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知否知否,紅樓可簽到 第282章 新菜色,不習(xí)慣
下人送了荔枝過來(lái),自然是借口送給了周先生。
林如海病重,除了郎中,就只有二姑娘和周先生可以入內(nèi)。
收拾屋子,也都是二姑娘的幾個(gè)女使做的。
平時(shí)這里干活的女使婆子,都被調(diào)走了。
不少的人,都在暗地里猜測(cè),是不是有什么問題。
周先生接了荔枝,端進(jìn)來(lái),一個(gè)個(gè)都是鮮紅,看著就是想吃。
“先生,有二姑娘在,這口福還是有的。”
周先生喜悅的說(shuō)道,前幾年,別說(shuō)時(shí)令水果了,根本沒有什么可說(shuō)的。
能暗按時(shí)吃到飯,那都是因?yàn)橄旅嫒税凑找?guī)矩來(lái)做的。
董姨娘管家,雖然不是管的一團(tuán)糟,但也沒好到哪里去。
董姨娘原本在家,也是嬌生慣養(yǎng)的,這管家的事情,沒有學(xué)到什么精髓。
說(shuō)起來(lái),董姨娘在的董家,出閣之前,其實(shí)都是個(gè)小家族。
也是看準(zhǔn)了機(jī)會(huì),依附在林如海名下,才算是有了一個(gè)長(zhǎng)足的發(fā)展。
這個(gè)家族比較貪婪,雖說(shuō)是看準(zhǔn)了人依附,卻又打著恩人的旗號(hào)。
送了女兒進(jìn)來(lái),卻又打著旗號(hào),是打算從林如海這里弄點(diǎn)好處。
林如海不置可否,不過也剝了個(gè)荔枝放進(jìn)嘴里:“嗯,好甜。”
這荔枝鮮嫩多汁,好吃著呢。
周先生道:“而且核好小,吃著很不錯(cuò)。這東西,以往能吃上幾粒,都是難得。如今倒好,送了一盆過來(lái),可以過過癮了。”
林如海也是感慨,不過心里也是奇怪。
這東西可是嶺南來(lái)的,那孩子底下的人,居然已經(jīng)可以到嶺南去買了東西回來(lái)么?
就在這時(shí),空氣中傳來(lái)了一陣陣的熱辣的味道,林如海連著打了好幾個(gè)噴嚏。
“這是什么東西,這么辣?”林如海問道。
周先生搖搖頭,笑道:“我也覺得,不過這味道挺香的。該不會(huì)是二姑娘做的什么好吃的吧?”
這邊兩個(gè)男人猜測(cè)著到底是什么,不過兩人的意思,都是好吃的。
至于什么不好吃,自從林晴嵐回來(lái),他們享受了一番之后,就覺得,這廚藝,就算是御廚都不為過了。
什么東西做出來(lái),肯定是好吃的。
那邊,櫻桃也是等在了鍋?zhàn)优赃叄亲右恢痹趧?dòng)著。
林晴嵐覺得好笑,丹朱就笑道:“這是哪里來(lái)的耗子?”
櫻桃也一點(diǎn)都不惱,眼珠子看著鍋里,就是不動(dòng)。
因?yàn)楹贸缘模拍苋滔聛?lái)。
因?yàn)樗齻兌紱]有用過辣椒,所以做這道菜,還必須要林晴嵐來(lái)。丹朱笑話了一下櫻桃,也走過來(lái)看著林晴嵐怎么做。
其實(shí)和紅燒兔子很像,就是多加點(diǎn)辣椒。
這辣椒,本來(lái)就是曬干的,香噴噴的,很好聞。
嗯,對(duì)于喜歡辣椒的人來(lái)說(shuō)。
很快,林晴嵐就放了不少的黃酒進(jìn)去,蓋上蓋子:“接下來(lái),等著就好了。”
除了紅燒兔肉,還有麻辣兔頭。
這東西,可是林晴嵐非常喜歡吃的一款零食。
嗯,當(dāng)菜吃也是可以的。
到中午的時(shí)候,櫻桃還一直不肯離開。
別的什么事情,都不做了。
等到林晴嵐把蓋子打開,里面香噴噴的兔肉就出鍋了。
端出來(lái),櫻桃就迫不及待的抓了一個(gè),卻差點(diǎn)燙了手。
丹朱嗔怪到:“這東西剛出鍋,可不燙手么?再說(shuō)了,先等姑娘吃了再說(shuō),還有老爺呢。”
櫻桃吐了吐舌頭:“我給忘了。”
有好吃的,這些東西都給拋到腦后了。
林晴嵐笑著擺手:“也不是什么大事。櫻桃我給你盛了一碗,你就在這吃吧。丹朱,你送一份到爹爹那邊去,小心別給人看到了這兔肉。裝了粥做掩飾。”
林如海都病了,還能吃你這兔肉?
