東北老林子的直播生活 第232章 柳木菜板

“就例如現(xiàn)在市場(chǎng)上所常見的竹制菜板，這種菜板的優(yōu)點(diǎn)還是十分明顯的。”

“因?yàn)橹褡拥奶匦裕宰龀傻牟税鍢O不容易出現(xiàn)開裂和掉渣的情況，而且這樣的菜板幾乎是沒有縫隙的，也不容易藏污納垢，這樣的菜板自然就要干凈、好收拾許多。”

“如果選到了一個(gè)好的竹菜板，那幾乎就擺脫了發(fā)霉和異味的問題，這樣的竹菜板自然也是極好的。”

“只不過這樣的竹菜板也是有一定的弊病，因?yàn)橹褡永w維比較薄，所以所有竹菜板都是拼接到一起的，也正是因?yàn)檫@樣，所以導(dǎo)致竹菜板只適合平時(shí)切切蔬菜，一旦要是需要剁個(gè)肉餡，或者來說切個(gè)骨頭這樣的重?fù)簦侵癫税寰秃苋菀妆磺盟椤！?p/> 直播間。

“還真的是啊！”

“這點(diǎn)我舉雙手贊同！我家之前就買了一塊竹菜板，本來想著回來用，可是沒有想到就剁了兩次骨頭，竟然直接碎了……”

“竹菜板確實(shí)好打理，不過也是真的不結(jié)實(shí)。”

“我家的竹菜板就是，只能在家用來切水果。”

“那塑料菜板呢？”

“市場(chǎng)上現(xiàn)在有不少都是塑料的菜板，這種怎么樣？”

“塑料菜板？我家有一塊，我覺得……不太好用。”

李遠(yuǎn)：“塑料菜板確實(shí)是最近幾年逐漸興起的一種，我想……這種菜板之所以能這么受歡迎，最大的賣點(diǎn)恐怕就是因?yàn)樗们謇恚瑳]有細(xì)菌了吧？”

直播間。

“主播你怎么知道！”

“真的是！”

“最近正準(zhǔn)備入手呢，大家不都說這樣的菜板沒有縫隙，沒有細(xì)菌嗎？”

“樓上的兄弟我勸你慎重……”

李遠(yuǎn)也微微蹙眉。

“其實(shí)我倒是不太建議大家買塑料的菜板，現(xiàn)在的市場(chǎng)上，塑料菜板大多數(shù)都是用聚丙烯、聚乙烯這些材料制成，然后在上面壓出防滑的顆粒。”

“雖然是一體成型，看著沒有縫隙，可其實(shí)這樣的菜板只要用上一段時(shí)間，上面就會(huì)布滿大大小小的劃痕。”

“而且一旦使用的時(shí)間稍長(zhǎng)一些，菜板的防滑性能就會(huì)大打折扣，對(duì)于安全性是一個(gè)極大的隱患。”

“而且這種材質(zhì)的菜板并不適合切油脂大的食物，不然會(huì)十分的不好清洗，而且也極易染色。”

“最重要的是……塑料制品大家都了解，這種材質(zhì)是不耐高溫的，一旦若是放熱的食物在上面，就很容易變形。”

“而在這樣的塑料菜板之中，還有一部分其中都含有鉛、鎘這樣的增塑劑，若是長(zhǎng)期使用便會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。”

“若是遇到品質(zhì)不好的塑料菜板，在切菜的過程之中還容易將菜板上的塑料砍掉，混到菜中，這樣的塑料一旦經(jīng)過高溫進(jìn)入人體，更是會(huì)直接對(duì)人體的肝、腎造成一定損傷。”

直播間。

“這么夸張？！”

“這也太嚇人了吧？”

“塑料菜板這么恐怖？不行，我還是把我家的塑料菜板疼了吧！”

“塑料菜板是真的不防滑，畢竟重量在那呢……”

“不說了，我家的塑料菜板不到半個(gè)月的時(shí)間就已經(jīng)彎了。”

“這也不行，那也不行，怎么的，難道只有木菜板可用了不成？”

“就算是主播你想要做個(gè)木菜板，也不至于把其他材質(zhì)的菜板都貶低的一文不值吧？”

李遠(yuǎn)笑道：“當(dāng)然不是了，所有的東西都有兩面性，即便是木菜板也是一樣的，要是我推薦，其實(shí)首先推薦的到并不是木菜板，而是橡膠菜板。”

“天然的橡膠菜板軟硬適中，而且對(duì)菜刀的損傷也很小，因?yàn)橄鹉z的延伸性和耐熱性都比較好，所以不容易變形，更不會(huì)出現(xiàn)爆裂的情況，使用的安全性會(huì)有很大的保證。”

“而且好的橡膠在切割的過程之中不會(huì)出現(xiàn)塑料和木質(zhì)菜板的木屑，更有防潮防霉的效果。”

“橡膠本身更是有殺菌效果，十分好清理，重量也比較適中，而且外觀也相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，若是選一塊好的橡膠菜板，用個(gè)十來年都沒有問題。”

直播間。

“橡膠菜板？我怎么沒聽說過？”

“這橡膠菜板這么好嗎？”

“那主播你怎么不用橡膠菜板啊？”

“我怎么從來都不知道還有這樣的材質(zhì)？”

“被主播說的……我竟然動(dòng)心了。”

李遠(yuǎn)笑道：“至于我為什么不買……最重要的一個(gè)原因，自然還是因?yàn)橄鹉z菜板太貴了。”

“橡膠菜板雖然各個(gè)方面都相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，可是價(jià)格上卻也是相當(dāng)?shù)陌嘿F，基本上一塊菜板最少也要四位數(shù)以上，這個(gè)價(jià)格，普通家庭恐怕還是很難接受的了。”

直播間。

“四位數(shù)？！”

“我靠，這也太貴了吧？”

“是我高攀了，竟然還妄想買橡膠菜板……”

“這價(jià)格，也太貴了吧？”

“沒聽主播說嘛，性能好，安全，產(chǎn)品自然就貴了唄。”

“這么說，還是木菜板好些。”

此時(shí)，李遠(yuǎn)已經(jīng)將地上的柳樹樹樁從地上拋了出來。

簡(jiǎn)單的將上面的淤泥和腐敗的樹皮去掉，隨后將那一大塊樹樁直接抗在了肩膀上，隨后朝著山下的方向回家。

本來李遠(yuǎn)確實(shí)是打算帶著大家上山去逛逛的，不過看見這木樁之后的李遠(yuǎn)此時(shí)已經(jīng)改變了想法，打算先把這塊柳木扛回家。

至于上山的事情，只能等明天再說了。

諾大的柳木木樁，被李遠(yuǎn)穩(wěn)穩(wěn)的托在肩膀上，雖然和之前的核桃楸重量比不上，可顯然這木樁的重量也是不清。

不過李遠(yuǎn)絲毫都沒有受到一絲一毫的影響，甚至走路的速度要比來的時(shí)候還要快上一些。

一邊走，李遠(yuǎn)還一邊有條不紊的和大家繼續(xù)探討著木菜板的問題。

“其實(shí)一般市場(chǎng)上常見的木菜板，幾乎都是用烏龍木，也就是俗稱的鐵木做成的，其中也有部分是用竹片粘合成的。”

“這種木菜板其實(shí)還是挺受歡迎的，因?yàn)檫@種經(jīng)過粘合的菜板十分結(jié)實(shí)，相對(duì)于其他的菜板不容易掉木屑。”

“只不過大家可能不了解，如果湊近烏龍木聞，大家就會(huì)聞到刺鼻的異味，只不過這樣的味道被平時(shí)食材的味道所覆蓋了。”