美食守門(mén)人 第209章 解鎖新菜品

手機(jī)請(qǐng)?jiān)L問(wèn)

中午吃完飯，唐生帶著小米粒回家睡午覺(jué)，在哄著小米粒睡著了，他就靠在床頭打開(kāi)了系統(tǒng)面板，打算把新的菜品都解鎖了。

之前系統(tǒng)升級(jí)，增加了一百種美食可解鎖名額，說(shuō)實(shí)話，他也有些好奇系統(tǒng)這次能夠解鎖什么美食。

隨著他了開(kāi)始解鎖，系統(tǒng)馬上就彈出一句提示。

請(qǐng)主人從以下菜系中選擇一種為此次解鎖菜系，魯菜、川菜、江蘇菜、閩菜、浙江菜、湘菜、徽菜。

看到提示，唐生微微有些愕然，如今解鎖美食都已經(jīng)從菜系來(lái)選了嘛！

他沉吟了下，想到花城人大部分都不能吃辣，要想最大限度勸退客人，那無(wú)疑就是選擇川菜會(huì)比較好，可是川菜還有一大特點(diǎn)，那就是非常過(guò)癮。

例如最近這幾年大行其道的火鍋，就是源自于川菜，而后經(jīng)過(guò)改進(jìn)，變成了一道不分南北，老少咸宜的菜品。

要是系統(tǒng)解鎖的川菜是屬于地道的川菜還好，除了川省本地人，大多數(shù)外地人都吃不太慣那么重口味，可要是系統(tǒng)解鎖的是如今經(jīng)過(guò)改進(jìn)的川菜口味，那就有些糟了。

不要到時(shí)候勸退不了客人，反而還有可能讓食味坊一炮而紅，真正成為一個(gè)美食網(wǎng)紅店。

最終，唐生考慮到系統(tǒng)出品必為精品的特點(diǎn)，干脆決定選川菜賭一下，反正就算是選其他菜系，也沒(méi)什么偷雞的可能。

在他選擇之后，系統(tǒng)瞬間又彈出了一條提示。

請(qǐng)問(wèn)主人，川菜最大的特點(diǎn)是什么？

唐生在腦海里搜刮了一下以前看的資料，回答道：“川菜以善用麻辣調(diào)味著稱，其特點(diǎn)為善用三椒、一菜一格、百菜百味。”

恭喜主人回答正確，請(qǐng)問(wèn)三椒是為哪三椒？

這個(gè)問(wèn)題基本上很多人都知道，所以唐生毫不猶豫地回答道：“辣椒、胡椒、花椒。”

恭喜主人回答正確，請(qǐng)主人說(shuō)出至少十道經(jīng)典川菜菜品。

唐生非常謹(jǐn)慎地從記憶中認(rèn)真回想了一下以前看到過(guò)的資料，然后慢慢回答道：“魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、水煮魚(yú)、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、泡椒鳳爪、燈影牛肉、口水雞、香辣蝦、川味火鍋、辣子雞、酸菜魚(yú)、甜皮鴨、東坡肘子、開(kāi)水白菜。”

這些菜品都是人們耳熟能詳?shù)慕?jīng)典菜品，他也是之前曾經(jīng)看過(guò)資料，才知道這些菜品都是川菜的代表菜品。

他的話音剛落，系統(tǒng)的提示音就接著響起。

恭喜主人回答正確，系統(tǒng)將以主人回答的菜品，加以隨機(jī)補(bǔ)充至100道川菜美食進(jìn)行解鎖，請(qǐng)稍后...

叮！菜品解鎖成功，請(qǐng)主人重新制作菜單，并且設(shè)置明天可售美食的種類和數(shù)量，系統(tǒng)將以主人設(shè)置的結(jié)果進(jìn)行采購(gòu)食材。

聽(tīng)到這里，唐生微微一笑，沒(méi)有繼續(xù)往下操作，他想等到兩邊的店鋪裝修完畢驗(yàn)收之后，再根據(jù)系統(tǒng)檢測(cè)評(píng)估的可售美食數(shù)量來(lái)進(jìn)行設(shè)置。

