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重生之農(nóng)門小辣椒 第三百三十一章 炒米
勉強(qiáng)擠出一個(gè)強(qiáng)笑來(lái):“巖,巖哥兒,咋,咋是你來(lái)洗碗?你媳婦兒呢?她咋不洗?你看看你把你媳婦兒慣得!這男人那里能到灶屋里來(lái)?不都是女人該干的活么?你沒成親的時(shí)候,娘都沒讓你——”
說(shuō)到這里卡住了,本來(lái)應(yīng)該說(shuō)成親之前,她這個(gè)做娘的都沒讓賀巖洗過碗進(jìn)過灶屋的,可話到了嘴邊,才恍惚想起,賀巖沒成親前,不僅要進(jìn)灶屋洗碗,很多時(shí)候還自己做飯洗衣服呢。
好歹這張春桃嫁過來(lái)后,別的不說(shuō),衣服都是她洗得干干凈凈,每頓飯也都做得香噴噴的端到賀巖面前。
不看別的,就看賀巖這才成親月余,臉就圓了一圈,身上也有了些肉,沒以前看著瘦削了。
就算孟氏臉皮再厚,這話也說(shuō)不出口了。
倒是賀巖笑了:“娘怎么不說(shuō)了?我沒成親的時(shí)候,娘都沒讓我干啥?是沒讓我洗碗?還是沒讓我做飯?還是沒讓我洗衣服?當(dāng)初娘讓我做這些事的時(shí)候,怎么不說(shuō)這不是男人該做的活?”
孟氏啞口無(wú)言,憋得臉通紅,半日才胡攪蠻纏的道:“我知道,你如今是有了媳婦兒萬(wàn)事足,看你親娘和妹子都不順眼了。行了,我也識(shí)趣,不礙你的眼了!給你們騰地方!”
說(shuō)著將胡亂煮熟得半鍋面條撈起來(lái),又在碗柜里摸了幾個(gè)碗就要走。
才走出兩步,就被賀巖擋住了,伸手將那個(gè)被孟氏袖子擋住的碗給抽了出來(lái),露出里頭大半碗麥芽糖稀來(lái)。
賀巖嘆了一口氣:“娘,咱們是一家人,你若真想吃,你光明正大的跟兒子開口不行嗎?非要這么鬼鬼祟祟偷偷摸摸的做什么?”
不提這個(gè)還好,一提孟氏就來(lái)了氣:“你還有臉說(shuō)?上次就為了那半壇子醬就鬧成那樣,你媳婦飯都不給我們做了,你還好意思說(shuō)開口跟你說(shuō)?你不是都站在你媳婦那邊的?再說(shuō)了,我怎么就鬼鬼祟祟偷偷摸摸了?這可不是你媳婦兒的嫁妝吧?這是花咱們家銀錢買的,我拿自家的東西怎么了?怎么了?”
倒是比賀巖還理直氣壯些。
賀巖知道和孟氏是說(shuō)不清了,索性也懶得管了,只埋頭去刷鍋洗碗去了。
孟氏氣哼哼的端著面回屋去,正要招呼賀娟來(lái)吃面,就看到桌上賀巖先前端來(lái)的那一碗鹵肉已經(jīng)見底了,只剩下點(diǎn)湯汁來(lái)。
那碗肉,她就嘗了一塊,也覺得好吃,才說(shuō)去做面條,晚上面條就著鹵肉也挺好。
哪曾想這才做了頓飯的功夫,這肉就被賀娟吃完了,一時(shí)愣在了那里。
賀娟看孟氏盯著那空了的肉碗看,也覺得有些不好意思,只訥訥的道:“娘,你走了后我又嘗了一塊,這一嘗就沒忍住,哪曾想就吃光了,要不,要不在去找哥要一點(diǎn)去,那么大一鍋,他們能全吃完?”
