紅樓進(jìn)士 第081章 皮蛋瘦肉粥

大年幾天，周潤(rùn)澤家倒熱熱鬧鬧的過了個(gè)快樂年。

對(duì)面的賈府雖說也挺熱鬧，卻總是透著一股壓抑的氣氛。

想來，銀庫(kù)被盜再加上朝廷清算戶部虧空，還是讓賈府感受到了壓力。

但就算如此，賈府的排場(chǎng)依舊搞得蠻大的。

大年初五過后，周潤(rùn)澤就開始收心讀書了。

恩科會(huì)試也分三場(chǎng)，分別在二月初九、十二、十五日舉行。

由于會(huì)試是較高一級(jí)的考試，同考官的人數(shù)比鄉(xiāng)試多一倍。

主考、同考以及提調(diào)等官，都由較高級(jí)的官員擔(dān)任。

主考官稱總裁，又稱座主或座師。

考中的稱貢士，俗稱出貢，別稱明經(jīng)，第一名稱會(huì)元。

會(huì)試之后，就是殿試了，舉行時(shí)間為三月十五。

應(yīng)試者為貢士，貢士在殿試中均不落榜，只是由皇帝重新安排名次。

殿試由皇帝親自主持，只考時(shí)務(wù)策一道。

殿試畢，次日讀卷，又次日放榜。

錄取分三甲。

一甲三名，賜進(jìn)士及第，第一名稱狀元、鼎元，二名榜眼，三名探花，合稱三鼎甲。

二甲賜進(jìn)士出身，三甲賜同進(jìn)士出身。

二、三甲第一名皆稱傳臚，一、二、三甲通稱進(jìn)士。

進(jìn)士榜稱甲榜，或稱甲科。

進(jìn)士榜用黃紙書寫，故叫黃甲，也稱金榜，中進(jìn)士稱金榜題名。

每屆鄉(xiāng)試、會(huì)試的試卷由禮部選定的優(yōu)秀文章，編印成書頒行天下，稱鄉(xiāng)試闈墨和會(huì)試闈墨。

書房中，周潤(rùn)澤就拿著一本會(huì)試闈墨仔細(xì)研究。

其實(shí)八股文也挺有意思的，其特征之一就是因難見巧，怪題難，更可以顯出作者的巧思。

例如考官出了個(gè)○作為題目，這只是書中的一個(gè)圈點(diǎn)，有的考生“破題”說“圣賢立言之先，得天象也”。

古人認(rèn)為天圓地方，人道本乎天道。

把沒有意義的一個(gè)圈說得有意義了，非常巧妙。

這也是八股的特征：“沒話找話”。

當(dāng)然，寫八股文之難，難在寫八股文主題不能隨意發(fā)揮，必須按題目模擬古人語(yǔ)氣寫。

說事情的時(shí)候既要像對(duì)策，回答問題，又要說道理像寫論文。

引證資料要像寫賦那樣掌握淵博的典故，對(duì)仗平仄，又要像寫律詩(shī)那樣嚴(yán)格。

寫好八股文的重要條件，一是要有過硬的基本功，即要把四書、五經(jīng)背得滾瓜爛熟。

二是要經(jīng)過由破題到完篇的長(zhǎng)時(shí)期寫作練習(xí)，有復(fù)雜的寫作步驟，按步驟練習(xí)，等到會(huì)寫整篇的“八股文”后，再寫各種題目、經(jīng)過成百篇的寫作練習(xí)。

在一定字?jǐn)?shù)、一定結(jié)構(gòu)，一定句法、句數(shù)、中間四組嚴(yán)格，對(duì)仗的、及其他種種限制之下，寫出模擬古人語(yǔ)氣的八股，而且又要有新意，在成千上萬篇現(xiàn)成八股文之外的新文章，這才有考中秀才、舉人、進(jìn)士的希望。

八股文是一種極端形式化的文體，比較典型的兩個(gè)特征就是對(duì)仗的修辭手法和起承轉(zhuǎn)合的文章結(jié)構(gòu)。

這兩個(gè)本來就是中國(guó)文學(xué)固有的特點(diǎn)，八股文只是把它們極端化了。

周潤(rùn)澤自來到這個(gè)世界就一直在研究八股文，既然能考中舉人，也是有些心得了。

現(xiàn)在他對(duì)于參加會(huì)試的知識(shí)積累應(yīng)該是夠了的，唯一欠缺的就是寫八股文還沒達(dá)到千錘百煉、得心應(yīng)手的地步，是以他不敢掉以輕心。