在關(guān)閉系統(tǒng)面板之前，他看了一下新解鎖的美食，除了他之前回答的那十幾道經(jīng)典川菜菜品，另外還有干燒巖鯉、干燒桂魚(yú)、廖排骨、怪味雞、怪味兔頭、樂(lè)山豆腐腦、薄餅、九味雞、樂(lè)山缽缽雞、五香鹵排骨、粉蒸牛肉、干煽牛肉絲、擔(dān)擔(dān)面、賴湯圓、龍抄手等美食。

基本上包含了大部分常見(jiàn)的、經(jīng)典的川菜菜品，而且還包含了適合全天各時(shí)段的美食。

可以說(shuō)從現(xiàn)在開(kāi)始，食味坊除了是一家非常地道的粵菜餐廳，如今也能成為一家非常正宗的川菜餐廳了。

唐生把這件事告訴了許倩云，許倩云聽(tīng)完頓時(shí)眼睛發(fā)亮地說(shuō)道：“太好了，我們以后能在自己店里打火鍋啦！”

聽(tīng)到她這么說(shuō)，唐生頓時(shí)就在心里嘆了口氣，就知道會(huì)是這樣，現(xiàn)在的人就沒(méi)有幾個(gè)是不喜歡火鍋的，他如今也唯有希望系統(tǒng)解鎖的川味火鍋是最正宗的，到時(shí)能辣哭幾個(gè)客人就算幾個(gè)客人。

許倩云說(shuō)完之后，眉頭突然皺了起來(lái)，“唐生，我們干嘛會(huì)突然推出川菜啊？這樣一來(lái)，我們的菜品就會(huì)變得非常煩雜，非常不利于我們的品牌印象。”

“而且，菜品越多，我們的備菜成本就越大，損耗也會(huì)隨之不斷上升，我們?yōu)槭裁床辉黾釉瓉?lái)菜品的銷售數(shù)量呢？”

“從客人的反應(yīng)來(lái)看，我們就算是增加幾倍的銷售數(shù)量，也不用擔(dān)心會(huì)賣(mài)不出啊！”

這話說(shuō)得很對(duì)，一般來(lái)說(shuō)，無(wú)論是什么餐廳，菜品的種類越多，成本就會(huì)越高，利潤(rùn)也會(huì)越薄。

但這只是對(duì)于其他餐廳而言，對(duì)于食味坊來(lái)說(shuō)，只要有系統(tǒng)在，就完全不用擔(dān)心成本的問(wèn)題。

唐生呵呵笑道：“云姐，你不用擔(dān)心，我這樣安排肯定是有我的道理的，晚點(diǎn)我把新菜單打印出來(lái)，你先安排大家熟悉一下就行了。”

許倩云聽(tīng)到他這么說(shuō)，有些無(wú)奈地翻了個(gè)白眼，“行，反正你是老板，你說(shuō)了算，我先去安排現(xiàn)在招聘了。”

下午三點(diǎn)多，食味坊里一下子就來(lái)了幾百個(gè)應(yīng)聘的人，不過(guò)在許倩云的安排下，一切都顯得非常順利。

只不過(guò)唐生又一次看到了流淚離開(kāi)的落選人，充分說(shuō)明了食味坊極其優(yōu)厚的薪資待遇是如何誘人。

而且，隨著系統(tǒng)升級(jí)的變化，系統(tǒng)資金將會(huì)越來(lái)越多，如果沒(méi)有其他好的消耗方式，他也有很大可能會(huì)進(jìn)一步提高員工們的薪資待遇。

到時(shí)，就算是一個(gè)普通的員工，年薪達(dá)到幾十萬(wàn)也不是一件奇怪的事。

自始自終，唐生都沒(méi)有把食味坊當(dāng)成一個(gè)真正的事業(yè)來(lái)看，所以他也完全沒(méi)有去考慮這樣做到底合不合適。

說(shuō)到底，他也就是一個(gè)普通人而已。

得到系統(tǒng)之后，他沒(méi)有被系統(tǒng)資金給迷失了雙眼，都已經(jīng)算是他表現(xiàn)得比較好了。

畢竟時(shí)間太短，發(fā)生的事情又太多，他還沒(méi)來(lái)得及真正靜下心來(lái)考慮以后的道路應(yīng)該怎么走。

他之所以會(huì)想著借機(jī)回老家一趟，也是為了讓自己的心靜下來(lái)，好好想一下自己究竟要做什么？

難道就是一直盯著薅羊毛嗎？

手機(jī)請(qǐng)?jiān)L問(wèn)