返回1998 第169章 “金佛”候金標(biāo)

徐同道不認(rèn)識(shí)候金標(biāo)。

他身旁的葛良華也不認(rèn)識(shí)候金標(biāo)，但候金標(biāo)的派頭擺在那里，明眼人都能看出他是個(gè)大老板。

至少?gòu)呐深^上看，是的。

“你們這里能做全羊宴？”

候金標(biāo)抬頭看了看招牌下面的大橫幅，一開(kāi)口就是渾厚的煙酒嗓。

候金標(biāo)雖然又矮又胖，但氣場(chǎng)強(qiáng)大。

但徐同道沒(méi)有在意，原時(shí)空他做廚師的那幾年，有錢的大老板他也不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，那時(shí)候，他們酒店的大老板偶爾會(huì)領(lǐng)著兩三個(gè)有錢人進(jìn)他們廚房，帶著不知從哪兒弄來(lái)的珍惜食材，當(dāng)面跟他們廚師長(zhǎng)，或者掌勺師傅溝通，那幾樣食材要怎么做，做成什么口味，等等。

所以，現(xiàn)實(shí)中的有錢人，徐同道親眼見(jiàn)過(guò)不止一個(gè)兩個(gè)。

眼前這位土豪氣十足的候金標(biāo)，徐同道能看出這人有錢，心里意外這樣的人，竟然會(huì)來(lái)自己這個(gè)小店。

但也就是有點(diǎn)意外。

心里發(fā)怵的情緒是沒(méi)有的。

身為重生者，他有信心未來(lái)自己混的不會(huì)比眼前這個(gè)胖子差。

眼下他需要做的，是招待好眼前這兩男兩女。

先把自己能掙到的錢掙了再說(shuō)。

“對(duì)！幾位要嘗嘗嗎？”

徐同道臉上的笑容不算熱情，他是靠手藝掙錢，不是賣笑。

候金標(biāo)看了看他，點(diǎn)點(diǎn)頭，嗯了一聲，“那就嘗嘗吧！”

徐同道這才笑得熱情了點(diǎn)，伸手邀請(qǐng)他們四位進(jìn)店。

候金標(biāo)伸手讓身旁的一男一女先請(qǐng)，他和自己的女人隨后。

徐同道跟在他們身后，聞見(jiàn)挎著候金標(biāo)手臂的年輕女子身上散發(fā)的濃郁香水味。

真的很濃。

但并不難聞，他估計(jì)是香水的檔次不低。

這兩個(gè)年輕女人，他剛剛都掃了兩眼，無(wú)論是顏值還是身材，真的都很出挑，明顯不是這兩個(gè)中年男人的原配。

應(yīng)該是傍大款的。

在徐同道的記憶中，這年頭傍大款的漂亮女人，確實(shí)特別多。

他沒(méi)有多看，兩個(gè)拿尊嚴(yán)和身體換錢的女人而已，再漂亮他也沒(méi)什么興趣。

何況這兩個(gè)女人雖然漂亮，已經(jīng)是大款的玩物。

進(jìn)了店里，兩個(gè)服務(wù)員曹敏和方芳，有點(diǎn)不敢上前來(lái)服務(wù)。

徐同道給了她倆一個(gè)眼色，她倆才鼓起勇氣上前端茶倒水、拿菜單讓這四人點(diǎn)菜。

菜單在兩個(gè)男人手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，候金標(biāo)隨手把菜單扔在餐桌上，對(duì)曹敏說(shuō)：“別的就算了，你們這里不是能做全羊宴嗎？那就來(lái)一個(gè)完整的全羊宴吧！”

說(shuō)完，他一雙外凸的金魚(yú)眼掃了掃吧臺(tái)后面的酒水，微微撇嘴，當(dāng)即掏出手機(jī)，撥了一個(gè)號(hào)碼出去，讓人送一瓶好酒過(guò)來(lái)。

正要去廚房做菜的徐同道，聽(tīng)見(jiàn)他在電話里說(shuō)的話，徐同道停下腳步，想說(shuō)自己店里謝絕自帶酒水。

但話到了嘴邊，還是打住了。

說(shuō)到底，還是自己店里的酒水檔次太低，人家看不上。

他皺著眉走進(jìn)廚房，葛良華和徐同林馬上跟進(jìn)來(lái)，剛進(jìn)廚房，徐同道去水龍頭那兒洗手，準(zhǔn)備做菜的時(shí)候。

身后就傳來(lái)葛良華壓低的聲音，“小道，剛才那兩個(gè)老男人，一看就很有錢，咱們要不要把菜單上的價(jià)格提一提啊？”

徐同林也壓低了聲音，“那兩個(gè)女人真漂亮，可惜了，竟然跟了那么兩個(gè)老家伙。”

