美食守門(mén)人 第97章 早茶餐券

許倩云感受到唐生開(kāi)心的心情，順勢(shì)就將第二個(gè)問(wèn)題給說(shuō)了出來(lái)。

“唐生，這第二個(gè)問(wèn)題就是，我們的菊花茶只有一百壺，要是先來(lái)的客人點(diǎn)多了，那后面的客人就會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有茶喝的情況。”

“所以我們想了一個(gè)辦法，打算在點(diǎn)單系統(tǒng)上給菊花茶增加幾個(gè)規(guī)格，分別是一壺、半壺、三分之二壺，三分之一壺、四分之三壺、四分之一壺。”

“這樣我們就能讓同一桌的客人均攤一壺菊花茶的價(jià)格，也能盡量讓全部客人都有茶喝。”

話音剛落，唐生就猛地使勁搖頭，“不行，不行。”

許倩云瞪大眼睛看著他，“為什么不行？”

“這...”

唐生一時(shí)有些啞口無(wú)言。

他總不能說(shuō)自己就是想要讓客人沒(méi)有茶喝，導(dǎo)致退單或者下次不來(lái)吧！

但是看著許倩云極其認(rèn)真的表情，他又不得不絞盡腦汁，想要想出一個(gè)合理的解釋。

可是想了半天，他都沒(méi)能想到什么合理的解釋。

因?yàn)樵S倩云提的建議非常合理，也非常符合營(yíng)業(yè)需求。

所以，他要么就給出另一個(gè)解決方案，要么就強(qiáng)行拒絕。

可是，這怎么可能啊！

不說(shuō)他根本就不想要解決這個(gè)問(wèn)題，單單就是強(qiáng)行拒絕許倩云的提議，就不符合系統(tǒng)要求的，一切都需要符合常理的要求。

最終，他只能暗嘆一聲，對(duì)許倩云點(diǎn)頭說(shuō)道：“行吧！就按你說(shuō)的去做吧！”

許倩云有些搞不懂他為什么前后那么矛盾，只是她明白有些事情不能打破砂鍋問(wèn)到底。

更何況，唐生作為一個(gè)老板，他有前后矛盾的資格。

她只需要幫唐生把事情做好就行了。

中午，在員工們的無(wú)限期待中，甄廚神居然沒(méi)有親自動(dòng)手烹飪員工餐。

好在其他后廚員工們做的菜還算過(guò)得去。

唐生心情低落地吃過(guò)午餐，不久就獨(dú)自一個(gè)人出了門(mén)，打算去把驚喜禮物給落實(shí)了。

其實(shí)從一開(kāi)始，他在制定顧客須知的時(shí)候也有考慮過(guò)，要給客人準(zhǔn)備什么驚喜禮物。

后來(lái)因?yàn)槭虑榻佣B三地發(fā)生，同時(shí)也沒(méi)有出現(xiàn)有客人要求退單，所以他就暫時(shí)忽略了這個(gè)問(wèn)題。

如今舊事重提，他一下子就想到了該準(zhǔn)備什么驚喜禮物。

要讓客人不吃一樣?xùn)|西，最好的辦法就是給客人提供另一樣?xùn)|西，而且這樣?xùn)|西還要夠好，夠出名。

對(duì)標(biāo)食味坊如今的菜品，唐生很快就選定了此行的目標(biāo)，花城酒家。

花城酒家作為一家餐飲老字號(hào)，其早茶點(diǎn)心可謂是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，而且其菜品的味道也是相當(dāng)不錯(cuò)。

唐生在讀大學(xué)的時(shí)候，曾經(jīng)跟前女友過(guò)來(lái)喝過(guò)一次早茶，相比之下，花城酒家的早茶點(diǎn)心比食味坊的早茶點(diǎn)心也只是差了億點(diǎn)。

沒(méi)辦法，雖然花城酒家是一家老字號(hào)，但是其餐飲模式早就進(jìn)入了現(xiàn)代化管理，不說(shuō)全部早茶點(diǎn)心，至少有大部分早茶點(diǎn)心都是工廠成品。

哪像食味坊全部早茶點(diǎn)心都是現(xiàn)做的。

更何況，還有甄廚神這個(gè)系統(tǒng)廚神的加持。

本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，這根本就不能放在一起對(duì)比。

而唐生之所以選擇花城酒家，除了因?yàn)槠湓绮椟c(diǎn)心的味道還算可以，最重要的還是因?yàn)槠涿麣鈮虼蟆?p/> 這樣才能給客人驚喜的感覺(jué)，這樣才能誘使客人退單啊！

