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權(quán)宋天下 第六百六十章 磚茶的生意
伍及繼續(xù)說(shuō)道:“不過,小人覺得,權(quán)爺未必非要把雞蛋都放在一個(gè)籃子中。”
“此話怎講?”
“比如,權(quán)爺?shù)牟枞~,可以與伍家合作。舍弟雖然孟浪,但有些事情他還是分得出輕重。
北路航線的開發(fā),權(quán)爺可交由朱家朱化云主導(dǎo);海島開發(fā)以及未來(lái)南洋航路的事情,牽涉過大,只能慢慢圖之。
權(quán)爺見過的三人之中,王永昌為人狷狂,不易容人。且家世頗為富足,即使全部丟掉航線份額,也傷不了其筋骨。
朱家在北線航路斷絕之后,便開始日漸衰弱,而花大力氣投入了南線航路,卻是年年虧損。再無(wú)其他出路,朱家便只能放棄從商了。因此,此人倒是會(huì)真心與權(quán)爺合作。
李維汝目前還控制著很少一部分南洋的份額,雖然也是逐年減少,但勉強(qiáng)應(yīng)付場(chǎng)面文章,還是沒有問題。因此,關(guān)于南洋航路以及海島開發(fā)的事,可以交由他去慢慢倒騰。”
“這些合作方案,是你自己的主張,還是貴家主的主意?”
伍及猶豫了下,回答道:“這是小人自己的主張。不過,事后,家主必須得知道。”
趙權(quán)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
此事既然要拉上伍家,想避開賈似道耳目還是不太可能。
至于如何擺脫賈似道,只能徐徐圖之了。
而現(xiàn)階段,哪怕能夠脫離賈家,說(shuō)不定還會(huì)被李家、王家纏上。與其跟完全不認(rèn)識(shí)的大佬打交通,還不如賈似道。起碼其間還有伍及,可以作為緩沖。
只是,這個(gè)度,確實(shí)不好控制啊!
磚茶的制作,是幾個(gè)項(xiàng)目中最為簡(jiǎn)單的一個(gè)。
當(dāng)然,這只是對(duì)于趙權(quán)而言。這個(gè)時(shí)代,蒙古人還沒學(xué)會(huì)喝茶。無(wú)論是草原上還是高原上的牧民,都只能喝些腥味濃重的馬奶或是牛奶。
奶茶,將會(huì)成為他們調(diào)劑無(wú)趣人生的一個(gè)重要工具。而且,勢(shì)將伴隨著他們繼續(xù)走過數(shù)千年的歷史。
某一天,即使是蒙國(guó)帝國(guó)滅亡了,以磚茶與牛奶調(diào)配出來(lái)的奶茶,也會(huì)茁壯地生存著。
宋國(guó)最名貴的茶在福建建州,建州最有名的茶是“臘茶”。
臘茶的制作工序極為講究。采茶時(shí)間,得在凌晨日出之前,采摘時(shí)必須用指甲,不得用手指,以免損傷嫩葉。
采來(lái)的鮮葉要迅速焙制。
首先是蒸茶,將鮮葉挑選、洗凈后入甑蒸。此時(shí)的火候掌控極為關(guān)鍵,既不可過熟,又不得不熟。
蒸好的茶稱為“茶黃”,須反復(fù)榨去其水份和膏汁。再放入瓦盆,用木杵反復(fù)搗磨研碎。
研好之后的茶放置特定的模具中,壓成各種形狀精美的茶餅。
最后將茶餅用烈火烘烤、沸湯熏蒸數(shù)次之后,才得成茶。
自蔡襄制出每斤價(jià)值黃金二兩的“小團(tuán)龍茶”后,建州餅茶更是名聲大振。
趙權(quán)要做的磚茶,當(dāng)然不是這種餅茶。
他選用的材料,是福建人根本不喝的茶碎。也就是做餅茶剩下的邊角料。
這種碎茶,其價(jià)格還比不上從建州運(yùn)到泉州的運(yùn)費(fèi)。
給牧民們喝的茶,只求味道,不求品質(zhì)。不僅材料要低廉,制作工藝上更不需要過于精細(xì)的工序。
殺青、揉捻、渥堆、曬干,四道工序即可。
這其中,最關(guān)鍵的是,要讓茶葉充分的發(fā)酵。也就是渥堆的過程。
小院中一大堆跟垃圾一樣,色澤由綠轉(zhuǎn)黃再變成黑色之后的茶葉,經(jīng)過數(shù)天的發(fā)酵,卻彌漫出濃郁的茶香。
伍家上下,全被吸引了過來(lái),甚至小院的墻上還探出了一個(gè)細(xì)細(xì)的腦袋,好奇地偷窺著。
再接下就容易了,直接壓成磚頭模樣即可。不過這個(gè)步驟,趙權(quán)卻要求的最為嚴(yán)格,每塊茶,毛重必須是準(zhǔn)準(zhǔn)的一斤重,半兩都不能出差錯(cuò)。
未來(lái),這個(gè)磚茶,趙權(quán)將會(huì)把它培養(yǎng)成數(shù)萬(wàn)里草原上,唯一的一種硬通貨!
