道:“我不是挑你的毛病,我想說,你們?nèi)绻氤掷m(xù)發(fā)展,想賺錢,以上是必須要完成的。
以前你們沒渠道現(xiàn)在我們把渠道遞到你手里,今年是第一年,我們還手把手的對接,為了什么?我們可不差這口柿餅,為的是鄉(xiāng)親們能夠致富。
今年我們帶你們怎么賣,明年可能也帶,但后年、大后年呢,可能就靠你們自己賣了。
久久課堂你得去學(xué)啊,教的都是干貨。
你能搞合作社,說明不是不思進(jìn)取的人,想有點(diǎn)變化,但不能變到一半就不變了,你得做榜樣,也好帶動鄉(xiāng)親們的積極性是不是?
就像我說的那棵千年柿子樹。
你開個賬號,沒事拍拍視頻,我們平臺會給推薦的。將來你粉絲多了,自己就是一家媒體,開直播、帶貨、銷售,一條龍搞定了。”
白永輝尷尬中帶著思索,只好沉默不語,他覺得對方不像做生意的,反而像個扶貧干部。
王雋也沒多講,問:“那些韓國人什么時候來?”
“12月初吧!”
“等柿餅成熟了,我們會搞個活動,在此之前把補(bǔ)貼、銷售、售價具體怎么個形式,都會告訴你們。
現(xiàn)在時間還早,你帶我去別的合作社瞧瞧?”
于是倆人出門,又轉(zhuǎn)了好大一圈,把村里的產(chǎn)柿大戶都看了,午飯都沒來得及吃,眨眼就到了晚上。
白永輝領(lǐng)著幾個農(nóng)戶,張羅著吃飯:“走走走,去縣里,縣里新開了一家酒樓,咱一塊去嘗嘗!”
“不了不了,我還有事!”
“有事也不差一頓飯,走走,反正你也回縣里。”
拉扯一番,王雋沒再拒絕,這種情況吃頓飯根本不算什么,他又不另有所圖。
他要是連飯都不吃,好家伙,這情操品性,都能上新聞聯(lián)播了。
國家對水果價格一般沒有標(biāo)準(zhǔn),靠供求關(guān)系、成本、品牌價值自己決定。
平安夜一個爛蘋果賣10塊錢,上哪兒說理去?
悅團(tuán)想要賣貨,確實要經(jīng)過調(diào)研:
比如前年增產(chǎn),鮮柿收購價才6毛錢,而去年減產(chǎn),鮮柿收購價就是1.2元。
去年的富平柿餅在陜西當(dāng)?shù)刭u,每斤1518元,在超市零售價22元,在淘寶店鋪包郵2430元/斤,因為有包裝和物流的成本。
今年總體產(chǎn)量又比去年多了點(diǎn),但特級果(按單只柿子重量算)的產(chǎn)量少了一些。
那么就要研究,在直播間賣多少錢,在悅團(tuán)賣多少錢,補(bǔ)貼多少,自己兜底多少,其他電商平臺的柿餅是多少錢等等……
(還有……)
(本章完)
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