下午2點(diǎn)多，唐生轉(zhuǎn)了兩趟地鐵，來(lái)到了著名的花城酒家。

站在門(mén)口一看，花城酒家的店面保留了一些嶺南西關(guān)特色，大門(mén)進(jìn)去就是一個(gè)古色古香的趟門(mén)。

唐生掃了一眼酒樓大廳，發(fā)現(xiàn)時(shí)過(guò)中午，還是有很多人在這里嘆茶聊天。

他滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，走到前臺(tái)，跟收銀小姐說(shuō)明了來(lái)意。

“你好，我想購(gòu)買(mǎi)一些早茶餐券。”

因?yàn)闀r(shí)常有人過(guò)來(lái)購(gòu)買(mǎi)餐券用作公司福利或者其他用途，所以收銀小姐也沒(méi)有顯得很意外，她直接就伸手遞過(guò)來(lái)一張餐券購(gòu)買(mǎi)須知。

唐生接過(guò)來(lái)看了幾眼，發(fā)現(xiàn)餐券分為幾個(gè)檔次，有88元、168元、248元、328元、488元，其中對(duì)應(yīng)的就是用餐人數(shù)，1人、2人、3人、4人、6人。

餐券規(guī)定了小點(diǎn)、中點(diǎn)、大點(diǎn)、特點(diǎn)、頂點(diǎn)等不同點(diǎn)心的份數(shù)，還包含了可挑選的茶和用餐的時(shí)間。

可以說(shuō)拿著餐券就能夠在規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi)，美美地吃上一頓。

當(dāng)然，要是超出了餐券包含的點(diǎn)心份數(shù)和人數(shù)，那就要另外再收錢(qián)了。

唐生沉吟了下，直接選了最少人數(shù)一個(gè)人的餐券。

因?yàn)閮蓮?人的餐券等同于一張2人的餐券，只是購(gòu)買(mǎi)多人的餐券會(huì)更優(yōu)惠一點(diǎn)點(diǎn)而已。

但是，這點(diǎn)優(yōu)惠在唐生看來(lái)，也沒(méi)什么大不了的，反而因?yàn)橐粋€(gè)人的餐券能更方便，到時(shí)有多少位客人退單，他就給多少?gòu)埦托辛恕?p/> 可是唐生在購(gòu)買(mǎi)數(shù)量上有些為難。

因?yàn)榭腿送藛尉退投Y物不符合常理，所以系統(tǒng)不允許用系統(tǒng)資金來(lái)購(gòu)買(mǎi)這個(gè)餐券。

也就是說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)餐券的錢(qián)，需要他自己出。

最后糾結(jié)半天，為了表示自己薅羊毛的決心和信心，他大手一揮，直接要了二十張。

不要覺(jué)得這二十張很少，這二十張也要1760元了，單單他在系統(tǒng)里得到的銷(xiāo)售分成，都還不夠買(mǎi)這二十張餐券的。

收銀小姐沒(méi)有露出什么異樣的表情，在收錢(qián)之后，就很爽快地把二十張?jiān)绮璨腿f給唐生。

唐生看了下餐券的有效期是三個(gè)月，不禁有些莫名地微微松了口氣。

不是他不想硬氣一點(diǎn)，實(shí)在是薅羊毛至今都未有一絲戰(zhàn)績(jī)，他這心里實(shí)在是有些發(fā)虛。

搞定餐券之后，唐生很快就回到了食味坊。

許倩云從他手里接過(guò)早茶餐券，眼睛猛地一下瞪了起來(lái)，“這...這是給客人的驚喜禮物。”

唐生心里咯噔一下，正想開(kāi)口解釋。

沒(méi)想到許倩云突然大喊一聲，“好，非常好。”

她兩眼發(fā)光地看著餐券，“唐生，你是怎么想到這個(gè)驚喜禮物的，這真的是太驚喜了。”

唐生看到她一臉激動(dòng)的表情，感覺(jué)有些摸不著頭腦，這不就是很常見(jiàn)的早茶餐券嘛！至于那么激動(dòng)么？

而且，不知道為什么，他隱隱有些不安的感覺(jué)。