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東北老林子的直播生活 第549章 雞窩探寶
“還真沒(méi)有。”
李遠(yuǎn):“其實(shí)這也正常,南北的氣候不一樣,所以種的菜和水果品種也有很大的不同。而這些小玩意,一般都是大家根據(jù)自己的需求制作的,談不上什么批量生產(chǎn)。”
“像是這韭菜鐮子,其實(shí)最早就是農(nóng)戶自己用鐵自己做的,因?yàn)樽钤缡菫榱烁罹虏耍圆庞辛诉@個(gè)名字。”
“不過(guò)就算是現(xiàn)在的這個(gè)韭菜鐮子,也是被改版過(guò)好多次,所以最后才變成了現(xiàn)在的樣子。”
“不過(guò)除了這韭菜鐮子之外,其實(shí)還有很多小工具的,像是爐鉤子、小耙除,都是因?yàn)楹髞?lái)大家使用方便制作出來(lái)的。”
李遠(yuǎn)一邊和大家解釋,一邊在處理著剛剛摘好的韭菜。
“這韭菜,都是今年新長(zhǎng)出來(lái)的頭茬韭菜,大家別看這韭菜不高,味道卻很好。鮮味也很濃,用來(lái)炒雞蛋或者是做韭菜盒子正好合適。”
“而且啊,這頭茬的韭菜就算是不吃,也要及時(shí)割掉才行,不然就會(huì)影響韭菜后面的生長(zhǎng)。”
直播間。
“所以,主播一會(huì)要做韭菜炒蛋嗎?”
“我說(shuō)這韭菜怎么這么小就被割了……”
“這些韭菜,都是主播自己種的嗎?”
“當(dāng)然了!不僅僅是這些韭菜,還有整個(gè)院子里的菜,那可都是主播一點(diǎn)點(diǎn)自己種出來(lái)的!”
“主播好厲害啊!”
“這么多的菜?都是主播一個(gè)人弄得?”
“李家大小子也太厲害了,看著院子郁郁蔥蔥的樣子就知道主播肯定把院子里的這些菜照顧的很好!”
李遠(yuǎn)笑道:“其實(shí)這也沒(méi)有什么難得,而且種菜也是個(gè)沒(méi)多復(fù)雜的事情。”
“種完之后營(yíng)養(yǎng)不夠就施點(diǎn)肥,院子咋雜草多了就勤快點(diǎn)除除草,天氣要是干旱,就給院子里的菜澆點(diǎn)水就行了。”
其實(shí)種菜這件事情對(duì)于李遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),還是很喜歡的一件事情的。
沒(méi)事的時(shí)候就窩在院子里,那個(gè)小板凳,給他們澆點(diǎn)水、除除草,每天看著那院子里的變化,總覺(jué)得有一種成就感。
而且李遠(yuǎn)的院子雖然荒廢了幾年,可是營(yíng)養(yǎng)倒是十分豐富,那園子的植物都長(zhǎng)得十分茂盛。
尤其是李遠(yuǎn)之前曾經(jīng)澆過(guò)營(yíng)養(yǎng)水的土地,那一塊的植物似乎長(zhǎng)得格外的茂盛,只不過(guò)因?yàn)槟堑胤椒N的植物還沒(méi)到成熟的季節(jié),所以李遠(yuǎn)才一直沒(méi)有時(shí)間看看它長(zhǎng)得怎么樣了。
直播間。
“這還不麻煩?”
“就是,明明麻煩的很……”
“要是我,我可照顧不明白。”
“這么大的菜園子,是不是都不需要自己去買菜了?”
“那也得有耐心照顧他們才行啊!要是我,恐怕早就已經(jīng)放任他們自己長(zhǎng)了。”
李遠(yuǎn):“嗯,村子里自己家里有院子的,基本上等到了七月份以后,蔬菜就已經(jīng)完全都供住吃了。”
“而且像是一些能放得住的土豆和白菜、蘿卜,一直吃到第二年的春天也不成問(wèn)題。”
“若是吃這些吃夠了,也可以在秋天的時(shí)候曬點(diǎn)蘿卜條、地瓜條、疙瘩絲、干白菜。蘿卜條和疙瘩絲可以做成咸菜吃,地瓜條可以蒸著吃。”
“還有干白菜,不僅能燉菜吃,也可以直接焯水蘸醬吃。”
“這種干白菜的味道可是極好,而且營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失,焯水之后的味道甚至和新鮮的白菜差不多,不過(guò)倒是要比鮮白菜有嚼勁的很。”
直播間。
“這么多干菜,那豈不是冬天也基本不用買菜了?”
