東北老林子的直播生活 第1015章 開吃羊豆角

李遠(yuǎn)回頭，看了一眼那只小花狗。

那小花狗和煤球一樣，也是一只短毛小土狗。

不過這只小狗明顯看著要比煤球的伙食差上不少，又小又瘦，那白色的毛發(fā)也沒有一點(diǎn)的光澤，看著也有些臟。

李遠(yuǎn)有些迷惑。

“沒有啊，什么小狗？”

說著，李遠(yuǎn)回頭，這才注意到那只一直跟著兩個(gè)人的小狗，隨后露出了了然的神色。

“啊，原來是小黃啊。它可不是奔我來的，而是奔著煤球來的。”

小黃是煤球的狗友之一，兩個(gè)小家伙經(jīng)常在一起玩，而李遠(yuǎn)平日也會(huì)拿一些骨頭什么的給小黃。

許是小黃好久沒有見到過煤球，可是在路上看見了自己，所以知道煤球回來了，就跟過來看看。

胡凱心領(lǐng)神會(huì)。

“原來是煤球的朋友啊，這年頭，狗生幸福啊！”

李遠(yuǎn)笑著將門打開，下一秒，煤球這幾個(gè)小家伙便竄了出來。

而遠(yuǎn)處，果然那一直不遠(yuǎn)不近跟著的小黃看見之后，瞬間尾巴就歡快的搖了起來。

顯然，煤球也發(fā)現(xiàn)了遠(yuǎn)處那自己的朋友。

看見自己的狗友之后，煤球立即看向李遠(yuǎn)，想要征求主人的意見。

李遠(yuǎn)笑了笑，點(diǎn)頭說道：“去吧。”

話音落下，煤球的影子瞬間竄了出去，直奔自己的好朋友。不過不到兩秒鐘，煤球就又再次跑了回去。

從窩里叼了一塊李遠(yuǎn)之前給煤球的大骨頭，歡快的便和小黃分享去了。

李遠(yuǎn)倒是也不管它，和胡凱拎著東西便進(jìn)了院子。

“哇，這不是小花嗎？！一日不見，想死我了！”

胡凱剛剛進(jìn)門，便看見向自己迎來的小花，臉上掛滿笑容的抱起了小花，好一頓稀罕，于此同時(shí)，胡凱還順便注意到一旁的新窩。

胡凱：“小遠(yuǎn)你這動(dòng)作挺快啊！昨天才回來，今天貓窩都搭好了？哎，小小花們呢？怎么不在里面？”

李遠(yuǎn)笑道：“小小花們被我放在屋子里了，外面太熱了，它們現(xiàn)在還嬌貴呢，容易中暑。不過我在門上給小花開了一個(gè)貓洞，它已經(jīng)會(huì)鉆了。”

果然，胡凱順著李遠(yuǎn)手的方向，在門上看見了一個(gè)新的貓洞。

胡凱滿臉震驚。

“我靠，你也舍得？！這門可是正兒八經(jīng)的紅木啊，敗家敗家。”

李遠(yuǎn)倒是毫不介意，一笑置之。

今天晚上兩個(gè)人在李遠(yuǎn)家吃，所以李遠(yuǎn)回來放好東西之后，便開始準(zhǔn)備起晚飯。

李遠(yuǎn)本來還想兩個(gè)人剛從玍古山回來，可能會(huì)不適合吃大魚大肉這樣的東西，可沒想到的是身體倒是不錯(cuò)，所以今天晚上李遠(yuǎn)特地買了雞胸脯，做點(diǎn)肉食。

只是選雞胸肉到并不是因?yàn)閮蓚€(gè)人想吃，而是單純的因?yàn)檫@肉類里面含有的脂肪低一些，而且即便是不放太多的油味道也不錯(cuò)。

雖然不缺少東西，可是油、鹽卻還是需要慢慢填才行。

“今天的晚飯比較簡單，而且因?yàn)樘鞖馓珶幔晕易龅牟硕际菦霾恕！?p/> “涼拌秋葵、涼拌雞胸肉，唯一的熱菜，就是這道蘿卜湯了。”

此時(shí)，李遠(yuǎn)已然將手洗干凈，站在案板前，開始處理食材。

要說半個(gè)月都沒有摸到刀的李遠(yuǎn)，此時(shí)再摸到菜刀，還真是有一種別樣的感覺，至于具體什么感覺……

那就是鋒利。

沒錯(cuò)，就是鋒利。

在玍古山，這半個(gè)月唯一的工具可能就是石刀了，可是畢竟就算是刀，那也是石頭做好的，鋒利度可想而知。

而如今握著這鋒利的菜刀，李遠(yuǎn)此刻別提究竟有多么的幸福了。

“秋葵這食物想必大家都不會(huì)陌生，秋葵也叫羊角豆、毛茄，它的吃法很多，涼拌、熱炒、油炸、燉食，還有做色拉、湯菜都可以。”

“對秋葵的喜好，可能討厭的和喜歡的一樣多，而其中最重要的原因……就是它黏黏的口感。”

“秋葵嫩果里含有一種黏性液質(zhì)，而這就是它黏口感的來源，不過這種食物經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。”

“而且秋葵含有豐富的維生素c和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩，最適合夏天食用。”

李遠(yuǎn)將秋葵洗干凈，隨后扔到一旁沸騰的水中。

不到三分鐘的時(shí)間，便被李遠(yuǎn)從水中撈了出來，放到了一旁對半切開。

“大家注意一下，秋葵這種食物比較特別，所以不適合燙得的時(shí)間太久，差不多3分鐘左右就可以了，要是煮的太熟反而會(huì)變得艮，而且口感也會(huì)黏黏的，反而失去它清爽的味道。”

“像這樣，煮好之后對半切開放在盤子上就可以了，不過注意一下，涼拌秋葵的料汁不要放太早，不然也會(huì)影響口感，調(diào)好之后吃的時(shí)候再倒在上面就可以了。”

直播間。

“熟悉的感覺……這不就回來了？”

“明天晚上終于有新菜了！”

“果然還是那個(gè)熟悉的主播。”

“好久沒看見過主播做菜了，這感覺……還真是懷念。”

“哇，時(shí)隔半個(gè)月終于又看見主播教我們做菜了，這種感覺，太好了！”

“秋葵不好吃，主播明天換道菜吧。”

“這個(gè)我喜歡啊！”

雖然已經(jīng)半個(gè)月沒有下過廚，不過李遠(yuǎn)技術(shù)倒是絲毫沒有生疏。熟練的拿起各種調(diào)料，快速的填入到碗碟中，攪拌均勻。

李遠(yuǎn)：“秋葵的料汁大家調(diào)的時(shí)候注意，它的口感比較清爽，所以避免用太多重口味的調(diào)料，這樣會(huì)蓋住秋葵原本的香味。”

“而且現(xiàn)在是伏天，吃太多的鹽對身體不好，菜品最好都以清淡為主。”

秋葵做好，下一道便是涼拌雞胸脯。

這道菜其實(shí)和秋葵差不多，都屬于夏天比較適合食用的菜肴。尤其是對于一些不喜歡吃油膩食物的人來說，雞胸脯肉一直都是大家的首選。

“大家應(yīng)該都知道，對于一些健身的人來說，雞胸肉一直都是他們的首選食物，而同樣是雞，卻也只有雞胸肉最適合。”

“雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉看，而所謂的雞胸肉，說的就是在雞胸部里側(cè)的肉，這兩塊肉的形狀有些像斗笠一樣，顏色有些粉紅，肉質(zhì)也是十分的細(xì)嫩。”