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從精神病院穿越來的邏輯鬼才 第90章 迷弟迷妹上線
散會(huì)后,梁剛氣咻咻的找到廖丁,不等廖丁開口,他就痛心疾首的說:“廖哥,我真沒想到你竟然是這樣的人?我們說好的一起刁難那新來的掌柜,結(jié)果你卻偷偷巴結(jié)了對(duì)方。”
廖丁此時(shí)還是懵懵的,被梁剛這么一說,他更加懵逼了。
他總感覺哪里不太對(duì)勁。
但這么一說,似乎又確實(shí)是自己的錯(cuò)。
他忙道:“梁老弟,你誤會(huì)我了!”
“誤會(huì)?呵!你說,我怎么誤會(huì)你了?你剛才是不是和那個(gè)新掌柜一唱一和?你剛才是不是獲得了那個(gè)新掌柜的獎(jiǎng)賞?你剛才是不是對(duì)那份獎(jiǎng)賞愛不釋手?”
“我……”
“你就是背叛了我們的同盟!廖哥,我看錯(cuò)你了!”
“不,你真是看錯(cuò)了,我不是那種人!”
“對(duì),我就是看錯(cuò)你了!”
“我這一切明明都是按照我們當(dāng)初所預(yù)計(jì)的那般進(jìn)行的呀!但我真沒想到那個(gè)新來的掌柜被我們羞辱得沒了面子,竟是沒有惱羞成怒,反而給了我獎(jiǎng)賞。他不按套路出牌,我也始料未及。”
梁剛冷笑:“你分明就是在和他一起演戲!你們欺騙了我!”
廖丁欲哭無淚。
自己哪里演戲了?
我演個(gè)錘子呀!
“我真沒演!你好好想想,我所做的,我所說的,到底哪里有誤了?”
“呵!沒誤,到了最后你能心安理得的接受他的獎(jiǎng)賞?好,既然你不仁,就別怪我不義,你偷偷巴結(jié)了他,我也要去!”
說著,梁剛就朝蘇泓昊的辦公室走去。
廖丁想伸手去拉住梁剛,可伸到一半,手便無力的垂下了,因?yàn)樵谶@一刻,他似乎失去了底氣。
確實(shí)如梁剛所說,不管梁剛?cè)绾握`會(huì)了自己,可最后收下獎(jiǎng)賞的又真真切切是自己。
他望著梁剛的背影,哀嘆了一聲:“吾道孤也!”
但他拿出自己剛獲得的兩塊下品靈石,看了看,最后還是舍不得扔掉,默默收回了兜里。
從這一天開始,整個(gè)賓滿樓便進(jìn)入了新品研發(fā)階段。
蘇泓昊有著前世的經(jīng)歷,便指導(dǎo)著四個(gè)廚子做各種蛋糕、糖水、奶制品,店小二們也踴躍參與,紛紛提出他們的建議。
幾個(gè)廚子沒想到蘇泓昊竟然對(duì)甜品如此了解,蘇泓昊提出冰淇淋的概念時(shí),四個(gè)廚子一聲驚嘆,蘇泓昊提出奶油時(shí),四個(gè)廚子嘩然,蘇泓昊教他們做奶油蛋糕時(shí),四個(gè)廚子大吃一驚。
蘇泓昊趁機(jī)露的這一手,也是在用專業(yè)的真材實(shí)料折服他們。
有時(shí)候和基礎(chǔ)員工相處,如果領(lǐng)導(dǎo)者能在基礎(chǔ)實(shí)操上顯得比他們更專業(yè),便能展現(xiàn)出個(gè)人的一種領(lǐng)導(dǎo)魅力,從而讓員工們對(duì)他更加信賴有加。
幾天后,賓滿樓貼出告示——他們要閉門裝修三日,三日后重新開業(yè)!