書房中，堆滿了書籍，墨香滿室。

花了半個(gè)月時(shí)間，周潤(rùn)澤將收集來的厚厚幾本會(huì)試闈墨精研了三遍，收獲良多。

如今，離會(huì)試開考的時(shí)間越來越近，周潤(rùn)澤也有些緊張起來了。

他深吸幾口氣，從書桌上拿起厚厚一疊紙張，上面寫滿了題目。

這是他年前拜訪那些大儒時(shí)，請(qǐng)他們?yōu)樽约撼龅妙}目。

從今天開始，他就要把這些題目當(dāng)作會(huì)試的考題寫文章了，寫完之后，還要立刻送往出題目的大儒那里，讓他們批閱，檢驗(yàn)成績(jī)。

拿出第一題，周潤(rùn)澤仔細(xì)看了看，題目是：

子謂顏淵曰：“用之則行，舍之則藏，惟我與爾有是夫！”

周潤(rùn)澤沉吟片刻，提筆寫道：

圣人行藏之宜，俟能者而始微示之也。

這是破題。

破題二句，明破行藏，暗破惟我與爾。

凡破題無論圣賢與何人之名，均須用代字，故以能者二字代顏淵。

接下來，就是承題了，他毫不遲疑接著寫：

蓋圣人之行藏，正不易規(guī)，自顏?zhàn)訋字?，而始可與之言矣。

承題四句，三句、五句皆可。

承題諸人直稱名號(hào)，故稱顏?zhàn)印?p/> 破承皆用作者之意，不入口氣。

這篇文章題目不怪，是孔子與其弟子顏回討論古代士人用舍行藏兩種生活選擇的。

在八股文中，題目就是對(duì)此文內(nèi)容的界定。

全文只能就題目展開，不能擴(kuò)大，也不能縮小。

仿佛挖井，從井口到井底要一樣粗。

此題只能討論“用舍行藏”、孔子顏回以及孔對(duì)顏說，這些問題。

“圣人”指孔子，“能”指顏回。

“行藏之宜”，指恰到好處的“行藏”。

“微示”二字不僅體現(xiàn)孔顏的師生關(guān)系，也突出了顏回的悟性，響鼓不用重槌敲。

“承題”是用三四句話進(jìn)一步闡明題意。

此段言孔子講的關(guān)于行藏的道理，人們很難理解、效法，只有顏回對(duì)它稍有把握，所以孔子才與他談?wù)撨@個(gè)問題。

……

一篇文章周潤(rùn)澤寫得酣暢淋漓，放下毛筆，他將寫的文章拿起來仔細(xì)檢查了一遍，發(fā)現(xiàn)沒問題后，才長(zhǎng)長(zhǎng)的吐了口氣。

抬頭看往窗外，已經(jīng)是深夜了。

然周潤(rùn)澤毫無睡意，沉吟片刻，他披上貂裘，緩步出了書房。

夜風(fēng)撲面而來，冰冷刺骨。

周潤(rùn)澤深深的吸了口新鮮空氣，來到院子里，發(fā)現(xiàn)廚房還有亮光和嬉笑聲。

走到廚房門口往里一看，原來是鄭月兒正帶著煙雨、墨畫在廚房熬著夜宵。

濃濃的香味兒撲鼻而來，周潤(rùn)澤忽然感覺餓了。

正說話的鄭月兒看到周潤(rùn)澤，往他甜甜一笑，道：“餓了吧，今晚熬了一鍋皮蛋瘦肉粥?！?p/> 說著，她便打了一碗端給周潤(rùn)澤。

芳香四溢的皮蛋瘦肉粥，嫩滑雞肉，香濃皮蛋，豐富食材，經(jīng)過小火篤煮慢燉，化為口口都誘人的鮮美。

每一口都香滑軟糯，咸中帶著皮蛋的清香，入口即化，香濃四溢，暖暖的，香香的，整個(gè)口腔，心臟，五臟六腑，都溫暖起來，讓人回味無窮。

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PS：感謝以下書友打賞（特加更一章）：

魯班爸爸、shinadou、超萌2017、虛空母河、不愿離開大樹的葉子、一杯苦力茶、問道于盲、蘇小昌。

排名不分先后，名字中帶有特殊符號(hào)的打不出來，敬請(qǐng)諒解！