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燃燒吧2006 178.非黑即白
啤酒節(jié)的事有進(jìn)展差不多是在兩家子一塊吃飯的第四天,招商辦主任那天回了話,可以坐下來(lái)談?wù)劇?p/>
“攤位是有,只是競(jìng)爭(zhēng)很大,需要上面層層篩選,畢竟這關(guān)系到整個(gè)琴城市的容貌,不能馬虎。”這是招商辦趙主任的原話。
李揚(yáng)聽(tīng)出了點(diǎn)門道,就是讓人送禮唄!
這種事就需要中間人,即使韓東海直接上門找趙主任,恐怕人家門都不會(huì)開(kāi),成年人的世界有成年人的玩法和規(guī)矩。
李揚(yáng)不擔(dān)心送禮,他擔(dān)心送了禮也沒(méi)能拿到攤位,最后雞飛蛋打。
不得不說(shuō)一年一度的琴城啤酒節(jié)養(yǎng)肥了不少人,從公家到私家各個(gè)環(huán)節(jié)都要雁過(guò)拔毛,這也是啤酒城內(nèi)物價(jià)飆升的一個(gè)主要推動(dòng)力。
李建民跟韓東海一合計(jì),兩人直接用車?yán)藘上渥语w天茅臺(tái)讓中間人給送去,當(dāng)然也要給人家中間人好處,這都是難免的。
那兩箱子酒就小一萬(wàn)塊錢,羅彩云聽(tīng)說(shuō)后覺(jué)得渾身不得勁。
就跟“鲅魚(yú)熱”的時(shí)候平白無(wú)故租攤位一樣,還沒(méi)見(jiàn)著錢就先往外撒。
李揚(yáng)說(shuō)這叫舍不得孩子套不著狼,任何生意都需要前期投資,包括打點(diǎn)各路關(guān)系都要用到錢,畢竟這個(gè)社會(huì)大家出來(lái)混都是為了那些花花綠綠的鈔票。
啤酒節(jié)招標(biāo)打著“為游客篩選放心健康美食”的旗號(hào),其實(shí)就是待價(jià)而沽。
就好像誰(shuí)家會(huì)投毒一樣,這玩意根本用不著篩選,直接明說(shuō)競(jìng)價(jià)排名多直接,省的折騰。
又過(guò)了一天,李揚(yáng)家這幫子人終于把趙主任請(qǐng)了出來(lái),為此韓東海拉上了原琴山酒廠的廠長(zhǎng)作陪。
要知道原先這個(gè)廠長(zhǎng)可是呼風(fēng)喚雨的人物,到了招商辦趙主任面前還不是要低頭哈腰。
這種場(chǎng)合李揚(yáng)不方便去,會(huì)讓人覺(jué)得不重視,咋還帶著孩子。
他們“大人”有時(shí)候談生意很介意有孩子在,以防把重要的東西散布出去。
起初李建民不想去,他從來(lái)沒(méi)跟那么大的領(lǐng)導(dǎo)吃過(guò)飯,覺(jué)得自己到時(shí)候會(huì)拘謹(jǐn),說(shuō)不出話。
韓東海說(shuō):“又不是讓你考大學(xué),你要說(shuō)多少話?老李你到時(shí)候就看我眼色行事,把那姓趙的伺候高興了就成。”
據(jù)說(shuō)趙主任很能喝,混到這個(gè)份上的基本都是酒罐子級(jí)別。
別的不說(shuō),李建民在喝酒方面還是能撐一撐的,起碼七八瓶啤酒問(wèn)題不大。
李揚(yáng)也擔(dān)心老爸的性格,到時(shí)候都是些“大人物”,老爸萬(wàn)一說(shuō)錯(cuò)話或者出狀況,那真是件頭疼事。
好在還有韓東海,他應(yīng)付這種場(chǎng)合很自如,畢竟見(jiàn)多識(shí)廣。
這天晚上目送兩人坐出租車離開(kāi),李揚(yáng)心中暗暗給他們鼓勁,丫的喝死那些鱉孫!
再回來(lái)的時(shí)候李建民已經(jīng)在出租車上睡著了,渾身酒氣,韓東海還能強(qiáng)點(diǎn)。
李揚(yáng)跟老媽上車把老爸抬下來(lái)的,用李揚(yáng)的話說(shuō)這就叫為了更多的利益勇于犧牲自我。
李建民一直睡到第二天半響才醒,愣是忘了昨晚在酒桌上的全過(guò)程,只記得自己喝了不少酒。
作為男人自然要吹噓一番,說(shuō)那些大領(lǐng)導(dǎo)都不是他的對(duì)手,酒量不行。
實(shí)際上怎么回事大家能猜個(gè)八九不離十,人家天天泡在酒里的人物還能被他喝趴下不成?