孟氏突然就覺得有些心累,放下碗筷,撈了碗面條,將那湯汁倒了一點(diǎn)拌了一下,胡亂吃完后,將碗筷一推:“娟丫頭啊,娘今兒個(gè)有些累了,你吃完收拾收拾吧。”
說(shuō)著就翻身去炕上躺著去了。
賀娟大約也有幾分心虛呢,老老實(shí)實(shí)地答應(yīng)了。
她此刻也有些后悔,自己怎么就能將肉都吃光了呢?好歹也要給娘留一點(diǎn)啊?看娘那模樣肯定估摸著是生氣了,可她也不是故意的啊?
那肉就那么一碗,沒幾塊就吃光了,若是多一些,說(shuō)不得就能剩下了。
賀娟忍不住心里又抱怨起賀巖來(lái)。
賀巖倒是不知道賀娟心里還怪她,要是知道,估計(jì)那肉倒了喂狗,都不會(huì)端過來(lái)。
因著不知道,洗了碗后,回到屋里,還是將孟氏挖走大半碗糖稀的事情說(shuō)了。
張春桃也沒在意,此刻歇了一會(huì),沒那么撐了,天色也還沒暗下來(lái),正好干活呢。
上次炒花生的沙土還留著,都是干凈的拿布袋裝著放在一旁,此刻拿出來(lái)倒在鍋里,下頭架火燒,然后舀出米來(lái),放在鍋里,合著沙土一起炒,等到炒得焦黃膨脹了后,用漏勺撈出來(lái)放在一旁攤涼,再接著炒下一鍋。
這炒米子是個(gè)力氣活,賀巖看張春桃翻炒了幾下后,就接過來(lái)他來(lái)翻炒。
張春桃騰出手來(lái),又將黃豆和花生拿出來(lái),這些是她早就挑選干凈了裝起來(lái)的,此刻另一口鍋里也生火,起了油鍋,將黃豆和花生米放到里面去炸得酥脆了才撈起來(lái)。
賀家現(xiàn)在吃得是棉籽油和菜籽油,這些油從小榨坊出來(lái),都叫生油,炒菜會(huì)有一種生油的味道,不太好聞。
所以鄉(xiāng)下一般會(huì)將這生油炸過一遍,燒掉里頭的生氣,才拿來(lái)炒菜。
剛好是到了年下,張春桃特意多打了一些油,此刻都倒入鍋里,用來(lái)炸黃豆和花生,正好一舉兩得。
恰好楊宗保送了肉回來(lái),張春桃讓他看著火候,看到炸得酥脆了,就可以撈起來(lái)了。
反正油鍋開了,索性今兒個(gè)該做的都做了也好。
又舀面粉,往里面撒了點(diǎn)芝麻和鹽,再加入水活好面,揉成光滑的面團(tuán),然后放到旁邊略微醒一醒面。
趁著這個(gè)機(jī)會(huì),看了下油鍋,讓楊宗保將炸好的黃豆和花生撈起來(lái)放一邊,然后退了柴火,等面醒好。
那邊賀巖越來(lái)越熟練,很快就將一瓢米炒得差不多了。
那香味勾得楊宗保湊了過去,到底是十幾歲的孩子,這消化能力就是強(qiáng),才吃撐了,此刻看到那炒熟的米子,也沒忍住抓上兩把塞到嘴里過過嘴癮。
就連賀巖也沒忍住吃了幾口。
這種情形,賀巖記憶中從來(lái)沒有過。
逢年過節(jié),雖然賀家寬裕,可孟氏不會(huì)做這些,賀家老太太年紀(jì)大了也做不來(lái)這個(gè)了。
每年過年的時(shí)候,也就是賀橋到鎮(zhèn)上去稱一些點(diǎn)心或者麥芽糖散塊回來(lái)給他們姐弟妹三個(gè)甜甜嘴,就很是不錯(cuò)了。
村里其他人家,不管家里日子怎么樣,到過年的時(shí)候,都會(huì)給家里孩子炒點(diǎn)花生,再不濟(jì)炒上兩把米子,可賀家是沒有的。
小的時(shí)候,別人羨慕他有鎮(zhèn)上的點(diǎn)心可以吃,他卻羨慕別的小伙伴,能吃到自家做的東西。
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