徐同道回頭冷冷地看了他們一眼，低聲警告：“客人還在外面呢！你們想干什么？萬(wàn)一被他們聽(tīng)見(jiàn)，你們想過(guò)后果沒(méi)有？都給我出去！該干什么干什么！”

葛良華和徐同林啞口無(wú)言。

臉色都有點(diǎn)尷尬。

徐同林第一個(gè)逃出廚房。

葛良華訕訕一笑，紅著臉也走了。

徐同道的話提醒了他們，也嚇到了他們。

本來(lái)在廚房里拿土豆練刀工的戲東陽(yáng)把剛才的一幕都看在眼里，此時(shí)他已經(jīng)停下手里的菜刀，神色疑惑地看了看臉色不豫的徐同道，然后忽然放下菜刀，走到廚房門那兒，往外面看了一會(huì)。

片刻后，他來(lái)到徐同道身旁，低聲告知：“小道，外面那個(gè)胖子我認(rèn)得，所以待會(huì)兒你做菜最好用心一點(diǎn)，那家伙脾氣不太好。”

徐同道剛剛將砧板清理干凈，聞言，偏頭看向戲東陽(yáng)，“你認(rèn)識(shí)？誰(shuí)啊？”

戲東陽(yáng)：“餓狼傳說(shuō)你知道吧？咱們這里最大的舞廳，那胖子就是餓狼傳說(shuō)的大老板，聽(tīng)說(shuō)他股份最多，他那里負(fù)責(zé)看場(chǎng)子的，我認(rèn)識(shí)，我聽(tīng)那家伙說(shuō)過(guò)這個(gè)胖子，這胖子叫候金標(biāo)，外號(hào)金佛，為人橫得很。”

徐同道瞇了瞇眼，微微點(diǎn)頭。

然后就沒(méi)有再問(wèn)什么。

反正他和這個(gè)什么金佛，目前的地位、身家都天差地別，不會(huì)有什么交集，今天晚上只要他做的全羊宴能把他們招待好就行了。

他開(kāi)店，打開(kāi)門做生意，就注定了要接待三教九流的人，沒(méi)得選擇。

而且，他相信金佛這樣的土豪，也不至于吃飯不給錢。

在他的印象中，越是這種有錢人，反而越是在意面子。

一般情況下，都不會(huì)為了一點(diǎn)小錢丟自己的人。

當(dāng)然，前提是他做的全羊宴能讓金佛等人滿意，否則，誰(shuí)知道那四個(gè)人會(huì)不會(huì)砸他的店？

比如：如果他做的全羊宴，讓金佛等人當(dāng)場(chǎng)吃吐了。

所以，謹(jǐn)慎起見(jiàn)，金佛等人要的全羊宴，包括切菜，徐同道都沒(méi)有讓戲東陽(yáng)插手。

每一道的每一個(gè)步驟，徐同道都親自去做。

他的刀工是能拿得出手的。

當(dāng)年的廚藝是跟表哥葛良才學(xué)的。

而葛良才對(duì)做菜很講究，當(dāng)年他跟在葛良才身后學(xué)廚藝的時(shí)候，葛良才對(duì)他的要求就很嚴(yán)格。

一開(kāi)始，葛良才就安排他給他切配。

因?yàn)槭顷P(guān)系很好的表兄弟，葛良才對(duì)他沒(méi)有藏私。

從磨刀到菜刀的握法，乃至左手按在食材上的手勢(shì)……等等，葛良才都是手把手地教他。

也一直對(duì)他嚴(yán)格要求。

當(dāng)初，徐同道一直給葛良才配了兩年的菜，他本身的學(xué)習(xí)能力就強(qiáng)，做廚師后，又習(xí)慣自己鉆研。

兩年的時(shí)間，他的刀工練得比葛良才還強(qiáng)幾分。

而今晚，徐同道拿出了自己十成的刀工。

羊肉、養(yǎng)肝，他切出來(lái)的薄片，每一片都厚薄均勻，乍一看，仿佛是機(jī)器切出來(lái)的。

為了讓候金標(biāo)等人滿意。

徐同道甚至特意重新切了一些要用的小料，生姜去皮，切成大小均勻、厚薄均勻的菱形片。

蒜子，也切成厚薄均勻的薄片。

戲東陽(yáng)早就切好的姜絲，他看了一眼，也沒(méi)用，自己拿著菜刀，哚哚哚……菜刀一陣連綿跳動(dòng)之后，切出來(lái)的姜絲如棉線一般細(xì)、一般均勻。

一桌上檔次的菜，應(yīng)該是什么樣？

徐同道有自己的見(jiàn)解。

他認(rèn)為要每一個(gè)細(xì)節(jié)都要做到足夠精細(xì)、精美，刀工精湛，是前提。