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我有億家店 第八十三章 新店發(fā)展計(jì)劃
“又是送過(guò)來(lái)?”劉婷先是一愣,隨后立馬明白了曹興宇的話(huà)!
應(yīng)該是那個(gè)黃總吧!
之前所發(fā)生的那些事,她可是還歷歷在目,記憶猶新呢!
看來(lái)曹總收購(gòu)店鋪還是跟以前一樣,早就在私底下進(jìn)行了啊,就是不知道新店鋪是啥,算了,我估計(jì)曹總也不知道...回想起之前的那些事,劉婷在心里默默的想著,同時(shí)她的心里不由得升起了一絲期待,按照曹總以往的手筆,這次的三家店鋪會(huì)不會(huì)超過(guò)以往呢?
“送過(guò)來(lái)?什么意思啊?”沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)之前送店鋪的事情,劉亞南一臉疑惑,聽(tīng)不懂其話(huà)里的內(nèi)在含義。
聞言,曹興宇笑而不語(yǔ)。
這下子讓劉亞南更糊涂了,臉上疑惑的目光望向了劉婷,從對(duì)方的臉上,他看出來(lái)對(duì)方好像知道這件事。
啥情況?
正當(dāng)劉亞南納悶時(shí)。
“砰砰砰~”
這時(shí),包廂的大門(mén)傳來(lái)幾道敲門(mén)聲。
“這不就來(lái)了么。”曹興宇先是朝著劉亞南笑了笑,隨后轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)著大門(mén)喊道:“進(jìn)來(lái)。”
“咔嚓~”
包廂門(mén)應(yīng)聲被推開(kāi)。
一位帶著眼鏡的中年男子推門(mén)而入,臉上掛著憨厚的笑容,道:“曹總,好久不見(jiàn)。”
果然是這個(gè)黃總,好久不見(jiàn)?根本沒(méi)多久嘛...劉婷心里的猜測(cè)得到了證實(shí)后,心里嘀咕道。
劉亞南不知道眼下是啥情況,只能在一旁一臉迷茫的看著。
“好久不見(jiàn)。”曹興宇笑著點(diǎn)頭,此時(shí)再次看到系統(tǒng)的工具人,他感到格外的親切。
“這是本次收購(gòu)的那三家店鋪的一系列手續(xù)和合同文件,曹總請(qǐng)過(guò)目。”黃總走上前,遞過(guò)了一個(gè)文件袋,接著道:“由于曹總你不接受嗨底撈直營(yíng)模式,所以我們已經(jīng)付了一筆解除加盟合同的違約金,目前他們的人也已經(jīng)撤出了店鋪,后續(xù)該店所有的事宜都需要曹總你親自打理,該店現(xiàn)處于一個(gè)停業(yè)狀態(tài),當(dāng)然,他們撤走的只是店鋪中層管理人員,相關(guān)的底層服務(wù)員此時(shí)還都在店里面,曹總可以自行決定是否繼續(xù)聘用那些人。”
敢情是送店鋪轉(zhuǎn)讓的相關(guān)手續(xù)啊...劉亞南有點(diǎn)回過(guò)神了。
其中有一家竟然是嗨底撈么?不會(huì)是這條街上的那一家吧?那可是有好幾百平方大呢!而且曹總竟然還直接退出了對(duì)方的直營(yíng)模式?別人想加盟直營(yíng)都沒(méi)那么簡(jiǎn)單,曹總竟然還退出了!這代價(jià)未免有點(diǎn)太大了吧,畢竟嗨底撈口碑生意都挺不錯(cuò)的啊,直接維持現(xiàn)狀多好,都不用操心什么,直接躺著賺錢(qián)了...聽(tīng)到黃總的這番話(huà),一旁的劉婷暗暗心驚。
“好。”而曹興宇則是一臉淡然的點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)此并不意外,同時(shí)臉上的目光快速的瀏覽了一遍手上的那一疊文件。
不出他所料,本次的三家店都在夢(mèng)想城商業(yè)街上。
嗨底撈火鍋在商業(yè)街入口處,不僅在商業(yè)街主大門(mén)臨著街道位置極佳外,而且占地面積近四百個(gè)平方,比情緣網(wǎng)吧還要大一百多個(gè)平方,是整個(gè)夢(mèng)想城商業(yè)街上為數(shù)不多的大門(mén)面之一。
藍(lán)天KTV則是在商業(yè)街的西門(mén)二樓,從情緣網(wǎng)吧出來(lái)左拐彎走五十米,便是藍(lán)天KTV所在,面積也有近四百多個(gè)平方。
卓凡桌球在商業(yè)街中部入口二樓,離很牛蒸菜館最近,也有近200個(gè)平方。
沒(méi)想到這次三個(gè)店鋪都是大面積的!
