我有一塊農(nóng)場(chǎng)地 第十二章小吃

程立仁掛掉郭鵬電話后就開始思考，既然每天做飯次數(shù)不多，那何不做小吃，這樣每天得到的烹飪經(jīng)驗(yàn)可比只做午飯多太多了。

想到什么就去做。

程立仁就在家里先嘗試一下，看做一份小吃能不能得到烹飪經(jīng)驗(yàn)？如果能，做一份又能得到多少經(jīng)驗(yàn)。

程立仁首先嘗試的是各類蔬菜炸串，這些食材都是自家有的，做法也簡(jiǎn)單。

首先將個(gè)類食材處理一番，土豆、藕之類的都切成片串上，韭菜也切成段一一串好。

點(diǎn)火，寬油，當(dāng)油溫有個(gè)四五成熱的時(shí)候，程立仁就將準(zhǔn)備好的蔬菜串下鍋開炸。

熱油滋滋做響，當(dāng)蔬菜串一面的顏色開始變色，程立仁立馬將它翻過來，炸另一面。

少許時(shí)間過后，蔬菜串都被炸得焦香酥脆，色澤金黃，土豆片上還起了不少小氣泡，顯得更為誘人。

因?yàn)橹皇钦ㄒ恍┖?jiǎn)單的蔬菜，程立仁沒有選擇復(fù)炸，直接一次成型，將蔬菜串炸熟。

將散發(fā)著誘人香味的蔬菜串從油鍋里撈出，程立仁在為他們?nèi)錾消}、味精、花椒面、辣椒面，當(dāng)然還有炸串的靈魂——孜然粉。

當(dāng)茶綠色的孜然粉被均勻的撒在了蔬菜串上后，猶如一種神奇的魔法，炸串的香味瞬間升華了、爆發(fā)了！原本只是在廚房周圍飄蕩的香味，現(xiàn)在，站在樓外都能聞到炸串的特殊濃香了。

“叮～恭喜宿主完成20串炸蔬菜串，獲得烹飪經(jīng)驗(yàn)+20。”

20點(diǎn)烹飪經(jīng)驗(yàn)？一串一點(diǎn)，這生意大有可為！

聽著系統(tǒng)的提示音，程立仁既感到意外又感到開心。

意外的是炸串居然每串都有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

不要小看這區(qū)區(qū)一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，要是在學(xué)校周圍擺個(gè)小攤，每次在放學(xué)時(shí)間段的時(shí)候，至少得賣出一兩百串炸串。

而一天可有2次放學(xué)呀，那就得賣出三四百的炸串，這就是三四百的烹飪經(jīng)驗(yàn)，兩三天烹飪技能就可以升入初級(jí)了。

更不用說，每天幾百串炸串還可以帶來好幾百的收入呢，真是一箭雙雕。

一鍋蔬菜串起鍋后，程立仁也抓緊機(jī)會(huì)，趁著油熱，又連續(xù)炸了好幾鍋蔬菜串，爭(zhēng)取一次性就炸夠本。

看著廚房里擺了足足上百串的蔬菜串，程立仁當(dāng)然不可能自己獨(dú)自吃完。

他找了幾個(gè)保鮮盒，每盒分別裝上一二十串，然后打算送給左鄰右舍。

程立仁家住的是老式小區(qū)，周圍的鄰居都是十幾年的老熟人了，關(guān)系和睦，相互之間也經(jīng)常是你給我倆水果，我給你一斤白菜。

“咚咚咚！”

程立仁敲著自家對(duì)面的門。

“誰呀？”房間里傳來一道洪亮又有些粗礪的詢問聲。

“王嬢嬢，是我！對(duì)門的小程。”

“吱”陳舊的防盜門被打開了，一個(gè)40多歲的粗壯的中年婦人出現(xiàn)在程立仁眼前。

“王嬢嬢，今天我炸了點(diǎn)蔬菜串，炸的多，給你們送點(diǎn)來。”

“剛剛就是你得炸嗎？香味都飄到我屋里來了！”中年婦人有點(diǎn)驚訝，接過程立仁遞過來的一個(gè)保鮮盒“小程，你的廚藝硬是要的！比我娃兒好多了，他就是個(gè)懶鬼、笨蛋，飯都煮不來。”

