東北老林子的直播生活 第505章 辟謠大會

而且甜葉菊雖然葉片比較甜，可是偏偏對于對控制肥胖癥、調(diào)節(jié)胃酸、恢復(fù)神經(jīng)疲勞有很好的功效。

不僅如此，它對心臟病、小兒齲齒等也有顯著療效，最重要的是它可消除蔗糖的副作用，可是口感卻依舊十分甘甜。

甜葉菊這種植物在南美、東南亞、遠(yuǎn)東地區(qū)，是被廣泛應(yīng)用在食品和藥品的領(lǐng)域中的。

而且衛(wèi)生部在1985年便已經(jīng)批準(zhǔn)了甜葉菊糖苷為不限量使用的天然甜味劑。而且在1990年就已然被批準(zhǔn)，甜葉菊糖苷可作為醫(yī)藥用的甜味劑輔料。

單單是這兩點(diǎn)，就能夠看出甜葉菊作為藥物和膳食有多么的安全。

直播間。

“真的有那么甜嗎？”

“看二寶吃的，一臉享受。”

“我看主播吃的也挺歡快??！”

“太幸福了……吃完湯要還有甜品……”

“可不，主播你們兩個的小日子過的不錯??！”

“反正看著，好像是挺滋潤的?！?p/> “這玩意真的有甜味？看著也不太像??！”

“我看二寶吃了不少了，小孩子，還是少吃點(diǎn)甜東西吧，對牙齒不好?！?p/> 李遠(yuǎn)笑道：“大家放心，這種草藥味道雖然比較甜，不過對于牙齒是沒有傷害的?！?p/> 直播間。

“有甜味不就是糖嗎？糖不就對牙齒有害嗎？”

“是啊，我也有點(diǎn)搞不清這個理論關(guān)系……”

“這東西真的對牙齒沒有傷害嗎？”

“好像是！我記得有一種湯就是專門用甜菊苷做的，剛剛主播不就是說這種甜葉菊中含有的就是甜菊苷嗎？”

李遠(yuǎn)：“確實(shí)，甜葉菊雖然味道比較甜，可是起到甜味的物質(zhì)甜菊苷類，卻屬于是非糖甜味劑。”

“這種物質(zhì)吃進(jìn)嘴里，不會在口腔細(xì)菌作用下產(chǎn)生酸，所以用會這種甜菊苷制成的糖果食品，就避免了因產(chǎn)生酸而腐蝕牙齒的現(xiàn)象，所以現(xiàn)在的甜葉菊也會被用來預(yù)防兒童齲齒。”

“而且甜菊苷可耐酸堿，即便是在pH410范圍內(nèi)100℃下加熱，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)也不會發(fā)生變化，更不會產(chǎn)生微生物所需要的葡萄糖，所以屬于非發(fā)酵性的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)就非常適用于食品保鮮和藥品防霉?！?p/> “而且甜菊苷類物質(zhì)在人體內(nèi)幾乎不被代謝，食后不會更不會出現(xiàn)大家擔(dān)心的熱量過多的現(xiàn)象，所以也會被用來制作肥胖癥患者的甜食品。”

“還有一些兒童食用的甜菊飲料或甜菊糖果，都是十分健康的。”

“而且使用這種甜菊糖苷制成的甜味食品，也能避免肥胖者體重再增加，避免兒童肥胖癥。”

直播間。

“不會變胖的糖類？”

“這世間還有這么美好的東西？吃糖……然后還不升高熱量？！”

“哇，這簡直是吃貨的福音?。　?p/> “請廣大產(chǎn)商家看見這么好的植物，請多做一些能夠讓我們不變胖的甜食吧！”

“太神奇了，竟然還有這樣的植物草藥！”

“可不，以前從來沒有聽說過?！?p/> “蔗糖也可以的，糖尿病患者就可以吃蔗糖做出來的食物?！?p/> “蔗糖雖然能吃，可是它不治病?。　?p/> “所有的糖都不適合糖尿病患者食用的！而且蔗糖只不過糖類的一個總稱而已，其中包括其他的方糖、紅糖、白糖等種類而已！”

“??？是嗎？”

“我就說我記得沒有什么糖是糖尿病能吃的嗎……還以為自己記錯了?！?p/> 李遠(yuǎn)點(diǎn)頭。

“沒錯，這位朋友說的才是正解?！?p/> “蔗糖已有幾千年的歷史，它是一種光合作用的主要產(chǎn)物，廣泛分布于植物體內(nèi)，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量極高?！?p/> “而以蔗糖為主要成分的食糖，又根據(jù)純度的由高到低又分為:冰糖、白砂糖、綿白糖和赤砂糖，而赤砂糖也就是我們平時(shí)吃的紅糖和黑糖?！?p/> 直播間。

“紅糖和黑糖也是蔗糖的一種嗎？”

“蔗糖到底是從哪里提取出出來的？是甘蔗嗎？”

“好像能夠提取蔗糖的植物有不少吧？不過國外比較多一些?！?p/> “紅糖可以益氣補(bǔ)血，這是真的嗎？”

李遠(yuǎn)：“蔗糖主要是從甜菜和甘蔗中提取出來的，不過其他的植物中其實(shí)也是能夠踢狗糖類的。”

“像是紅糖，就是禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體。也是現(xiàn)在比較受歡迎的一種糖類?！?p/> “而紅糖還包括沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖，因?yàn)槔锩婧胸S富的糖份、礦物質(zhì)及甘醇酸，所以十分的受歡迎?！?p/> 直播間。

“紅糖和國外的黑糖是一個東西嗎？”

“紅糖真的對身體有好處嗎？”

“我聽說紅糖能夠益氣，到底是不是真的啊？”

“我發(fā)現(xiàn)一件事情……現(xiàn)在李家大小子的直播間已經(jīng)快成為辟謠大會了！經(jīng)常會冒出一些稀奇古怪的問題讓主播辨別！”

“哈哈，沒辦法，誰讓李家大小子知道的東西多呢？”

“就是，能力越大，責(zé)任越大！”

李遠(yuǎn)：“其實(shí)國外所謂的黑糖，其實(shí)就是紅糖?！?p/> “紅糖與現(xiàn)在流行的各種黑糖其實(shí)都是用相同方法制作出來的糖，而且在營養(yǎng)與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西?！?p/> 直播間。

“那為什么顏色會差這么多?。俊?p/> “是啊，是因?yàn)榧恿松貑?？那還可以吃嗎？安全不？”

李遠(yuǎn)：“大家其實(shí)不用擔(dān)心，黑糖和紅糖這兩種糖之間顏色的深淺，其實(shí)主要是因受到熬煮糖漿的時(shí)間長短所影響的。”

“熬煮時(shí)間較長，糖漿經(jīng)濃縮后做出來的糖磚呈現(xiàn)出的顏色就越黑，也就會出現(xiàn)黑糖?！?p/> “而兩者間型態(tài)粗細(xì)的差異則是因?yàn)樵俅渭庸さ姆绞接兴煌猿Ｒ娪星懈畛刹煌笮〉奶谴u或是研磨成粉狀的糖粉?！?p/> “像是我們市場上現(xiàn)在比較受歡迎的傳統(tǒng)紅糖，雖然雜質(zhì)較多，不過營養(yǎng)成分卻保留的很好。而這種紅糖也確實(shí)是有益氣、緩中、助脾化食、補(bǔ)血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用?！?p/> “所以像是一些身體虛寒的女孩子多喝些紅糖水確實(shí)是有一定效果的?！?p/> 直播間。

“主播這么說……我就放心了！”