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你好,1983 第一百零三章 飛龍
劉青山脫下自己腳上的棉鞋,然后換上師父扔過來的大靰鞡。
靰鞡是當(dāng)時(shí)冬季的一種皮靴子,大部分是用牛皮做的,鞋面上還拿了半圈精致的褶子,鞋里則必須絮上一種草。
沒錯(cuò),這種草就是著名的靰鞡草了。
關(guān)東山,三宗寶,人參貂皮靰鞡草。
這人參貂皮,一般老百姓都享用不起,只有這靰鞡草,才是百姓的寶貝。
這種草生長在草甸子的塔頭墩子上,一叢一叢的,看似纖細(xì),卻柔軟而堅(jiān)韌,曬干之后,冬天的時(shí)候經(jīng)過捶打,墊進(jìn)靴子里,就算在雪殼子里站上小半天,都不會(huì)凍腳。
當(dāng)然,沒有靰鞡草,也可以墊一些苞米皮子之類的,只是保暖效果會(huì)差上許多。
劉青山穿的這雙大靰鞡,明顯更講究一些,是高腰的靴子,外面也不是皮的,而是毛的。
問問師父,啞巴爺爺比劃說:是用犴達(dá)罕的皮毛制成的,走在雪地里,一點(diǎn)雪都不沾。
穿上大靰鞡,再打上綁腿,啞巴爺爺和劉青山都背著個(gè)包袱,手里拄著一根粗木棍子,就出發(fā)了。
“師父,不拿槍啊?”
劉青山有點(diǎn)不大放心,這冬天的時(shí)候,野獸覓食困難,餓得眼睛都綠了,可別把他們爺倆給墊吧嘍。
啞巴爺爺笑著比劃幾下:行走山林,靠的是真本事,拿那燒火棍有啥用?
燒火棍?
好吧,劉青山還是第一次聽到有人把獵槍叫燒火棍的,師父這才真的叫藝高人膽大吧。
兩條獵狗在前面不緊不慢地走著,它們很少吠叫,至于剩下的半大狗子和小黑啥的,全都留在木刻楞了。
冬日的山林,感覺無比寂靜,林子里,平常地方的積雪,都沒過腳脖子,有些低洼的地方,更是直接到膝蓋。
偶爾會(huì)傳來咔嚓咔嚓的輕響,那是積雪壓斷枯枝發(fā)出來的,在幽靜的森林里,聽得格外清晰。
劉青山一邊走一邊東張西望,瞧得啞巴爺爺皺皺眉,伸出戴著手悶子的大巴掌,在他的狗皮帽子上拍了下。
劉青山被拍得有點(diǎn)發(fā)蒙,不知道走得好好的,師父為啥動(dòng)手。
啞巴爺爺用手在樹上指了指,然后又指指雪地,劉青山這才留意到:這一路走過來,啞巴爺爺每走幾十步,就會(huì)在樹上留下點(diǎn)標(biāo)記。
他有點(diǎn)懂了:這么做可以避免迷路。
還有雪地上,看似白茫茫一片,其實(shí)上面保留著大大小小、形狀各異的動(dòng)物足跡。
啞巴爺爺教給劉青山的第一課,就是識(shí)別動(dòng)物足跡和糞便。
劉青山是徹底服了,因?yàn)閹煾笍倪@些足跡中,甚至能分辨野獸的公母,也能大致判斷是什么時(shí)間路過此地,是半天前,還是三天前。
到了這里,他感覺自己忽然變成了小學(xué)生,一切都得從頭學(xué)起。
好在他的心性成熟,跟著師父認(rèn)真學(xué)習(xí),遇到不明白的地方,還喜歡刨根問底。
這一路走來,啞巴爺爺也很高興,始終笑瞇瞇的。
“師父,這是一群野豬,我數(shù)數(shù),應(yīng)該有幾只。”
劉青山進(jìn)步很快,查驗(yàn)一番足跡之后,比劃了個(gè)八字。
啞巴爺爺滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,這一個(gè)野豬家族,連大帶小的,確實(shí)是八只。
嗚……嗚……
前面的獵狗,發(fā)出低低的叫聲,似乎在提醒著什么。
啞巴爺爺就來到一片石頭砬子旁邊,抬起手里的木頭棍子,在一處雪窩里捅了幾下,然后,一個(gè)洞口就顯露出來。
如果細(xì)看的話,還有絲絲縷縷的熱氣,從雪洞里冒出來。
“熊窩?”