于是,賓滿樓又進(jìn)入了裝修的階段。
這三日里,蘇泓昊要比新品研發(fā)階段更加忙碌,他不斷指揮著八個(gè)員工,教導(dǎo)他們?cè)趺锤脑爝@家食樓。
期間,原本說是只去兩三天的韓梅梅終于回來了。
這算算時(shí)間,去了何止兩三天。
在李雷的指引下,蘇泓昊連夜出了賓滿樓,一路兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),沒過多久便見到了久違的韓梅梅,隨后,蘇泓昊讓韓梅梅附身進(jìn)入他的體內(nèi)。
現(xiàn)在,別人要說他心里有鬼,那還真是誤打誤撞說對(duì)了,而且何止是一只鬼,現(xiàn)在是兩只了。
在他返回賓滿樓的路上,李雷和韓梅梅久別重逢,便開始通過神識(shí)悄然交流。
他們屏蔽了蘇泓昊,以至于蘇泓昊根本不知道自己體內(nèi)的兩個(gè)存在正在討論著自己。
李雷問:“調(diào)查得怎樣?”
韓梅梅激動(dòng)的說:“不去一趟翠微城還真不明白咱們的師兄到底有多厲害!我現(xiàn)在都化身為師兄的小迷妹了!你能想象得到,一個(gè)人如何在短短幾天里,空手套白狼,凈賺上百萬兩金幣嗎?這簡(jiǎn)直就是神乎其技!”
李雷被她這么一說,勾起了強(qiáng)烈的興趣:“快點(diǎn)說說細(xì)節(jié)。”
韓梅梅道:“其實(shí)說實(shí)話,整個(gè)細(xì)節(jié)我根本看不明白,這才是師兄的厲害之處!果然不是我們這種普通業(yè)務(wù)員可以媲美的!我覺得哪怕沒有師父指導(dǎo),光是讓師兄教我們幾招,我們就能順利完成牛頭大人交待的任務(wù)了!”
“說重點(diǎn)!”李雷急了。
韓梅梅呆萌的說:“重點(diǎn)就是我看不明白師兄的操作呀!”
她頓了頓,滿是佩服的道:“你能想象的到,突然出現(xiàn)上萬人高價(jià)買了師兄幫忙銷售的鐵茶壺,又跑去另外一邊低價(jià)賣回給師兄嗎?這一出一進(jìn)的,師兄就賺了大量的銀子。我根本就不明白這是怎么做到的,簡(jiǎn)直超神了!”
李雷驚嘆:“師兄真有這么厲害?”
“那是自然!”
“嘿嘿,這么說,我們可真是賺發(fā)了!以后一定要多多討好師兄。”
“嗯嗯。”
蘇泓昊就這樣,在不知不覺間多了一對(duì)迷弟迷妹。
唉,說實(shí)話,牛逼的人就是這么容易吸粉。
迷弟迷妹來了,想擋都擋不住!
趁著裝修的空閑時(shí)間。
蘇泓昊開始打起了菜單的主意。
在這個(gè)世界,食樓里是沒有菜單的,但其實(shí)菜單對(duì)餐館的意義非常重大,它不止影響了餐館的翻臺(tái)率,還影響了餐館的平均客單價(jià)。
蘇泓昊打算弄菜單的主要原因,便正是為了提高賓滿樓的客單價(jià)。
比如羅列出了所有菜品,利用菜品的圖畫與名字引起顧客的饞蟲,從而導(dǎo)致顧客多點(diǎn)菜。
再比如根據(jù)菜品的排序,讓顧客下意識(shí)的點(diǎn)些所謂的主菜、招牌菜,造成顧客們進(jìn)店必點(diǎn)某幾個(gè)菜品。
又比如借用錨定效應(yīng),在高價(jià)的菜品下面,擺放一個(gè)低價(jià)但利潤率很高的同類菜品,靠著心理學(xué)效應(yīng)悄然引導(dǎo)顧客們?nèi)c(diǎn)那個(gè)利潤率更高的菜品。
除此之外,配合起店小二們的引導(dǎo),菜單能發(fā)揮的作用要更加顯著。
好不容易弄出了一份精心制作的菜單,蘇泓昊果斷讓人大量印刷,如今沒有過塑的技術(shù),他只好使用一次性的菜單。
但只是一次性的菜單,便已經(jīng)讓這家店與眾不同了。
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