重生之年代紀(jì)事 第38章晚飯

“哎呀，你瞧瞧我，切個菜的工夫就忘記了，華子和明子倒是回來了，可是你們倆。”春秀不放心把兩人放在家里做飯呀。

閆華，閆明剛進(jìn)門正打算穿過廚房去洗手的，誰知三個就朝著他倆的方向看了過來，他一臉懵逼問到：“咋了？”

“水缸沒水了，你倆去打水吧。”閆思蕊一邊說著話，一邊回頭看了鍋一眼，已經(jīng)燒的冒煙了。

“好啊。”

見閆華閆明答應(yīng)的干脆，閆思蕊就沒理這兩人了。

現(xiàn)在的人吃油一向省，饒是她娘對她偏心眼，她也不敢多放油，用小勺子加了一點油在鍋里，然后便放下了油碗，拿著鍋鏟把鍋底的一點油一點一點往上淋，這時油已經(jīng)熱了，閆思蕊直接把切好的土豆片倒進(jìn)了鍋里。

‘嘩啦’一陣煙起，迅速又消散了。

閆思蕊一鍋鏟一鍋鏟的炒了起來，隨后又加了一大碗水沫過土豆片讓她自個煮就行了。

她回頭，閆華閆明和春秀還站在門口，她便催了起來，“再不挑些水回來，還有個菜沒法弄啊，快些去吧。”

閆思蕊從小板凳上走了下來，坐到了閆樂身邊看了看火，這火不大不小的燉土豆正好。

春秀愣了半晌后這才迷迷糊糊被倆人拉去挑水。

春秀出了門還有些恍惚：“華子，該不會中午的飯真是小姑做的吧，瞧那樣子不像是虛架子啊。”

閆華看了一眼春秀，說到：“應(yīng)該是的。”

“那可不得了，這么小就有這手藝，長大了肯定更厲害，以后都可以當(dāng)廚子了。”

春秀覺得她這樣想沒什么問題，這可是一技之長，放在現(xiàn)在這個年代可是很了不起的事兒，特別是廚師，那國營飯店里的人，誰長的不是圓滾滾的多有福氣呀，這樣小姑以后就不用下地了。

閆明可不知道春秀想的是啥，聽到春秀的話想了一會兒直接回到：“奶應(yīng)該不會讓小姑當(dāng)廚子吧，當(dāng)廚子多累呀，奶舍不得。”

春秀也覺得閆明說的不錯，可廚子是多好的活呀，春秀不由的覺得有些可惜。

閆思蕊可不知道春秀直接給她做好了職業(yè)規(guī)劃，而此時的她，在三人離開廚房后就站了起來，拿起鍋鏟翻了一下鍋，順便趁著閆樂加火的空擋，加了一些空間里的調(diào)料又加了一點油在里面。

這期間只要保證不糊底就行了，等水收干了土豆已經(jīng)很爛乎了。

水缸大，一回只能挑兩桶，三人兩點一線來回跑著。

閆思蕊趁著倒水的空擋讓春秀幫忙把菜盛了起來，并且端到旁邊去。

現(xiàn)在的人是不洗鍋的，因為這樣能省油，閆思蕊再怎么覺得鍋不干凈，也沒鬧特別。

就著煮了土豆的鍋繼續(xù)炒著西紅柿，西紅柿雞蛋可是好菜，但村里可沒人這樣吃。

雞蛋多珍貴呀，哪能讓西紅柿給霍霍了，所以一般都是分開吃的。

閆思蕊先在鍋里加了點油把雞蛋翻炒了，炒好后把雞蛋盛出來，隨后把西紅柿倒進(jìn)了鍋里，炒了幾下后倒水煮，她特意多加了些水，西紅柿的汁拌飯她真的愛極了，她一會兒就用這個湯汁拌飯吃。

等西紅柿的汁已經(jīng)全煮出來了，再把雞蛋倒了進(jìn)去翻炒了幾下，就完成了。

這道菜她就加了些家里的鹽，其它的啥也沒加，原汁原味的就挺好吃的了，不需要再加些多余的東西。

這時水缸里的水已經(jīng)挑滿了，春秀站在廚房門口看著閆思蕊收的尾，炒好了菜，火也滅了，里面的飯也熟了，她便進(jìn)去把菜盛了出來，這飯菜的香味真是讓人受不了，幸好出去挑水了，不然她口水都要流出來了。

剛把鍋洗好，家里的人也都回來了，閆思蕊正和閆樂兩人打了盆水洗臉呢，不論是中午還是晚上，灶屋的溫度都很熱，王大丫一回來就瞧見閆思蕊在擦汗，就在猜想晚上該不會還是閆思蕊做的吧。

王大丫連忙上前詢問：“蕊蕊呀，怎么汗成這樣，該不會晚會也是你做的吧。”

“對呀娘，一會兒多吃些，我做的飯可好吃了。”

王大丫一陣心疼，自個閨女才多小呀，才這么點兒的孩子就要做怕給全家人吃了，不由的就心疼了起來，順便瞪了眼跟在身后的兒女媳婦眾人。

兒子媳婦眾人：我們招誰惹誰了，我們也剛累完回來呀。

理兒，王大丫還是懂的，可就是心疼小閨女啊。

瞪了一眼兒子媳婦，雖然不滿但也沒說啥狠話，只見癱軟在一邊的春秀，覺得不對勁，問到：“你又沒做飯，你這是干啥了，累成這樣了。”

“還不如做飯呢，我和華子明子挑了一缸子水，可把我們?nèi)o累壞了。”

春秀說著話指了另一邊的華子和明子，王大丫看了過去，果然看到癱在另一邊的兄弟倆。

早上她就注意到水不多了，中午打算讓幾個丫頭回來拿飯的時候挑了的，到底是大一些，可這不是忘記了嘛，“行了，做好了就吃飯吧。”

“哎。”

幾個孩子有條不紊的擺桌拿飯，他們晚飯依舊坐的兩桌，雖然只少了閆剛和閆平，但閆家人依舊很多，因此飯菜也還是分成了兩份，這樣也能吃的舒服一些。

“嗯，這菜真好吃啊。”

春秀嘗了一口土豆泥，土豆燉的太久了，大塊的還是塊，但小塊的已經(jīng)全是泥了，連湯汁也掛著糊，拌在飯里味道的確很不錯。

王大丫也嘗了一口土豆，隨即為之一震，味道的確很好，可該心疼還是先心疼上了，心疼閆思蕊這么一點的小孩子就做起了飯。

王大丫心疼閆思蕊也不是沒有道理的，她在這么小的時候可沒做過飯，都是大了之后才做的，家里的孫子孫女也是8、9歲才開始做的飯。

至于別人家，那的確是有，但也是別人家里頭人少。

甚至有的人家還三歲多就踩著凳子開始做飯了，可這不是別人家嗎，又不是她家的孩子，她自然不管。

生怕家里的這些人吃習(xí)慣了，以后都讓閆思蕊來做，直接冷著臉說到：“這段時間秋收蕊蕊幫幫忙就行了，等秋收過了就別做了啊，家里頭都有人的。”

“好。”閆思蕊應(yīng)聲答應(yīng)到。