“可是我看去年主播也經(jīng)常去買菜啊!”
“去年是因?yàn)槔罴掖笮∽拥谝荒昊貋?lái),院子里面沒(méi)種菜的原因。”
“原來(lái)是這樣!”
“真羨慕這種自己有大院子的生活,想吃什么種什么,價(jià)格便宜,而且還干凈衛(wèi)生,吃也放心的很!”
“是啊,像這種純綠色沒(méi)有化肥、沒(méi)有農(nóng)藥的蔬菜,真的是太少了。”
將已經(jīng)割好的韭菜拿到一旁的水池里,李遠(yuǎn)仔細(xì)的將上面的泥土清洗干凈,然后改刀成一段,裝進(jìn)一旁的盤子中。
李遠(yuǎn)打算將這些韭菜做一道韭菜炒雞蛋。
不過(guò)自己家里的雞蛋剛剛吃完了,李遠(yuǎn)要去老奶家里去撿幾個(gè)雞蛋回來(lái)。
“家里雞蛋吃完了,我去撿幾個(gè)雞蛋去。”
直播間。
“撿雞蛋?去哪里撿啊?”
“是啊,這雞蛋去哪里撿?馬路上?”
“當(dāng)然不是了!去雞下蛋的地方撿啊!”
“雞下蛋的地方?”
“主播要去撿雞蛋?這可是我小時(shí)后最喜歡做的事情了!”
“撿雞蛋?!我超喜歡干這個(gè)活,沒(méi)事的時(shí)候就去雞窩子里,到處翻看母雞是不是下蛋了!”
“哈哈,可不,每次我奶奶家的母雞一打鳴,我肯定是第一次個(gè)沖出去的!”
“我怎么……不懂你們的樂(lè)趣呢?”
李遠(yuǎn)家里住的離老奶家不遠(yuǎn),所以走個(gè)六七分鐘的時(shí)間就到了。
打開(kāi)大門,李遠(yuǎn)很是熟悉的徑直走向了雞窩子的方向,打開(kāi)門,那些散養(yǎng)的母雞看見(jiàn)李遠(yuǎn),膽小的不由就嚇得飛到一旁。
而在那被籬笆圈起來(lái)的胡同中,十幾只雞散落在各地。
在胡同的兩旁,是李遠(yuǎn)老爺用木頭釘好的架子,上面放置著七八個(gè)用草編成的雞窩,灑落的位置不一,有上有下,有的還在角落里。
李遠(yuǎn)走進(jìn)來(lái),隨手將籬笆門給關(guān)上,以防這些雞飛出去。
老奶和老爺都是愛(ài)干凈的人,所以雞窩打理的十分干凈,基本上每天雞窩都要掃上個(gè)兩遍才行,所以即便是雞窩,也根本沒(méi)有什么味道和糞便存在。
直播間。
“這就是雞睡覺(jué)的地方嗎?”
“這雞窩看著好干凈!和我想象的……有點(diǎn)不太一樣。”
“還真是,這雞窩也太干凈了,就是那雞籠子擺的不整齊。”
“你們懂什么,雞窩擺的本來(lái)就用太整齊。”
“為啥?”
“是啊,整齊點(diǎn)不更好看嗎?”
李遠(yuǎn):“每只雞下蛋時(shí)候的習(xí)慣有不一樣,所以需要多給他們準(zhǔn)備一些窩才行。不過(guò)即使是這樣,還是有不少母雞喜歡把蛋下在窩外面的。”
“所以,每次來(lái)雞窩子撿雞蛋,都跟探寶似的,很有意思,有的時(shí)候不知道在哪里就會(huì)發(fā)現(xiàn)母雞下的蛋,而且有的時(shí)候剛剛下完,雞蛋還是熱乎的。”
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