程立仁被夸的有點(diǎn)不好意思，回道：

“夸張了，夸張了！我就是隨便做點(diǎn)！再說了李奇成績(jī)比我好那么多，考的985，高材生，在家做飯就是浪費(fèi)他的才華！”

中年婦女聽到程立仁夸自己兒子成績(jī)好，也抿了抿嘴，顯得很開心，但嘴里還在謙虛到：“沒呢！飯都不會(huì)做，學(xué)習(xí)好又有什么用呢！”。

程立仁有些受不了這種商業(yè)尬吹，就連忙打招呼，準(zhǔn)備走人：

“好了，王嬢嬢，不和你說了！我還要給樓下張爺爺他們那些送點(diǎn)去，拜拜了。”

說罷，程立仁收拾了下手里的其他炸串，向樓下走去，只是腳步比平時(shí)快了三分。

走到樓下，張爺爺在坐在石頭凳子上，陪著他的小孫子玩兒。

程立仁走過去，拿出兩盒炸串，打開盒蓋說道：

“豆豆，哥哥請(qǐng)你吃串串兒，你給我摸頭，要得不？”

說完，程立仁還往豆豆的小臉上輕輕地掐了掐。

豆豆兩眼直勾勾地盯著保鮮盒里的炸串，“呲溜！”吸了吸口水，頭也不抬的說了一句：“要的！”

看著豆豆這幅可愛的樣子，程立仁忍不住雙手都放在他臉上，捏過來捏過去。

“你好…環(huán)…哦，不…要里…了！喔…要恰串…串兒”

豆豆被程立仁捏著臉，吐字不清聲音也變了形，同時(shí)，他也吃不成蔬菜串兒了。豆豆一邊出聲抗議，一邊用兩只肉嘟嘟的小手，使勁兒掰程立仁的右手。

看著越來越不耐煩的豆豆，臉上的表情也從喜到怒，再到現(xiàn)在快要哭了，程立仁也不再逗他了，放開了他粉嫩粉嫩的小臉頰。

程立仁從保鮮盒里拿出炸得香酥的一串魔芋，遞給了坐在一旁的張爺爺，

“張爺爺，你也吃。這是我剛炸的，嘗嘗味道怎么樣。”

張爺爺也沒和程立仁客氣，笑呵呵地接過程立仁遞來的魔芋串，咬下一大口，細(xì)細(xì)品嘗。

張爺爺將嘴里的魔芋咽下后，對(duì)程立仁夸贊：“你這個(gè)味道真的巴適！剛剛我坐到這樓底下都聞到香味了！”

說著，張爺爺又是一大口咬下，魔芋的汁水混合著紅色的油都黏在了他花白的胡子上。

而一旁的小豆豆則是吃了一串又一串，完全停不下來，臉上、衣服上、桌子上都是油。

看著他們吃得那么香，程立仁也拿起一串覆蓋著一層紅艷艷辣椒面的炸藕片，咬下一口，清脆的口感，香辣的味道，讓程立仁愛不釋手。

一串藕片吃完，程立仁一邊大口吸著氣一邊詢問：

“嘶！你們說味道怎么樣？嘶！我去學(xué)校外面擺個(gè)攤有沒有人來買？嘶！”

“沒得問題！”張爺爺率先回答，“你這個(gè)味道比前兩天給豆豆買的味道串串兒味道好多了！你去擺攤的話，我們一定去捧場(chǎng)，買兩串來吃。”

一直在吃東西的豆豆也出聲：“仁哥哥做的串串兒味道好吃的很！擺攤兒肯定要的。”

“好！”程立仁聽到兩位食客的肯定也信心大增，“既然你們都說好吃，那我明兒天就去擺兩天攤，賺點(diǎn)零花錢，到時(shí)候你們要來喲，來了請(qǐng)你們隨便吃。”

豆豆聽著隨便吃幾個(gè)字，眼睛都亮了，想象著到時(shí)候是吃5串，10串，還是20串……口水也順著嘴角流在了他衣服上。