劉青山不免有些緊張起來。
啞巴爺爺擺擺手,然后比劃幾下,劉青山這才松了一口氣。
原來不是冬眠的熊瞎子,但名字也沾了一個(gè)熊字,是貂熊。
貂熊雖然也叫熊,其實(shí)卻是鼬科的,跟黃鼠狼算是近親。
啞巴爺爺還叫劉青山去雪洞聞了聞,果然有股臭烘烘的難聞氣味。
貂熊是半冬眠的動(dòng)物,洞口被大雪覆蓋,洞里難免呼吸不暢,所以啞巴爺爺要把洞口幫著重新清理出來。
這……算是做好事嗎?
劉青山覺得師父挺有意思:啞巴爺爺也會(huì)捕獵一些林子里的野獸,但是同樣,也會(huì)保護(hù)它們,這個(gè)是不是有點(diǎn)矛盾呢?
師徒二人繼續(xù)向前跋涉,走了一會(huì)兒,劉青山就呼哧帶喘的,反觀啞巴爺爺,卻依舊跟悠閑散步似的,一點(diǎn)都不累。
前邊的獵犬又發(fā)出一聲低低的叫聲,啞巴爺爺便領(lǐng)著劉青山,走到一棵需要兩三個(gè)人才能合抱的大樹前停下腳步。
劉青山一眼就看到了個(gè)大樹洞。
師父指了指樹洞上面,他抬頭望望,看到掛著的一些白霜。
他明白了,這洞里肯定有貨,呼吸出來的熱氣,才會(huì)在洞口上方凝成霜。
“師父,這個(gè)肯定是黑瞎子了吧?”
劉青山現(xiàn)在也有把握了,在他們這地方,管這個(gè)叫“蹲倉”。
樹洞就像個(gè)大倉子,黑熊在里面冬眠,所以叫蹲倉。
一般說來,向陽坡的狗熊,喜歡在樹洞里蹲倉,這個(gè)叫天倉;背陰坡的,喜歡鉆地洞來冬眠,就叫“地倉”。
這也是獵殺狗熊最容易的時(shí)機(jī),當(dāng)然嘍,師父領(lǐng)著劉青山,肯定是不會(huì)殺熊的。
啞巴爺爺仔細(xì)在樹洞周圍查看一番,然后笑著搖搖頭,又比劃了幾下手勢(shì)。
啥,大馬熊?!
劉青山覺得兩條腿更軟了:“師父,咱們還是趕緊先撤吧!”
馬熊,因?yàn)轶w型龐大,也長著一張大馬臉,因而得名。
又因?yàn)橄矚g立起上身,晃晃悠悠跟人似的,所以又叫人熊。
當(dāng)然了,還是它的學(xué)名最為人熟知:棕熊!
想想樹洞里就睡著一只大棕熊,誰不肝顫兒呀?
棕熊這東西是真彪,就連東北虎,都不敢招惹它們,絕對(duì)有在林子里稱王稱霸的資格。
啞巴爺爺則笑著擺擺手,又把耳朵貼在樹干上,傾聽了一陣,然后滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,這才帶著劉青山離開。
走出去幾百米,劉青山這才暗暗松了一口氣:這寂靜的林子,可不像表面這么寧靜,暗中不知藏著多少兇險(xiǎn)?
撲棱棱,頭頂傳來一陣拍打翅膀的聲音。
劉青山抬頭一望,只見一群鴿子大小鳥類,飛落到不遠(yuǎn)處的地上。
野雞?
隨即他自己也搖搖頭,這鳥明顯比野雞小,身上的羽毛,倒是跟木野雞差不多,一點(diǎn)也不花里胡哨的,最關(guān)鍵是,沒有那么長的尾巴。
他忽然想到什么,吐口而出:“飛龍!”
