長(zhǎng)姐她富甲一方 第568章 喜色

莊清寧抿了抿唇，也不去追究董大娘說的是實(shí)話，還是只是為哄她高興說的奉承話，只看了那香巧一眼，“你既是有名兒，且這名兒聽著也好，往后便不必改名了，就還叫做香巧吧。”

尋常被人買回去做丫鬟的，為了表示跟從前徹底割斷，都是要被主家重新取了名字的。

原本被人買了去，這連人帶命都是主家的了，能保留這名字，也算是對(duì)她父母最后的一絲感恩了。

“謝謝姑娘。”香巧跪地，沖莊清寧磕了個(gè)頭。

莊清寧笑了笑，扶了香巧起來，跟著那伙計(jì)一并去付了銀子，拿了香巧賣身的字契，出了牙行的門。

伙計(jì)熱絡(luò)的送莊清寧出門，“這幾日應(yīng)該還有新人來，姑娘若是這回沒瞧上旁的，過幾天可以再來瞧一瞧的。”

“若是有好的，我也給姑娘留一留。”

“有勞了。”莊清寧道了謝，領(lǐng)著香巧往回走。

“我叫做莊清寧，往后叫我一聲姑娘就好，家中原本有一個(gè)妹妹，只是這幾日去書院讀書去了，不在家中，現(xiàn)如今是我一個(gè)人在住，我平日里要顧著生意，許多事忙不過來，便打算買個(gè)丫鬟回去幫我做一些雜事。”

莊清寧大致說了一下自己的狀況，“我平日里沒什么特別要求，家中的家務(wù)收拾的妥當(dāng)即可，人本分老實(shí)，勤快就好。”

“是，姑娘。”香巧應(yīng)了一聲。

“你家里還有誰？”莊清寧問道，“可知道人現(xiàn)在都在何處？”

被問起這個(gè)，香巧眼眸暗了一暗，“原本家里頭還有爹娘，兩個(gè)弟弟，一個(gè)妹妹，只是家里頭遭了旱災(zāi)，逃荒路上，最小的弟弟得了風(fēng)寒，買不起藥，只能用些偏方，弟弟便沒撐住……”

“爹娘的身子越來越不好，尋不到活來做，弟弟妹妹也每日吃不飽飯，我便讓爹娘將我賣了，換上幾兩銀子，尋個(gè)地兒安置下來，買上幾畝地，好好過日子。”

“原本爹娘是不肯的，我便自己跑去了牙行，爹娘沒辦法，便應(yīng)下了這事兒，帶著弟弟和妹妹，去尋地兒落腳了。”

“不過姑娘別怕，我爹娘知道規(guī)矩，不會(huì)想著時(shí)常來尋我打秋風(fēng)的，那些銀子，也夠家里頭尋個(gè)村子，置辦幾畝地了。”

這個(gè)香巧，的確是十分不錯(cuò)的。

莊清寧抿了抿唇，微微點(diǎn)頭，“我知道了。”

在縣城幾乎沒有多少停留，莊清寧只買了一樣日常用的東西，便帶著香巧回了家。

家中除了她和莊清穗的房間以外，還有一間空著的屋子，莊清寧便讓香巧收拾收拾做自己的房間來住，而后又拿了一塊尋常的細(xì)布料子過來，“這料子你自己裁身衣裳來穿吧，也自己做雙鞋子來穿，剛好我也瞧一瞧，你針線活如何。”

“謝謝姑娘。”香巧千恩萬謝的接了料子過來，放到屋子里頭，先幫著幫院子里頭落下的那些花瓣給掃了掃，又去打水擇菜，準(zhǔn)備做晌午飯。

晌午飯做的餃子，酸白菜豬肉餡兒的，從和面到調(diào)餡兒，再到包餃子，都是香巧一個(gè)人做的。

莊清寧嘗了嘗，雖不說驚艷，但滋味還算不錯(cuò)。

吃罷飯之后，將鍋碗瓢盆皆是清洗的干干凈凈，甚至看灶膛中的草木灰有些多了，便清理了一些出去。

到了下午，把屋子內(nèi)外都收拾擦洗了一遍，將莊清寧的一些衣服都拿去洗了。

到了晚上的時(shí)候，香巧熬了些大米蜜棗粥，放了些苗莊送的紅薯進(jìn)去，炒了個(gè)辣白菜，溜了個(gè)肉片。

辣白菜滋味很好，溜肉片到是欠了些火候，但想想香巧從前的生活環(huán)境，這大約已經(jīng)是她的廚藝極限了。

整體來說，經(jīng)過兩天的相處，莊清寧覺得這香巧還是不錯(cuò)的。

掛面作坊那經(jīng)過近日初開張后的磨合，現(xiàn)在已經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn)的十分順利，掛面也開始源源不斷的對(duì)外供應(yīng)售賣了，其中一個(gè)賣掛面的鋪?zhàn)颖闶乔f記豆腐鋪，而第二個(gè)便是縣城之中的程記。

這鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)淤I掛面的到是還不算多，畢竟是費(fèi)銀錢的東西，自家費(fèi)些勁兒就搟出來了，但這縣城里頭的程記，生意卻因此又紅火了一些。

首先跟程記訂掛面的是那陸掌柜家，因?yàn)榈紫吗B(yǎng)著的馬隊(duì)，成天走南闖北的送貨，這一個(gè)月里，得有二十九天都在路上，這若是呢個(gè)遇得到鎮(zhèn)子縣城都還好，可若是遇不到，便要風(fēng)餐露宿。

走鏢原本就是辛苦的很，尤其是在野外湊合時(shí)，只能吃點(diǎn)干餅，喝口熱水，就算能吃飽，卻也覺得不舒坦，有了這掛面就不一樣了，拿隨身帶的鐵鍋也好，瓦罐也罷，煮上一煮，哪怕就撒點(diǎn)鹽的，那也是連湯帶面熱乎乎的一碗，吃起來那跟干餅配水可是不一樣的。

所以這好帶又耐放的掛面，首先便被陸掌柜家要去了許多，好讓底下人出門的時(shí)候都帶上許多。

而第二個(gè)跟程記訂貨的，不是旁人，竟是那漢豐樓的掌柜的。

緣由是若是客人要碗面，便能隨時(shí)上，也不至于臨時(shí)現(xiàn)去搟面條了，省出來一個(gè)專門搟面條幫廚的錢呢，再者這掛面都是一塊做出來的，粗細(xì)相同，比那面和的軟了硬了，面條搟的粗了細(xì)了的容易被客人挑刺實(shí)在是好上太多。

再者說了，這掛面筋道順滑，根根分明的，尋常幫廚還真做不出來這樣的面條那。

而自漢豐樓定了這里的掛面后，這掛面的名聲一下子便傳出去了，都想嘗一嘗這漢豐樓都要買的掛面究竟是如何好吃的掛面。

一時(shí)之間，這掛面成為程記之中賣的最好的東西，甚至風(fēng)頭隱隱壓過了松花蛋去。

程銳澤這臉上，可以說每天都帶著笑的。

莊玉田和孟氏的臉上，近日也是喜色連連。

因?yàn)椴苊系陆舆B吃癟的緣故，加上知道這莊玉田和那鐘英才是同一個(gè)東家，似乎也有些靠山，便不敢再生事了。

沒了曹孟德這個(gè)惱人的蒼蠅，這織布作坊籌備過程進(jìn)展的十分順利，很快織布機(jī)便組裝好，尋了可靠老實(shí)的人，便開始織布了。