對(duì)此,曹興宇暗喜不已。
先不說(shuō)其它的,首先一點(diǎn),大面積店鋪起碼可以容納更多的客戶(hù)!
這樣一來(lái),對(duì)于他完成10萬(wàn)會(huì)員的任務(wù),無(wú)形中能夠多多少少提供了一些隱形的幫助。
而對(duì)于這三家店鋪,曹興宇之前其實(shí)在商業(yè)街上面就見(jiàn)過(guò),只不過(guò)沒(méi)有看到合同前,他不確定就是那幾家罷了。
“沒(méi)什么問(wèn)題,辛苦你了。”頓了頓,心里有數(shù)后,曹興宇朝著黃總開(kāi)口道。
“要不要我?guī)Р芸傄灰蝗タ匆幌拢俊秉S總問(wèn)道。
“不用了。”曹興宇擺了擺手:“我自己去吧,你忙你的。”
“好的曹總,那我就先走了。”黃總笑了笑,轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
等黃總離開(kāi)后,曹興宇站起身,道:“走,去瞅一瞅這些新店。”
“好。”劉婷和劉亞南異口同聲的應(yīng)了一聲,兩人的臉上都露出一絲興奮之色。
......
一小時(shí)后。
視察完三家新店后。
曹興宇三人在最后來(lái)到的嗨底撈火鍋店里坐了下來(lái)。
目前火鍋店已經(jīng)停止了經(jīng)營(yíng)。
曹總果然出手不凡,三家都是大店鋪啊...劉婷此刻的心情還沉浸在剛剛視察完的驚訝之中。
小曹,可以啊,不聲不響就是大手筆...劉亞南心里的震驚之色絲毫不比劉婷少。
“好了,看也看了。”曹興宇淡淡的開(kāi)口道:“接下來(lái)劉經(jīng)理你負(fù)責(zé)這三家店鋪的所有前期工作,我先說(shuō)說(shuō)我的計(jì)劃,你記一下。”
這一路,曹興宇其實(shí)在腦海里不斷的想著接下來(lái)的措施。
所以此刻他腦子里面已經(jīng)有了一個(gè)相對(duì)完善的初步計(jì)劃。
而劉婷聞言,習(xí)慣性的迅速的掏出了紙筆,準(zhǔn)備記錄。
見(jiàn)狀,曹興宇繼續(xù)開(kāi)口道:“首先,這三家店鋪都必須納入到我們‘實(shí)王’的連鎖品牌下面,并且其提供的服務(wù)必須要與之前我們那兩家店一樣的高度,給顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。”
“基于這一點(diǎn),服務(wù)員方面的人數(shù)肯定要增加,這一塊劉婷你盡快去招聘并進(jìn)行培訓(xùn),不過(guò)嗨底撈現(xiàn)有的那批底層服務(wù)員我們可以考慮繼續(xù)聘用,畢竟這些人的服務(wù)意識(shí)也算不錯(cuò),可以省掉我們一些培訓(xùn)的時(shí)間,當(dāng)然了,前提是他們?cè)蛄粝聛?lái)的話(huà)。”
“好的曹總。”劉婷連連點(diǎn)頭并記錄。
“另外就是翻新的問(wèn)題,剛才簡(jiǎn)單看了看,三家店鋪其實(shí)裝修沒(méi)多久,營(yíng)業(yè)的時(shí)間都不長(zhǎng),所以除了好好的進(jìn)行一個(gè)大掃除外,我們要?jiǎng)拥牡胤狡鋵?shí)并不多。不過(guò)可以考慮增加點(diǎn)裝飾品,燈光什么的看看能不能調(diào)的更有氛圍一點(diǎn),還有把整體的環(huán)境弄的更好一些,這方面劉婷你去研究琢磨,對(duì)于這一塊你未來(lái)可以考慮招聘一些室內(nèi)設(shè)計(jì)的人員,說(shuō)不定能給你提供一些幫助。”
“對(duì)了,這家嗨底撈火鍋店,這個(gè)名字我們不能再用了,以后就叫‘惠民火鍋’吧,其它兩家店就保持現(xiàn)有的名字,到時(shí)候給名字上面掛上我們的連鎖品牌的logo就行,到時(shí)候相關(guān)的會(huì)員軟件也聯(lián)網(wǎng)部署上去。”
“這一塊劉哥你輔助一下,并且根據(jù)三家店鋪的經(jīng)營(yíng)計(jì)費(fèi)模式,還需要擴(kuò)展一下現(xiàn)有的會(huì)員計(jì)費(fèi)軟件。”
“好。”劉婷和劉亞南點(diǎn)頭應(yīng)道。
曹興宇頓了頓,喃喃道:“最后就是定價(jià)了...”
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