沒(méi)耽誤正事,招商辦趙主任見(jiàn)他們誠(chéng)意滿滿,就說(shuō)還有幾個(gè)小攤位沒(méi)租出去。
地方不大,賣點(diǎn)烤串飲料啥的,或者充氣玩具,帶頭上的裝飾品之類的都行。
只是李揚(yáng)覺(jué)得丫的都送你上萬(wàn)的酒了,就給這么點(diǎn)回饋?
不是說(shuō)小攤位掙不到錢,只是覺(jué)得小打小鬧沒(méi)意思。
小攤位每天租金是一千塊起,位置不同價(jià)格不同。按照成本一塊錢的烤串賣五塊算,每天需要賣兩百多串回本,剩下的就是利潤(rùn)。
按照目前啤酒節(jié)的火爆程度,每天賣個(gè)上千串都很正常,只要味道別太差勁。
什么烤魷魚(yú)、烤羊肉、蜜汁牛肉啥的各種肉串招呼上,在熱烈氛圍的大環(huán)境下只要能烤熟就不愁沒(méi)生意。
再大點(diǎn)的攤位可以上套圈,簡(jiǎn)單粗暴。大概二十塊錢一把,給顧客五個(gè)球往一個(gè)傾斜的桶里扔,能安穩(wěn)扔進(jìn)四個(gè)以上就能得到禮品。
這種攤子容易上手,不像烤串那樣多少需要點(diǎn)手藝,一個(gè)運(yùn)動(dòng)自如的老頭完全可以看起攤子。
再往上還可以承包游樂(lè)設(shè)施,那種租金更貴但收益也更高。
最大的承包項(xiàng)目就是直接上啤酒大棚,那種都是百萬(wàn)甚至千萬(wàn)資金體量的大老板玩的東西,李揚(yáng)家這點(diǎn)底子根本不夠看。
當(dāng)然也有私人小酒棚,這種租金便宜些,但承載人數(shù)也少。
很多人進(jìn)大棚喝酒吃飯是為了看節(jié)目,高消費(fèi)的同時(shí)得到高滿足。問(wèn)題在于翻桌率很低,基本一桌都是一坐就坐一晚上。
往年承包酒棚的老板深知這一點(diǎn),都會(huì)逮著這批人往狠里宰。
思來(lái)想去,最穩(wěn)妥的方式就是包攤位賣燒烤,大概十到二十個(gè)平方左右大小的位置,一兩個(gè)人足夠,而且收入會(huì)很客觀。
李揚(yáng)總覺(jué)得小打小鬧無(wú)趣,既然要趟這次渾水就玩得稍微大點(diǎn)。
他有個(gè)初步計(jì)劃,打算承包一個(gè)小酒棚,到時(shí)候把環(huán)境布置好點(diǎn)走精品路線,再請(qǐng)幾個(gè)外國(guó)妹子來(lái)點(diǎn)異域風(fēng)情,又蹦又跳的肯定招人喜歡,男人喝上酒后都愛(ài)看這個(gè),不愁沒(méi)有人不心甘情愿挨宰。
韓東海也覺(jué)得包攤位沒(méi)意思,要賺就賺大的。
于是他又找到趙主任,看看能不能給個(gè)小啤酒棚,兩家子一百萬(wàn)左右湊湊還是有的。
趙主任那邊很快給了回應(yīng),說(shuō)啤酒棚無(wú)論大小都已經(jīng)全部被租出去了,合同都簽好了,只剩下幾個(gè)位置一般的攤位還沒(méi)填上。
精明的人早在倆月前就開(kāi)始張羅找關(guān)系,提前占好坑。現(xiàn)在李揚(yáng)他們只能揀別人挑剩下的,這也是沒(méi)辦法,畢竟資金剛剛到位。
打好手里的牌才是關(guān)鍵,起碼還有攤位能保底。
那一萬(wàn)多塊的茅臺(tái)肯定不能白送,趙主任也明白這個(gè)道理,既然拿了人家的東西就要給人辦事,要不然是砸自己招牌,以后也難混。
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