九叔系列：老子是石堅(jiān) 第五百四十三章 暢想

晚飯很豐盛，雞、牛、魚(yú)，葷素搭配，涼熱雜列。其中三道菜吃的人最多，筷子夾動(dòng)的頻率最高，一道是牛肉丸子湯，一道是白斬雞，一道是醬牛肉。

這三道菜都是鐘小云做的，而且是她的拿手菜，石堅(jiān)和她結(jié)婚幾十年，百吃不厭。

牛肉丸子湯是用牛肉丸做成的，湯好喝，牛肉丸更好吃，純手工將牛肉打成肉漿，調(diào)味以后做成牛肉丸，即便不放任何配料煮出來(lái)都很美味。牛肉丸柔滑爽彈，口感絕佳。

映秋嫌牛肉丸太滑，不好夾，特意跑去廚房，抱來(lái)一疊碗，用湯勺把牛肉丸舀到碗里，每人一碗，大快朵頤。

另一道菜白斬雞以浸煮的烹飪方式做成，浸煮跟白灼有些類(lèi)似，用將滾不滾的熱湯把雞燙熟。這樣做出來(lái)的白斬雞，雞皮爽滑，肉質(zhì)勁道，汁水豐富。蘸水也是鐘小云精心調(diào)制的，與白斬雞完美匹配，非常好吃。

喝酒的時(shí)候，醬牛肉成了最好的下酒菜。鐘父以釀酒為業(yè)，平常喜歡喝酒，鐘母給他做下酒菜，首選花生，其次就是醬牛肉，做了幾十年，已經(jīng)做出心得，鐘小云的廚藝?yán)^承自鐘母，做出來(lái)的醬牛肉同樣美味。

石堅(jiān)放下酒杯，夾起一片醬牛肉放進(jìn)嘴里，入口微涼，剛嚼的時(shí)候味道很淡，接著香味從肉縫里涌出來(lái)，滿(mǎn)嘴都是肉香和醬香味。醬牛肉切得很薄，但吃的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)，很耐嚼，越嚼越香，這時(shí)來(lái)上一口陳釀女兒紅，簡(jiǎn)直了！

美滴很！

美食，美酒，妻兒親朋在座，石堅(jiān)感受到了一種久違的、強(qiáng)烈的愉悅感和幸福感，忽然間有種夢(mèng)幻的感覺(jué)，整個(gè)人如癡如醉，完全陷入到享受美食的狀態(tài)之中。

“爹。”

映秋的喊聲將石堅(jiān)從那種奇妙的狀態(tài)中拉回現(xiàn)實(shí)，但愉悅的心情并未顯示，笑瞇瞇地看向映秋，等她說(shuō)話(huà)。

“你出門(mén)這幾天，我按你的吩咐接觸了一下港城大大小小的電影制片廠。”

“情況怎么樣？”石堅(jiān)關(guān)心地問(wèn)道，九叔、四眼也投來(lái)關(guān)注的目光。

映秋搖頭道：“不太好，各大電影制片廠都不景氣，一來(lái)港城剛剛光復(fù)，缺乏拍攝器材。二來(lái)內(nèi)地正在搞統(tǒng)一語(yǔ)言行動(dòng)，中電、中制兩大電影制片廠強(qiáng)行沒(méi)收私營(yíng)制片廠的片場(chǎng)、資產(chǎn)，還禁止進(jìn)口粵語(yǔ)片。”

“拍部電影要三十天左右，片場(chǎng)一個(gè)月的租金要兩三萬(wàn)元，加上器材、人工費(fèi)用，成本很高，而如今賣(mài)座電影的港城票房也才六位數(shù)，失去內(nèi)地市場(chǎng)，拍電影能保本就算不錯(cuò)了。”

石堅(jiān)不以為意道：“內(nèi)地市場(chǎng)不用考慮，短時(shí)間內(nèi)根本看不到收益，我們的目光應(yīng)該放在東番省，星馬等東南亞國(guó)家，東夷、高麗這些國(guó)家上。”

后世港城電影業(yè)異常繁榮，號(hào)稱(chēng)東方好萊塢，除了依托港城本地的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)地位以外，上述那些外部市場(chǎng)也很重要。九十年代，港城電影失去最重要的東番市場(chǎng)，從此一蹶不振，再也沒(méi)有起來(lái)。

