東北老林子的直播生活 第1030章 這個味道已經(jīng)絕了

坐在院子陰涼里的李遠(yuǎn)吹著小風(fēng)，一會逗逗貓，一會遛遛狗，一會又禍害禍害小堅果，耳邊是小奶貓們的叫聲，偶爾還會傳來水池里被小花追的只打挺的魚兒撲騰聲。

小小的院落里，真是好不愜意。

正午，李遠(yuǎn)大漏了一手，而做的菜，正是李遠(yuǎn)上午曾經(jīng)在直播間中許諾的西瓜皮涼菜。

去烊的西瓜皮，一半被李遠(yuǎn)切成小丁，另一半被李遠(yuǎn)用削皮刀削成幾乎透明的薄片，這兩種西瓜皮可以做成不一樣的口感。

加過鹽的西瓜皮，盆里被殺出了不少水分，而現(xiàn)在的西瓜皮也要比之前更加的緊實，水分也少了許多。

切好之后的瓜皮放在盆中。

拿起菜刀，將剛剛扒下來打算放在案板上，案板上傳來兩聲響動，那蒜瓣便整個被拍成了扁狀。

李遠(yuǎn)的習(xí)慣時先拍蒜，后剝皮，因為這樣要更容易剝很多。

剝好皮之后，將蒜切碎，扔進(jìn)盆里，再加上豆豉、辣醬、芝麻油、生抽、少量的耗油，攪拌均勻。

而另一道條狀的西瓜皮，除了剛剛的調(diào)料之外還被李遠(yuǎn)放了一點點的陳醋和辣椒油在里面，那樣子……倒是有些像涼皮。

兩道涼菜制作完成，再來一碗白米飯，兩道口味不同的涼拌西瓜，開吃！

拿起筷子，李遠(yuǎn)將做好的西瓜皮涼菜夾起送到嘴里。

李遠(yuǎn)先吃的是塊狀的瓜皮涼菜，因為另一道菜里加了醋，如果先吃很容易混淆味道。

送到嘴里，入口便是淡淡的清香，還帶著一絲咸甜的氣息。

入口咀嚼，那西瓜白的口感qq彈彈，倒是和李遠(yuǎn)之前想的有很大的不同，而且被腌過的西瓜白水分并不多，入口反而有種蘿卜條的口感。

李遠(yuǎn)忍不住點點頭，夸贊說道：“十幾年沒吃過了，我都要已經(jīng)忘了這個味道了，不過沒想到……這西瓜白這么做起來，味道還真是不錯。”

“入口清香，有點像蘿卜的口感，還帶著一點點的甜，沒有一點苦澀的味道，清涼可口，確實值得大家嘗試一下！”

李遠(yuǎn)一邊咀嚼，一邊忍不住的夸贊，顯然對著西瓜白做成的涼菜相當(dāng)?shù)臐M意。

而嘗過塊狀的之后，李遠(yuǎn)又拿起筷子品嘗了一下一旁條狀的西瓜涼菜。

因為李遠(yuǎn)刮條的時候刮的比較薄，而西瓜白的顏色又比較淺，所以看起來那西瓜條倒是有些像黃瓜一樣。

夾起一塊，半透明狀的西瓜白甚至還能頭的過陽光，倒是足以見李遠(yuǎn)刀工有多好。

涼菜送到嘴中，率先感覺到的，便是微微的醋酸味道，不過李遠(yuǎn)加的醋量并不多，只是吃起來剛剛好能感覺到一點而已。

而在這樣的夏天，適量的醋也會讓食物吃起來更加的清爽。

李遠(yuǎn)慢慢咀嚼，品嘗著西瓜條的味道，又夾起一塊送到嘴里，半天都沒有說話。

直播間。

“這個味道怎么樣？”

“主播怎么不說話呢？”

“感覺這西瓜白做的跟涼皮似的。”

“這東西……真的能好吃？我怎么不信呢。”

“肯定好吃啊！不然主播能又夾一筷子？”

“你們相信我，這西瓜白真的味道不錯，尤其是夏天吃，不管是味道還是口感都是一絕！”

“好不好吃我不知道，反正看這顏色倒是聽健康的。”

沒錯，綠色、白色，還有一點點的西瓜紅。

雖然看著素雅了一些，不過這顏色倒是難得讓人覺得在這顏色的夏天中感覺到一股清涼。

品嘗了好一會，李遠(yuǎn)這才開口說道：“好吃，嗯，太好吃了！”

李遠(yuǎn)又夾起一筷子西瓜條做成的涼菜，放到了嘴中，酸甜可口，軟糯清香，這味道簡直絕了！

本來李遠(yuǎn)其實對西瓜條的這個做法并不抱太大的希望，可讓李遠(yuǎn)出乎意料的是，沒想到這道菜的味道才是最好的。

李遠(yuǎn)繼續(xù)夸贊。

“強烈建議一下直播間的朋友們，如果大家想嘗試一下西瓜皮做成的涼菜，一定不要錯過這個做法，真的……太好吃了！”

“對了，醋一定不要放太多，就像我之前放的一下，這個味道就已經(jīng)絕了。”

“太好吃了。”

李遠(yuǎn)的目光亮晶晶的，看著自己做出的這到菜，忍不住的再次感嘆。

“啥玩意太好吃了？你背著我自己偷吃什么好吃的呢？”

而就在這個時候，李遠(yuǎn)家的大門口忽然傳來了一道熟悉的聲音。

李遠(yuǎn)側(cè)頭，這才發(fā)現(xiàn)來的人正是胡凱。

李遠(yuǎn)有些意外。

“凱子？這大熱天的，你怎么過來了？”

胡凱穿了一件白色的t恤，下身是一跳運動短褲，腳上套著一雙人字拖。穿的雖然正常，不過最奪人眼球的，就要數(shù)胡凱包在自己腦袋上的一條藍(lán)色毛巾了。

也不知道是汗還是水，總之胡凱的額頭肉眼看見許多的汗珠。

胡凱臉色有些緋紅，聽見李遠(yuǎn)這么問，不由得嘆了口氣。

“哎，別提了！這才回來兩天，我感覺整個人都被熱的透不過來氣了，吃也吃不好，睡也睡不好，我覺得我都快要爆炸了！”

胡凱滿臉的愁容，甚至眼睛下還有兩個大大的黑眼圈。

那樣子……看起來竟然要比在玍古山的時候還要嚴(yán)重一些，很明顯就是沒有睡好覺的樣子。

李遠(yuǎn)此時也不由脫口而出：“我去，你這眼睛……昨天晚上做夢去看國寶去了吧？”

胡凱遭受到李遠(yuǎn)的無情吐槽，心情顯然更差了，一屁股坐在涼亭下，說起自己的心酸夜事。

胡凱：“哎，別提了，本來還尋思著回來之后晚上終于能睡個安穩(wěn)覺了，可誰知道玍古山和咱們家的溫度竟然能差這么多！”

“小遠(yuǎn)你都不知道，這幾天幾乎就是泡在汗里的，現(xiàn)在我每天就恨不得直接睡在那淋浴棚了里！”

“太熱了，以前沒感覺，我怎么覺得今年的夏天這么熱！？”

要是之前么體驗過涼爽是什么感覺，其實倒也就算了，可誰讓入伏以后凱子便一直和李遠(yuǎn)住在玍古山。

雖然玍古山的天氣正中午的時候也很熱，可是畢竟玍古山的濕度大，就算是再熱，溫度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比山下涼快，甚至每天半夜的時候甚至還會凍醒。

可是在樣子溝……