要是被人看到了,那就真的露餡了。
還好周先生在那邊,可以打個(gè)掩飾。
丹朱口腹之欲也有,不過沒有櫻桃這么重。
不過做正事,兩人都挺合格的。
就是在沒事的時(shí)候,櫻桃會(huì)迷糊一些。
這一天,鹽院內(nèi),都飄散著香味,以及那嗆鼻子的辣味。
董姨娘連續(xù)打了好幾個(gè)噴嚏,惱怒到:“這是什么味道?”
燕婉不得不小心的答復(fù):“好像是二姑娘在做什么好吃的,說(shuō)是老爺病了,胃口不好,要開胃。”
雖然是禁足了,但燕婉可以出來(lái)詢問一下問題。
不是很要緊的,婆子們也就當(dāng)閑聊,和燕婉說(shuō)了。
今天林晴嵐的手下送了東西來(lái),林晴嵐也讓丹朱分了一些給底下人吃。
當(dāng)然了,是平時(shí)的積極分子才有的。
這倆婆子平時(shí)也都挺勤快的,一人分了兩粒。
此時(shí),兩人小心翼翼的剝開了荔枝殼,看到了里面晶瑩剔透的荔枝。
“光看著就很好吃。”
她們都吃了一粒,剩下一粒,要留著回去給家里的孫子吃的。
至于其他人,就沒有了。
此時(shí),雙瑞也分了兩粒,那甘棠也分了幾粒。
因?yàn)橹皥?bào)信的事情,林晴嵐特意讓人多給了幾粒。
“給,雙瑞,你嘗嘗,味道好極了。”
這年頭的人,不是嶺南那邊的人,能吃到這東西的不多。
何況還是個(gè)下人,能吃到的機(jī)會(huì)就更少了。
雙瑞推辭了一下,兩人就一人分了一半。
雙瑞吃了幾粒荔枝,就對(duì)甘棠說(shuō)道:“你看,在府上做事多好?吃得好,住的也好。還時(shí)不時(shí)的有獎(jiǎng)賞。”
甘棠此時(shí)也轉(zhuǎn)變了過來(lái),點(diǎn)頭說(shuō)道:“不過還是要緊靠著二姑娘才行,做事得利索才行。”
雙瑞點(diǎn)頭,甘棠又道:“不過咱們攢銀子還是要攢的,等過幾年,買幾畝田,甸出去,也能收個(gè)租子。你這也總要娶親生子,咱們家香火才能不斷、”
雙瑞點(diǎn)點(diǎn)頭:“可以的。姑娘給的月錢不少,咱們攢上一年,就能買上兩三畝田,多攢幾年就是了。反正在府上,春秋都有衣裳發(fā),吃飯都不用付錢。”
甘棠嗔怪一聲:“那你也要少買點(diǎn)一品鮮的點(diǎn)心。咱們時(shí)不時(shí)的還能吃上幾塊,雖然好吃,但也貴啊。”
雙瑞唯一的缺點(diǎn),就是喜歡吃點(diǎn)心。
這不,發(fā)點(diǎn)銀子,就去一品鮮買點(diǎn)心了。
甘棠就覺得太浪費(fèi)了,在府上,干活好,姑娘也經(jīng)常讓人獎(jiǎng)勵(lì)幾塊點(diǎn)心。
只要解解饞就是了,有必要有錢就去買?
這樣下來(lái),可攢不下來(lái)錢。
雙瑞吐了吐舌頭:“就沒忍住。”
這邊,丹朱送了飯菜過來(lái),又對(duì)周先生道:“姑娘說(shuō),這菜色比較辣。怕先生和老爺吃不習(xí)慣,另外還準(zhǔn)備了一些清淡的菜色。您看著吃。若是吃不慣,這東西就放著。”
那邊,這兔肉還不夠,也就院子里的人跟著分享了一些。
別的人,就挑了幾個(gè)最得力的,一人賞了一碟子。
這菜色,大家一開始吃,都覺得太辣了,不適應(yīng)。
大家之前都沒吃過辣椒,自然是不適應(yīng)的。
可吃了之后,又覺得,啊,這東西太好吃了。
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