江戶旅人 7.立鱗燒里說道理

今兒這回是要談大事，且忠右衛(wèi)門已經(jīng)分了房了，所以便沒有趕到什么專門的料亭去，而是在家中設(shè)宴。

雖說是在家中設(shè)宴，可是實(shí)際上還是從外面請(qǐng)了大師傅回家燒的。忠右衛(wèi)門反正不差這幾個(gè)錢，而那些料亭哪個(gè)不愿意討好現(xiàn)在在江戶威名赫赫的“呼保義忠右衛(wèi)門”。人人都知道忠右衛(wèi)門是在德川家慶那邊記了名的，發(fā)達(dá)就在眼前，上趕著討好的人多了去了。

佐久間象山來的早些，因?yàn)樗苄蕾p忠右衛(wèi)門，所以在忠右衛(wèi)門家也不把自己當(dāng)外人，這邊摸摸那邊看看。最后還拍了拍屋中的大柱，感嘆了一句二百五旗本就是好啊！

忠右衛(wèi)門也不去管他，反正這人也不可能拆家。讓助六幫著把人引到和室，便坐下聊天。高島秋帆來的晚一些，不用問，果然是水野忠邦召見他了。

長(zhǎng)崎奉行送來的奏報(bào)里極言英軍船堅(jiān)炮利，船這個(gè)事情幕府還有禁止建造大船的禁令，但是大炮這事幕府沒有禁止。而整個(gè)江戶造大炮最厲害的就是高島秋帆，水野忠邦不問他問誰(shuí)？看這模樣，怕是想讓高島秋帆鑄造和英軍一樣的火炮了。

也好，高島秋帆越受重用，忠右衛(wèi)門的建議就越有說服力！

幾人各自致禮坐下，料亭來的大師傅上前來報(bào)菜名。別看是個(gè)大師傅，居然寫得一手好字，菜單的主菜是甘鯛立鱗燒。

何謂立鱗燒？就是在處理漁獲時(shí)不刮除魚鱗，而是將其妥善保存。隨后將魚切成合適的大小方塊，置于熱油之中。不斷地澆油，半煎半炸，最后魚鱗又香又脆，入口回味無(wú)窮。

開胃菜乃是僅僅焯水了約十秒鐘的蟹腿，沾某種柑橘酸汁。那酸味不僅沒有奪走蟹的本味，還使得蟹的甘甜被完全升華。就算是忠右衛(wèi)門也不得不夸一句這位大師傅的手藝不錯(cuò)，居然能調(diào)出這么好的酸汁。

“今日忠右衛(wèi)門請(qǐng)我們來，肯定不是為了吃宴席吧。”佐久間象山一邊說，一邊夾著以山椒漬過的燒鰻。

“怎么，我還不能請(qǐng)你來吃這一餐嗎？”忠右衛(wèi)門笑了笑，都是朋友，放松的很，說話也可以隨意起來。

“那自然可以，求之不得，求之不得！哈哈哈哈哈哈，似這等料理，平素我還吃不著呢。”

說罷，佐久間象山便向高島秋帆舉杯。說來歷史上的佐久間象山也是個(gè)好衣服，喜美食的人。他被幕末四大人斬之一的河上彥齋刺殺時(shí)，據(jù)說就是因?yàn)轵T著西洋進(jìn)口的高頭大馬，穿著華麗的衣裳，太過于招搖。

而且佐久間象山死的確實(shí)非常冤枉，他原本是準(zhǔn)備去山階宮內(nèi)請(qǐng)安的，結(jié)果沒去成。便臨時(shí)決定去五條河原町本覺寺拜訪門人蟻川賢之助，好死不死被路邊的河上彥齋瞧見了。

河上彥齋也是個(gè)渾人，見佐久間象山騎著西洋大馬，也不管這人是誰(shuí)，當(dāng)場(chǎng)就認(rèn)為這人不是個(gè)什么好人，典型的崇洋媚外！于是二話不說，拔刀就砍。佐久間象山猝然遇襲，根本沒有任何防備，兩刀就被河上彥齋給劈死了。

和犬死幾乎沒有任何區(qū)別……

正在說笑，甘鯛立鱗燒端了上來。這是新奇玩意兒，佐久間象山并沒有吃過。于是他的注意力便轉(zhuǎn)移到了面前的立鱗燒上，不和忠右衛(wèi)門胡侃。

“嘗嘗味道，嘗嘗味道……”忠右衛(wèi)門做了一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)。

幾人一嘗，交口稱贊，把跪坐在廊上的大師傅喜的眉飛色舞。顯然今天的料理，在座的諸位武士老爺都十分喜歡。這位大師傅明天完全可以拿著忠右衛(wèi)門等人的名氣，去向別人招搖，誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)吃了都說好。

見佐久間象山和高島秋帆一齊動(dòng)筷，將鯛魚分開大快朵頤，忠右衛(wèi)門便暗示了一下助六，去把障門拉上，把閑雜人等都給驅(qū)散開來。

“魚鱗本是無(wú)用之物，不可食用，如今這般料理，卻又美味，真是奇妙啊。”忠右衛(wèi)門好像不在意的說道。

“可不就是，竟有這般滋味。”佐久間象山把最后一塊立鱗燒夾進(jìn)口中。

這種熱油澆出來的東西，就要吃一個(gè)熱乎勁，要是等涼了，油大就難以體現(xiàn)其美味，也不大好下口。

“忠右衛(wèi)門似乎有所指啊？”高島秋帆年紀(jì)大一些，更有謀算，笑瞇瞇的望向忠右衛(wèi)門。

“連魚鱗這般無(wú)用之物都能變作如此美味，二位不覺得有些事，是到了改變的時(shí)候嗎？”忠右衛(wèi)門把面前的小飯桌向前推了推，以手指著那立鱗燒。

“異國(guó)船驅(qū)逐令！”

不論是剛剛還沉浸在美味之中的佐久間象山，還是早就覺得忠右衛(wèi)門早有安排布置的高島秋帆，居然異口同聲。

“哈哈哈哈哈，還是二位知我。”

“殿上諸位大人似乎也有松動(dòng)，但是此事尚未有定論。”高島秋帆肯定已經(jīng)和水野忠邦談過這個(gè)事情了，但是水野忠邦也不是超人，沒有什么超前的意識(shí)，正處于一籌莫展之中。

“若是外國(guó)兵船前來，即行驅(qū)逐尚有幾分道理。似那般遇難漂流之船，將軍様有好生之仁德，當(dāng)行救助。”

“救助漂難船？”

“不錯(cuò)！”

日本是一個(gè)島國(guó)，不論哪個(gè)外國(guó)要到日本來，都需要坐船。原先幕府是不問什么船，只要外國(guó)的一律驅(qū)逐，所以很容易給外國(guó)造成干涉借口。忠右衛(wèi)門的意思就是不給外國(guó)這個(gè)借口，那些遇難漂流到日本的民船商船，日本可以救助之后，送他們離開日本。

當(dāng)然啦，外國(guó)要是來的兵船，還是照樣打他丫的。這年頭的洋鬼子，不遠(yuǎn)萬(wàn)里跑來，就是為了和你平等做生意？呵呵，鬼都不信啊！

“緩兵之計(jì)！”佐久間象山眼神明亮，當(dāng)下才猜出了忠右衛(wèi)門的想法。

“西洋大兵就在眼前，能拖一日，便是一日。多拖一日，便多一日之準(zhǔn)備！”忠右衛(wèi)門言辭懇切。

“明白了，我明日便向?yàn)I松侯諫言！”

“我也會(huì)向主公諫言！”