一塊一斤重的磚茶,不算茶青運(yùn)輸成本的話,制作成本不過十文。賣一兩銀,應(yīng)該不貴吧?
不過一百倍的利潤(rùn)。
只是,宋國(guó)現(xiàn)在的銀價(jià)騰高。十年之前,一兩銀便值3600文,現(xiàn)在如果折算成十八屆會(huì)子的話,已經(jīng)突破5000文。
這利潤(rùn),連自稱數(shù)學(xué)水平極佳的趙權(quán),都有些算不清了!
當(dāng)然,銷量一旦放大,碎茶肯定供應(yīng)不上。就必須得有自己的茶山,這樣成本會(huì)高些。
還得算上包裝、運(yùn)輸、銷售以及損耗的成本。
利潤(rùn)還是很可怕!
所以,制作的秘方伍及必須負(fù)責(zé)絕對(duì)保密。至于銷售價(jià)格,更得保密。
趙權(quán)手執(zhí)一把砍刀,在伍及兄弟目瞪口呆的注視之中,剁下一塊磚茶,扔進(jìn)一個(gè)大鍋之中開煮。
而后加入牛奶,熬。
這種對(duì)茶葉極其不尊重的煮法,讓伍佑在邊上坐立不安,一直搓著手喃喃自語(yǔ)。
還好,這些茶葉本來(lái)就是沒人要的碎茶。
茶煮好了,帶著絲絲的甜香,聞著味道倒也不錯(cuò)。
趙權(quán)倒出一碗,卻先遞給自己的侍衛(wèi)。
這個(gè)出身于牧民的侍衛(wèi),有些受茫然地接過茶碗,未等茶涼,便如壯牛飲水般,直接灌入口中。立刻發(fā)出一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的驚嘆:“這,這什么東西啊,太,太好喝了!”
隨后不由分說(shuō),自己又倒了一碗,開始美滋滋地繼續(xù)品嘗。
實(shí)在熬不住的伍佑,自己端了個(gè)碗,也倒了些奶茶。緊皺眉頭,淺嘗一口。
茶未入喉,便“卟”地噴了出來(lái),滿臉漲紅,指著茶碗,卻是敢怒不敢言。
趙權(quán)呵呵一笑,拍了拍他的肩膀,說(shuō)道:“這就對(duì)了!你們不愛喝,也看不上,這樣就不會(huì)有人仿制。”
“這,這東西,是人喝的嗎?真的會(huì)有人喝?”
趙權(quán)指了指已經(jīng)開始搶奪大茶壺的幾個(gè)侍衛(wèi),笑而不語(yǔ)。
伍佑狠狠地嘆了口氣,他突然發(fā)現(xiàn),自己似乎對(duì)于茶葉這種東西,有什么誤解。
按照這么個(gè)喝法,一戶家庭一個(gè)月消費(fèi)個(gè)十斤八斤,根本不在話下。
蒙古人,就按三十萬(wàn)戶來(lái)算,一年下來(lái),天文數(shù)字啊!
趙權(quán)把伍氏兄弟拉入一個(gè)小房間,正色說(shuō)道:“伍兄,這個(gè)磚茶的制作,我可以完全交給伍家來(lái)執(zhí)行,但是,這其中的風(fēng)險(xiǎn),我想你們應(yīng)當(dāng)要明白!”
趙權(quán)所說(shuō)的風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)然不是磚茶經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。
而是如此巨額的貿(mào)易與利潤(rùn),一旦被外人所知,勢(shì)必會(huì)引發(fā)所有人的覬覦。如果伍家沒有實(shí)力的話,非但賺不到這個(gè)錢,反而會(huì)因此而遭罪。
所謂匹夫無(wú)罪,懷璧其罪,就是這個(gè)道理。
廣州與泉州,兩地的市舶司一年的收入,不過兩百萬(wàn)緡。
而這磚茶一年的收益,絕對(duì)可以輕松超過這個(gè)數(shù)。到時(shí),他們面對(duì)的,可就不只是蒲家這種匪商。
而是宋國(guó)的朝廷!
為了這些利潤(rùn),就是派支大軍過來(lái)公然搶奪,都是件很可能發(fā)生的事。
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