石堅(jiān)了解這段歷史，對(duì)映秋話(huà)里透露出來(lái)的擔(dān)憂(yōu)完全不在意，何況拍電影只是給九叔、四眼找事做而已，賺不賺錢(qián)那是其次。

“拍電影我們都是外行，要有行內(nèi)人指點(diǎn)才行。你接觸下來(lái)，有沒(méi)有合適收購(gòu)的電影制片廠？”

映秋點(diǎn)頭道：“有一家，名叫大中華電影制片廠，老板很有想法，還網(wǎng)羅了包括周旋、蝴蝶在內(nèi)的當(dāng)紅明星，制片實(shí)力比較雄厚，就是股東太多了，收購(gòu)起來(lái)比較麻煩。”

石堅(jiān)道：“我相信你的眼光，既然覺(jué)得合適，那就買(mǎi)下來(lái)，錢(qián)不是問(wèn)題。我只有一個(gè)要求，片場(chǎng)工作人員必須留下，演員可以嘗試談，談不攏就算了，我們自己捧，我看林師弟、四眼就有當(dāng)巨星的范。”

四眼嘿嘿笑道：“什么巨星不巨星的，我不在乎，好玩就行了。大師兄，電影制片廠買(mǎi)下來(lái)，我們拍什么？”

“當(dāng)然拍我們拿手的啊，茅山道士捉鬼，靈幻功夫片，之前我想了幾個(gè)劇本，第一個(gè)劇本以林師弟、秋生、文才、婷婷他們?yōu)樵停纸薪┦壬！?p/> 四眼一聽(tīng)沒(méi)有自己，急道：“我呢？”

“你先配合林師弟演個(gè)配角，把電影打響，下一部就拍你的，叫僵尸叔叔。”

秋生感興趣地說(shuō)道：“把我們的故事拍成電影，聽(tīng)起來(lái)挺有意思的，大師伯，我能不能拍電影？”

“可以啊。”

文才不甘落后道：“大師伯，我也要拍電影。”

石堅(jiān)沒(méi)好氣道：“你老實(shí)呆著，吃完飯?jiān)僬f(shuō)你的事情。”

拍電影是新鮮事，大家都很感興趣，飯桌上的氣氛立時(shí)活躍起來(lái)，宓宓問(wèn)道：“堅(jiān)叔，任小姐失蹤好幾十年了，誰(shuí)來(lái)演她啊？”

“你有想法？”

“我覺(jué)得我可以。”宓宓很自信地說(shuō)道。

溫大美人，論性感，尤勝任婷婷，只是太過(guò)性感了，可能與角色不符，先試試效果再說(shuō)吧。

“爸爸，林師叔和四眼師叔都拍電影了，你經(jīng)歷過(guò)那么多事情，要不要拍一部？”恬恬慫恿道。

“我？”石堅(jiān)愣了一下，惡趣味道：“拍，我當(dāng)大反派，用閃電奔雷拳劈死林師弟和四眼。”

“我和師兄死了，那不是反派贏了？”

“難道你們兩個(gè)還想贏我？”

“呵呵，不敢。”

“哈哈。”

“小方，小云，柔柔，柔柔，恬恬，映秋他們都可以拍，拍上幾十部，拍成一個(gè)關(guān)于茅山道術(shù)的大系列。”

映秋哭笑不得道：“八字還沒(méi)一撇呢，你們就暢想上了，不過(guò)聽(tīng)著確實(shí)很來(lái)勁。”

眾人你一言我一語(yǔ)，腦洞都突破到天際了。

這頓飯吃到晚上九點(diǎn)多才散場(chǎng)，毛小方帶著徒弟阿帆離開(kāi)，鐘小云、映秋幾女收拾碗筷，石堅(jiān)、九叔、四眼、文才則施展遁法去往紫羅蘭山中的陰地。

天尸陰陽(yáng)轉(zhuǎn)靈大陣啟動(dòng)，石堅(jiān)施展五行法封鎖四周，確保天機(jī)不外露。

四人在小亭子里坐下，石堅(jiān)開(kāi)口道：“林師弟，你有什么想法就說(shuō)吧。”