啞巴爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭,劉青山就有點(diǎn)不淡定了:山上的珍禽,當(dāng)以飛龍第一。
俗話說,天上龍肉,這龍肉沒人吃過,但是飛龍那絕對(duì)是美味。
飛龍的學(xué)名,叫做花尾榛雞,喜歡吃松籽以及各種林間小昆蟲。
用來吊湯的話,據(jù)說十分鮮美,反正劉青山長這么大,還沒嘗過呢。
看到徒弟就差流口水了,啞巴爺爺臉上也浮現(xiàn)出慈愛的笑容,只是伸手拍拍劉青山的腦袋,然后就領(lǐng)著他繼續(xù)在林間行進(jìn)。
走到后來,劉青山倆腿就跟灌鉛似的,好像都沒有知覺了,只是機(jī)械地在雪地里跋涉。
啞巴爺爺卻一點(diǎn)也沒停下來的意思,依舊不緊不慢地走著,知道天都眼擦黑了,這才在一處林間空地停下來。
這片空地中,又出現(xiàn)了一個(gè)木刻楞,只是這個(gè)林間木屋,看起來更有年頭了。
原來這里還有休息的地方!
劉青山不由精神大振,他一直就納悶?zāi)兀和砩献∧陌。偛荒茉诖笱ぷ永锩媛端薨桑菢拥脑挘烙?jì)明天早晨起來,也就硬了。
木屋也沒上鎖,就是用鐵絲別著門,進(jìn)到屋里,還有蠟燭,屋里還有爐子,木屋外面,燒火柴木頭柈子之類都一應(yīng)俱全。
生起火,點(diǎn)亮燭火,一身寒氣立刻就被驅(qū)散,劉青山感覺整個(gè)人又活過來了。
缸里還有米,封得很嚴(yán)實(shí),劉青山淘米蒸飯的工夫,就看到啞巴爺爺從外面回來,手里還倒提著兩只鳥。
瞧著鳥身上斑駁的羽毛,劉青山又傻眼了:這個(gè)應(yīng)該就是飛龍吧,師父咋抓住的?
啞巴爺爺比劃了幾下:到了晚上,飛龍就扎進(jìn)雪殼子里睡覺,所以就抓了兩只回來熬湯。
說的容易,可是真要是那么容易就能捉到,估計(jì)早就抓沒了。
劉青山覺得,自己需要學(xué)習(xí)的東西,還有太多太多。
其實(shí)最應(yīng)該學(xué)的,還是師父的不貪:一群飛龍,就抓了兩只回來。
當(dāng)取則取,當(dāng)舍則舍,即便是換成腦子里已經(jīng)養(yǎng)成動(dòng)物保護(hù)觀念的劉青山,只怕都難以做到。
起碼他剛才還想著:能不能多弄回去幾只,給家人們也嘗嘗鮮呢。
褪了鳥毛,剩下的就交給師父來料理,劉青山在一旁學(xué)著。
就看到啞巴爺爺往鍋里添了幾瓢水,直接把兩只收拾干凈的飛龍扔進(jìn)去,就蓋鍋煮上了。
開鍋之后,扔里一小把五味子,等要出鍋的時(shí)候,又稍稍加了點(diǎn)鹽,就是這么簡單。
這點(diǎn),劉青山大致懂得:越是上佳的食材,加工方法越是簡單。
晚飯開始,一人一大碗熱乎乎的飛龍湯,劉青山淺淺喝了一小口,便一個(gè)勁嘶嘶嘶地抽冷氣。
這可不是被燙的,而是被鮮的,仿佛整個(gè)大森林的精華,都孕育在這一口湯里。
啞巴爺爺瞧瞧徒弟的傻樣,就跟他比劃起來:這些年,飛龍?jiān)絹碓较∩伲紶枃L嘗鮮就可以了。
千萬不能打別的主意,要是貪圖眼前利益,抓出去販賣的話,那估計(jì)用不上幾年,這種鳥兒就該絕跡啦。
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